Кулинарный архив

юлияяяяя

Пользователь

Наверх

Регистрация 21 ноя 2009
Индекс активности 1 735
Рейтинг автора 50
Город Сочи

Профиль ЛС

Пт, 7 июн 2013 10:02

Русалка, да мне то за что спасибо)) тебе спасибо, за такого замечательного слона! Very Happy

В вулкане тоже торт...а чтоб голова не отваливалась (частое явление), я все фигурки на зубочистку делаю
классная идейка с н адписью со следом самолетиков
MariyaBocharova, Да, машинка торт
ДРИМ Ох уж эти монстры....ну и игрушки пошли))
tasjka Хороший тортик
Nikol32 С мишкой очень понравился..и последний...сразу все герои отражены в одном торте!
Дюша Хороший тортик..а я все никак не берусь за стеночки)) то ли лень, то ли боюсь что не получится))
те ты сверху суфле налепила крошкой и мастикой покрыла?
мнс,Божья коровка классная, остальные не плохие, может надписи жгутиком делать, чтоб поаккуратнее выглядело?!

[/URL]

Русалка

Пользователь

Наверх

Регистрация 27 сен 2012
Индекс активности 119
Рейтинг автора 8
Город Курган
Блог 1
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пт, 7 июн 2013 11:35

мнс, Надя, спасибо большое ))) И за слоника тоже )))))))) Из твоих божья коровка больше всего понравилась и Барбарики оч похожи, сам тортик такой яркий, здорово!!!!!
юлияяяяя, и я на зубочистки делаю головы, а у Нолика все равно отпадывала Very Happy

Всем привет! Зовут меня ВЕРА :girl_wink:

!!!

Yulia-K

Пользователь

Наверх

Регистрация 24 май 2013
Индекс активности 189
Рейтинг автора 1

Профиль ЛС

Пт, 7 июн 2013 14:04

все тортики очень красивые, с паравозиком мне очень понравился окуратненький и идея просто супер!
выставляю свои
это мой первый торт из мастики, делала сыночку на день рождения, с него то все и началось!

это второй корявенький

это первый заказной

это второй заказной

мнс

Ученица

Наверх

Регистрация 8 окт 2010
Индекс активности 828
Рейтинг автора 17
Город Минеральные Воды

Профиль ЛС

Пт, 7 июн 2013 22:36

Yulia-K, прогресс очевиден.на последнем фигурка вообще супер

Меня зовут Надя и только на ты...

Lira

Пользователь

Наверх

Регистрация 6 мар 2009
Индекс активности 218
Рейтинг автора 8

Профиль ЛС

Вс, 9 июн 2013 22:17

Yulia-K, не согла пройти мимо этих тортов...проф. рос просто очивиден, супер! лепка просто выше всяких похвал. единственное мешает подставка, тарелки разноцветные мешают глазу.

это мои тортики:

Оксана

ReMi

Пользователь

Наверх

Регистрация 15 фев 2013
Индекс активности 4
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Пн, 10 июн 2013 01:20

Девочки всех доброго времени суток! В первую очередь хотелось бы сказать огромное спасибо всем тем, кто делится своими секретами и умениями. Я давно пеку тортики, но только для семьи, и никогда ранее не занималась тортоукрашательством Embarassed

, а с рождением детей появились новые интересы и увлечения. И вот мои маленькие музы стали вдохновлять меня на новые открытия. Я хочу поделиться с вами моим тортом на пятилетие дочки, и как говориться, вынести на ваш суд))). До его приготовления я перечитала наверное весь форум кухарочки, столько полезного и интересного нашла. К сожалению, сейчас не вспомню имен и ников (я думаю многие поймут о ком я говорю), но хотелось сказать слова благодарности тем девочкам, которые поделись своей идеей желатиновой формы для фигурок и за объемные деревья (это были березки), они меня просто спасли. Я не так часто оставляю комментарии других работ, так как стараюсь больше прочитать и посмотреть, тут столько информации и всего полезного, а времени так мало. Отличный форум, и чувствуется какое то внутреннее тепло от форумчан, спасибо вам еще раз. А вот и моя работа:
Торт по мультфильму "Храбрая сердцем"

cupcakes в стиле "Brave"

Yulia-K

Пользователь

Наверх

Регистрация 24 май 2013
Индекс активности 189
Рейтинг автора 1

Профиль ЛС

Пн, 10 июн 2013 13:50

мнс, спасибо, для меня самое интересное-это лепка, поэтому здесь я могу отвести душу
Lira, Это точно с тарелками проблема, следующие я уже делала на подставках из пеноплекса, Ваши тортики тоже отличные, видно большой профессианолизм!!
ReMi, тортик очень красивый,деревья как натуральные, из чего они? лошадка из мастики или она пластиковая?

Дюша

Пользователь

Наверх

Регистрация 3 дек 2012
Индекс активности 181
Рейтинг автора 5
Город Коломыя

Профиль ЛС

Ср, 12 июн 2013 00:45

юлияяяяя, да , сверху суфле, налепила крошку(бисквит, масло, капля сгущенки и плюс шоколад - поэтому ганаша уже и не надо) а потом мастику. Вот так и держалось....

Декрет- тоже работа! Только начальника приходится на руках носить!!!

ReMi

Пользователь

Наверх

Регистрация 15 фев 2013
Индекс активности 4
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Ср, 12 июн 2013 11:08

Деревья из белого и коричневого шоколада, а также крона из риса в карамели (подробный МК взяла у taticon). А лошадка, как и все остальные фигурки из шоколада и раскрашены красками для шоколада, из мастики блуждающие огоньки (по мультфильму) - они же подставки для свечей, и принцесса Мерида. Мишень - соломка, обтянутое мастикой печенье, разукрашены пищевыми фломастерами.

Дюша

Пользователь

Наверх

Регистрация 3 дек 2012
Индекс активности 181
Рейтинг автора 5
Город Коломыя

Профиль ЛС

Ср, 12 июн 2013 16:35

ReMi,супер тортик , лошадки из шоколада????? это как??? рецептик в студию....

Декрет- тоже работа! Только начальника приходится на руках носить!!!

юлияяяяя

Пользователь

Наверх

Регистрация 21 ноя 2009
Индекс активности 1 735
Рейтинг автора 50
Город Сочи

Профиль ЛС

Чт, 13 июн 2013 23:38

Yulia-K, Хорошие тортики, выравнивание улучшить..и вообще замечательно будет)
Lira,С паровозиком классный, и второй симпатичный
ReMi, Хороший торт
торт 5 кг для мальчика который любит ключи))

[/URL]

nuriya14

Пользователь

Наверх

Регистрация 2 июн 2013
Индекс активности 2
Рейтинг автора 0
Город Москва

Профиль ЛС

Пт, 14 июн 2013 03:23

Всем здравствуйте, долго смотрела я на ваши творения, вот и решилась тоже на торт. Не судите строго только начинаю. Хочется услышать советы профессионалов и замечания.

Отредактировано 29 июл 2013 00:03, Аленушка 83

asya-nkr

Пользователь

Наверх

Регистрация 8 июн 2013
Индекс активности 35
Рейтинг автора 1
Город Ставрополь
Блог 1

Профиль ЛС

Пт, 14 июн 2013 21:32

nuriya14, Красота)))) мне очень нравится))

мнс

Ученица

Наверх

Регистрация 8 окт 2010
Индекс активности 828
Рейтинг автора 17
Город Минеральные Воды

Профиль ЛС

Пн, 17 июн 2013 10:39

Lira, хорошие и интересные тортики.лепка отличная
ReMi, хорошие работы
юлияяяяя, классный торт лепка супер
nuriya14, не плохо для начинающей

Отредактировано 29 июл 2013 00:07, Аленушка 83

Меня зовут Надя и только на ты...

Nikol32

Пользователь

Наверх

Регистрация 1 фев 2012
Индекс активности 578
Рейтинг автора 53
Город Самара
Рецепты 4

Профиль ЛС

Вс, 23 июн 2013 10:57

давненько тут не была столько хороших работ
Русалка, аккуратненько)) идея с надписью и самолетиками - просто суперская!!! очень понравилось и паровозик такой аккуратненький
мнс, мэтр класс! коровку тоже так давно хочу сделать - но не заказывают пока(( Барбарики!!!! класс - нравится))) злые птички тоже очень хороши))0
Yulia-K, да уж! прогресс налицо - девочка на последнем просто обалденная)))!!!!!!!!!!!!!! даже небольшая недоровненность ярусов не заметна - так очаровательна малышка!
Lira, аккуратно и красиво! вертолетик совершенный милаха - супер!
юлияяяяя, нет слов до чего ж красиво! Good

nuriya14, для начинающей - супер! краб отпад!!!как только из мульта!!!!
ну и мои
барбариков все чаще вижу - распробовали дети этот мультик видимо. у меня они высоковаты получились - переделывать не стала - настолько мастика сейчас плохо сохнет - делала с расчетом на то что немного осядут фигурки - а они застыли как слепила((( и Винкс меня застали - не нравятся мне они. но все равно пришлось делать)))

Я - Наташа. Smile

Zejnab

Кулинар

Наверх

Регистрация 22 ноя 2008
Индекс активности 798
Рейтинг автора 51
Блог 4
Рецепты 15

Профиль ЛС

Вт, 25 июн 2013 12:59

Дюша, молодец, три шоколада под мастику - это тяжело.
Русалка, идея классная, как по мне не хватает на верху тучек.
мнс, классные тортики.
Yulia-K, хорошие торты, видно как руку набиваешь, последний тортик вообще обалденный!
Lira, классные торты!
ReMi, красивый торт, немного в некоторых местах плохо выровняла, а так столько работы, мне не хватает времени своим детям такую красоту делать, я обычно им попроще делаю.
юлияяяяя, потрясающая работе!
nuriya14, весь торт нужно было показать, а фигурки мне понравились.
Nikol32,просто шефевры, все такие ровные и аккуратные!
А вот мой "Человек паук" , вес 2,3 кг внутри ванильный бисквит с сливочным кремом +клубника+банан, пропитан апельсиновым сиропом.

Nikol32

Пользователь

Наверх

Регистрация 1 фев 2012
Индекс активности 578
Рейтинг автора 53
Город Самара
Рецепты 4

Профиль ЛС

Вт, 25 июн 2013 13:12

Zejnab, хорошо. аккуратненько.
у меня еще один вдогонку - задумка была сделать торт в стиле игрушек тильда - но заказчица уперлась в наличие сандаликов - на мой взгляд без них торт можно было обыграть лучше.

Я - Наташа. Smile

Дюша

Пользователь

Наверх

Регистрация 3 дек 2012
Индекс активности 181
Рейтинг автора 5
Город Коломыя

Профиль ЛС

Ср, 26 июн 2013 01:17

Девочки, всем привет...все вы умнички....давно не заходила....вот покажу,2 сутки почти не спала..бегу к подушке...потом откоментирую всех вас.... Три шоколада два тортика, ох и попотела в жару......(в квартире 29 градусов))

Декрет- тоже работа! Только начальника приходится на руках носить!!!

Жоги

Пользователь

Наверх

Регистрация 2 авг 2010
Индекс активности 1 761
Рейтинг автора 158
Город г. Калининград
Рецепты 15

Профиль ЛС

Чт, 27 июн 2013 11:18

Дюша, какой классный торт НУ ПОГОДИ!Яркий, позитивный! Герои очень похожи. Все же этот мульт для тортов самое то!
Русалка, такой торт детский. Прямо вот наидетскейший! Смотрю на него и умиляюсь! Прелесть!
юлияяяяя, прекрасная работа!Напоминает Антошктны торты. Сюжетный, яркий, аккуратный!Отличная работа!
А у меня несколько тоже детских....
Мишка, 2 кг, бисквит со сметанным кремом, бананами и грецким орехом

Даша и Диего, 4,2кг, клубниконе

чихуахуа, 2.2. банановый рыжик

4,1 кг, панчо. Монстр хай.

Меня зовут Ольга :girl_dance:

irina34

Пользователь

Наверх

Регистрация 19 июн 2013
Индекс активности 40
Рейтинг автора 3
Город Волгоградская обл.

Профиль ЛС

Чт, 27 июн 2013 11:38

Здравствуйте мастерицы! Вот и решилась я показать вам свои первые тортики. у вас здесь так много можно почерпнуть для своего любимого дела! я в восторге! мне до вашего мастерства ещё конечно очень долго расти, но я буду стараться.
вот мой замок который я делала по МК с вашего форума. немного ни такой получился и косяков много но я довольна что попыталась.

спасибо автору МК allangol
к критике отношусь как к толчку стремиться к лучшему так что не стесняйтесь, всегда полезно посмотреть на свою работу со стороны.
Ваши тортики пока не могу комментировать, ТАК КАК СЛОВ НЕТ ОДНИ ЭМОЦИИ И СПЛОШНОЙ ВОСТОРГ, да и нет у меня такого умения как у вас. я только учусь. Sad

Дюша

Пользователь

Наверх

Регистрация 3 дек 2012
Индекс активности 181
Рейтинг автора 5
Город Коломыя

Профиль ЛС

Чт, 27 июн 2013 11:43

Nikol32, нежный тортик, я тоже думаю что сандалики там лишнии, но желание заказчика - закон!!!!
Жоги, мне оч нравятся твои торты.....но собачка - просто бомба....у меня в планах что то такое сотворить - но так страшно - не могу передать..... из чего она????? голова из риса или тортик????7
irina34, молодец..... немножко не ровные башни и цветочки я б сделала по меньше но для первого раза - просто супер, я ведь тоже еще учусь...так что дерзай...

Декрет- тоже работа! Только начальника приходится на руках носить!!!

irina34

Пользователь

Наверх

Регистрация 19 июн 2013
Индекс активности 40
Рейтинг автора 3
Город Волгоградская обл.

Профиль ЛС

Чт, 27 июн 2013 12:50

Дюша, спасибо большое! жалко заказов у меня мало, городок у нас не большой, а на своих учиться они не дают. а другие говорят что дорого! вот и пытаюсь хоть как то. замок этот вообще за 1000р делала, да еле уговорила в последний момент. классная у тебя подпись, я долго смеялась Laughing

ой я видимо не туда вляпала свой тортик, надо в начинающие наверно. Девочки-модераторы помогите пожалуйста перенести Embarassed

Отредактировано 27 июн 2013 13:43, irina34

Жоги

Пользователь

Наверх

Регистрация 2 авг 2010
Индекс активности 1 761
Рейтинг автора 158
Город г. Калининград
Рецепты 15

Профиль ЛС

Чт, 27 июн 2013 13:44

Дюша, спасибо. в голове торт. Только поплотнее, чем основной. Чтоб не проминалась голова. Сложили башенку из маленьких коржиков, перемазанных варенкой, обрезали в круглую форму (под форму головы), выровняли голову картошкой, из нее же носик (мордочку удлиненную эту) слепили, обтянули мастикой сам нос, прижали. Потом всю голову обмазать маслом , на местах бровей приклеить кусочки мастики, сделать углубления для глаз и вместе с носом покрыть. Все вмятинки пальцами обрабатываем: глаза, место под сам носик(который черненький). Клеим уши, потом нос, глаза клеим, придаем форму, сверху и снизу канатики пустить, доработать глаза, придать этими канатиками выражение "лицу"... Лапки лепим, укладываем голову на лапки, чтоб выражение жалкое подходило всей позе. Делаем губы, которые образуют некую складочку, ложась на лапы... Далее раскрасить. Готово! Любуемся пёской! Smile

irina34 , очень хороший торт получился! Только цвет мне не нравится. Но это не важно. ровненький, аккуратный, немного кривоваты "бордюры"на башнях, но это дальше будет доработано, уверена. Первый, говорите? Для первого вообще супер!

Отредактировано 27 июн 2013 17:06, Жоги

Меня зовут Ольга :girl_dance:

юлияяяяя

Пользователь

Наверх

Регистрация 21 ноя 2009
Индекс активности 1 735
Рейтинг автора 50
Город Сочи

Профиль ЛС

Чт, 27 июн 2013 18:47

Жоги, Какая собачка класнючая.....!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[/URL]

Лариса Коршенко

Пользователь

Наверх

Регистрация 27 дек 2010
Индекс активности 1 179
Рейтинг автора 81
Город Севастополь
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пт, 28 июн 2013 11:05

irina34, Очень достойное начало!Продолжай !У тебя явные способности!
Жоги, Все нравится!Особенно Монстр Хай!Ну,и собачатинка здоровская!
Дюша, Хорошая работа проведена!Стеночка у Волка-красочная,очень к месту.Ноутик аккуратненький вышел.Сам экранчик я б еще по-живописнее разрисовала,но и так хорошо!
Nikol32, Какая зайка!Мне очень нравится такая тематика-тряпично-лоскутная.Веет мягкостью и домашней заботой.Тапки особо из темы не выбиваются,вписались!

У меня тут "завалялся" тортик для юных спортсменов-футболка.Вес 5,5 кг в плоском исполнении,чтоб на всех детей нарезать.Забирал их тренер.Вот это фактура!!!!Да...американский футбол-это вещь!!!!