Кулинарный архив

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 14 ноя 2006 00:09

Поночка, Рада, что супчик понравился!!! Dance

bysha, А выглядит солянка просто шикарно!!! Clapping

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

marisha

Кулинар

Наверх

Регистрация 7 сен 2006
Индекс активности 734
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Вт, 14 ноя 2006 03:54

bysha, такая потрясающая на вид солянка просто не может быть не потрясающей на вкус!!!! Good

лиса

Счастливая мама

Наверх

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Вт, 14 ноя 2006 10:00

bysha, Супчик просто прелесть! ммм вкуснятина!!! Smile

Елена

bysha

Бяша, любительница барашков

Наверх

Регистрация 30 июн 2006
Индекс активности 1 822
Рейтинг автора 2
Город Москва
Блог 1
Рецепты 6

Профиль ЛС

Вт, 14 ноя 2006 19:48

Lesya, Ksuschka, Альира, Anna Mukorina, Юльяна, Tanja Wagner, Emerald, marisha, лиса, - спасибо, девочки! Thank_you

Захвалили... Smile

Bienchen

Кулинар

Наверх

Регистрация 16 сен 2006
Индекс активности 817
Рейтинг автора 1
Город Dortmund/Germany
Рецепты 13

Профиль ЛС

Ср, 15 ноя 2006 00:34

Поночка, добро пожаловать.
bysha, рёбрышко унесла. Razz

Вера

Поночка

Кулинар

Наверх

Регистрация 1 ноя 2006
Индекс активности 59
Рейтинг автора 2
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 15 ноя 2006 19:14

Anna Mukorina

Anna Mukorina
Поночка, Марин, а фотку нам показать???!!! мы бы тоже за тебя порадовались! :

Да я бы с удовольствием Smile

Но только недвно макросъемку освоила Very Happy

Усе будет

Кста, с новой фамилией! Wink

bysha

Бяша, любительница барашков

Наверх

Регистрация 30 июн 2006
Индекс активности 1 822
Рейтинг автора 2
Город Москва
Блог 1
Рецепты 6

Профиль ЛС

Чт, 16 ноя 2006 00:43

Bienchen, Smile

Anna Mukorina

Модератор

Наверх

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Чт, 16 ноя 2006 07:57

Поночка, спасибо, Марин Smile

Юльяна

Кулинар

Наверх

Регистрация 10 окт 2006
Индекс активности 1 159
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пт, 17 ноя 2006 19:47

Сегодня варила суп "КУПЕЧЕСКИЙ".

Фарш-300г, картофель-4-6 шт,растительное масло, бульон (любой, я брала мясной)-1,2 л, лук репчатый-1 шт, морковь-2 шт, белый хлеб-1 ломтик, зеленый лук-1 пучок, чеснок-2 зубчика, яйцо-1 шт, горчица-1 ч.ложка, соль,перец.

1.Зеленый лук мелко нарезать.Чеснок измельчить.Морковь и картофель очистить и крупно порезать.

2.Хлеб размочть в воде.Репчатый лук измельчить.В фарш добавить яйцо, хлеб, лук, горчицу, соль, перец и тщательно перемешать.Из полученной массы слепить фрикадельки (получается штук 20), выложить на сковороду с разогретым маслом и обжарить (примерно10 миннут).

3.Зеленый лук и чеснок выложить в кастрюлю с разогретым маслом, добавить подготовленные овощи и жарить 5 минут.Влить бульон и варить на среднем огне 15 минут.Затем половину овощей вынуть шумовкой (я вынимала примерно1/3 часть), переложить в миску и измельчить блендером до однородной массы.( я просто разминала, т.к. у меня дети не любят супы-пюре).

4.Овощное пюре соединить с супом,перемешать, добавить обжаренные фрикадельки и варить еще минут 5.При подаче украсить зеленью.

Рецепт из журнала "ВКУСНО".

Ksuschka

Кулинар

Наверх

Регистрация 15 ноя 2006
Индекс активности 2 086
Рейтинг автора 2
Город Германия
Рецепты 4

Профиль ЛС

Пт, 17 ноя 2006 19:52

Юльяна, нямка Tell!!!

лиса

Счастливая мама

Наверх

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Пт, 17 ноя 2006 19:57

Юльяна, такой красивый и вкусный супчик Smile

Елена

Lesya

Домашний ангел

Наверх

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 3 723
Рейтинг автора 4
Город the Netherlands
Рецепты 16

Профиль ЛС

Пт, 17 ноя 2006 20:03

Юльяна, журнал прав - ВКУУУСНО! Такой красивый супчик у тебя получился, бульончик прозрачный, молодец! Smile

Юльяна

Кулинар

Наверх

Регистрация 10 окт 2006
Индекс активности 1 159
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пт, 17 ноя 2006 20:20

Ksuschka,лиса, Lesya, девочки большое спасибо!!!! Smile

Anna Mukorina

Модератор

Наверх

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пт, 17 ноя 2006 21:49

Юльяна, какой насыщенный супчик! Smile

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 17 ноя 2006 22:05

Юльяна, Да сразу видно, что вкусно!!!!!!!!! Супер просто! Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Юльяна

Кулинар

Наверх

Регистрация 10 окт 2006
Индекс активности 1 159
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пт, 17 ноя 2006 22:09

Anna Mukorina,Emerald! Девочки, спасибо большое! Smile

Lapka

Кулинарная волшебница

Наверх

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Сб, 18 ноя 2006 13:08

bysha, ох и вкусная же у тебя соляночка. Razz

Юльяна, симпатичный супчик. Smile

Илана

Поночка

Кулинар

Наверх

Регистрация 1 ноя 2006
Индекс активности 59
Рейтинг автора 2
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 21 ноя 2006 15:40

А я вот сегодня простенький супец в клецками делала. Мука здесь мне не очень нравится. Поэтому тугое постаралась завести тесто, чтоб клецки не размягшие были.
Их почему-то постоянно не хватает. Обычно делаю на пару яиц, а сегодня на 4!!!
И как-то снова нету....