ОБЕД ИЛИ УЖИН №43

Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27.11.2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33

Рейтинг темы

Ответы

Вестница луны
  • Регистрация 3 мар 2008
  • Индекс активности 3 104
  • Рейтинг автора 6
  • Город г.Москва
  • Рецепты 13
Пн, 24 мар 2008 22:58
Девочки Все такие молодцы!!! У всех так вкусно, красочно и разнообразно!!! Просто умелицы и рукадельницы!!! Посмотрела, попродовала, просто замечательно!!! Very Happy
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 24
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Пн, 24 мар 2008 23:28
меня очень заинтересовал рецепт "Селедки под соусом" от Таниты, а какой майонез брали? в%? Провансаль? или какой лучше будет взть? Потому что у мн провансал точно нет, а селедка есть.
Чем можно ,если был Провансаль, его заменить,чтоб блюдо не испортить?
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пн, 24 мар 2008 23:34
Zuhra, У меня был майонез  " РЯБА" но если таковых нет, тогда вкус должен быть приближонным к Провансаль. Получается отменно! Сочетание соленое с сладким, так как соус будет сладеньким.
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 24
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Вт, 25 мар 2008 00:31
Fimida, спасибо.поищу тогда провансаль,может в русском магазине и найду, там же где и селедку нашла.
Smile мне наверное сложно  будет  майонезом, т.к. у нас майонез только в % продают,от 25 до 80 жирности, не майонез а кака.
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Вт, 25 мар 2008 00:51
ого! мы уже в новую темку перешагнули!  Laughing
девочки, я тут вывешу кое-что. что-то сегодня делала. что-то вчера. времени не было перекачать фотки.  Laughing
солянка

запеченная свинина

салатик CAPRESE от Emiliana

Ореховое печенье от Аленка

пицца с ветчиной

пицца с анчоусами, яйцом и моцареллой

Морковный пирог (рецепт не помню откуда)
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Вт, 25 мар 2008 01:23
Daystar, Нечегоооо себе!!! Сколько вкусноты ты нам принесла! Пицца отпадная! И всё, всё вкуное. Clapping
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Вт, 25 мар 2008 11:01
Daystar, а, у вас же Пасхальная неделя, вот и вкуснотей так много Very Happy
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Вт, 25 мар 2008 11:15
Daystar, убила наповал... Так нечестно! Я еще не завтракала... У меня в желудке от таких блюд начало квакать... Солянки хочу! 2, нет 3 тарелки (одну в заначку спрячу!) Laughing  Laughing  Laughing
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Вт, 25 мар 2008 13:22
Fimida,  Nelchik,  Emiliana, девочки. спасибо!
ага. пасха была католическая. куча выходных. ну вот на кухне много времени и проводила.  Laughing так это только то, что сфотографировала.  Laughing жаль, не получилось сфотографировать булочки-милашки с коровкой внутри. на самом деле очень вкусные были.
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Вт, 25 мар 2008 13:39
Daystar, коровка была в натуральную величину? С рожками и ножками?  Laughing
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Вт, 25 мар 2008 14:50
Emiliana,  Yes2  Laughing  Laughing
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Вт, 25 мар 2008 15:14
Daystar, значит даже с хвостом... а рецепт?????  Laughing  Razz  Smile
Блондинка на кухне
  • Регистрация 23 фев 2008
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 1
Вт, 25 мар 2008 15:44
Daystar, после твоих фоток кушать захотелось, а ведь недавно пообедала... Smile
Pooh_door
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Вт, 25 мар 2008 16:22
отобедала "По-Нельчиковски"...
 
Цыпленок со сладким перцем
 

 
на гарнир были Помидоры в желе
 

 
Кулинар
  • Регистрация 2 июл 2007
  • Индекс активности 483
  • Рейтинг автора 7
  • Город Турция (Кемер) - Россия (Москва)
  • Рецепты 8
Вт, 25 мар 2008 16:32
У нас сегодня на обед была постная пицца (мы постимся):
 

 
И рис с манго
 

 
Рецепт риса здесь: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=312636#312636
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Вт, 25 мар 2008 16:46
Emiliana, ммммммммм какая курочка! а какие помидорки!!! мммммм  Wow  Good
а про хвосты...  Diablo хамка!  Dirol  Rofl  Laughing  Laughing
 
Kolibri, очень вкусно!  Good
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Вт, 25 мар 2008 16:49
Kolibri, а где рецепт пиццы, она такая красивая, а такую же хочу Cool
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Вт, 25 мар 2008 16:52
Emiliana, Танькин, у меня не цыпленок , а филюшка, а ты сок добовляла?
Ну все, пошла я от сюда, соблазнов много. Поехала домой, меня там овощи тушенные ждут Smile
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Вт, 25 мар 2008 16:56
Daystar
хамка!  Dirol  Rofl  Laughing  Laughing
 

Не поняла? Значение этого слова я знаю. Но уместно ли оно тут?  Surprised Даже со смайлами.
Я достаточно резка на язык, и временами предпочитаю общаться в письменном виде, чтобы не "рубить с плеча", зная, что могу словом сделать больно. И прежде чем отправить смс или е-мыло, всегда не один раз перечитываю. но слово "хамка" или "хам" употребляю в нужной обстановке и в нужный момент.
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Вт, 25 мар 2008 16:57
Nelchik, не рановато ли домой? (я сегодня с твоими коллегами общалась, только коллеги итальянского разливу. Вынужденное обращение в банк за.... деньгами).
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Вт, 25 мар 2008 16:58
Emiliana, извини, пожалуйста. мы на самом деле очень часто это слово употребляем с юмором. извини еще раз. не было задумано обидеть даже хоть чють-чуть. просто мы настолько привыкли в своей компании так говорить. что даже не подумала, что что-то не то говорю... извини. мне очень стыдно.
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Вт, 25 мар 2008 17:00
Daystar,  Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Вт, 25 мар 2008 17:04
Emiliana, просто я совсем не резкая на язык. меня так подруга шутливо очень часто называет, чаще не в тему.  Laughing ну прижилось это как-то.
ладно. пошла я лучше работать, а не портить тут настроение людям.  Confused
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Вт, 25 мар 2008 17:06
Nelchik, неа, я обжарила куренка, посыпав его измельченным чесноком, в оливковом масле. добавила порезанные помидорки и перец. под крышкой потушила, добавила сливки и оливки. за 5 минут то выключения газа добавила бальзамический уксус... Вот и все мои рыссказни "про ноги"  Smile
Кулинар
  • Регистрация 2 июл 2007
  • Индекс активности 483
  • Рейтинг автора 7
  • Город Турция (Кемер) - Россия (Москва)
  • Рецепты 8
Вт, 25 мар 2008 17:47
Nelchik, Про пиццу. Я покупаю готовую основу для пиццы, но внимательно смотрю на состав - чтобы не использовалась молочная сыворотка и животные жиры. Если есть время - сама делаю постное дрожжевое тесто. Готовую основу смазываю кетчупом (предпочитаю чуть острый).Сверху - все, что найдется в холодильнике: консервированные грибы, горошек, кууруза, оливки. Можно посыпать зеленью и измельченным сыром тофу. Запечб до готовности. Все просто Smile

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели