Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 4 окт 2011
Индекс активности 750
Рейтинг автора 39

Профиль ЛС

Ср, 26 окт 2011 12:18

Девочки,а какая начинка самая ходовая,больше нравится?Ищу что то вкусное для тортика для папы(ему 50 будет)

Модератор "Пряничного мира "

Регистрация 3 сен 2010
Индекс активности 4 749
Рейтинг автора 532
Город Чехия
Блог 1
Рецепты 59

Профиль ЛС

Ср, 26 окт 2011 13:21

milka396, хороший тортик ,оригинально мастику сделала,но надпись опять подкачала Smile

.А слон безподобный ,добрый-добрый.Хорошо сделала торт

milka396

Пользователь

Регистрация 25 ноя 2010
Индекс активности 430
Рейтинг автора 13
Город Тула
Рецепты 5

Профиль ЛС

Ср, 26 окт 2011 13:32

yenni, Спасибо! Надпись заранее сделала, а заказчики в последний момент попросили надпись изменить, все старания в пустую, и как на зло 3 раза надпись переделывала.........

я Анна

Танюшик Ф

Пользователь

Регистрация 2 июл 2010
Индекс активности 332
Рейтинг автора 12
Город Витебск
Рецепты 5

Профиль ЛС

Ср, 26 окт 2011 13:49

Всем здравствуйте! Не было меня больше месяца, и такая тут красота tender

Умнички. А вот мои "творения"

Пользователь

Регистрация 23 дек 2010
Индекс активности 110
Рейтинг автора 3
Город Москва- Одинцово

Профиль ЛС

Ср, 26 окт 2011 15:49

Трач, очень красивий букет!!!
Alla _dil, тортик классный. Боже мой столько лепки, но очень хорошо получилось.
indira80k, вот щас только видно что это заборчик, интересная идейка, а похоже было на книгу.
Markosyans, ,STARushka, спасибо девчонки. Да не могу нормально фоткать. Алён вот вчерачный фоткала как ты советовала, посмотриш, вроде получилось.. Алён, твои тортики очень понравился. В первом как сделала песок?В втором и третьем очень красиво букеты и мрамор, цвет очень приятный. Вобщем умничка, МОЛОДЕЦ!!!
HACTEHKA, Спасибо!!! Покривала отделно бока, верх. Нет не шипчиками, из мастики вирезала полоски с зибциками(с ножом пицци) и клеела.
Ksue, ,Sweetlanka, спасибо за коммент.
Демьянка, тортики у тебя хорошие, пирожное очень оппетитно. в первом надо было чуть потонше раскатать мастику, немножко грубовато получилось, торт для свёкра очень даже хорошо, лепка замечательно, и то для первого раза!!!
milka396, классный тортик, слоник как настоящий. Очень понравилось.
Танюшик Ф, какая красота, оболдеть... Роза шикарная и по форме и по цвету.Расскажи пож. как сделала. И озеро как сделала. Заранее спасибо!!!

Меня завут Эгине и обязательно на ты Razz

Пользователь

Регистрация 23 дек 2010
Индекс активности 110
Рейтинг автора 3
Город Москва- Одинцово

Профиль ЛС

Ср, 26 окт 2011 15:53

Девочки и вот что обещала, свадебный с боку.

Меня завут Эгине и обязательно на ты Razz

Пользователь

Регистрация 23 дек 2010
Индекс активности 110
Рейтинг автора 3
Город Москва- Одинцово

Профиль ЛС

Ср, 26 окт 2011 15:56

И вот вчерачный. Девочка из "Винкс".

Меня завут Эгине и обязательно на ты Razz

Танюшик Ф

Пользователь

Регистрация 2 июл 2010
Индекс активности 332
Рейтинг автора 12
Город Витебск
Рецепты 5

Профиль ЛС

Ср, 26 окт 2011 17:48

Эгинка как делать торт с розой посмотри в кухарочке на видо-в помощь кондитеру-стр.9. Я ссылки делать не умею, думаю объяснила понятно. Там видео этого торта.
А озеро это обыкновенное желе подкрашенное в синий цвет.
Тортики у тебя очень красивые. Умница

Белка Бет

тортодел-любитель

Регистрация 11 янв 2011
Индекс активности 223
Рейтинг автора 12
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 26 окт 2011 21:29

Девочки, простите, что не комментирую... давно не была, столько всего великолепного выложили, новые имена появились и сразу с замечательными работами.

Я делала два торт в два дня, в совершенно разбитом состоянии, температура 38 Sad

. Но один заказали давно, детский, не могла отказаться, а второй дочке в школу, в конкурсе участвовали. Вот его сюда и помещаю. Золотая осень мы его назвали. Заварные коржи, крем заварной + взбитые сливки, клубника, абрикосы, орехи, шоколадная стружка.

Меня зовут Белка. Просто Белка

Демьянка

Пользователь

Регистрация 4 окт 2011
Индекс активности 750
Рейтинг автора 39

Профиль ЛС

Ср, 26 окт 2011 22:46

Танюшик Ф какие оригинальные тортики,а чем роза сверху покрыта,такой мерцающий блеск?
Эгинка Очень красивый торт,такой нежный,не убавить,не прибавить,молодец!Белка Бет
Белка Бет классная осенняя тема и торт,рябина как настоящая и физалис тоже Smile

Выиграли конкурс?

Nat1k

Пользователь

Регистрация 19 дек 2009
Индекс активности 371
Рейтинг автора 26
Город Huesca
Блог 5
Рецепты 3

Профиль ЛС

Ср, 26 окт 2011 22:48

Добрый вечер девочки! Давно здесь небыла а тут такой красоты наделали и новые темки открылись и очень полезные.Молодцы! Give_rose

Спасибо Всем Кухарочку. Air_kiss

Я Наташа.

Диеты на www.nadietah.ru

Nat1k

Пользователь

Регистрация 19 дек 2009
Индекс активности 371
Рейтинг автора 26
Город Huesca
Блог 5
Рецепты 3

Профиль ЛС

Ср, 26 окт 2011 22:56

Танюшик Ф, торт с айболитом интересный.Второй с розой мне кажется что немного покосился или это фото такое.
Эгинка, свадебный красивый а с девочкой очень нежный тортик.
Белка Бет, осений тортик и ничего лишнего.

Я Наташа.

Диеты на www.nadietah.ru

Nat1k

Пользователь

Регистрация 19 дек 2009
Индекс активности 371
Рейтинг автора 26
Город Huesca
Блог 5
Рецепты 3

Профиль ЛС

Ср, 26 окт 2011 23:15

Sweetlanka, фото неочень но тортик мне нравится особенно бант.
Трач, красивая корзина.
milka396, класный тортик но без девушки он мне нравится больше.
Эгинка, хорошие тортики ровные хорошие идейки .Очень красивый третий с башмачками сама нежность.
indira80k, хороший заборчик.
Alla _dil, интересный яркий тортик.
Демьянка, как для первых очень даже хорошие тортики.Молодец.
STARushka, в осеннем тортике красиво собраны цветы в букетик .Торт с полевыми цветами супер!
milka396, симпатичный слоник я подумала что это тортик для ребенка но нет.Заказчики конечно с фантазией.Бывает......

Отредактировано 27 окт 2011 01:26, Geda

Я Наташа.

Диеты на www.nadietah.ru

Ksue

Пользователь

Регистрация 18 фев 2010
Индекс активности 358
Рейтинг автора 6
Город Жуковский

Профиль ЛС

Ср, 26 окт 2011 23:17

Эгинка, Ох ты, розочки,как живые! Очень нежно!
Белка Бет, Красивый тортик - напоминание об красавице-осени
А вот мой новенький. Внутри бисквит, крем сливки:масло:сгущенка (соотношение 400 мл сливок + 3 ложки с верхом крема масло+сгущенка), жареный банана, груша варенная в красном вине со специями

llesy

Пользователь

Регистрация 30 мар 2011
Индекс активности 317
Рейтинг автора 16
Город Раменское
Рецепты 3

Профиль ЛС

Чт, 27 окт 2011 00:28

Ksue, Пока читала состав торта началось обильное слюноотделение. Отличный тортик, по-моему все идеально,чем делала огонь?
А вот мой ничем не удивлю, тема избитая

И вот этот тортик я не помню выставляла или нет, но еще раз выставлю может кому пригодится

BlackMoonOD

Пользователь

Регистрация 13 июн 2010
Индекс активности 452
Рейтинг автора 131
Город Одесса

Профиль ЛС

Чт, 27 окт 2011 01:06

Alla _dil Тортик супер! Столько деталей! Smile

Танюшик Ф, Айболит классный получился! Тортик с рыбаком тоже отличный!
Белка Бет, Симпатичный тортик! Smile

А вот моя рыбка) Болею, поэтому вдохновения нету(((

Глаза боятся, а руки делают!
Меня зовут Алена

Модератор "Пряничного мира "

Регистрация 3 сен 2010
Индекс активности 4 749
Рейтинг автора 532
Город Чехия
Блог 1
Рецепты 59

Профиль ЛС

Чт, 27 окт 2011 02:24

Ksue, приглашаешь на шашлычки Very Happy

?Хороший тортик !
llesy, Бутылка хороша ,ну а шкатулка просто сказка ! Глаз не оторвать ,чудо ,а не торт !
BlackMoonOD, Реалистичная рыбина !И вода ,прям настоящая ,как в стоп кадре ! Очень хорошо сделала торт !

Ksue

Пользователь

Регистрация 18 фев 2010
Индекс активности 358
Рейтинг автора 6
Город Жуковский

Профиль ЛС

Чт, 27 окт 2011 08:18

llesy, Спасибо, дорогая! Масляным кремом. Накидала висквит,сверху пласт тонкий черной мастики, пальцами продавила, а во впадинки штапельком крем - я его просто сильно с красителями не перемешивала, - по этому он такой пестрый получился - от кремового - до алого
yenni, Конечно приглашаю! Мы с мужем решили осуществить мечту - выстроить дом! Вот года через 3 буду рада видеть кухарочек на шашлычки и баньку Very Happy

Пользователь

Регистрация 23 дек 2010
Индекс активности 110
Рейтинг автора 3
Город Москва- Одинцово

Профиль ЛС

Чт, 27 окт 2011 09:47

Танюшик Ф, Спасибо, дорогая посмотрю. И за коммент спасибо Spruce_up

Демьянка, Спасибо солнышко
Nat1k, привет!!! Спасибки, дорогая!!!
Ksue, ой, спасибо, приятно слушать. А у тебя какой тортик аппетитный, очень хорошо сделала. А огонь как сделала?
Белка Бет, Виздоровливай!!! Очень красивий акуратный осенный тортик.
llesy, Тортики достойные. Бутылка симпотичная, а вторая неземная красота. Как сделала, раскажи пож, рисовала айсингом наверно?
BlackMoonOD, Виздоровливай!!! Рыбка классная, молодец!!!

Меня завут Эгине и обязательно на ты Razz

Ksue

Пользователь

Регистрация 18 фев 2010
Индекс активности 358
Рейтинг автора 6
Город Жуковский

Профиль ЛС

Чт, 27 окт 2011 09:49

Эгинка,кремом - красила его в 3 цвета (желтый,красный,оранжевый), но с красителем до однородности не перемешивала, а потом по очереди нанесла - от красного к желтому. А сверху посыпала пудрой сахарной и какао

Отредактировано 27 окт 2011 09:50, Ksue

НадюшаПлюс

Пользователь

Регистрация 12 ноя 2008
Индекс активности 1 180
Рейтинг автора 70
Город Где-то на Урале
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 27 окт 2011 11:50

indira80k, Ира!В следующий раз фотографируй на однотонном фоня. Отрез ткани какой-нибудь приспособь для этого. А то так торт теряется и очень трудно разглядеть, что у тебя получилось.
Эгинка, хороший торт для свекрови. Розочка симпатичная получилась.
Трач, Кристина!Цветы симпатичные, только совсем не видно в чем они. Вазочка, корзинка, горшочек? Ну и деревянная, видавшая виды досочка сильно портит общую картину от торта. Прочитай выше, что я Ире советовала.
Alla _dil, Алла!И идея у Тани интересная и воплощение у тебя отличное!
Демьянка, присоединяйся!Чрез несколько месяцев шедевры будешь нам здесь выкладывать!А в пироженках в разрезе что такое вкусное?А про углы- нужно просто покрывать намного большим куском мастики и обрезать по низу. Излишки вымешивать и использовать для следующего пирожного Smile

.
STARushka, лепка фигурок-это и моя постоянная головная боль, но ты справилась хорошо. Опыт приходит с тренировками. В осеннем розы, несмотря на то, что очень красивые, конечно, лишние. Герберы, астры, хризантемы - на мой взгляд они бы лучше смотрелись. А желуди и рябинка-просто реалистичные!
Девочки, про кого не написала-постараюсь вечером дописать.
С полевыми цветами-красивый, гармоничный тортик.

Отредактировано 27 окт 2011 13:44, НадюшаПлюс

НадюшаПлюс

Пользователь

Регистрация 12 ноя 2008
Индекс активности 1 180
Рейтинг автора 70
Город Где-то на Урале
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 27 окт 2011 11:52

Несу и свои Smile

.
Что-то мне за последние 2 недели заказали 3 торта-сердца. Вроде до Валентинова дня еще далеко Very Happy

. Апельсиновый бисквит, пломбирный крем, фрукты, 2,7 кг.

И еще заказали на ДР директору фирмы, которая трубы для газопровода гнет. Состав тот же.

Модератор "Пряничного мира "

Регистрация 3 сен 2010
Индекс активности 4 749
Рейтинг автора 532
Город Чехия
Блог 1
Рецепты 59

Профиль ЛС

Чт, 27 окт 2011 13:41

НадюшаПлюс, сердечко сделано идеально ! Скажи пожалуйста , как ты делаешь полоски на ленте ? Выглядят вдавлеными,очень элегантно .Такое впечатление ,что каким-то каточком проехалась Smile

.
Второй торт тоже хороший,аккуратный .Во ,какой директор довольный !На таких-то деньжищах Very Happy

!

НадюшаПлюс

Пользователь

Регистрация 12 ноя 2008
Индекс активности 1 180
Рейтинг автора 70
Город Где-то на Урале
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 27 окт 2011 13:46

yenni, вот таким валиком из СП. Классная вещь!!!

Модератор "Пряничного мира "