Немецкая кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Шокомаффины

Ингредиенты — Масло; сахар; яйца; ваниль; разрыхлитель; мука; молоко; шоколадная паста

Кекс на йогурте (Joghurtkuchen)

Ингредиенты — яйца; сахар; ваниль; йогурт; масло; ром; разрыхлитель; мука; шоколад

Рулька в пиве

Ингредиенты — рулька; пиво; приправы; картофель

Вишнёвые маффины

Ингредиенты — мука; разрыхлитель; пуддинг; сахар; яйца; масло; молоко; творожная масса; вишня; сах. пудра; вишнёвый сок

Орешки со сгущёнкой

Ингредиенты — мука; сахар; маргарин; яйца; разрыхлитель; сгущёнка

Торт "День и ночь" (Schokoladen-Kirschwasser-Torte)

Рецепт от Др.Эткер, с моими изменениями.

Тёплый картофельный салат (warme Kartoffelsalat)

Ингредиенты — картофель; лук; раст. масло; вода; уксус; соль; перец; горчица

Простой абрикосовый пирог

Любят немцы свои "Blechkuchen" - пироги на противне. Как по мне, вкус часто простоват. Но вот этот пирог меня приятно удивил. Несмотря на неказистый вид, тесто получилось ароматное, сливочно-ореховое. Абрикосы сейчас кислющие, но кислинка пришлась "ко двору".

Обацда

Ингредиенты — Камамбер; сливочное масло; лук; белый перец; порошок сладкой паприки; соль; тмин; пиво

Десерт "Яблочный снег"

Ингредиенты — яблоко; сливки; корица

Рождественское тирамису

Ингредиенты — печенья "Спекулятус"; маскарпоне; сливки; мандарины консервированные

Секретный рецепт вафель

Одной порции хватает приблизительно на 30 вафель

Яблоко в шлафроке

Рецепт из нем. "Petra". Давно хотела попробовать запеченные яблоки в хм..."домашнем халатике".

Нежный пирог с персиками и грушами

Ингредиенты — масло; сахар; яйца; соль; мука; разрыхлитель; сахарная пудра; сок лимона; консерв. персики и груши

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели