Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 7 ноя 2004
Индекс активности 867
Рейтинг автора 2
Город Болгария
Рецепты 13

Профиль ЛС

Вт, 8 мар 2005 13:54

У меня кинза и сейчас растет на балконе.
Если у тебя тепло, по-моему они могут расти и зимой (чем травы хуже цветов?).

Век живи, век учись

Хозяйка Медной горы

biskvitka (бывш. Malvina)

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 8 мар 2005 14:44

Malvina, так я и не пробовала сейчас их высаживать, вот и спросила, чтобы зря не мучиться Wink

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Мечта поэта

Регистрация 7 ноя 2004
Индекс активности 867
Рейтинг автора 2
Город Болгария
Рецепты 13

Профиль ЛС

Вт, 8 мар 2005 16:50

Зачем мучиться? Их надо только посадить и иногда поливать, даже можешь старшего сына попросить о них заботиться (у меня ребенок кинзу, чтоб не замерзла, кипятком поливает Laughing

).

Век живи, век учись

Хозяйка Медной горы

biskvitka (бывш. Malvina)

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 8 мар 2005 17:16

Malvina, если я поручу сыну смотреть за травками, то мне их точно не видать Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Мечта поэта

Регистрация 7 ноя 2004
Индекс активности 867
Рейтинг автора 2
Город Болгария
Рецепты 13

Профиль ЛС

Вт, 8 мар 2005 20:43

Emerald Laughing

Век живи, век учись

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 3 май 2005 11:48

Засеяла мяту, кинзу, петрушку... еще какие-то травки
Буду теперь ждать урожая! Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Сб, 18 июн 2005 23:34

Сегодня еще засеяла зеленый салат, укроп и посадила лук Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Liza

Кулинар

Регистрация 20 июн 2005
Индекс активности 4
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Пн, 20 июн 2005 17:10

Как розмарин, хорошо растет?
Хочу тоже посеять и запекать с бараньей ногой

Лиза

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 20 июн 2005 17:44

Liza, медленно, но растет Smile

А с бараньей ногой можно и сухой розмарин положить Wink

что я и сделала!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Божья коровка

Кокцинеллида разумная

Регистрация 24 мар 2005
Индекс активности 1 248
Рейтинг автора 5
Город Чукотка
Блог 2
Рецепты 4

Профиль ЛС

Пн, 20 июн 2005 22:47

У меня 2 контейнера с луком зеленым и 2-й петрушка с укропом, и 2 горшка с базиликом 1 синий 1 простой( базилик буду рассаживать) У нас без зелени никак. Люди выращивают огурцы, помидоры, но у меня окна заняты цветами Very Happy

Девочки, дорогие!!!
Оказывается, я вас так люблю!!!
Ваша Светлана!!!

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вс, 19 мар 2006 00:48

А у меня розмарин зачах Sad

Так жааалко!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Zuhra

--

Регистрация 7 июл 2005
Индекс активности 4 398
Рейтинг автора 24
Город Вена
Блог 12
Рецепты 27

Профиль ЛС

Вс, 19 мар 2006 15:27

у меня нет опыта выращивания трав на окне, дома на даче полно ее сажаем, там другой климат и проще. да и места нет на окнахдля пряностей. А тут продают уже выросшие, один горшочек стоит около 2 евро, на вкус любой что хочешь! Так что интересно, подруги рассказывали, купишь горшочек, а он дома через пару дней вянет, а потом вобще засыхает. Чтото ониложат в землю, что потом капут наступает, и люди покупают опять, вобщем деньги делают. Поэтому я предпочитаю сухие пряности.

Ой!... Мужчина!!!

Регистрация 6 сен 2005
Индекс активности 811
Рейтинг автора 0
Город Владивосток
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 19 мар 2006 18:07

Emerald, да запросто. Особенно, если сможешь найти старые фотокюветы (ванночки пластиковые). Можно даже в чашках из-под лапши "Досирак". Если от окна не сквозит, то вообще на солнечной стороне растут как летом. Только надо следить за влажностью. Как вариант - небольшой бутылек с пластмассовой пробкой, пробку проколоть, налить воды и воткнуть пробкой вниз в землю.

Бывает в жизни так тоскливо,
что даже чай не лезет в глотку,
А помогает только пиво,
которым запиваешь водку.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вс, 19 мар 2006 20:26

Daemon, у меня как раз розмарин и стоял около окна, который сквозит Sad

Вообще-то меня растения любят, все время заросли... просто зима какая-то дурацкая в этот раз Sad

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ой!... Мужчина!!!

Регистрация 6 сен 2005
Индекс активности 811
Рейтинг автора 0
Город Владивосток
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 19 мар 2006 22:08

Emerald! В этом году запад прижала зима, у нас нормальная была, бывало куда хуже. А розмарин он же теплолюбивый по-моему? Попытай снова счастья. Smile

Бывает в жизни так тоскливо,
что даже чай не лезет в глотку,
А помогает только пиво,
которым запиваешь водку.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вс, 19 мар 2006 22:55

Daemon, надо только теперь где-нибудь его добыть Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ой!... Мужчина!!!

Регистрация 6 сен 2005
Индекс активности 811
Рейтинг автора 0
Город Владивосток
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 20 мар 2006 02:48

А если поискать по магазинам для дачников отдел семена или по инету.

Бывает в жизни так тоскливо,
что даже чай не лезет в глотку,
А помогает только пиво,
которым запиваешь водку.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вс, 18 фев 2007 01:40

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ой!... Мужчина!!!

Регистрация 6 сен 2005
Индекс активности 811
Рейтинг автора 0
Город Владивосток
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 18 фев 2007 08:29

Emerald, ну так нашла?
Я и не пытаюсь искать. В магазинах в продаже уже готовый есть, часто покупаю и недорого, но на любителя. Хотя мои не особо специи любят (почти не признают), но в супчиках розмарин пошел нормально. А я его себе обязательно в салаты добавляю.
К слову, на своем сайте выложил довольно большую подборку по специям.

Бывает в жизни так тоскливо,
что даже чай не лезет в глотку,
А помогает только пиво,
которым запиваешь водку.

scrible-scrable

Colonel

Регистрация 24 сен 2005
Индекс активности 4 495
Рейтинг автора 7
Город USA
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вс, 18 фев 2007 08:46

Daemon, Вот зареклась покупать, как бы мне не хотелось. Через некоторое время с моими травками происходит трансформация. Если в магазине я покупала укропчик такой бодренький и зелененький как елка, у меня он становится бледно зеленым и совсем тонююююсенькие веточки, как ниточки. И это происходит со всеми травами. Или их там поливают какой-то заразой, чтобы они такие красивые были. Или у меня не оттуда руки растут, чтобы за ними ухаживать.
Но когда я стала разговаривать с подружками, та же самая история происходит.. В чем дело, не знаю.. Confused

ПЁР ПРЁТ!!! Tease

Ой!... Мужчина!!!

Регистрация 6 сен 2005
Индекс активности 811
Рейтинг автора 0
Город Владивосток
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 18 фев 2007 12:04

scrible-scrable, я имел ввиду уже сухие. И именно не смеси, а чистые - смешать можно (и нужно) самому по необходимости. Я покупаю Ziolopex Appetita (Poland). Очень качественные специи! А зелень, продаваемая в супермаркетах - красивый силос.

Бывает в жизни так тоскливо,
что даже чай не лезет в глотку,
А помогает только пиво,
которым запиваешь водку.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вс, 18 фев 2007 15:54

Daemon, неа, не нашла... и в продаже тоже не видела...
А у нас в словаре тоже много инфы Razz

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ой!... Мужчина!!!

Регистрация 6 сен 2005
Индекс активности 811
Рейтинг автора 0
Город Владивосток
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 18 фев 2007 16:58

Emerald, да ты бы, наверняка, не вырастила. Он в основном выращивается в Средиземноморье и на Квказе. А вот польского производства у нас сейчас валом приправ. Самое смешное, что мало кто разбирается в травках, а на крайний случай сзади (для особо одаренных) даже хелп есть, но это же надо читать!

К слову, я много лет пытался у нас купить зиру, а вот теперь не проблема. Даже свежий имбирь можно купить, благодаря китайцам. Правда есть такие вещи, что голову сломаешь, пытаясь понять. А эти черти не могут по-русски объяснить. У них все вкусно, да холосо.

Был рад пообщаться!!!
--------------------------------------------
Заглядывал я на ваш словарик. У меня и словарик поболе будет Razz

и по специям и лекарственным растениям уже поднакопилось. А вот с рецептами тяжко идет. Объем очень большой, а пытаюсь сделать нормальные страницы, со всеми правильными тэгами. Тяжеловато! Чесное слово. А ведь еще приходится и по другим направлениям бить.

Бывает в жизни так тоскливо,
что даже чай не лезет в глотку,
А помогает только пиво,
которым запиваешь водку.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вс, 18 фев 2007 17:00

Daemon, так у меня же розмарин рос, просто замерз на окошке Confused

В сухом виде все можно купить, а мне нравится свежее Smile

===

Так и у нас будет словарь наполняться... я же тоже не могу разорваться Razz

Тяжко! но мне интересно Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ой!... Мужчина!!!