Новый год и Рождество

Закуска "Дед Мороз"

Ингредиенты — томаты-черри; укроп; зерна граната; горошины черного перца; майонез; Начинка:; вареные яйца - 2 шт.; тертый сыр - 100 гр.; чеснок - 1 зубчик; майонез

Суши "Гранат"

Красивые суши с икрой и омлетом. Видео приготовления.

Рождественский Штоллен

Штоллен — традиционная немецкая выпечка, которая своей формой и белым цветом должна была «напоминать» завёрнутого в пелёнки Христа-младенца. Я впервые испекла этот кекс. В рецепте их печется два. Первый кекс мы решили попробовать буквально через полторы недели... Это было невкусно. Прошёл месяц. Сегодня мы разрезали второе изделие. И это ОЧЕНЬ вкусно!!! Чем дольше лежит Штоллен, тем он вкуснее!

Закусочный торт "Застольный"

Закусочные торты всегда идеально вписываются в любое праздничное меню. Они очень красиво смотрятся на столе, готовятся довольно просто, а рецепт этого закусочного торта еще и позволит сохранить время, которого в предпраздничные дни каждой хозяйке всегда не хватает.

Салат "Сугробы"

Ингредиенты — свинина - 500 гр.; лук - 1 шт.; вареный картофель - 3-4 шт.; вареная морковь - 1-2 шт.; вареные яйца - 5 шт.; плавленный сыр - 90 гр.; твердый сыр - 200 гр.; чеснок - 2 зубчика; майонез; Для маринада:; вода - 180 мл; уксус - 3 ст.ложки; соль - 1 ч.ложка; сахарный песок - 1 ст.ложка

Новогодние кростини

Эти вкусные мини-тосты, отличная альтернатива обычным бутербродам с икрой. Это симпатично, вкусно и оригинально.

Пряничный домик

Такой невероятный аромат стоит в доме! Настоящее Новогоднее настроение витает в воздухе: елка, пряники...!!! Пробовала разные рецепты пряничного теста, но этот пришёлся всем по душе!!! Попробуйте!!!

Новогодние коктейли "Замороженная мимоза" и "Флиртини"

Коктейли на основе самого “новогоднего” напитка Шампанского никого не оставят равнодушными. Мы предлагаем вам, как более легкий, “дамский” коктейль, так и коктейль покрепче. На любой вкус. С наступающим новым годом, друзья. Веселья и счастья вам!

Печенье "Звезды с корицей и шоколадом" (Zimt-Schoko-Sterne)

Давно я подбиралась к этому рецепту, считая его технически сложным. Как оказалось - зря. Хочу сразу уточнить - форма "звезды" здесь обязательна, никаких компромиссов! )

Макарон (Macarons)

Долго сомневалась, выставлять рецепт или нет. Ибо чувствую себя как яйцо, обучающее курицу. Но с другой стороны, в этом и вся соль - я, со своей непревзойденной криворукостью смогла сделать макароны (макаруны), так похожие на макароны (макаруны). Да и себе полезно записать, потом будет где прочесть. )

Утка, запеченная с лимонами и тыквой

румяная, хрустящая корочка, ароматная и... такая празднично-румяная!

Бутерброды со шпротами и анчоусами

Ингредиенты — сыр для бутербродовмайонезяйцапесточеснокхлебсоленые огурцыкрасный лукшпротыанчоусыпомидоры

Салат "Принцесса"

Ингредиенты — консерв. лосось; лук; яйца; сыр; кукуруза; яблоки; лимон. сок; майонез; соль; перец

Тунисское миндальное печенье

Ингредиенты — миндальяйцасахарная пудралимон

Печенье " Кнопочки"-Fingerkolatschen

Рассыпчатое хрустящее печенье! Правда перевести дословно названия печенья не могу! Так что название я придумала от себя!

Закуска с форелью и авокадо

Если есть такой рецепт, значит напоминаю про эту вкусную закуску

Ореховые дукаты (Nusstaler)

Ингредиенты — мука сливочное масло сахарная пудра молотые орехи желток ванильный сахар шоколадная глазурь орехи абрикосовое варенье

1 2 3

Добавить свой рецепт