Lili_ja, я думаю, что замок - это макет ( не торт), но работы от этого не меньше. Нужно сделать основу из мастики , когда подсохнет, прикреплять детали, башенки и т.д. Сама не делала, но думаю, что именно так
Креманка, я выравниваю белые торты ганашем из темного шоколада, все прекрасно получается. Мастика не темнеет от шоколада и не течет. Но все-таки советовала бы поискать белый шоколад. Надежнее будет.

Татьяна - дочек мама Спасибо.

Девочки, помогите плиз найти шезлонг, зонтик сланцы на пляже. видела а сейчас найти не могу никак.

Дувченки,помогите!!!!!! хотят заказать тортик,видели его в инете,описали : открытая ракушка в ней девушка.а возле девушки маленькие эльфики....может у кого-то есть что-то подобное скиньте пожалуйста.

elena1982 может это поможет

Девочки, подскажите какую-нибудь идею торта для девочки 10 лет, сказали придумайте что-нибудь сами, она у нас ничем не увлекается, обычный ребенок.Уже голову сломала, не знаю что придумать!

Фантазия, большинству девочек нравятся а)всякие красивости (короны, туфельки, сумочки) б)персонажи из любимых мультов. поскольку со вторым сложнее, чем с первым, предлагаю ограничиться перечисленным нехитрым набором)))

Фантазия, современные девочки этого возраста практически поголовно помешаны на маленький лошадках (не знаю уж, как они там называются). Но я бы посоветовала подобрать несколько вариантов и предложить мамочке на выбор: она ж все равно должна знать, что ее ребенку понравится, а что нет. Ну, просто, чтобы в просак не попасть. A так, идея, предложенная Бернардиной, безотказная.

подскажите, из чего можно сделать подложку под торт весом около 10 кг? завтра собираюсь в строительный супермаркет...

Мне брат делал , только не помню как точно называется толи двп то ли дсп толщиной в 1 см и я ее покрыла самоклейкой белой, а сам торт роставила на скрытую подставку с картона и приклеина его айсингом к основной подставке, держалась очень хорошо))))))))))

Фантазия, а еще мне кажется можео какую то зверюшку сделать, ведь все детки любят животных)))

Фантазия, Моей старшей дочке тортики животных 3D очень нравятся. А еще согласна с Бернардина, можно шкатулочку с сережками, расческой, зеркальцем сделать

Фантазия, у меня было несколько заказов для девочек 8-10 лет, и все мамы в один голос мне говорили - никаких принцесс, зверушек и мультиков, она уже выросла. Думаю для десятилетней cдевочки нужно что-то полувзрослое - полудетское, она уже цкорее всего выросла из зверушек и кукол. Хороший вариант с косметичкой, туфелькой, шкатулкой для бижутерии и т.д. например.

спасибо за помощь!

девочки, такой овпрос: есть ссылки на фото, видео, МК - любую информацию по использованию кандурина (как, куда и каким образом)?
представился случай - купила разного, а как с ним работать - не знаю

Бернардина, у меня все подставки из двп. У них в продаже листы(240 на 120), заказала как разрезать - вырезали(правда не во всех магазинах согласны разрезать), бока немного затереть наждаком и сделать любое покрытие. Только насчет 10 кг не знаю. У меня максимум 5 кг было - нормально выдерживает, но если подставка большого размера и брать по краям - немного прогибается.

Lili_ja, Markosyans, спасибо за помощь!

Бернардина, знаю, что скрепляют строительным степлером два листа двп. А лучше на подносе - точно выдержит.

Бернардина, вырезать из листа толстой фанеры, я думаю, 8мм выдержит. ДСП на бронебойном клее, ее резать очень тяжело, и сама будет очень тяжелая.

Бернардина, я делала, правда 6 кг, но, думаю, выдержало бы и 10. Подставка была из пенополистерола 5 см толщиной.

sunnykid, нашла вот такую информацию: с сайта "Хлебопечка.ру" написала Модератор Хаска, привожу дословно ее слова:
 
"Про кандурин у меня многие спрашивают, как им пользоваться, Поэтому отвечу, скопировав свой ответ и выставлю здесь. Так как сейчас многие его приобрели или хотят приобрести, то эта информация вам пригодится. Это все что я знаю. Но может быть я что то упустила, задавайте вопросы если знаю подскажу.
 
Использование кандурина
 
Полной информации по кандурину я нигде не встречала. Поэтому напишу своими словами.
Кандурин я бы сказала - блеск. Закрасить им или подкрасить, добавив его в крем, не получится. Он наносится только сверху. В основном на мастику, шоколад , айсинговые завитушки. С недавнего времени стала чуть чуть посыпать на масляный крем, стряхивая его с кисточки . Особенно хорошо смотрятся розы. На них его тоже видно . Мой новогодний сапожок-валенок, покрыт кандурином серебряная искра. Кандурин бывает разный: и искра, и блеск, и янтарь и чего то там еще. Я в основном пользуюсь серебряной искрой. Иногда золотой. Очень нравится коричневый янтарь. Он придает блеск под бронзу. Расход не большой. Я за год израсходовала всего одну баночку серебряной искры. Она у меня самая ходовая. Все остальное почти целое. Хотя по чуть-чуть пользуюсь.
Есть два способа нанесения кандурина: сухой и раствор.
 
СУХОЙ способ - просто окунаешь кисточку в баночку и с этой сухой кисточки стряхиваешь краску на поверхность. Если это мастика или айсинг. то можно еще кисточкой повозить сверху осыпавшейся краски. Получается сплошное покрытие блестящее. На крем просто стряхиваю, так как возить по нему кисточкой не получается. Сухой способ лучше применять на больших поверхностях. На обтяжке торта мастикой. Можно им покрывать и листочки из мастики.
 
РАСТВОР - берешь несколько капель водки и добавляешь не большое количество кандурина. Перемешиваешь и кисточкой наносишь на мелкие мастичные изделия. Я так делаю края у цветов из мастики. Прорисовываю прожилки у листьев. Покрываю кольца на свадебных тортах. Думаю, что таким составом можно делать рисунок в виде гирлянд на мастике.
 

Краситель Кандурин
 

 

Эффектный перламутровый пигмент Candurin - абсолютно новый тип красителей, делает любое кондитерское изделие сверкающим и незабываемым!!! Не заменим на юбилеях, свадебных торжествах.
Кандурин наносится на поверхность продукта (шоколад, белый шоколад, марципан, сахарная мастика, глазурь), может окрашивать и прозрачные массы (напитки, желе, мармелад, гель, карамель).
 
Для окрашивания изделий применяются следующие методы:
 
1.Нанесение сухого красителя мягкой кисточкой на поверхность изделия.
2.Распыление красителя на спиртовой основе через аэрограф (20г.патоки смешать с 80г.кипящей воды, добавить 120г.спирта, 1г.красителя Кандурин), а также в эту смесь можно добавить любой пищевой краситель.
3.Обливание приготовленной глазурью фруктовых тортов—смешать 50г.сахара, 1г.красителя Кандурин и 150г.кипящей воды, остудить, облить изделие.
 
Краситель Candurin устойчив к высоким и низким температурам, к кислотной и щелочной среде. Пигмент легко удаляется с оборудования и посуды.
В наборе 12 цветов"
 
Удачи!

маруся-пуся, я храню торты в холодильнике до недели, смотря какой крем. Когда ставлю в холодильник, то уменьшаю термостат до 1. Но у меня 2 холодильника, поэтому второй только для тортов.
Креманка, я под светлую мастику использую только светлый крем, например масло+сгущенка. Один раз под свет мастику ганашем промазала, просвечивал. Не идеально смотриться. Больше так не делаю.

Бернардина, Irushka, Просто Надя, Татьяна - дочек мама, Markosyans, спасибо всем за советы! Я вот тоже к сумочке склоняюсь!
Бернардина, подставку под торт весом в 7кг я делала из пенополистирола толщиной 3см-выдержал легко!, можно и 10кг поставить(оклеила виниловыми обоями и на бока двухсторонним скотчем приклеила атласную ленту)

Париж, спасибо за ответ! А сгущенку нужно брать вареную или сырую?

Ой, девочки, выручайте , где-то видела МК туфельки из мастики, а сейчас найти не могу Надо срочно.... Заранее спасибо