Нежная клубничка
Приготовление
Бисквит
5 яиц
1 стакан муки
1 стакан сахара
1 пакетик ванили (8-10гр)
Начинка
1 пакет клубничного желе
1 банка консервированной клубники (410 гр)
0,5 литра сметаны
70-100 гр сахара
Выпекаем 3 ванильно-бисквитных коржа, у меня диаметр был 23.
Вынимаем мякиш из двух бисквитов, сохраняя дно с одной стороны, третий бисквит делаем в форме бублика.
Пропитываем бока бисквитов сиропом от ягод.
Замешиваем желе в оставшемся сиропе от ягод, разбавив его водой до нужного количества по рецепту вашего желе. Смешиваем сметану с сахаром, и откладываем немного сметаны для пропитки боков, дна и прослойки слоев из мякиша. Остальную сметану смешиваем с желе. Этой массой заливаем мякиш, перемешиваем и выкладываем в бисквиты с дном.
Промазываем верхний край бисквита, и кладем наш "бублик" в него выкладывам клубнику, пустоты заполняем мякишем.
Накрываем нашей "тарелочкой" и торт готов.
Подойдет под любое покрытие.
А вкус получился творожный.
5 яиц
1 стакан муки
1 стакан сахара
1 пакетик ванили (8-10гр)
Начинка
1 пакет клубничного желе
1 банка консервированной клубники (410 гр)
0,5 литра сметаны
70-100 гр сахара
Выпекаем 3 ванильно-бисквитных коржа, у меня диаметр был 23.
Вынимаем мякиш из двух бисквитов, сохраняя дно с одной стороны, третий бисквит делаем в форме бублика.
Пропитываем бока бисквитов сиропом от ягод.
Замешиваем желе в оставшемся сиропе от ягод, разбавив его водой до нужного количества по рецепту вашего желе. Смешиваем сметану с сахаром, и откладываем немного сметаны для пропитки боков, дна и прослойки слоев из мякиша. Остальную сметану смешиваем с желе. Этой массой заливаем мякиш, перемешиваем и выкладываем в бисквиты с дном.
Промазываем верхний край бисквита, и кладем наш "бублик" в него выкладывам клубнику, пустоты заполняем мякишем.
Накрываем нашей "тарелочкой" и торт готов.
Подойдет под любое покрытие.
А вкус получился творожный.
Пользователь
Комментарии
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
Mарья-Искусница
Пользователь
Наверх
Alla Charm
Конфетка
Наверх
gagara1980
Пользователь
Наверх
Mарья-Искусница
Пользователь
Наверх
тетя муля
Пользователь
Наверх