Плов я делала с курицей,но думаю можно с любым другим мясом.Итак, порезала филе курицы маленькими кусочками,потереть морковку,порезать лук
Всё обжарить с добавлением карри и соли на растительном масле,затем добавить немного воды и потушить
Гречку перебрать,помыть,добавить к мясу.
Влить кипящую воду,посолить по вкусу и варить до испарения жидкости
Приятного аппетита!!!