Украинский борщ

Кулинар
  • Регистрация 26.05.2008
  • Индекс активности 335
  • Рейтинг автора 14
  • Город Stuttgart
  • Рецепты 2

Рейтинг темы
Пн, 17 окт 2011 00:35
Украинский борщ
 
Я за обе щеки уплетаю
И харчо, и рассольник, и щи,
Но я больше всего обожаю
Украинские наши борщи.
 
Запорожский, донецкий, полтавский…
В каждом – вкус, цвет и запах родной.
С куском мяса, наваристый, красный -
Захлебнёшься от вида слюной.
 
Что на завтрак, к обеду, на ужин?
Глупой мыслью мозги не морочь!
Ничего мне, казачка, не нужно –
Подавай мне горилку и борщ!
 
Я, склонившись над миской глубокой,
Рублю ложкой, как саблей с плеча.
Почему я такой краснощёкий?
Потому что расцвёл от борща!
 
Потому и в руках моих сила,
И в душе богатырская мощь.
Отчего у нас дети красивы?
Пошли в батьку, что любит есть борщ!
 
из интернета

Людмила

Ответы

1
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 692
  • Рейтинг автора 744
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 356
Пн, 17 окт 2011 10:43
Smile Знаешь, моя бабушка очень любила борщ. Она действително могла есть его три раза в день и ничего больше ей не нужно было. К борщу она любила есть кашу - пшеную или гречневую. Даже когда к нам в гости приезжала, то всегда говорила: - Не надо мне детки НИЧОГО, главное чтобы борщ был. Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 26 май 2008
  • Индекс активности 335
  • Рейтинг автора 14
  • Город Stuttgart
  • Рецепты 2
Пн, 17 окт 2011 17:40
Наверное, для многих людей одно только воспоминание о борще вызывает желание ним полакомиться. Yahoo А уж всех рецептов борщей - не счесть. У нас сажали специальную борщовую свеклу, не красную, а только с красными разводами. Smile
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 692
  • Рейтинг автора 744
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 356
Пн, 17 окт 2011 21:03
dnepr1997, Very Happy Сейчас тоже такую выращивают, но лично мне такая не нравится. Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 26 май 2008
  • Индекс активности 335
  • Рейтинг автора 14
  • Город Stuttgart
  • Рецепты 2
Пн, 17 окт 2011 23:01
Черешня Smile А у нас в основном только с такой свеклы и варили борщ. Красная свекла шла только на салаты. Smile
Пользователь
  • Регистрация 2 апр 2012
  • Индекс активности 57
  • Рейтинг автора 2
Вт, 15 май 2012 16:06
какой стих. Люблю борщи, причем сразу по нескольким рецептам готовлю
1

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели