ОБЕД ИЛИ УЖИН №49

Ответы

Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Вс, 15 июн 2008 23:33
Maxima, Хороша печёночка!!И самое главное для меня.что она не сухая!!!! Smile
Ket, Спасибо за рецептик!!Очень вроде просто и самое главное вкусно!!А ты рис не перемешиваеш во время готовки? Confused  Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Вс, 15 июн 2008 23:34
Наза, Спасибо большущее!!!!!И угощайтесь на здоровье!!! Smile  Very Happy
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вс, 15 июн 2008 23:37
БАРАНИНА ПОД СОЕВЫМ СОУСОМ С ЖАРЕННЫМИ ОВОЩАМИ: Рецепты блюд тут: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=347282#347282  
 

 
МЯСО С ВИШНЕЙ ЗАПЕЧЕННОЕ В ДУХОВКЕ:
 

 

 

ЖАРЕННЫЙ АБРИКОС В СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ С КОРИЦЕЙ:
(вкуснейший десерт, больше похожий на второе блюдо)
 

 

 
ДЕРЕВЕНСКИЙ САЛАТ:
 
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Вс, 15 июн 2008 23:39
Девчонки вы просто умнички!!! У всех необыкновенно вкусно и красиво!!!
А мы на даче вот так питались.
Чебуреки делали.






Шашлык мариновала в кефире......НЕ ПОНРАВИЛОСЬ!!!
 





 

 


 

 

 

Ходили за грибами, но их мало.

 


 
Ну  в баньку потом!!!!!!!!!!!!!
Мама парочки мужчин и леди
  • Регистрация 5 мар 2008
  • Индекс активности 485
  • Рейтинг автора 2
  • Город г. Пенза
Вс, 15 июн 2008 23:45
Fimida, вот это да, вот это вкуснотища, да как много всего! Да когда же ты все успела сделать, на даче ведь всегда других дел полно, не до готовки? Ты и рыбу небось сама ловила? Very Happy  Очеь вкусно!
Кулинар
  • Регистрация 3 июл 2007
  • Индекс активности 237
  • Рейтинг автора 1
  • Город Украина, Алчевск
  • Рецепты 3
Пн, 16 июн 2008 00:00
Танита, нет, не перемешиваю, он и сам отлично готовится Very Happy  Потом уже, когда фольгу снимаю, перемешиваю всёSmile
Наза, и снова буйство красок Very Happy очень всё красиво и аппетитно. а абрикоски очень заинтересовали :scenic:
 
Fimida, ого-го shok2 ничего себе!! нееее... наши люди так "на дачах" не питаются... все больше на подножном корме, а не на ресторанных блюдах.... ты просто умничка!!
по поводу шашлыка - мне тут недавно очень удачный маринад подсоветовали (наш технолог, я ведь менеджер ресторанаSmile). Так вот, мяско маринуется просто в подсолнечном масле с маааааааааленьким количеством майонеза, ну и лука естественно (тут тоже на выбор - либо на терочку, либо для любителей колечками порезанного). добавляются специи для шашлыка и УСЁ!! на сутки в холодильнике, а во время жарки ОЧЕНЬ советутся сбрызгивать шашлычок свежевыдавленным лимонным соком. Получается очень мягкое сочное мяско, а за счет лимонного сока сверху кисловато-карамельная корочка Give_heart
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пн, 16 июн 2008 00:11
Наза, Мяско и абрикоски просто супер!!вкуснота!!!!! Smile
Fimida, Олечка,я просто в восторге!!Как вы классно питались на даче,нет слов!!!Шашлычки ,рыбка,чебуреки - вкусно и замечательно приготовлены!!!А розочки с огурчиков я такие не умею делать.... Confused  Smile  Very Happy А банька хороша!!!! Smile  Very Happy
Ket, Спасибо!!!! Smile
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Пн, 16 июн 2008 06:54
Ну вот, стоит пару дней не забегать, а тут столько всего потрясающе вкусного!!!!!
Anna Chervonyuk, салатик, морепродукты и котлетки выглядят просто потрясающе, аж слюнки потекли!!!!! Laughing  Razz
Primavera, как по- летнему все у вас, вот она прелесть дачной кухни!!! Окрошечка просто преласть!!!Бутербродиками угостилась с удовольствием!!!!
Ket, вот это блюда!!!! Слов нет!!! Какие вкусности у вас были!!! А рецептик супчика с галушками дашь?  Танита, темку открыла такую вкусну и подходящую!!!
Анже-лика, как вы вкусно покушали!!! кефитрчик так аппетитно смотрится!!! Пирог просто выше всяких похвал!!! А еще и салатик с рулетом!!!! М-м-м-м...... Smile  Very Happy
Танита, котлетки вкусняшки!!! Стянула парочку и наслаждаюсь свежим вкусом!!!! а шарлотка не просто, а просто супер!!!!! Laughing  Razz  Laughing  Very Happy  
Maxima, А-а-а-а.... girl_cr  girl_cr печеночка!!! Моя любимая!! Она такая вкусная и нежная!!!! Да еще и с картошечкой!!!! Smile
Наза, слов просто нет, одни эмоции, на сколько потрясающе вкусно у вас все было!!!!!!!!!!!! такие супер оригинальные рецепты!!! Мясо с вишней навечно покорило мое сердце, а абрикос заинтриговал!!! Деревенский салатик принес наслаждение!!!!
Fimida, возьмите меня к себе н7а дачу, я все умею  и полоть и копать и сажать, только угостите такими вкусняшками!!!! Рыбка, свежая!!! Жаренная, она же как семечки!!!! Чебуреки, шашлык, оладушки!!!!!!!!!Изумительно!!!!!
Кулинар
  • Регистрация 3 июл 2007
  • Индекс активности 237
  • Рейтинг автора 1
  • Город Украина, Алчевск
  • Рецепты 3
Пн, 16 июн 2008 09:09
Жанна77, супчик отнесла в соответствующую темку Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 16 июн 2008 10:44
Танита,  Very Happy  Very Happy  Flower
Maxima, выглядит очень апетитно!!  Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 16 июн 2008 10:51
Наза, спасибоньки!! твое мясо с вишней должен быть шедевром кулинарии!! интересное блюдо с абрикосами!
Fimida, хочу к тебе на дачу!!!чебуреками хрустеть!!!рыбка жаренная класс!!! грибочков сто лет не собирала, а ведь это было такое удовольствие!!! отдохнули вы хорошо!
Жанна77, спасибо большое!!! For you!
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Пн, 16 июн 2008 11:19
Наза, От мяса с  вишнями :girl_wacko:  Ok  Good скоро сезон вишни будет, мяско попоробую по твоему рецепту приготовить
 
  Fimida,  Оль, видно хорошо отдохнули на дачки, столько вкусностей наготовилаи, рыбку ловили, баньку топили Good даже грибов насобиралаи, здорво Smile  (м ы тоже на этой недели поедим на дачку Smile  
 
А вот наши скромные обеды
 

Супчик грибной
 

окрошечка
 

паста со свининкой
 

салатик
Вестница луны
  • Регистрация 3 мар 2008
  • Индекс активности 3 104
  • Рейтинг автора 5
  • Город г.Москва
  • Рецепты 13
Пн, 16 июн 2008 12:11
Надюшка,  Танита, Девочки, спасибо! Таня, рада, что котлетки понравилсь! Шарлотка - супер, главное, что с клубникой!!! Good  А пирог и правда удался, Embarassed  угощайтесь! Thank_you
Anna Chervonyuk, Анечка, спасибо! А шоколод понемногу можно, если очень любишь. Он повышает настроение! Very Happy
Maxima, Очень аппетитная у тебя печеночка в соусе!!!! Вкусно!!!! Razz
Наза, Спасибо!!!! Твое мясо с вишней и абрикосы меня просто поразили!!!!!!!! Clapping
Fimida, Убила наповал дачной едой! Swoon  И мяско, и рыба, и грибы, и овощи - всё в наличии! Да всё на свежем воздухе! Здорово!!! Ok
Жанна77, Жанночка, спасибо!!! For you!
Nelchik, Отменный обед, очень вкусный!!!! Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пн, 16 июн 2008 13:21
Жанна77,  Анже-лика, Спасибо большущее!!!!!! Smile  Very Happy
Nelchik, Как вкусно вы поели!!!!От супчика и окрошки бы не отказалась!!!!И паста со свининкой вкуснючая!!!!! Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 16 июн 2008 15:19
Nelchik, супчиком запахлооооо!!!!!!!салатик прелесть!!! Smile
Анже-лика, точно!!  Flower
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Пн, 16 июн 2008 15:29
меня всиго то не было тут дней 5 и такое изобилие блюд ,абалдела я канечно ,а природа и банька патрисающий отдых ,нет слов я в восторге )))спасибо девчата за доставленое удовольствие всех люблю и цалую )))) Very Happy  Very Happy  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Пн, 16 июн 2008 15:40
после ваших вкусняшек думаю мож и не стоит свою простоту выставлять ,но все равно выставлю ,макарошки с поджаркой (говяжьей)

картошечка жареная и сардельки и икорка баклажанная

и вот такие вот бутики ,я их обожаю ,на кусок чернова хлеба положить лист салатаи сверху кусочек вареной свининки и прижать всю эту вкуснятину маринованным огурчиком запиваем кофем с молоком ))))) Very Happy  Very Happy  Very Happy
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 16 июн 2008 18:57
Сирень,

меня всиго то не было тут дней 5
ооооо!!! 5 дней отсутствия на форуме это много. но ты и не с пустыми руками. Бутики у тебя класс!!! и макарошки с подливочкой!!! Smile
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 962
  • Рейтинг автора 167
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Пн, 16 июн 2008 19:08
Милые девочки как у вас все аппетитно!!! Просто супер!!!
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пн, 16 июн 2008 19:27
Наза, Назочка, как же вкусноооо то!!! Какие интересные рецепты- мясо с вишней, а жаренный абрикос....это вообщеееее ЧТО ТО невероятно вкусное!!!!!
Умничка ты наша!!!!!!!!! Smile  Air_kiss
Надюшка, Спасибо Надюшка, рыбку ловили мужчины и на даче я была в гостях, так что мы там всё делали вместе. Smile
Ket, Спасибо тебе за рецепт шашлыка я обязательно попробую! Thank_you  Smile
Танита, Танюшенька спасибо! Я тоже украшения делать не умею, эти рзочки делала моя сватья. Smile
Anna Chervonyuk, Анечка мы всегда рады гостям, добро пожаловать!
А вот чебуреки совсем и не хрустящие были, тесто было на минеральной воде и очень вкусно получилось, правда я только наблюдала за процессом. Laughing
Nelchik, Несик спасибо дорогая!!! Мы действительно хорошо погуляли party
Я сегодня посмотрела на твой супчик и тоже сварганила, ВКУСно! И салатик очень интересный, умничка! Air_kiss
Анже-лика, Анжелочка большое спасибо за комплимент! На свежем воздухе очень всё вкусненько, вот только комары и мошки замучали. :girl_wink:  Air_kiss
 
Жанночка прости, чуть тебя не пропустила! Спасибо дорогая за внимание к нашей прогулке! Air_kiss
Отредактировано 16 июн 2008 19:40, Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пн, 16 июн 2008 19:34
Сирень, Очень даже вкусно!!!Что то я давно покупной кабачковой икры не ела, нодо будет купить! Very Happy  Ok
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 120
  • Рейтинг автора 305
  • Рецепты 102
Пн, 16 июн 2008 20:17
Ну, девочки, вы даете! Потрясающе вкусно!  Smile
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Пн, 16 июн 2008 20:55
Maxima,  обсолютно с тобой согласна!!
мне такое не осилить...у всех без исключения..ну просто молодцы!! Smile
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пн, 16 июн 2008 22:19
У нас сегодня грибной супчик (сушеные белые, покупные)

 
Нежные куриные котлеты с добавлением зелёного лука и чеснока.

 
Жареные кабачки
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пн, 16 июн 2008 22:22
Сирень, Как вы сытно покушали!!!!Бутеры мне очень понравились,с салатиком!!Правда с кофе я их не очень представляю,но это конечно на любителя!!!!! Confused  Very Happy
Fimida, Красота какая!!Супчик и котлетки просто загляденье!!!!! Smile  Very Happy

Разместить комментарий

Новое в разделе