ленивые вареники
1 пачка творога (200-250 гр.) 1 сырое яйцо, 3 ст. ложки муки, солька, сахар по вкусу. Все!
Перемешиваем и скатывем тоненькую колбаску, разрезаем на такие овальчики. Я когда есть время и желание, катаю шарики. Кидаем это добро в кипящую воду и варим, как пельмешки - до всплытия. Потм выкладываем шумовочкой на тарелочку, поливаем сметанкой, добавляем сливочное маслице и можно кушать. Посыпаем сахарком. Вкуснотища!!! Я иногда ем эти вареники каждый день в обед. Во как! Обожаю творог в любом виде.
Перемешиваем и скатывем тоненькую колбаску, разрезаем на такие овальчики. Я когда есть время и желание, катаю шарики. Кидаем это добро в кипящую воду и варим, как пельмешки - до всплытия. Потм выкладываем шумовочкой на тарелочку, поливаем сметанкой, добавляем сливочное маслице и можно кушать. Посыпаем сахарком. Вкуснотища!!! Я иногда ем эти вареники каждый день в обед. Во как! Обожаю творог в любом виде.
Рыжая