Куриное филе припущенное, в медовой глазури
Сочное
Приготовление
Филе куриной грудки, не нарезая, опускаем в кастрюльку с горячей водой, добавляем разрезанный помидор, стебли зелени, солим, варим при слабом кипении минут 7-10, в зависимости от того, крупные ли филейки, и оставляем остывать в бульоне
Почти остывший филей достаем, смазываем смесью ложки меда и ложки растительного масла
нарезаем поперек волокон и подаем с острым соусом, здесь кетчуп.
Почти остывший филей достаем, смазываем смесью ложки меда и ложки растительного масла
нарезаем поперек волокон и подаем с острым соусом, здесь кетчуп.
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"