Обед или ужин №54

Ответы

Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 15 сен 2008 23:55
Princess Safia, Софочка, у меня просто нет слов, чтобы выразить свой восторг, какой у меня появился, когда увидела твои блюда!!! Smile  Просто здорово, до чего вкусно все!!! А торт  просто сногсшибательный!!! Razz  Razz  Razz  Smile
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вт, 16 сен 2008 00:03
Наза, спасибо! Ну,если сопротивляются,то,конечно,не надо! Smile Всё равно кушать не будут. А вообще он вкусный, я детям тоже не говорю,что это кролик. Курица,и всё. Мясо почти одинаковое,не отличишь,если не знаешь Smile
 
Назочка,твои блюда как всегда шикарны! Особенно первые два,мясные Smile
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вт, 16 сен 2008 00:05
Princess Safia, восхитительно! Что ни блюдо,то шедевр! Good
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Вт, 16 сен 2008 00:44
Mazaika, спасибо! Кролик очень аппетитный! Лада, вот ссылка на рецепт баклажан
 
  Натусик,  Наза,  Princess Safia, спасибо большое, мне очень приятна ваша похвала! Flower  Air_kiss
 
  Наза, Назочка, блюда замечательные, все очень вкусно и красиво, но яблочный десерт меня просто покорил! Clapping  Tell!!!  Rolling Eyes  Good  Whistle2
 
  Princess Safia, Даян, супчики просто класс, от курзе я в полном восторге и пирог просто класс! :girl_dance:  Все хочу попробовать! girl_cr  :girl_smile:
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Вт, 16 сен 2008 00:46
Юльяна Б.,
 
Спасибо Smile !
 
Никольская,
 
Жаль Sad .
 
chis-alla,
 
Mazaika,
 
Натусик,
 
Наза,
 
Princess Safia,
 

Спасибо девочки Smile !
 

Mazaika,
 
Аппетитный кролик Razz !
 
Наза,
 
Красота! обожаю субпродуктыGood!
 
Princess Safia,
 
Здорово! А рецепт "курзе с творогом" ты уже давала? Очень аппетитно выглядет Smile !
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Вт, 16 сен 2008 00:49
Mazaika, Лад, что-то не получилось у меня ссылочка, забыла, как это делается! Зайди в консервирование, там есть топик "голые" баклажаны от Котлета, но вот только у меня они не голые, мне "одетые" больше нравятся! Very Happy
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вт, 16 сен 2008 00:54
chis-alla, Алла,спасибо за ссылочку. Smile Ты первый раз закрывала эти баклажаны? Тебе понравились?
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Вт, 16 сен 2008 01:00
Mazaika, да первый раз, понравились! Smile  Можно и с чесночком и зеленью, как автор пишет, так тоже вкусно! Tell!!!  У меня где-то еще есть рецепт фаршированных баклажан, тоже такого плана, их можно и консервировать и просто приготовить так чтобы покушать несколько штук, через пару-тройку дней готовы! Если найду, то напишу рецептик! У нас на сайте я по-моему не видела! Confused
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вт, 16 сен 2008 01:12
chis-alla, пиши,пока баклажаны доступны Very Happy
LOVELY
  • Регистрация 16 июн 2007
  • Индекс активности 1 039
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 5
Вт, 16 сен 2008 01:41
chis-alla, Спасибо большое,угощайся Very Happy  Flower
 
Mashura, Спасибо Smile  С творогом не давала,давала с мясом. С творогом все тоже самое,только начинка из творога,соли и яиц.На 400-500 гр творога 1-2 яйца и соль по вкусу. И творог с яйцами размешать так,что бы не было комков,что бы он был как паста,тогда нежнее курзешки и вкуснее Smile  Вот рецепт курзе с мясом
 
НазаСпасибо большое,как приятно получать от такой хозяйки комплименты For you!  Мне,конечно,еще далеко до такого мастарства Love  Flower
 
Mazaika Спасибо большое за такую похвалу :girl_pinkgl:  For you!  Flower
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Вт, 16 сен 2008 15:30
Mashura, Рулетики обалденно смотрятся!!!А пахлава какая вкусная!!!Ням-ням!!!! Smile
Юльяна Б., Печень интересно сделана!!!А свининка вообще вкуснота!!!! Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Вт, 16 сен 2008 15:36
Mazaika, Вкуснючий кролик!!!Давно не ела!!!!! Smile
Наза, Мяско бесподобное!!!!!! Smile Яблочко очень красивое!!Такое нарядное!!!!А пирог красавец!!Всё как всегда вкусно!!!! Smile
Princess Safia, Гуляш какой наваристый!!!!!Курзе очень вкусные и так интересно слеплены!!Научешь,как лепить? Confused  Smile Пирог действительно сумасшедшевысокий!!!! Smile  Very Happy
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Вт, 16 сен 2008 15:40
Отчитаюсь за пару дней.
 

 
Овощное ассорти.

 
Желудки тушённые с помидорами и луком.

 
Рассольник.

 
Оладушки с яблоками.

 
Клубничное варенье.

 
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Вт, 16 сен 2008 17:56
Mazaika, ммм кролик это вкусно Very Happy
Princess Safia, курзе очень красивые!!и пирожок мне понравился,а не дашь ссылку или просто как называется чтоб найти его Very Happy
Наза, какие яркие блюда!!!яблочный сюрприз -сказка просто!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Вт, 16 сен 2008 17:58
Танита, отчет принят!! Very Happy  Laughing овощное ассорти очень красивое!а оладушки вообще классные,пышненькие такие Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Вт, 16 сен 2008 18:04
ну вставлю и я что нафотила Laughing
вообщем сегодня отобедала я(одна)муж еще на работе:
гуляшом овощным

хлебушек домашний ржаной

и вчера еще сфоткала котлеты рыбные с шампиньонами
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 197
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Вт, 16 сен 2008 18:19
chiss-alla, Mazaika, Натусик,Princess Safia, девочки, большое спасибо!!!! Flower
 
Mazaika, вкусно!!!! Smile
 
Наза, как всегда просто супер, особенно десерты!!!!! Good
 
Princess Safia, ой, как все вкусно!!! Clapping
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 197
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Вт, 16 сен 2008 18:21
Танита, спасибо!!!! Smile
У тебя тоже обалденные обеды!!!! Flower
 
Luna, вкусно!!!! Smile
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 743
  • Рейтинг автора 38
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Вт, 16 сен 2008 18:24
вот девочки мой вчерашний ужин у мужа был день вареньяэто помидоры фаршированные сыром и яйцомэто оливьешкасалатик ЖЕЛТЫЕ ТЮЛЬПАНЫ салатик ПОЧТИ ШУБА от Жанна 77 все по семейному скромно небыло сил готовит что то еще Confused и на закуску тортик
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 743
  • Рейтинг автора 38
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Вт, 16 сен 2008 18:32
Mazaika, кролик просто загляденье Very Happy  Luna, ужин просто чудо Smile  Танита, Танюша твоя молочная вермишелька поросто НЯМ ,,НЯМ,,а оладушки с вареньем клубничным вообще молчу Good  Good  Good  Give_rose
LOVELY
  • Регистрация 16 июн 2007
  • Индекс активности 1 039
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 5
Вт, 16 сен 2008 19:17
Танита, Ой,какая вкуснятина! Желудки обожаю! А оладушки с вареньем просто роскошные!!! Clapping  Clapping  Clapping  Good
Luna, Спасибочки For you!  А ссылка вот "СУМАСШЕДШИЙ" ПИРОГ
Юльяна Б., Спасибо For you!  Smile
ДРИМ, Какой вкусненький праздничный стол!! Салатиком и тортиком угостите? Love  Smile  :girl_pinkgl:
LOVELY
  • Регистрация 16 июн 2007
  • Индекс активности 1 039
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 5
Вт, 16 сен 2008 19:38
А у меня сегодня вот такое "блюдо" Smile Названия нет,так как придумала на ходу For you! Но получилось вкусно Smile
 

 
Мини-котлетки:
4 куриные грудки
1 зубчик чеснока
1 луковица
зелень
1 яйцо
 
соус:
помидорная пассата,полтора-два стакана
чеснок-3 зубчика
2 стакана кипятка
укроп,петрушка,кинза,базилик-мелко порезать
 
спагетти или другая паста
 
Куриные грудки вместе с чесноком,луком и зеленью измельчаем в блендере.Добавляем соль,перец,яйцо.Вымешиваем фарш.
 
Ставим кострюльку с водой для пасты кипятиться.
 
В это время формируем из фарша маленькие котлетки,обжариваем их до готовности или почти готовности.Уменьшаем огонь.
 
Как вскипает вода в кострюльке,ставим вариться пасту.
 
В это время в сковороду с уже готовыми котлетками выливаем помидорную пассату,перемешиваем. Вливаем 2 стакана кипятка,опять тщательно перемешиваем. Туда выдавливаем чеснок и кладем мелко резанную зелень.Закрываем крышкой и оставляем томиться на среднем или медленном огне минут 10.
С пасты сливаем воду и кладем пасту в наши котлетки с соусом,перемешиваем.Закрываем крышкой и оставляем томиться еще минут 5-7. Если соуса мало можно добавить немного кипятка.
 
Приятного аппетита! Smile
Кулинар
  • Регистрация 4 авг 2008
  • Индекс активности 485
  • Рейтинг автора 10
  • Город Дубаи
  • Рецепты 6
Вт, 16 сен 2008 19:49
Princess Safia, вкусненько как!!!вау Very Happy
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 743
  • Рейтинг автора 38
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Вт, 16 сен 2008 19:56
Princess Safia, суперр мини  котлетки Smile а салатиком угостим вот сейчас с кумовьями доедаем Smile
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 197
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Вт, 16 сен 2008 21:32
ДРИМ, не скромничай, очень хороший стол!!!! Good Мужа с днем рждения!!!!! Happy birthday
 
Princess Safia, здорово!!! Smile Блюда, придуманные на ходу обычно самые вкусные!!!!! Clapping

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели