Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Идеи детских тортов -17

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
cakemini
Пользователь
  • Регистрация 13 май 2011
  • Индекс активности 325
  • Рейтинг автора 16
  • Город Керчь
Профиль ЛС
Ср, 3 авг 2011 11:14
Вот хочу показать тортик. Делала в мае не ребенку, но мне кажется, что он на детский больше похож.


Девочка покрыта кандурином жемчуг, а кажется как серая грязь...
Отредактировано 3 авг 2011 11:15, cakemini
cakemini
Пользователь
  • Регистрация 13 май 2011
  • Индекс активности 325
  • Рейтинг автора 16
  • Город Керчь
Профиль ЛС
Ср, 3 авг 2011 13:06
Девочки вот мой сегодняшний. Постаралась учесть замечания и советы.


юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Ср, 3 авг 2011 13:48
cakemini Good надо было еще в серединки цветочков, тоже бусинки вставить (как на сандаликах и бантике), и в бантике по серединке ленточка пошире просится (хотя я сама в бантиках не сильна Embarassed )
а надпись то какая красивая......как делала? и сандалики просто прелесть... Rolling Eyes
 
да, вся по капельке. Ну где-то часа 3 ушло
ну ты герой! Very Happy
 
len4ik23 (Колю4ая) да, девочка помладше просится... Rolling Eyes
zoloto77 Не понятно почему у божьей коровки глазки голубенькие? и мне кажется на зеленом лучше бы смотрелось, чем на розовом..
Цветы хорошие, но надпись, да, все портит...
Люлька понравилась, а вот сам торт..е знаю даже..если не хотелось мастики, лучше было бы его просто кремом украсить...
Отредактировано 3 авг 2011 13:57, юлияяяяя
Юрьевна
Пользователь
  • Регистрация 9 май 2010
  • Индекс активности 736
  • Рейтинг автора 16
  • Город Арзамас
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 3 авг 2011 14:05
cakemini, ТАКИЕ ПРИКОЛЬНЫЕ ТОРТИКИ! ЯРКИЕ И ЗАПОМИНАЮЩИЕ!МНЕ ПОНРАВИЛСЯ ТОРТ С КОЛЫБЕЛЬКОЙ НЕ СМОТРЯ НА ВСЮ ПЕСТРОТУ(ЭТИМ И ПОНРАВИЛСЯ)ПОСЫПА КОНЕЧНО ЛИШНЯЯ,НО ЦВЕТОЧКИ И ПОКРАСКА ПРИКОЛЬНО СМОТРЯТСЯ!ЕДИНСТВЕННОЕ МНЕ КАЖЕТСЯ ОН НЕМНОЖЕЧКО НЕ РОВНЫЙ.
Сама, ЛЕПКА ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ - ИГРУШКИ ПОЛУЧИЛИСЬ КАК НАСТОЯЩИЕ! И ТОРТ САМ МНЕ ПОНРАВИЛСЯ - ТОЛЬКО ПО НИЗУ НЕ ХВАТАЕТ СИНЕЙ ЛЕНТОЧКИ - ТОГДА ОН БЫ СМОТРЕЛСЯ БОЛЕЕ ЗАКОНЧЕННО.
zoloto77, НАД ВЫРАВНИВАНИЕМ НУЖНО ПОРАБОТАТЬ, ПОНРАВИЛСЯ ТРЕТИЙ ТОРТ И ЦВЕТЫ НА НЕМ!КОЛЫБЕЛЬКА ХОРОШО ПОЛУЧИЛАСЬ.ПОЗИТИВНЫЕ ТОРТИКИ!
len4ik23 (Колю4ая), нежный такой и одновременно яркий! мне очень нравится сочетание зеленого и розового!
cakemini
Пользователь
  • Регистрация 13 май 2011
  • Индекс активности 325
  • Рейтинг автора 16
  • Город Керчь
Профиль ЛС
Ср, 3 авг 2011 14:13
юлияяяяя, спасибо!!!!!!! Yahoo Надпись как всегда делала айсингом по распечатанному шрифту, сушила и клеила по буквочке. Только сверху еще декор-гелем прошлась. Торт покрыт марципаном (второй опыт с этим материалом, очень нравится), сандалики (старалась Embarassed ) из мастики, а бант из моделпаст. Потрясающая паста!!! Абсолютно безотходная!!! Если что-то не вышло (вот мой бант - это попытка № 2) опять это же руками размяла и заново себе лепи на здоровье!!! Вообще бант впервые делала. Flower
cakemini
Пользователь
  • Регистрация 13 май 2011
  • Индекс активности 325
  • Рейтинг автора 16
  • Город Керчь
Профиль ЛС
Ср, 3 авг 2011 14:16
Юрьевна, спасибо большое!!! Give_heart Торт не неровный. Просто я впервые работала с покупной мастикой, а она какая-то странная, очень сильно отличается от мармышковой с белым шоколадом. Положила, разгладила, прошло некоторое время - появились пузыри воздуха. Так они и остались ?ggressive
cakemini
Пользователь
  • Регистрация 13 май 2011
  • Индекс активности 325
  • Рейтинг автора 16
  • Город Керчь
Профиль ЛС
Ср, 3 авг 2011 14:24
len4ik23 (Колю4ая), ой, забыла высказаться...Тортик чудесный!!! Мне все понравилось!!! Ровный и аккуратный!!! Единственное но: "полгода" пишется слитно. Просто на торте заметно очень. Без обид Flower
VaTa-07
Пользователь
  • Регистрация 27 фев 2011
  • Индекс активности 141
  • Рейтинг автора 34
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 3 авг 2011 15:28
Торт "Винкс. Текна и Стелла" Медовый 3,3 кг
 
юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Ср, 3 авг 2011 19:18
cakemini Вот ты терпеливая...но это только по началу, я когда начинала тоже так могла возится, сейчас, это не позволительная роскошь....а про полгода....разве нельзя и так и так писать? Embarassed
iwy
Пользователь
  • Регистрация 8 июл 2011
  • Индекс активности 334
  • Рейтинг автора 11
Профиль ЛС
Ср, 3 авг 2011 19:33
cakemini, очень красиво на рисовано , с басаношками тоже супер ! VaTa-07, классная лепка !
cakemini
Пользователь
  • Регистрация 13 май 2011
  • Индекс активности 325
  • Рейтинг автора 16
  • Город Керчь
Профиль ЛС
Ср, 3 авг 2011 19:41
а про полгода....разве нельзя и так и так писать?
вообще-то, по правилам русского языка, нельзя,НО если заказчики ничего не заметили, то и замечательно! Главное-то что? Правильно! Чтобы вкусно и красиво было! Ну, а грамматика уже на втором плане. Надеюсь и впредь терпения будет хватать Smile
VaTa-07, замечательный тортик!!! Все супер!!! Расскажи подробнее как делала фигурки и крылья. Сама? А надпись с такими вензелями как сотворила? И на чем она, на мастике? Класс!!! Ok
iwy, спасибо!!! Thank_you
777Татьяна777
Пользователь
  • Регистрация 12 фев 2011
  • Индекс активности 343
  • Рейтинг автора 25
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 4 авг 2011 00:12
Девочки, привет!
я к вам с новым тортиком
вес 4кг(сама обалдела)


natashylik
Пользователь
  • Регистрация 16 ноя 2010
  • Индекс активности 1 057
  • Рейтинг автора 117
  • Город Одесса
  • Блог 18
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Чт, 4 авг 2011 00:49
cakemini, Молодчина. Тортик понравился. Сдержанно. Сандалики аккуратненькие. Ну а за надпись вобще 5+ !!!
VaTa-07, Феи на торте шикарные! С желатиновыми крылышками и, самое главное, как бы в движении!!!!
Good
777Татьяна777, Как всегда потрясный тортик! Отличная идея для боковины. А фигурки просто безупречные!!!! Good Good Good Только на кубиках надпись я бы объемней сделала, например айсингом подкрашенным в черный цвет. Или же написала краской, как ты, но только черным цветом и пожирнее.
А из чего ты делала подложку под такой вес?
Отредактировано 4 авг 2011 00:54, natashylik
cakemini
Пользователь
  • Регистрация 13 май 2011
  • Индекс активности 325
  • Рейтинг автора 16
  • Город Керчь
Профиль ЛС
Чт, 4 авг 2011 02:46
777Татьяна777, шикарный тортище! Звери как из мультика!!! Весь ровный и аккуратный!!!
natashylik, спасибо!!!
GALINAbob
Пользователь
  • Регистрация 4 авг 2011
  • Индекс активности 81
  • Рейтинг автора 1
  • Город ЛЬВОВ
Профиль ЛС
Чт, 4 авг 2011 15:59
мои первие тортики


llesy
Пользователь
  • Регистрация 30 мар 2011
  • Индекс активности 317
  • Рейтинг автора 16
  • Город Раменское
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 4 авг 2011 22:06
cakemini, симпатичный тортик с сандаликами Good
cakemini
Пользователь
  • Регистрация 13 май 2011
  • Индекс активности 325
  • Рейтинг автора 16
  • Город Керчь
Профиль ЛС
Пт, 5 авг 2011 01:25
GALINAbob, очень хорошие тортики! Кеды аккуратные, а вот надпись слегка портит картину. Китти - очаровашка!!! Молодец, так держать! Боб очень удался. Один общий нюанс - выравнивание. Немного подработать и будет супер!!!
llesy, спасибо!!! Give_heart
GALINAbob
Пользователь
  • Регистрация 4 авг 2011
  • Индекс активности 81
  • Рейтинг автора 1
  • Город ЛЬВОВ
Профиль ЛС
Пт, 5 авг 2011 10:02
cakemini сколько например нужно масла и згущонки для выравнивания торта??
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 5 авг 2011 14:53
777Татьяна777, ну прямо такие друзья не разлей вода)))красота Smile VaTa-07, очень нежный и красивый тот Good
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 5 авг 2011 14:54
cakemini, красота Rolling Eyes
Lybawa
Пользователь
  • Регистрация 23 дек 2010
  • Индекс активности 76
  • Рейтинг автора 4
  • Город Киев
Профиль ЛС
Пт, 5 авг 2011 15:19
Всем привет!
У все тортики замечательные и красивые. Вы меня простите,что не коментируюподробней, так как мой скромный опыт не позволяет мне этого , пока, делать....
Вот последний мой тортик:
Тортик на крестины, внутри "Пражский" (с некоторыми поправками), вес 2,5 кг. Кстити, торт-каркасный. Спасибо За мастер-класс Раечка-Regina1611!

и разрез:

Это мой первый опыт с кремом и первый опыт с карамелью.
Отредактировано 5 авг 2011 15:22, Lybawa
Pumar
Кондитер-самоучка
  • Регистрация 25 авг 2010
  • Индекс активности 1 215
  • Рейтинг автора 30
  • Город Одесса
Профиль ЛС
Пт, 5 авг 2011 15:26
Lybawa, Любочка, а можно рецептик Пражского и какие поправки ты вносила в рецепт?
Заранее спасибо!
Lybawa
Пользователь
  • Регистрация 23 дек 2010
  • Индекс активности 76
  • Рейтинг автора 4
  • Город Киев
Профиль ЛС
Пт, 5 авг 2011 16:04
Можно, конечно! вот только не знаю сюда или в личку... Пишу в личку...
cakemini
Пользователь
  • Регистрация 13 май 2011
  • Индекс активности 325
  • Рейтинг автора 16
  • Город Керчь
Профиль ЛС
Пт, 5 авг 2011 16:18
GALINAbob, я делаю 200 г масла и 1 банка сгущенки. Это на торт 20-22 см. Причем, этим кремом я не только ровняю, но еще делаю кольца на коржах для лучшей изоляции крема от мастики. Когда я слишком много крема наваливаю и масло+сгуха не справляются с натиском, то я сверху еще обмазываю перемолотой в блендере бисквитной крошкой с тем же масляным кремом. А чтоб совсем идеально было после всех этих манипуляций делаю ганаш (100 г шоколада + 100 г сл. масла) и тонюсенько им окончательно ровняю. Smile
ДРИМ, спасибо!!! Very Happy
Lybawa, Люба, очень милый аккуратный тортик! Smile Для первого опыта просто замечательно! А комментировать не стесняйся! Ведь всем нам так хочется что-то прочитать о своих тортиках!!!!
allangol
Пользователь
  • Регистрация 10 ноя 2009
  • Индекс активности 270
  • Рейтинг автора 18
  • Город Одесса
Профиль ЛС
Пт, 5 авг 2011 16:43
cakemini, с сандаликами понравился, только с бантом что-то не то
VaTa-07, фигурки слеплены очень хорошо, молодец
777Татьяна777, какая яркая и красивая единичка! Нравится абсолютно всё: и форма единички и аппликация и фигурки! Только тортик надо в темку цифры, а то тут затеряется
GALINAbob, надо трудиться над выравниванием и надписью
Lybawa, хороший первый опыт с кремом, выровнен идеально, только зайчик не очень нравится.
И я решила выставить свой последний тортик с героями из м\ф Рио. Про фон забыла Embarassed
Голубчик и Жемчужинка
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 48, гостей 48, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100