Новогодний стол №2

Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27.11.2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 18
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33

Рейтинг темы
Чт, 10 янв 2008 23:28

 
"НОВОГОДНИЙ СТОЛ" (часть первая)
 
"НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ"
"НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2011"
"ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ"
"НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ"
 
Содержание
 
Новогодние столы
 
2009
 
Новогодний стол-Alisa
Новогодний стол-Daba
Новогодний стол-ovimu
Новогодний стол-NATKA
Новогодний стол-Галченок
Новогодний стол-Anna Chervonyuk
Новогодний стол-irina66
Новогодние салаты-irina66
Новогодний стол-Gasja
Новогодний стол-Primavera
Новогодний стол-Emerald
Новогодний стол-Фиалка
Новогодний стол-Матрешка
 
2010
 
Новогодний стол-Иринка-Картинка
Новогодний стол-musha
Новогодний стол-ВаляЧб
Новогодний стол-NATKA
Новогодний стол-Лешкин
Новогодний стол-NORASPI
Новогодний стол-Primavera
Новогодний стол-Mazaika
Новогодний стол-asti
Новогодний стол-Emerald
Новогодний стол-пупсишка
"Хе из говядины"-пупсишка
 
2011
 
Новогодний стол-Anna Chervonyuk
Новогодний стол-mamalika
Новогодний стол]-Emerald
Новогодний стол-Alla Charm
Новогодний стол-Маргаритка86
Новогодний стол-Zhorzhetta
 
2012
 
Новогодний стол-Maxima
Новогодний стол-Anna Chervonyuk
Новогодний стол-marini1207
Новогодний стол-северянка
Новогодний стол-Виола
Новогодний стол-Daba
 
2013
 
Новогодний стол-Alla Charm
Новогодний стол-Emerald
Новогодний стол]-пупсишка
Сладкие подарки-Коврижка
 
2014
 
Новогодний стол-Баба Яга
Новогодний стол-Firefox
Новогодний стол-Maxima
Новогодний стол-Натусик
Новогодний стол-Alla Charm
Новогодний стол-Emerald
Праздничный стол на Рождество-mivami
Новогодний стол-Анастасия1981
Новогодний стол-Engels
Новогодний стол-пупсишка
Новогодний стол-Bird
Новогодний стол- Коврижка
 
2015
 
Новогодний стол-Анастасия1981
Новогодний стол-Firefox
Новый Год на даче-Emerald
Новый Год на даче-Zhorzhetta
Конфетная ёлочка-Валентина супр
Новогодний стол -пупсишка
Новый Год с olga_masuka
Новогодний стол- Коврижка
 
2016
 
Новогоднее меню - Firefox
Новогоднее меню-Mazaika
Новогоднее меню-Дафна
Новогоднее меню-Zhorzhetta
Новогоднее меню-Ninakos
Новогоднее меню-Виола
Новогодний стол - Firefox
Сладкий новогодний стол- Firefox
Новый год на даче-Emerald
Новогодний стол-Nariko
Новый год на троих-Натусик
Новогодний стол-Zhorzhetta
Новогодний стол - пупсишка
Новогодний стол - изумруд кролик
 
2017
 
Новогодние блюда - Баба Яга
Новогодний стол - изумруд кролик
Новогодний стол - Firefox
 
Рецепты
 
Коровки к новогоднему столу-Emerald
Морковное дерево-Anna Chervonyuk
Идейка для салфетки-Anna Chervonyuk
Салатик "Ромашка"-NATKA
Меню на новогодний стол-Antonioni
Салат "Новый век"-Antonioni
Салат с китайской капустой-Antonioni
Тарталетки с тунцом-Seline
"Монгольская горка"-Primavera
Салат с авокадо и креветками-северянка
Авокадо с пикантным сыром-северянка
Фруктовый салат "Неженка"-северянка
Салаты на новогоднем столе-Maxima
Салат "Обжорка"-NataliKron
Икорный соус-пупсишка
Салат "Цезарь"-ambrozia13
Форель по-боярски-Натусик
Отредактировано 2 янв 2017 20:23, Firefox

Ответы

Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 18
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Чт, 10 янв 2008 23:30
Последнюю страничку предыдущей темки посмотрите здесь - http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=138&postdays=0&postorder=asc&start=435  Rolling Eyes  Good
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 457
  • Рейтинг автора 57
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 52
Пт, 11 янв 2008 00:30
Primavera, молочин! Какой вкусны и обильный стол!!! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 414
  • Рейтинг автора 3 796
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1116
Пт, 11 янв 2008 02:07
Primavera, Обалденный стол!!!!!!!!!! Так красиво все украшено  Smile
Кулинар
  • Регистрация 31 авг 2008
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 1
  • Город Краснослободск
Вс, 26 окт 2008 13:37
Девочки! Кто нибудь уже придумал меню на этот год.Поделитесь.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 414
  • Рейтинг автора 3 796
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1116
Сб, 1 ноя 2008 02:14
POYLINA, я еще и не думала Smile
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 625
  • Рейтинг автора 261
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 62
Пн, 8 дек 2008 20:38
POYLINA, У меня так конкретно ,как у тебя,вопрос не стоит,хозяйка я опытная и запасливая,готовлю часто и вкусно,дома у нас всегда есть чем угоститься,так в последнее время не задумываюсь,купим утю-будет утя с айвой,мёдом и розмарином,купим бедро индейца,поогромнее,на кости,обязательно,будет бедро,нашпигованное черносливом и кайсой,с розмарином-это на горячее.Домашние пельмени-на всякий случай- на дни,после НГ,Куры,шейка свиная-пусть лежат-вдруг захотим....
Из салатов точно будет Нестыдный мой-грудка куриная,чернослив,кукуруза,муската чуток,грецкие орехи и майонез,муж любит его.Конечно,поновее хочется чего-то,тут уж к девочкам!Побегала по РЕЦЕПТАМ-примерно выбрала,какие рецепты салатиков нам близки-у Черешни беру смело АНАНАС,БЕРЁЗКУ,   у  Вороны-язык на закуску.Шикарную форель на 5кг посолили,икру по-любому поставлю,без фокусов,как она есть.Авокадо порежу,сбрызну лимоном,присолю,поперчу-с мякким хлебушком-обожаем!Придёт свекровь-она шубу лююююбит!овощи к шубе не варю,а запекаю-гораздо вкуснее.Летние заготовки тоже в дело пойдут.У нас семейный праздник-гостей немного,но всегда кормим до отвала.И мамке всегда в сумку поназапихиваю-тут не в том дело-те времена или не те,а придёт она домой и ещё попирует,готовить она совсем не любит,а тут всё готово и нравится ей,как я готовлю,и мне в удовольствие её затарить,мы и в будни так живём.
На сладкое-маковый рулет,пломбирный Зайкин торт,наверное,испеку. Может попробую конфетки"Рафаэлло"от Марины-Эмеральд и Альиры смастерить.
Фруктовый салат будет точно.Вот и уся программа.Рецепты все рядом-в РЕЦЕПТАХ,не умею я ссылки делать,но там всё на поверхности.
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 625
  • Рейтинг автора 261
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 62
Пн, 8 дек 2008 21:10
POYLINA, Стоооой!Само-то наиглавнейшее- пить у нас так много чего набралось,что перечислять не буду,но черносмородиновая,малиновая и вишнёвая настойки точно,украсят наш стол!Ещё есть оч.хорошее шампанское из Севастополя- 1,5 литровая бутылка,мартини есть,а то,что не буду перечислять-дорогое,но крепкое.НЕ ЛЮБЛЮ!!!Ну и соки-компоты.Раз в 2-3 года берём пепси,фанту,мож и в этом году возьмём-это уж как шлея под мантию попадёт!    ВОТ И ВЕСЬ ПЛАН,,, moroz
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 659
  • Рейтинг автора 19
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 8
Вт, 9 дек 2008 16:01
мой дорогой муж сказал никакого стола не делать, а приготовить закуски типа канапешек и десертики вкусные. вот и усё! но, думаю, что нужно ещё мяско приготовить какое-нить нетяжёлое... может, утку соберусь... каждый год порываюсь утю запечь...
 
Маруся Андрюшина, поделись рецептом своей ути, а? чтобы мягкая была. Smile
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 625
  • Рейтинг автора 261
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 62
Ср, 10 дек 2008 00:44
Aja, Однозначно-на ночь мариную!Маринад- соль,перец чёрный горошком прямо тут же,перед тушкой утиной дроблю-пахнееееет!Розмарин один раз свежий в магазине видела!Обажаю его в любом виде,сую ко всем рыбам,птицам и зверям!!!В сухом виде хорошую щепоть...Масла немного -оливкового или другого растительного,не имеет значения, столовую ложку растопленного мёда.Люблю добавить совсем с пол-чайной ложки жидкого дыма,не хочешь-ну его совсем...Промазываю снаружи утю.Если не хватило смеси-солю и перчу просто изнутри.Перед запеканием-Недоваренную гречку или такой же рис сую внутрь.Добавляю чернослив,есть у меня ещё абрикос ,сушёный с косточкой-муж любит-туда же его...Как-то айва была дома-просто со шкуркой,но без серединки,резала на 8 долек и набивала утке пузико,тут уж я ничего,кроме айвы не ложила.Зашиваю,в сковороду гражданочку,а сверху-фольгу.Тут уж она по-любому мягкой станет.Сколько ей быть под фольгой-решишь сама- разные по упрямству встречаются животные!Представляешь,один гусик,са-ба-ка!!!!тааак меня на первой встрече с одним мужиным родственником припозорил!!!!6 часов,гад,в духовке томился в фольге....да около часу- запекался в открытом виде.Ну со стола он не сбежал-и то хорошо! Laughing Домашний был...В общем,часа через 2 на среднем огне-проверь на мягкость,а зарумянить,да если вентилятор в духовке-это ж недолго!В общем,с капризными мясами очень фольга выручает!Как-то я мёд с раздавленной брусникой мешала и на утку мазала,внутрь-антоновка и тоже-мёд с брусникой,ну и соль-перец-тоже в этом сутки мариновалась.Долго писала,на самом деле всё просто.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 194
  • Рейтинг автора 97
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Ср, 10 дек 2008 13:54
Маруся Андрюшина, нддяяяяяяяя, дажне от описания слюни побежали!!!!!!!!!! Wow
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 625
  • Рейтинг автора 261
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 62
Ср, 10 дек 2008 15:28
Юльяна Б., токо безфотопаратная я ,а када была фотопаратная-некадысь учиться было с него фоты переносить в комп!Во стыдуха!Между прочим,Мариша наша в своей АФФТОР ЖЖЁТ,ВАРИТ И ПАРИТ про утю писала, это я у неё с брусникой-то переняла.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 194
  • Рейтинг автора 97
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Ср, 10 дек 2008 16:58
Маруся Андрюшина, а розмаринчик свеженький я завсегда покупаю или в METRO или в Мосмарте. Smile
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 625
  • Рейтинг автора 261
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 62
Ср, 10 дек 2008 17:43
Юльяна Б., Далёко!Ну да я и сухой люблю!А вот этот розмарин-если его из гидропоника энтого пересадить-ён жа может и прижиться?Муж хочет,чёб росли дома приправы...я тоже...но семян розмарина не встречала.
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 10 дек 2008 17:54
Маруся Андрюшина, Юльяна Б., Мне тоже от такого описания, сразу захотелось утку купить и приготовитьSmile Нин, ты бы ее скопировала куда-нибудь во-вторые блюда, а то здесь затеряется, жалкоSmile
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 625
  • Рейтинг автора 261
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 62
Ср, 10 дек 2008 18:16
Alisa, ты тока подумай!!!!!Шо ты говоришь!!!!!Утки в цане подпрыгнуть-и того-шандец!!!-скоко у нас незарегистрированных!!!
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 625
  • Рейтинг автора 261
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 62
Ср, 10 дек 2008 18:28
Alisa, Во вторые блюда,где целиком парасёнки,ути,гуси и индейцы... вот думаю- к Новому году  туда девчонки заглянут за острыми ощущениями....
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 194
  • Рейтинг автора 97
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Ср, 10 дек 2008 21:13
Маруся Андрюшина, поддерживаю Надю, давай рецептик в темку, где тушки цельные!!!! Я, тепереча, начитавшись твоих вкусняшек, тоже утю готовить буду!!!
А травки надобно на окошко посадить, у меня раньше росли и очень много, только сейчас кошка стала ими лакомиться, пришлось извести!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 659
  • Рейтинг автора 19
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 8
Чт, 11 дек 2008 11:16
Маруся Андрюшина, как ты аппетитно пишешь!!!
 
Утю хочу!!!
 
давай тащи рецепт в соответсвующую тему... сюда мало кто заходит.
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 625
  • Рейтинг автора 261
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 62
Чт, 11 дек 2008 13:36
Aja, Исполнено :girl_sigh:
Кулинар
  • Регистрация 20 окт 2008
  • Индекс активности 34
  • Рейтинг автора 0
Сб, 13 дек 2008 23:06
Маруся Андрюшина,  А если шприцом утю то обколоть как думаете поможет ей сочненькой сделаться?
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 625
  • Рейтинг автора 261
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 62
Ср, 17 дек 2008 20:29
Сонце, на ты давай.Ни разу сухой она у меня не была,но если хочешь подстраховаться-не жалей и ставь ей уколы во все места.Кто-то соле-перечные делает, ещё прям соевым соусом,но я подольше в маринаде выдерживаю-переворачиваю,кстати-и сочненько.
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 692
  • Рейтинг автора 737
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 356
Чт, 18 дек 2008 02:39
Smile Предлагаю всем на Новогодний стол Новогодний рецепт!
 
Рецепт на Новый Год   (источник: Великий Интернет).
 
Берём двенадцать месяцев года и хорошо очищаем их от зависти, ненависти, огорчений, жадности, упрямства, эгоизма, равнодушия. Каждый месяц разрезаем на три равные части, При этом внимательно соблюдаем пропорции, чтобы каждый день был заполнен работой не более чем на треть, а остальные две трети были заполнены радостью, юмором и весельем, Добавляем три полные (с верхом) ложки оптимизма, большую горсть веры, ложечку терпения, несколько зерён терпимости и наконец щепотку вежливости и порядочности по отношению ко всем и в основном к ближним. Всю получившуюся смесь заливаем сверху ЛЮБОВЬЮ! Теперь, когда блюдо готово украшаем его лепестками цветов, доброты и внимания. Подавать ежедневно с гарниром из тёплых слов и сердечных улыбок, согревающими сердце и душу. Приятного аппетита!
Отредактировано 18 дек 2008 02:44, Черешня
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Чт, 18 дек 2008 11:23
Черешня, какой замечтательный рецептик! Love
 
Обязательно будет это блюдо на столе Smile
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 625
  • Рейтинг автора 261
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 62
Вс, 21 дек 2008 15:16
Черешня, и я такой сделаю!!!!!! Rolling Eyes
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 213
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Ср, 24 дек 2008 00:16
А что вы исключаете из Новогоднего меню в связи с говяжьим годом??? Very Happy  Язык говяжий,говядину,телятину,холодец из говядины,....? Или не обращаете внимания?

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели