Мантышница (каскан)

В нижнюю кастрюлю наливают воду, в верхнюю часть устанавливают непосредственно листы, на которых размещается ханум, манты, и т.д. Т.е., продукт не варится в воде, а готовится на пару.

Разместить комментарий