Подскажите,а чем делаются надписи на тортах? Я имею ввиду по мастике,может фломастеры какие или краски? и где можно их купить?

Раечка, это я прошлым летом заказывала, тогда я даже не знала что такое мастика   В этом году сама ему тортик сделаю. Он уже пытается болтать и наверное к 2-м годикам сможет сам сказать какой тортик хочет.  

konetu, есть специальгые фломастеры с пищевой краской.  Только я не знаю, имеются ли они в продаже в Москве.    
 

 
Peppina, детки все хотят, что видят. Мне мой младший за месяц тортов 20 показал и сказал: хочу такой.    Так что лучше не спрашиваь, а приподнести в виде  сюрприза.

Раечка, думаю гденибудь есть,но стоят наверняка дорого

Туся, классный тортик! Молодец, одно восхищение!   
 
Раечка, А у вас имеется пищевой фломастер?  

Dilshoda, есть. Цены кусачие, но есть.

Раечка, подскажите, а как сделать мастику блестящей? у меня тусклые фигурки получаются   чем обмазывать? мазала маслом подсолнечным,чтобы попробывать, но тоже не блестят,подскажите,плиз. Пасиба!

konetu, водкой или спиртом - без шуток. или если есть: гумми арабикум развести с водой, дать постоять 24 часа, а потом  нанести тонким слоем при помощи кисточки.Глянец обеспечен.

Раечка, а что это такое гумми арабикум ? и что от водки блестит?????

konetu, г. арабикум - порошок изготовленный из смолы акаций. В России его еще называют камедь. Да и от водки, но еще лучше - спирта будет глянец - если просто смазать кисточкой фигурку.  

Раечка, Спасибо! У меня еще вопрос   а как прикреплять фигурки? они же высыхают и через день твердые уже. И они у меня какието негладкие получаются (извеняюсь за новую темку про крем,написала быстро т.к. у меня маленький ребенок,особо не посидишь непоищешь )

Девочки, ставлю свои последние.

Только сегодня их отдала, очень волнуюсь, понравились ли. Первый был внутри с клубникой и желе, крем - сливки с вареной сгущенкой. Вытащила раньше времени из холодильник , немного форму потерял .

Rim, какие тортики славные.  

Туся прикольная компания!  
 
Rim, очень красиво! Первый - такой нежный...аккуратная работа!
А второй - почему нету общего плана?   Очень бы хотелось посмотреть...Я более чем уверена, что он выполнен именно на ту цифру, которая стоит на тортике!

Rim, Супер с белоснежкой!!!! это на вафле рисунок или сама делала?

konetu, спасибо, что не обидилась.   по поводу крема - я уже ответила.   а фигурки приклеиваются при помощи:
 
воды
айсинга (белок + сах. пудра)
сгущенки
карамельного сиропа
растопленной мастики
 
завыисит от того какая фигурка и где крепится.Например лепесточки в цветке я склеиваю при помощи воды, а креплю сам цветок на торт при помощи айсинга.
 

 

 
Rim, в тебе сокрыт талант художника!!!    Белоснежка -торт - красавица!!!   а второй - почему фото зажала? Такой оттиск красивый , правда только кусочек маленький видно, но к цифирке придирусь...   вернее не к цифирке, а к тому, что эту цифирку не видно. Я понимаю, что видимо из "технических" причин она подперта со всех сторон  цветочками, но подпереть надо было со "спины", а впереди оставить только мишку.Тогда было бы понятно и видно , что это цифра.  А розочки и сам мишка вылеплены классно!!!

Раечка, Спасибо за рекомендации! теперь,думаю, все что нужно знаю, и начну готовить! У сына годик 7февраля,вот я и стараюсь

konetu, успеха тебе и не забудь показать, что получится.

Раечка, обязательно!!!!! и вот еще решила выложитьссылочку, она правда детская, но думаю кому-нибудь пригодиться для фигурок из шоколада. http://www.raskraska.com/

konetu, спасибо за ссылочку!  

Девоньки, спасибки!
С цифрой я не расчитала, т.е. с цветами, низковатые получились, надо было их крупнее делать. Тогда бы подперли все хорошо. Оттиск сделала    дном одноразового блюда, просто придавила. А для торта с Белоснежкой нарисовала гномов (покажу позже), но не поставила их, т.к. торт получилсся ниже, чем они. Сохраню их для следующего случая. Рисунок на мастике.
Честно говоря, у меня все это угрохало столько времени и сил, что когда я их делала, клялась , что это моя последняя работа. Это у меня у одной так или все хондрят?

Rim, думаю что все!!!! У меня вот с кремом щас беда    такая отвртная гадость получается

Rim, тортики прелесть. Мне тоже хочется научится рисовать на мастике, но у нас пищевых фломастеров нет, а с пересылкой слишком дорого выходят  

konetu, а чего не получается, не вкусный? В "Белоснежку" я положила сливки взбитые с вареной сгущенкой, такой вкусный крем, напомнило растаевшее крем-бруле, один минус - очень нежный. Но для прослойки хорош.