Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Обед или ужин №19

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Yulia
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 3 дек 2006 21:50
Юльяна,  Emerald, какая у вас вкуснота-правда,правда Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Вс, 3 дек 2006 21:51
Юльяна, так много и все так вкусно.. Smile
Этника,охх.. люблю блинчики.. Razz
Emerald, ну как всегда слов нет..  Smile
Tifani
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Вс, 3 дек 2006 22:05
Юльяна, ням-ням какой обедSmile Молодец!
Этника, хорошенькие блинчикиSmile а почему у тебя с добавлением восстановленного
молока не получались блины? оно вообще-то не должно так сильно влиять... я когда
делаю дома блинчики обязательно к обычному молоку добавляю какой-нить кисломолочный
продукт - либо подпорченное молоко, либо кефиру немного... Блины от кислого
пышнее становятся, обязательно соды и растительного масла в тесто (помимо
сковороды). Немного ловкости и больше ничего выбрасывать не будешьSmile
Emerald, прекрасный ужин, и первое, и второе Smile Умничка! Впрочем, удивляться
не приходится Smile (с) ( Ослик Иа из м/ф "Винни Пух и день забот")
 
А у нас на ужин был Казан-котлети от Назы, очень советую Smile
 

 
PS: я вместо оригинального соуса с томатной пастой, который давался по рецепту
добавляла Ткемали.
Yulia
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 3 дек 2006 22:07
Tifani, как вкусно всё Smile
Helene
Экспериментатор
  • Регистрация 24 июл 2005
  • Индекс активности 558
  • Рейтинг автора 3
  • Город Germany
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 3 дек 2006 22:16
наш ужин:
Лазанья из савойской капусты и лосося (Wirsing-Lachs-Lasagne)
 

 
и к чаю кокосовые макроны (Kokosmakronen)
 
Yulia
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 3 дек 2006 22:17
Helene, какой вкусненький ужин Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вс, 3 дек 2006 22:22
Dilshoda,  Emerald,  Юльяна,  Алёна,  Yulia, Девочки мои дорогие, спасибо вам большое!!! Give_rose  Give_rose  Give_rose
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вс, 3 дек 2006 22:32
Юльяна, ужин замечательный! вкуснооо!!! Good
 
Этника, какие блинчики красивые! ммммммммм!!! Smile
 
Emerald, как всегда, всё очень, очень вкусно и красиво!!!  Good
 
Tifani, котлетки с картошкой просто прелесть!!! классная реклама, теперь тоже хочуууу!!!!  Smile
 
Helene, отличный ужин!!! а рецепт лазаньи будет?  For you!
Этника
Кулинар
  • Регистрация 29 окт 2006
  • Индекс активности 28
  • Рейтинг автора 0
  • Город Самара
Профиль ЛС
Вс, 3 дек 2006 23:09
Tifani, я уже и раньше замечала, что при приготовлении блинчиков из молока, сделанного из СУХОГО (речь не идёт о кисломолочных продуктах или скисшем молоке!!!) блины всегда прилипают, просто в это раз забыла.
А в тесто я всегда добавляю обязательно и масло растительное и соду - так меня бабушка научила с самого начала.
Сегодня приготовила на нормальном, коровьем настоящем молоке, и проблем не было.
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 3 дек 2006 23:33
Этника, Очень соблазнительные блинчики
Emerald, Марин, я уже даже не знаю, что говорить, глядя на твои блюда, ну понятно, что все замечательно Smile
Отредактировано 3 дек 2006 23:37, Alisa
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 3 дек 2006 23:36
Tifani, Еще одна шустрая девушка на форуме, Наза только с утра рецепт вывесила, а у тебя все готово, причем так хорошо получилось Smile
Helene, Глядя на твои блюда, сразу приходят  мысли о романтическом вечере Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пн, 4 дек 2006 01:09
Этника, блинчики очень красивые получились! видно, что дырчатые!
 
Emerald, мам моя! Сколько ты наготовила! И так всё вкусно! Молочина!
 
Юльяна, Как всегда очень вкусно и фотки красивые!
 
Tifani, очень вкусно!!!
 
Helene, так аппетитно и красиво!!!
Ksuschka
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Пн, 4 дек 2006 01:29
Lesya,  лиса,  Юльяна, Этника, Серафима,  Emerald,  Tifani, Helene, девчата, у всех все так вкусно, что слюньки бегут уже Молодцы все!!! На славу постарались Clapping
Tifani
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Пн, 4 дек 2006 06:29
Yulia,  лиса,  Alisa,  Dilshoda,  Ksuschka, Спасибо, хозяюшкиSmile
Этника, да я про кислое просто рассказала, потому что поделиться как сама готовлю
хотела...  Razz  А вот когда в детстве жила с мамой в Ср.Азии так там коров отродясь не
водилось Smile, поэтому даже на молокозаводе молоко делали из сухого, ничего, мама
всё делала из него, никаких проблем не было... Хотяяяя щас может просто качество
другое стало... но на то, что есть проблемы в кулинарии из-за сухого молока первый
раз слышу, мама мне даже советовала класть пару ложек сухого молока в блюда вместо
муки, к примеру в печёночные оладьи...  Думаю просто качество изменилось, подозреваю
не в лучшую сторону...  Sad
Alisa, Smile аха, я такая, как чё втемяшется, вынь да полож!  Very Happy
Lesya
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Пн, 4 дек 2006 10:33
Этника, мы очень любим такие блиночки кушать Smile вкусно!
Серафима, очень вкусный рулетик получится, по описанию видно!
Алёна, спасибо! Smile
Emerald, вкуснота какая на обед! А фокачча меня заинтриговала... отойду после выходных - попробую испечь Smile
Lesya
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Пн, 4 дек 2006 10:36
Yulia,  спасибо большое!
Tifani, какие котлетки - загляденье!
Helene, ох, какая лазаянья - сейчас бы сюда вилочку и эту тарелочку... и пару печенюшек прихватить бы...Умничка!
Ksuschka, спасибо, моя хорошая Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пн, 4 дек 2006 10:38
Ksuschka, Ксюша, спасибо дорогая!   Smile
Tifani
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Пн, 4 дек 2006 12:25
Lesya, спасибо, красавицаSmile
Tifani
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Пн, 4 дек 2006 12:25
Helene, лазанья сногсшибательная у тебя!!!Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пн, 4 дек 2006 20:12
У нас сегодня на ужин котлетки с макарошка от Dilshoda..с картошечкой, салатиком с  капустой и козьим сыром.

И отварная рыбка
Lesya
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Пн, 4 дек 2006 20:32
Алёна, как вкусно и полезно, а еще - очень красиво!!! Молодец! Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пн, 4 дек 2006 20:36
Алёна, я просто в восторге от твоих тарелочек!!! какая вкуснятина!!!  
Luna
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Профиль ЛС
Пн, 4 дек 2006 20:39
Алёна, как вкусно!очень аппетитненько Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пн, 4 дек 2006 20:44
Lesya,  лиса,  Luna, спасибо девочки.. я старалась.. Smile
Luna
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Профиль ЛС
Пн, 4 дек 2006 20:48
у нас вот что было Smile :
винегрет

греческий салат(без оливок)

булочки закусочные

ну и с чаем доели остатки чизкейка Razz
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 54, гостей 53, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100