а я тож с тортикой))) Чизкейк со смородиной )))) ...девочки...вкуснятина необыкновенная)))

Sweetina, Очень красиво!
Gasja, У тебя там кондитерский цех?   Ничего себе, сколько тортиков!   А рецептики откудова, выкладывай описание.

Gasja, Сколько тортиков напекла, какой праздник был?

Leno4ek, Чизкейк мне очень понравился , а какой крем у тебя сверху?

Danuula, Sweetina, Iruna2208, Девочки какие тортики у вас вкусненькие!!!!!!     

Verunchik70, пасиб))) А сверху сливки взбитые с протертой черной смородиной)))

Leno4ek, я тоже раньше боялась, оказалось совсем не страшно и очень вкусно!
Gasja, спасибо! Сама смотрю и вспоминаю, орблизываясь... Но что-то все никак не соберусь снова сделать.
Shirin, спасибо.
Черешня, тебе спасибо! Теперь всем советую такой наполеон делать. Уж больно вкусён!
Девочки, какую вкуснотищу вы стряпаете, я только облизываюсь и рецептики потихоньку таскаю...

Leno4ek, красиво выглядит особенно замороженные ягодки
 

всем спасибо девочки - рада что понравилось

Toria, большое спасибо. "Будем искать".....

Ой  как здесь вкусно    

Gasja, ну ты точно ударник по вкусняшкам... столько красоты сделать
Leno4ek, а расскажи плиззз, что за кремик со смородинкой   уж очень аппетитно смотрится. А заодно и рецептик чизкейка можно  
Девочки, кто делал тирамису... чем можно заменить печенье дамские пальчики? Или может испечь их можно? Подскажите рецептик  
А вот и мой тортик на 23 февраля

и разрезик

Gasja, Leno4ek, Карапузик, боже,девоски,какая вкуснятинка
а у нас просто бисквит и сливочно-малиновый крем

Карапузик, а рецепт? Очень аппетитный разрез, очень хочется такой. Люблю, когда в тортике много слоев/коржей

Карапузик, Какой тортик красивый, столько много коржей

юличка, Простой бисквит, а какие грибочки шоколадные сверху, вкусненько!!!

Leno4ek, творожник выглядит изумительно,хотела бы и я такой испечь,напиши пожалуйста рецепт
юличка, бисквит выглядит очень хорошо,ровный такой  

Карапузик,

Девочки, кто делал тирамису... чем можно заменить печенье дамские пальчики? Или может испечь их можно? Подскажите рецептик  

у меня есть проверенный рецепт,вечером у себя в темкке напишу

Несу спасибу Надюше-Alisa за вкуснейший торт "Фруктовый рай"!  Очень легко делается и очень вкусный. Нежный, фруктовый, ммм....  Спасибо!  

Карапузик, ну я же не в один день все пекла )))) в разные просто в один денб выложила
 
Карапузик, юличка, Черешня, соблазнительницы - тортики

Verunchik70, Gasja, девочки спасибо,угощайтесь тестю вчера тож понравилось
nastenkationka, а тебе в двойне спасибо за похвалу,такие слова то спеца в этом деле,приятно . я вот тоже хочу пойти учится,видела как в лагат бе охель девочки творят за стеклом,я как муха к окну там прилипну и смотрю   а муж меня гоняет от туда .
Черешня, какой вкуснющий   плиз,рецептик в студию

Девочки, пасибки вам за похвалу Коржи - это медовое тесто. А крем - взбитое масло со сгущенкой ( вареной ) + растопленый шоколод ( у меня остолся после рисования фигурок, которые наверху ). А коржей то всего шесть... я просто вырезала по круглой форме 26 см. Если взять 20-22 то их вообще штук 10 получится наверное  
nastenkationka, буду ждать с нетерпенеем  

Ой девочки какая тут у вас темка вкусная, сюда как заглянешь так слюнями просто, извеняюсь за это слово, подавиться можно.... Такие тортики у вас вкусненькие...
Спешу поблагодарить  Карапузик за прорекламированный рецепт на 21 стр.
от Мандаринка - Шоколадный бисквит
Какой же он вкусный получился и большой ...
Мандаринка огромное тебе спасибо за хороший рецепт!!! Вкуснатищя.........
 
Делала его по быстренькому что бы попробывать, в 15.00 спекла, а вечером уже съели   
 
Вот он правдо без украшений, по домашнему

 
А это разрезик....

И уже давно хотела поделиться с вами одним рецептом, тоже вкусный тортик...
Нашла я его в одноклассниках в сладкой темке, там девушка его давала  Оксана Пенова
Незнаю правда есть ли здесь этот рецепт....
Слова хозяйки, фото моё...
 

ТОРТ «СОНАТА»
Для коржей :
2 ст. муки
2 банки сгущенного молока
4 яйца
400 г маргарина (растопленного)
2 ст.л какао в порошке
2 ч.л разрыхлителя
 
Для пропитки коржей:
1 ст. крепкого сладкого кофе
 
Для начинки:
125 г маргарина
1 ст.л сахара
2 яйца
2 ст.муки
1 ч.л разрыхлителя
 
Для первого крема:
 
1 баночка вареной сгущенки
125 г размягченного масла
Для второго крема:
2 желтка
1 стакан сахара
2 ст.л какао в порошке (можно брать шоколадную смесь для напитков)
2 ст.л крахмала
2 ст. молока
200 г маргарина
 
Для украшения:
арахис и шоколад
Сначала сделаем начинку.
Для этого надо смешать все ингредиенты и пропустить через мясорубку.
Длинные жгутики выложить на противень застеленный пекарской бумагой и выпечь при температуре 200С 40 мин. Дать остыть и порезать на небольшие кусочки размером в арахис. Сохранить.
Теперь займемся коржами.
 
Смазать маслом и присыпать мукой 2 разъемные формочки диаметром 23 см. Если нет 2-х одинаковых формочек , то прийдется печь 2 порции.
- Взбить миксером яйца.
- Добавить какао и сгущенку и вслед за этим растопленный маргарин. Хорошо взбить.
- Просеять муку с разрыхлителем и добавить в массу.
- Слегка взбить.
- Распределить тесто равномерно по двум формочкам и выпекать в духовке 200С 40 мин.
- Вынуть.Дать коржам остыть и разрезать каждый на 2 части.
- Пропитать коржи крепким кофе.
 
Для начинки
 
Взбить размягченное масло до кремового состояния и добавить вареную сгущенку.Взбить хорошенько и смешать с нарезанными кусочками теста для начинки.
Распределить на 3 части и смазать коржи.
 
Для второго крема
 
Довести до кипения 1,5 ст молока и влить следующую смесь:
2 желтка + 1 ст. сахара + 2 ст.л какао + 2 ст.л крахмала разведенные в 0,5 ст. холодного молока. Все это хорошо смешать до однородного состояния.
Крем довести до кипения все время помешивая и тут же снять с огня. Остудить.
Взбить 200 г размягченного масла и понемногу добавить сваренный крем. Хорошо взбить и сразу же намазать торт сверху и по бокам.
 
Обсыпать нарезанным арахисом и украсить шоколадом.Дать настояться (вне холодильника) 8-10 часов.
 
Начинайте наслаждаться!
 
Я делала по этому рецепту торт - барби, это разрез  

Маруська, ну зачем, зачем выставлять разрезик? Чтоб я слюнями захлебнулась? Вот не любила раньше я шоколадные торты и кремы шоколадные, но с тех пор, как на кухарке поселилась, это мои самые любимые стали!!! Во как вкусы меняются
Черешня, юличка, тортики - мняки!

юличка,    Вот тут "Фруктовый рай".