Закуски из того, что есть в холодильнике

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Чт, 1 фев 2007 11:45
лиса, ты уж очень строго с собой, не мучай себя диетой, хотя бы после 6 не ешь...а то полдня голодной ходить чревато депрессией Sad
Боня,  Very Happy  на здоровье!
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 1 фев 2007 12:46
Nel,  Pardon  Smile
 

Lesya, Лесь, мне только так надо худеть  Sad в крайнем случае до 5-ти кушать, иначе толку небудет, да я так уже худела после первой дочи, 10 кг (за пол года) скинула, а сейчас хочу немного побольше с себя снять!  Laughing
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 849
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 4
Чт, 1 фев 2007 13:08
Nel,  лиса, да-да, именно из-за холестерола!
 

лиса, я думаю, ты чувствуешь свой организм, и то, что не ешь аж уже после 4-х - наверняка физически тебя не убивает. Просто хочется, вот и все... Я знаю, я сама стараюсь не есть вечером, после 6-и правда. Но это не строго, на всяких днях рождениях ем, да не то слово - лопаю! Очень люблю разнообразную еду!  Laughing
Но ведь когда привыкнешь так вот немного есть, то и не тянет особо, а?!
 
Так что, девчонки,  лиса молодец, задаласб целью и будет собой довольна Smile Хотя помидорки такие - бесспорны вкусныыыы  Razz
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Чт, 1 фев 2007 14:04
лиса,  Smile ты взрослая девочка, так что знаешь, что для тебя лучше Cool мне бы 10 кг с себя снять....эх Sad
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 1 фев 2007 14:24
Meshi,  Lesya, спасибо вам за поддержку, я вас ЛЮ!  Give_heart  Give_rose  
 

Meshi, да Катюш, надо только привыкнуть, но мне будет крайне тяжело, у нас сейчас день рожденьевский сезон начался,  Sad  придётся попотеть!  Laughing
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 849
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 4
Сб, 3 фев 2007 21:35
лиса, как приятно Smile Очень...
 
А я вот такую закусочку принесла:
лабанэ (кисломолочный продукт, похожий на густую сметану только погуще и еще покакеето по вкусу Smile) полито оливковым маслом с паприком и посыпано затром, как его тут и подают в израильских и арабских ресторанах, а сверху положила печенье - соленые палочки, которые вкусно кушать обмакнув в лабанэ.
У нас это дело к пиву шло.
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Сб, 3 фев 2007 23:25
Meshi, отличный закусон Smile
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 849
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 4
Вс, 4 фев 2007 09:51
Alisa, эх, как по-братски-то сказала Smile
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Вс, 4 фев 2007 10:34
Meshi, И что-такое "посыпанное затром"? Это кто такой "затр"? Smile
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Вс, 4 фев 2007 12:10
Meshi, Катюш, лучше уж в оригинальные закуски, у меня таких экзотических вещей уж точно в хол-ке не найти Laughing
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 849
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 4
Вс, 4 фев 2007 16:07
Lesya,  scrible-scrable, ой, подумала, что может вы не знаете, что такое лабанэ и обхяснила, а про затр совсем и думать забыла  Laughing
Да уж, не уверена, что его можно купить вне Израиля. Вот уж простите... но вообще, это кусты такие растут в лесу, или у кого в огороде Smile и их листики очень пахнут вкусно, по-приправному... так вот как-то перемалывают какую-то их часть в порошек такой зеленый и добавляют какие-то... семечки что ли мелкие-мелкие... хорошая приправка для всех салатов и тд... надо мне просить помощи у  Lapka может подскажет...
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вс, 4 фев 2007 22:49
Meshi, затар-сухая приправа, продается в суперах.Думаю, что и вне Израиля ее можно купить.А ты очень хорошо объяснила про кусты. Smile
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Пн, 5 фев 2007 00:02
Lapka, объяснили называется.. Илан, это везде так и называется, или у нее еть какое-то другое называние? Я серьезно впервые слышу..
А то сейчас в кусты потащусь нюхать все подряд... После того, как с елки слезу ( это я хочу сироп из шишек сделать по Бисквиткиному рецепту в болгарских блюдах).. Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 5 фев 2007 00:26
scrible-scrable, хи-хи.Я в своей темке описала, что это за зверь.Чабрец называется по-русски.Вот. Very Happy
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Пн, 5 фев 2007 00:58
Lapka, бум искать!! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Пн, 5 фев 2007 09:34
scrible-scrable, я посмотрела в словаре, чабрец - это "thyme" по -английски, а он есть в любом супере Smile
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Пн, 5 фев 2007 14:37
marisha, спасибо! у нас есть такая приправка тоже Very Happy а то я, как scrible-scrable, хотела уже за травой в кусты лезть Laughing
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 849
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 4
Пн, 5 фев 2007 16:31
Lesya, marisha,  scrible-scrable, ой девочки, ввела я вас в заблуждениеее. Smile Просто пока я жила в Минске, я такого не ела. А если оно везде есть - то как же так было не есть его?!  Surprised  Ведь серьезно в салат с огурцом и помидором, или с редиской - хоть сос метаной, хоть с маслом отлично идет!
 
Хорошо хоть, Lapka вас удержала от похода в кусты, ато бы изнюхались там все... и потеряли бы свой кулинарный нюх с моими объяснениями.
Но в мое оправдание: я же чувствовала, что неважно объяснила, потому и призвала на помощь знающих людей!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 4 фев 2007
  • Индекс активности 51
  • Рейтинг автора 0
  • Город Israel
Пн, 5 фев 2007 17:01
Девочки влезу с "затаром". Насколько я поняла, нет такого растения,это готовая арабская специя, т.е. они ее сами готовят. Вот что нашла по этому поводу : " Заатар - почти всегда чабрец, реже - майоран. Крайне редко - иссоп. В разных регионах укоренившиеся названия одного и того же растения - различны, и наоборот - одним и тем же словом называют разные растения одного семейства." и вот что "Заатар это чабер+оливковое масло+кунжут+иногда шафран(чуток)+сумах"
На картинке иссоп, то, что я видела похоже на затар.

 
Вот как это растет (это я искала на иврите)
 

 
Вот еще. На английском вроде прям zatar or zahatar и будет.

 
Вот это в точности оно, видела самолично, работала в арабском ресторане.
 
Отредактировано 12 май 2014 15:19, Anna Chervonyuk
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 849
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 4
Пн, 5 фев 2007 17:36
Simon@, точно! Спасибо!
 
девчонки, вот они кустики-то!!!  Laughing
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Пн, 5 фев 2007 18:21
Simon@,  Meshi, спасибо за объяснение! Вкусная должна быть приправка по описанию! Smile Надо попробовать компоненты для нее смешать все Smile
Кулинар
  • Регистрация 4 фев 2007
  • Индекс активности 51
  • Рейтинг автора 0
  • Город Israel
Пн, 5 фев 2007 20:28
Девочки, да не за что  Very Happy  Кушайте травку, на здоровье!  Laughing

Lesya
, я всеже советую купить. Так как рецепта точного нигде нет. Очень вкусная приправа!
 
Я делаю с ней бутерброды. Хлеб\булка  на него немного сливочного масла, потереть сыр + заатар. Ну очччччччень вкусно и быстро, иногда подружкам  к кофе делаю, если угостить  нечем. Confused  (бывает и такое)
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 5 фев 2007 22:58
Meshi, значит не зря мы по кустикам пошастать захотели. Smile
Lesya, Лесь, не парься.Она в любом супере есть.Можно спросить у продавцов.Ну, а в лавке специй, так наверняка. Smile
Simon@, молодец, что картинки нашла. Smile
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Пн, 5 фев 2007 23:18
Simon@,  Lapka, девчат, тогда поищу. Тут разных азиатских приправок море, а затар я не видела еще Sad
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Вт, 6 фев 2007 00:44
Lesya, я у нас тоже не видела Confused
1 2 3 4 5 6 7 8

Разместить комментарий

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе

Лучшие авторы недели