Милые рецепты от Милы № 3

Ответы

Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Вс, 27 дек 2009 02:39
А еще у меня есть ёлочка из яблока
 
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вс, 27 дек 2009 20:28
Mila55, Милочка твои тарелочки, прост прелесть, салатик понравился, шоколадные печенюшки смотрятся очень вкусненько, ты как всегда молодец Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Вс, 27 дек 2009 23:39
Mila55, SETFREE4EVER, спасибо!
Mila55, печенюшки такие аппетитные!!! с наступающим тебя! счастья и у удачи!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пн, 28 дек 2009 01:03
Daystar, Инночка,большое спасибо!
 
Сегодня приезжали дочка с зятем и я готовила их любимые блюда- фаршированный перец опять-уже для дочки,Курочка с сыром в кляре, Сырные рогалики, Маковые сырники с банановым соусом
 

 

 

 

 

 
А это мои дочь,сын и зять наряжают ёлку
 
Отредактировано 28 авг 2012 09:23, Ряря
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Пн, 28 дек 2009 01:52
Mila55, Милочка! Очень славные дети у тебя! Красивую ёлочку украсили, порадовали мамочку! А уж, как ты радуешь своих деток видно по твоим кулинарным шедеврам! Очень-очень вкусненько накормила детей!
Мила! С Наступающим Новым Годом!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пн, 28 дек 2009 02:46
ВаляЧб, Валюшечка,спасибо!Кто же их любимых еще побалует....
Тебя тоже с наступающим Новым годом!
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пн, 28 дек 2009 03:15
Mila55, Отличный стол! а дочка так же вкусно готовит?  Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пн, 28 дек 2009 03:18
Emerald, у меня и сын, и дочь хорошо готовят. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пн, 28 дек 2009 09:51
Mila55, Хорошо воспитала  Very Happy  пришла к тебе за рецептом... Забрала  Razz
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Пн, 28 дек 2009 10:28
Мила!
и ещё http://www.kuharka.ru/talk/noeat/birthday/6199.html#message_545858
Отредактировано 28 дек 2009 10:34, ВаляЧб
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пн, 28 дек 2009 15:25
ВаляЧб, Спасибо! Good :girl_haha:
Emerald, спасибо! Smile
 

картинки
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 29 дек 2009 01:14
Mila55, Спасибо Smile Отвела душу...
 
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Вт, 29 дек 2009 11:24
Mila55, Людочка, все так очень вкусно у тебя и все так веет празником!  Very Happy Детки твои такие веселые и дружные, молодцы!
Поздровляю с наступающим Новым Годом!! Счастья тебе и здоровья!

картинки
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Вт, 29 дек 2009 14:52
SETFREE4EVER, Танечка,я тоже поздравляю тебя с наступающим Новым годом!
 

анимации
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Вт, 29 дек 2009 15:03
Emerald, очень аппетитная печеночка получилась! Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Вт, 29 дек 2009 21:36
Печенье"Лакомка"
 

 
Сегодня нашла в шкафу старую коробку с прессом для печенья -подарили мне его очень давно,но я им так и не пользовалась....Решила испечь печенье.Рецепт взяла тот,который был на коробке,только половину порции,но,когда замесила тесто,то оно оказалось очень густым,даже рассыпчатым, поэтому, чтобы исправить ситуацию добавила 100 г майонеза....получилось очень неплохое печенье...
250 г -муки
2 - желтка
125 г - мягкого сливочного масла или маргарина(у меня масло)
125 г - сахара
40 г - молока
0,5 ч.л. разрыхлитела
1 ч.л. - ванильного сахара
100 г - майонеза ( у меня был легкий йогуртовый"Скит")
какао по желанию
Замесила тесто,высаживала на противень,застеленный бумагой для выпечки через кондитерский пресс для печенья.Большую часть печенья испекла белого цвета,а где-то 1/4 часть с добавлением какао.Украшала цветными сахарными карандашами.
 

 
Приятного чаепития! Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 30 дек 2009 03:17
Mila55, К кофе тоже подойдут... пойду налью себе в чашечку... и вприкуску с твоими печеньками...  Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Ср, 30 дек 2009 14:01
Emerald, А Я КАК-РАЗ СЕЙЧАС КОФЕ С НИМИ ПЬЮ... Very Happy
 
Девочки,а у меня опять начала распускаться роза на окне-в этот раз всего один цветок,но думаю,что как раз завтра распустится полностью....подарок к Новому году!!!
 

 
а это вид из моего окна-для контраста...
 

 
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 30 дек 2009 20:33
С НОВЫМ ГОДОМ!!!!!!! ЖЕЛАЮ, ЧТОБ ОН БЫЛ ИМЕННО ТАКИМ, КАК ТЫ ТОГО ЗАХОЧЕШЬ.
Пользователь
  • Регистрация 14 июн 2009
  • Индекс активности 1 390
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 17
Ср, 30 дек 2009 20:57
Mila55, Людочка, с наступающим тигриным годом!!! Пусть к тебе он будет добрым и ласковым. Счастья и всего наилучшего тебе в Новом году!!!
 
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Ср, 30 дек 2009 21:27
Anna Chervonyuk, Спасибо!Я тоже тебя поздравляю с наступающим Новым годом!
Tionix, Валечка,спасибо дорогая!Рада что ты появилась наконец-то!
Девочки,мои хорошие-это для вас
 

анимации
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Ср, 30 дек 2009 21:30
Вкусные ватрушки
 

 
Мне привезли настоящего деревенского вкуснющего творога и я решила испечь ватрушек.
500 - 550 г - муки
250 г - молока
30 г - свежих дрожжей
80 г - сахара
50 г -сливочного масла
1 ст.л. - майонеза (чуть больше)
2 - яйца
0,5 ч.л. соли
 
Начинка:
500 г - творога
2 - яйца
100 г - сахара
2 ч.л.- ванильного сахара
1 ст.л. крахмала
 
1 яйцо + 2 ст.л.молока -для смазки
 
Из теплого молока ,дрожжей,половины сахара и 3 ст.л. с горкой муки поставила опару.Накрыла полотенцем и оставила подходить в теплом месте.Масло растопила,добавила майонез(просто в пакете оставалось его совсем немножко,вот и решила его добавить в тесто) и вылила в хлебопечку.Яйца взбила с оставшимся сахаром и тоже отправила в ХП,а следом и подошедшую опару.Сверху высыпала муку,а на нее соль и поставила нарежим"Тесто".
Пока тесто подходило,сделала начинку-творог растерла с яйцами ,ванильным и простым сахаром,а в конце вмешала крахмал.Для более однородной массы перемешала все миксером.
Подошедшее тесто,разделала на круглые булочки и уложила на противень,застеленный бумагой для выпечки.Затем взяла стакан и обмакнув донышко в муку,в каждой булочке сделала углубление для начинки.Смазала яйцом с молоком и разложила начинку,а оставшимся яйцом с молоком смазала еще и начинку сверху.Некоторые ватрушки еще посыпала маком.Дала расстояться,пока нагревается духовка до 180 градусов и выпекала до румяного цвета.
 

 
Тесто получилось очень мягкое и воздушное,а начинка очень нежная и вкусная!
Приятного аппетита!
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 31 дек 2009 06:40
Милочка, с наступаюшим Новым годом, пусть етот год тебе принесет всего самого наилучшего!!!!
 
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Чт, 31 дек 2009 10:48
Verunchik70, Спасибо!Тебя и твою семью тоже с наступающим годом!Счастья вам и удачи!!!
 
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 31 дек 2009 12:25
Mila55, ватрушечки-вкуснятина!!! For you!

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели