Кулинарный архив

NASTENKA

Сластёнка

Наверх

Регистрация 20 авг 2009
Индекс активности 288
Рейтинг автора 19
Город ОДЕССА
Блог 4

Профиль ЛС

Чт, 27 авг 2009 01:29

batakass , чудные мишки Very Happy

mka , так много забавных фигурок, Smile

juntik , очень милый зайка Rolling Eyes

marino4ka,замок и принцесса как в сказке Smile

девочки вы все молодцы, надеюсь и я скоро научусь делать такие красивые тортики Smile

Сластёнки от Настёнки

batakass

уже что-то умею!

Наверх

Регистрация 1 июн 2009
Индекс активности 743
Рейтинг автора 40
Город Кохтла- Ярве
Блог 2
Рецепты 14

Профиль ЛС

Чт, 27 авг 2009 09:15

Plumpy, Ой! какая ты умничка.Идея очень хорошая.Пойду лепить рыбок!
Всем большое СПАСИБО за отзывы!

*****************************
Меня зовут Галя.
Мои торты http://www.radikal.ru/users/batakass/tort

ДРИМ

сладкоежка

Наверх

Регистрация 3 июн 2008
Индекс активности 4 747
Рейтинг автора 39
Город украина Днепропетровск
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 27 авг 2009 10:12

marino4ka, NASTENKA, спасибки..мастика желатиновая в перемешку с мармышечной Rolling Eyes

НАТАША

ОльгаПчелка

Пользователь

Наверх

Регистрация 23 апр 2009
Индекс активности 323
Рейтинг автора 3
Город Москва

Профиль ЛС

Пт, 28 авг 2009 16:06

Мой 1-й торт после отпуска, согласилась сделать только потому что очень соскучилась по работе. Заказ мне дали вечером и чтоб к следующему утру был готов. До пяти утра просидела, потом 3 часа поспала и на работу! Я первый раз торт без подготовки делала, поэтому естественно все не то и все не так! Цвет мастики брала, тот что в наличае имелся, а не то, что хотелось. Вообщем наверное могла бы лучше, но получилось, что получилось!

Вот здесь более натуральные цвета (без вспышки)

А теперь вуаля, не удивляйтесь, вот такое неожиданное решение. Вид сбоку.

Меня зовут Ольга и можно на "ТЫ" Thank_you

АЛЬБОМ МОИХ РАБОТ

ОльгаПчелка

Пользователь

Наверх

Регистрация 23 апр 2009
Индекс активности 323
Рейтинг автора 3
Город Москва

Профиль ЛС

Пт, 28 авг 2009 16:11

Пробегусь по вашим последним.
Asmarine, Смешарики, торт цифрой у тебя как всегда бесподобно! С тимоном, пумбой львенком очень понравилось. Если бы успела пару нормальных пальм сделать, то было бы вообще бесподобно!
Жануль, Кремовые, да такие яркие персонажи(микки, нинзя) класс!
ДРИМ, Смешарики, все аккуратно, отлично, я только разве что цветочки поменьше размером сделала бы и к морковке зеленые хвостики приделала.

Меня зовут Ольга и можно на "ТЫ" Thank_you

АЛЬБОМ МОИХ РАБОТ

ОльгаПчелка

Пользователь

Наверх

Регистрация 23 апр 2009
Индекс активности 323
Рейтинг автора 3
Город Москва

Профиль ЛС

Пт, 28 авг 2009 16:18

Алёна, Тортик с бабочками такой яркий и симпотичный!!!
ДРИМ, Розовый с девочкой и игрушками супер!!!! Наташ, какие у тебя формочки классные!
SDA, Отличные работы! Индюшка просто покорила меня!!! С маком и ромашками тоже очень симпотичный торт! Фигурки замечательные!!! Слона и зайца я тоже лепила из этого журнала Smile

natalka124, Еж супер-супер!!!!!
Алёна, Замок хороший, такие смешные крыши на башенках. внутри башен бисквит или "картошка"?

Отредактировано 28 авг 2009 20:25, ОльгаПчелка

Меня зовут Ольга и можно на "ТЫ" Thank_you

АЛЬБОМ МОИХ РАБОТ

ОльгаПчелка

Пользователь

Наверх

Регистрация 23 апр 2009
Индекс активности 323
Рейтинг автора 3
Город Москва

Профиль ЛС

Пт, 28 авг 2009 16:27

ДРИМ, С пчелкой, покритикую чуть-чуть. Наташ, как то шарики эти грубо смотрятся, на воздушные шарики не смахивают, больше на шары для боулинга! Smile

И розовая подложка с русалками как то не в тему. У пчелы что то крыльев за спиной не видно, они бы хорошо дополнили пчелку, сама пчёла хороша. Это Майя наверно, я помню такой мультик. А вообщем тортик яркий и красивый!
batakass, Заготовки из белых мишек хороша, хочется уже торт увидеть скорее! Smile

mka, Отличные работы!! Очень понравились сестрички в пене! Пена из чего?
marino4ka, Это что единственная фотка тортиков???? Ведь не разглядеть ничего! Sad

Меня зовут Ольга и можно на "ТЫ" Thank_you

АЛЬБОМ МОИХ РАБОТ

polli

Света

Наверх

Регистрация 15 май 2009
Индекс активности 3 423
Рейтинг автора 131
Город Днепр...
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пт, 28 авг 2009 16:47

ОльгаПчелка, ну ты и скромница - задавака. Хвалю: торт суперовский, просто улёт, настолько всё изящно, и цветы и цифра, и русалочка, а палочки под буквами из чего, такие тоненькие, класс. Но мастику уложила, высший класс, неужели это шоколадно-мармышковая, твоя любимая? Делись секретом, что это за чудо(мастика)?

batakass

уже что-то умею!

Наверх

Регистрация 1 июн 2009
Индекс активности 743
Рейтинг автора 40
Город Кохтла- Ярве
Блог 2
Рецепты 14

Профиль ЛС

Пт, 28 авг 2009 16:54

ОльгаПчелка, Shocked

Я в шоке! вот это даааааа.Умничка.твой торт взяла себе на заметку!

*****************************
Меня зовут Галя.
Мои торты http://www.radikal.ru/users/batakass/tort

NASTENKA

Сластёнка

Наверх

Регистрация 20 авг 2009
Индекс активности 288
Рейтинг автора 19
Город ОДЕССА
Блог 4

Профиль ЛС

Пт, 28 авг 2009 19:49

ДРИМ спасибо, что сказала из какой мастики украшала торт с пчёлкой Very Happy

Сластёнки от Настёнки

lena32

Пользователь

Наверх

Регистрация 14 май 2009
Индекс активности 318
Рейтинг автора 2

Профиль ЛС

Пт, 28 авг 2009 20:14

ОльгаПчелка, Ооооочень аккуратный тортик, и не подумаешь даже, что ночью сделан был. Я ночью так не могу делать, утром проснусь и все недочёты обнаружатся, а так ,только хоть спички вставляй, чтоб не уснуть.Мне очень понравилось.Класс!
Все торты очень хорошенькие, все умнички!

Девочки, я в темке ,про украшения спрашивала, но там проигнорировали, может не по адресу обратилась. Confused

Повторюсь, смешариков для каких деток заказывают? Какого возраста? Дочку пригласили на день рожденье , мальчик вернее, ему 10 лет. Думаете как он отреагирует на такой подарок? Старшая доча говорит, что он не поймёт, а младшая, говорит, что будет в восторге. Вот и незнаю ,стоит или нет. Crying or Very sad

Меня зовут Лена

NASTENKA

Сластёнка

Наверх

Регистрация 20 авг 2009
Индекс активности 288
Рейтинг автора 19
Город ОДЕССА
Блог 4

Профиль ЛС

Пт, 28 авг 2009 20:17

ОльгаПчелка , красивый красочный тортик для Насти Smile

, смотрела альбом работ, мне очень понравился торт к 55-летнему юбилею Rolling Eyes

Сластёнки от Настёнки

ОльгаПчелка

Пользователь

Наверх

Регистрация 23 апр 2009
Индекс активности 323
Рейтинг автора 3
Город Москва

Профиль ЛС

Пт, 28 авг 2009 20:36

polli, Палочки - это цветочная проволока т(проволока, обмотанная бумажкой) Мастика, как всегда шоколадно-мармышковая. У меня катастрофа, в последнее время нигде не могу найти светлые мармышки, одни розовый, я уже всех знакомых обзвонила, у меня запасов на 3 торта осталось, потом не знаю, что делать Sad

Рецепт: 200 г шоколада(я беру пористый), 200 г мармышек. 3 ст.лож. сливок(иногда заменяю молоком), 1 ст. лож. сливочного масла, сах. пудра на глаз, примерно 300-400 г. Растопить шоколад вместе с маслом и сливками, размешать, добавить мармышки и топить пока они не набухнут, размешать, дать остыть, добавить пудру, хорошо вымесить.
polli, batakass, lena32, NASTENKA, ДЕВОЧКИ СПАСИБО!!!!!!!! Give_rose

Меня зовут Ольга и можно на "ТЫ" Thank_you

АЛЬБОМ МОИХ РАБОТ

Zejnab

Кулинар

Наверх

Регистрация 22 ноя 2008
Индекс активности 798
Рейтинг автора 51
Блог 4
Рецепты 15

Профиль ЛС

Пт, 28 авг 2009 20:41

ОльгаПчелка, очень красивый торт, просто шедевр!

У меня катастрофа, в последнее время нигде не могу найти светлые мармышки, одни розовый,

Как я тебя понимаю, у нас такая же проблема, а мне на сентябрь лебедей лепить.

Алёна

Фея очага

Наверх

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Пт, 28 авг 2009 20:42

ОльгаПчелка, Спасибо.. в башнях картошка.. Smile

А как сделать такую девчушку, есть трафарет или??.. Чудный тортик.. прелесть !!!

http://foto.mail.ru/list/alika/121

Моя страничка

polli

Света

Наверх

Регистрация 15 май 2009
Индекс активности 3 423
Рейтинг автора 131
Город Днепр...
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пт, 28 авг 2009 21:34

ОльгаПчелка, а у меня мастика по этому рецепту слишком мягкая, Оля не подскажешь почему, вроде всё по рецепту, а когда красишь сверху то вообще практически раскисает. Извините что не в теме спрашиваю.
У нас, в городе, месяц вообще никаких не было, ни мармышек ни зефира жевательного. А сегодня зашла, и увидела, так с радости нагребла, правда разноцветный.
Оля а как ты так выравнивала под мастику торт, маслом?
извините, много вопросов у меня. For you!

Plumpy

Пользователь

Наверх

Регистрация 19 июн 2009
Индекс активности 101
Рейтинг автора 1
Город Москва

Профиль ЛС

Пт, 28 авг 2009 22:35

ОльгаПчелка, Тортик и без подготовки получился суперский! Я б очень порадовалась получить такой Good

Света

Plumpy

Пользователь

Наверх

Регистрация 19 июн 2009
Индекс активности 101
Рейтинг автора 1
Город Москва

Профиль ЛС

Пт, 28 авг 2009 22:39

ОльгаПчелка, Я тут давича в магазине видела мармышки какие-то новые светло-желтые и светло-розовые... Вот ща сижу и думаю - и чего не купила (голова была другим забита) если в понедельник куплю - пришлю картинку как выглядят... и чего не купила не знаю... они и по объему были больше обычных пакетиков... бестолковка одним словом. лан подожду понедельника, потом отчитаюсь

Отредактировано 28 авг 2009 22:39, Plumpy

Света

Asmarine

Пользователь

Наверх

Регистрация 15 ноя 2008
Индекс активности 706
Рейтинг автора 3
Город Калужская обл.
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 28 авг 2009 23:11

ПыСы. У нас давноо уже нет белых мармышек. Да и вообще, бельгийских. Есть БонПари и Пружинки... ПОэтому перешла на желатиновую...

===
Меня зовут Марина Smile

Goldchen

Модератор

Наверх

Регистрация 14 сен 2008
Индекс активности 6 574
Рейтинг автора 484
Блог 17
Рецепты 198

Профиль ЛС

Сб, 29 авг 2009 02:00

ОльгаПчелка, тортик замечательный получился-даже без подготовки-скромница Clapping

а замок только с такого ракурса сфоткали. есть ещё правда один, надо, чтоб Dennylia выставила. Завтра попрошу.
Asmarine, паровозик симпатишный получился и ёлочки с грибочками забавна смотрятся

Отредактировано 29 авг 2009 02:03, Goldchen

Goldchen

Модератор

Наверх