Сколько раз Оливенса переходила от португальцев к испанцам, от испанцев к португальцам и не сосчитаю. Находится этот белоснежный городок в чистом португальском стиле практически на границе Испании с Португалией спускаясь ближе к югу.
В основании города принимали участие Орден Темплиеров во времена заселения этих новых земель в XIII веке. В 1801 году город был в последний раз завоёвани Испанией и так и остался на этой стороне границы.
Алькасар или замок, часть которого до сих пор можно посмотреть и потрогать, датируется XIV-м веком. Башня вассальной клятвы, построенная Хуаном II-м, королём Португалии, выситься над городом аж на 36 метров. Обычно испанские башни строились внутри с винтовой лестницей. В этой же это просто узкие коридорчики в горку. Хотя может это переделали после, чтоб пушки наверх было легче тащить.
Две самые главные церкви в городе выполнены в мануелинском стиле, хотя и были частично переделаны на испанский лад. Внутри обе красуются настенными картинами из на весь мир знаменитой португальской плитки.