Контрольная закупка. (томатный сок)

Томатный сок

Участники:

1. «Да!»
2. «Добрый»
3. «Любимый»
4. «Моя семья»
5. «Мой»
6. «Фруктовый сад»

Победитель: «Добрый»

Все под контролем В состав томатного сока,
помимо томатной пасты или
пюре, входят вода, соль и
сахар. При покупке сока в
картонной упаковке,
проверьте, чтобы она была не вздутой. Кольцо вокруг
пластиковой крышки
должно быть целым и
прилегать к колпачку. В
противном случае упаковка
теряет герметичность, что приводит к порче продукта.
Если сок в стеклянной таре,
обратите внимание на цвет. У
качественного томатного
сока цвет варьируется от
красно до светло-красного. Темно-бордовый оттенок -
признак того, что сок
перегрели. Витаминов в
таком соке почти нет.
Качественный томатный сок
должен быть густым. Слишком жидкий томатный
сок - признак того, что
производитель сэкономил на сырье и добавил много воды. Запомните, чем дольше срок хранения сока, тем меньше в нем витаминов.

Источник: http://www.1tv.ru/sprojects_edition/si5716/fi20161