Кулинарный архив

Белка Бет

тортодел-любитель

Наверх

Регистрация 11 янв 2011
Индекс активности 223
Рейтинг автора 12
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вт, 1 фев 2011 16:52

честно говорю, грудь не делала. не было повода. Попу делала Smile

не шибко возилась, была нецеллюлитной (а для попы ведь это главное) Smile

а может, просто торт-открытку?! найти подходящее изображение. Сейчас ведь очень много забавных открыток. И делать его не с фигурками, не 3D, а как рисунок (аппликация, айсингом нарисовать). Сейчас, мне кажется. таких тортов как-то мало стали делать, все стремятся к объемности. А такая техника тоже ведь очень интересная. И торты получаются очень красивыми (вот торты Антошки — живейший тому пример, такая красота!)

Меня зовут Белка. Просто Белка

mallva

Пользователь

Наверх

Регистрация 20 окт 2009
Индекс активности 1 268
Рейтинг автора 26
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 1 фев 2011 18:14

Спасибо за идейки!

А зовут меня Ира Smile

Колю4ая

................................

Наверх

Регистрация 11 янв 2010
Индекс активности 1 761
Рейтинг автора 49
Город Украина
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вт, 1 фев 2011 18:23

Девочки!Надо торт на юбилей фирмы,к-я занимается программным обеспечением,1С бухгалтерия.ЧТО ПРИДУМАТЬ???????????????????? Help!

Timoha

Пользователь

Наверх

Регистрация 3 авг 2010
Индекс активности 341
Рейтинг автора 25
Город Киев

Профиль ЛС

Вт, 1 фев 2011 19:23

len4ik23, Можно сделать вот такой торт как их коробка в которой они поставляют свой продукт или в виде книги. Не знаю они у меня больше ни с чем не ассоциируются как с жёлтым квадратом и надписью 1С.

Хотя можно сделать и в виде ноутбука а там на мониторе сделать рекламку 1с предприятия

Мои тортики

NikaV

Пользователь

Наверх

Регистрация 30 ноя 2010
Индекс активности 20
Рейтинг автора 0
Город Одесса

Профиль ЛС

Вт, 1 фев 2011 20:20

А мне никто не ответил!!!

Белка Бет

тортодел-любитель

Наверх

Регистрация 11 янв 2011
Индекс активности 223
Рейтинг автора 12
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вт, 1 фев 2011 20:26

NikaV мне тоже Smile

по поводу Наполеона Smile

а в Вашем описании я не поняла, куда вы хотите песочный корж.

Меня зовут Белка. Просто Белка

Lira

Пользователь

Наверх

Регистрация 6 мар 2009
Индекс активности 218
Рейтинг автора 8

Профиль ЛС

Вт, 1 фев 2011 20:29

mallva, спасибо. вот и у меня лежит без действия. и у тебя одинаковые жгутики получаются? так хочется красивую корзинку сделать.

Оксана

Lili_ja

Пользователь

Наверх

Регистрация 27 янв 2010
Индекс активности 1 715
Рейтинг автора 21

Профиль ЛС

Вт, 1 фев 2011 20:30

Девченки,всем привет!!!! подскажите пожалуйста.как делать шляпу цилиндр???

mallva

Пользователь

Наверх

Регистрация 20 окт 2009
Индекс активности 1 268
Рейтинг автора 26
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 1 фев 2011 20:35

Lira, нууу более менее,завтра вечером буду плести корзинку,скажу точно,одинаковые или нет,в любом случае буду стараться чтоб получились одинаковыми,другого варианта нет Very Happy

А зовут меня Ира Smile

Раечка

:)

Наверх

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Вт, 1 фев 2011 20:59

тать-яна, этот?

Lira, жгутики раскатываются при помощи скребка . Можно использовать для этого и широкую линейку...

mallva, а может лучше бутылочку коньяка? ... С эротическими тортами надо быть осторожно - не все правильно могут понять (принять) такой подарок....

Белка Бет, чтобы нижний торт не просел - вставь в него палочки, а верхний торт сделай на твердой подложке. В этом случае - какой торт в каком ярусе не играет роли.

NikaV, а зачем тебе песочный корж между бисквитами? Surprised

Под вулкан можно использовать практически любой рецепт торта . Хорошо подойдет Кучерявый пинчер - при его изготовлении все складочки уже будут выложены на самом торте.... А примеры украшенных тортов можно посмотреть здесь.

Lili_ja, посмотри здесь

Pumar

Кондитер-самоучка

Наверх

Регистрация 25 авг 2010
Индекс активности 1 215
Рейтинг автора 30
Город Одесса

Профиль ЛС

Вт, 1 фев 2011 21:08

Раечка, ой, не уходите, пожалуйста! Я хочу у Вас спросить.. Как Вы думаете, какой крем лучше подойдёт к медовику, если предполагаются ещё и фрукты (банан и клубника)? Спасибо!

Я - Рита. Не волшебник, а только учусь..

NatalyT

Кулинар

Наверх

Регистрация 11 авг 2008
Индекс активности 217
Рейтинг автора 6
Город Киев

Профиль ЛС

Вт, 1 фев 2011 21:10

NikaV, И еще такой увидела

Белка Бет

тортодел-любитель

Наверх

Регистрация 11 янв 2011
Индекс активности 223
Рейтинг автора 12
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вт, 1 фев 2011 21:19

Раечка, спасибо за ответ! Не могли бы Вы еще подсказать, сколько надо выстоять Наполеону в холодильнике, чтобы его окончательно выравнивать?! 8 часов хватит?! Он ведь достаточно сильно «складывается», когда пропитывается...

Меня зовут Белка. Просто Белка

Просто Надя

Пользователь

Наверх

Регистрация 28 фев 2010
Индекс активности 970
Рейтинг автора 54
Город Одесса - Жмеринка
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вт, 1 фев 2011 21:22

Pumar, Ритуль сделай сливочно сметанный не прогадаешь)))))

Мой сайт http://tort-od.at.ua/

Раечка

:)

Наверх

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Вт, 1 фев 2011 21:56

Pumar, я как и Просто Надя, посоветую сметанный крем или сливочно - сметанный.

Белка Бет, насколько я знаю (но рецептов наполеона очень много и они отличаются друг от друга) наполеону необходимо часа 3-4 пропитаться при комнатной температуре и только потом он ставится в холодильник. 8 часов в холодильнике хватит , можно и часов 6 выдержать - тоже будет достаточно.

shani

Кулинар

Наверх

Регистрация 10 июл 2006
Индекс активности 502
Рейтинг автора 9
Город Израиль

Профиль ЛС

Вт, 1 фев 2011 22:54

Irushka, СПАСИБО ТЕБЕ БОЛЬШУЩЕЕ!!!!!!!теперь буду добивать туфли.все равно я их когда нибудь осилю! Very Happy

Лена

mallva

Пользователь

Наверх

Регистрация 20 окт 2009
Индекс активности 1 268
Рейтинг автора 26
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 1 фев 2011 23:04

Раечка, СПАСИБОЧКИ For you!

! Действительно с коньяком точно не прогадаешь,тем более я еще ни разу не делала такой тортик и хотелось бы его попробовать соорудить,но мы решили не делать торт,пойду я на встречу выпускников 4 числа,а 5 на День Рождение,так что я не успею физически.Решили просто подарить подарок.
Девочки,всем спасибо за идейки For you!

А зовут меня Ира Smile

Колю4ая

................................

Наверх

Регистрация 11 янв 2010
Индекс активности 1 761
Рейтинг автора 49
Город Украина
Рецепты 3

Профиль ЛС

Ср, 2 фев 2011 00:49

Timoha, спасибо.Правда,они хотят 8 кг Pardon

Irushka

любитель

Наверх

Регистрация 27 июн 2009
Индекс активности 872
Рейтинг автора 33
Город Leipzig
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 2 фев 2011 01:02

shani, ну конечно осилишь! Если что - спрашивай!

Irushka

любитель

Наверх

Регистрация 27 июн 2009
Индекс активности 872
Рейтинг автора 33
Город Leipzig
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 2 фев 2011 01:05

Девочки, есть у кого-нибудь в загашниках красивыe торты с орхидеями? Заказали в нежных кремово-сиреневых тонах. А Гугле такую пургу выдает - без слез не взглянешь! Мне бы идейками хорошими подзаправитъся - а то сама ничего не могу придумать. Кризис у меня, кажется, творческий.....