Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 20 окт 2009
Индекс активности 1 268
Рейтинг автора 26
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 3 фев 2011 17:30

Натататуся, очень нежные и красивые тортики!И розы и бант прелесть!

А зовут меня Ира Smile

Одна из Kuharok

Регистрация 11 янв 2011
Индекс активности 1 298
Рейтинг автора 92
Город Cамый уютный
Рецепты 9

Профиль ЛС

Чт, 3 фев 2011 17:33

Девочки,я вас шахматами наверно уже задолбала своими,НО ПОМОГИТЕЕЕ!!!! Черний набор шахмат с трудом отлила,а белий шоколад ну никак не получается отлить,невозможно из форми витянуть(у меня из гипса),сильно прилипает и раскаливается при извлечении. Да и времени их делать уже не хватает,кроме єтого еще 2 заказа. Что б ви посоветовали поставить навпротив черних шахмат. Торт для мальчика которий серьезно занимается шахматами... Sad

тортодел-любитель

Регистрация 11 янв 2011
Индекс активности 223
Рейтинг автора 12
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 3 фев 2011 17:37

Натататуся, может не делать полный строй, а сделать одного белого короля? и поставить несколько черных фигур, будто мат королю белому. А белого короля слепить из мастики (только одну фигурку)

Меня зовут Белка. Просто Белка

тортодел-любитель

Регистрация 11 янв 2011
Индекс активности 223
Рейтинг автора 12
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 3 фев 2011 17:40

Натататуся и вообще мне кажется можно даже не слишком получившегося короля белого из шоколада поставить.. вернее положить на доску...типа он повержен, изранен...ну, смотря по тому, как он там достался из формочки Smile

))

Меня зовут Белка. Просто Белка

Одна из Kuharok

Регистрация 11 янв 2011
Индекс активности 1 298
Рейтинг автора 92
Город Cамый уютный
Рецепты 9

Профиль ЛС

Чт, 3 фев 2011 17:42

Белка Бет, Я вот тоже что-то типа такого думала,что в противовес черним одну фигуру побольше сделать белую....но наверно какую-то надпись сделать ,как-то надо обьяснить почему одна белая)))) Mda

Одна из Kuharok

Регистрация 11 янв 2011
Индекс активности 1 298
Рейтинг автора 92
Город Cамый уютный
Рецепты 9

Профиль ЛС

Чт, 3 фев 2011 17:44

А белие вообще никак не достались...я только ферзя и пешки начала заливать,но после пятой попитки извлечь,я все сложила и больше шахмати делать не буду!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)))))))))))))))))))))))))0

тортодел-любитель

Регистрация 11 янв 2011
Индекс активности 223
Рейтинг автора 12
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 3 фев 2011 17:52

Натататуся надо не надпись, а просто так расставить черные фигуры, чтобы был мат... ну например белый король в углу, ему шах черным ферзем (через клетку по вертикали или горизонтали - черный ферзь), и слона черного на соответсвующую диагональ.. и пару черных фигур еще на поле расставить...

Меня зовут Белка. Просто Белка

Одна из Kuharok

Регистрация 11 янв 2011
Индекс активности 1 298
Рейтинг автора 92
Город Cамый уютный
Рецепты 9

Профиль ЛС

Чт, 3 фев 2011 17:55

Ооо,ну чтоб их так правильно расставить-нужно уметь играть))))а я понятия не имею,помню только как фигурки називаются)))

Просто Надя

Пользователь

Регистрация 28 фев 2010
Индекс активности 970
Рейтинг автора 54
Город Одесса - Жмеринка
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 3 фев 2011 17:56

девочки поскажите на склолько прочные вот такие положки?

Мой сайт http://tort-od.at.ua/

Milascha

Пользователь

Регистрация 25 май 2010
Индекс активности 206
Рейтинг автора 2
Город Мюнстер

Профиль ЛС

Чт, 3 фев 2011 18:00

А у меня вопрос. Есть ли у какого-нибудь идейки торта для мальчика подростка 16-ти лет? Чем увлекается пока еще не знаю.

Отредактировано 4 фев 2011 01:11, Emerald

тортодел-любитель

Регистрация 11 янв 2011
Индекс активности 223
Рейтинг автора 12
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 3 фев 2011 18:00

ОЧень коряво и впохыхах (убегаю)

В углу Кр — Белый король
Ф - черный ферзб
К - черный конь
Сл (на белой диагонали) - черный слон

Добавить еще пару черных пешек (на любое поле, кроме последних по горизонтали) и, допустим, туру (ладью)

Отредактировано 3 фев 2011 18:02, Белка Бет

Меня зовут Белка. Просто Белка

Ксения1

Пользователь

Регистрация 1 фев 2011
Индекс активности 1 423
Рейтинг автора 42
Город Одесса
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 3 фев 2011 18:01

Просто Надя, Надюш! А где ты такие взяла и почем? Я только видела в Сп на Хлебопечке.

taticon

Айсинговая душа

Регистрация 29 ноя 2009
Индекс активности 1 847
Рейтинг автора 221
Город Москва
Рецепты 10

Профиль ЛС

Чт, 3 фев 2011 18:04

Просто Надя, они не очень прочные. Довольно тонкие. По плотности, как картон на коробках конфет. Намного плотнее те, что с ажурными краями. На них тортик хоть 1 пальцем держи.

Я - Оля)))Моя авторская темка.

ПРАВИЛА И РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ НОВИЧКОВ!!!

Раечка

:)

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Чт, 3 фев 2011 18:06

Натататуся, можно формочку затрамбовать желатиновой мастикой, то, что возвышается - срезать. Дать постоять минут 20 и вытряхнуть из формочки. у тебя получится половинка от фигурки. сделав вторую половинку и склеив их между собой получишь фигурку белого цвета.

расположить фигурки можно так или так.

Просто Надя, какая толщина этих подставок и из чего они?

Одна из Kuharok

Регистрация 11 янв 2011
Индекс активности 1 298
Рейтинг автора 92
Город Cамый уютный
Рецепты 9

Профиль ЛС

Чт, 3 фев 2011 18:10

Белка Бет, Спасибо большое!!!!! Просто Надя, Єти подложки не прочние,они как картон плотний,но даже если я поставила на крутящийся диск для оформления,то бока провисают,а потом когда торт берешь,то гнется прямо в руках. Они по 2,50 грн? Есть по 12-15 грн,так те плотние,а єти.....лучше уж тогда белую фанеру нарезать и подарочной бумагой обернуть. У меня за 60 грн получилось 32 подложки под большой торт.

Одна из Kuharok

Регистрация 11 янв 2011
Индекс активности 1 298
Рейтинг автора 92
Город Cамый уютный
Рецепты 9

Профиль ЛС

Чт, 3 фев 2011 18:17

Раечка, Спасибо! Я что-то не подумала о желатиновой мастике... а формочку чем-то смазать или присипать внутри чтоб мастика не залипла там? Я желатиновую мастику еще не делала,попробую.

shani

Кулинар

Регистрация 10 июл 2006
Индекс активности 502
Рейтинг автора 9
Город Израиль

Профиль ЛС

Чт, 3 фев 2011 18:17

Просто Надя, Я пользуюсь,довольно прочные.но вопрос сколько кг ты хочешь на него поставить.Я думаю до 3 кг они выдерживают.только я всегда клиентам говорю ,что брать держать надо двумя руками снизу за середину,чтобы торт не деформировался.Но я полностью согласна с taticon,,другие прочнее.

Milascha,Я думаю неитральное на 16 лет крассовок можно на коробке.Стильныи такои!

Девочки а у нас есть МК как делать кружку пива с раками?Ткните меня ,плиииииззззззз............

Лена

Lili_ja

Пользователь

Регистрация 27 янв 2010
Индекс активности 1 715
Рейтинг автора 21

Профиль ЛС

Чт, 3 фев 2011 18:44

Просто Надя, я пользуюсь такими подложками,не скажу что супер,но лучше чем по рынке ходить и просить картонки.тортики до 3 кг нормально делать на них.они конечно гибкие ,но если наловчиться,то все нормально.

Просто Надя

Пользователь

Регистрация 28 фев 2010
Индекс активности 970
Рейтинг автора 54
Город Одесса - Жмеринка
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 3 фев 2011 18:47

мне они нужны чтоб выдержать 2-3 кг , просто надоело постоянно искать карто и вырезать с него подставку а потом еще и обворачивать фольгой, ну на большие торты я готова этим заниматся а вот маленькие .....))))))Ксения1, я нашла их в тортландии http://vkontakte.ru/club23143768 или http://tortlandia.com/index.php?categoryID=55
Раечка, из чего я незнаю , там просто написано Подложка для тортов двухсторонняя, вот поэтому и решила узнать)
Девочки спасибо большое за консультацию)))

Мой сайт http://tort-od.at.ua/

mallva

Пользователь

Регистрация 20 окт 2009
Индекс активности 1 268
Рейтинг автора 26
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 3 фев 2011 19:00

Просто Надя, Я пользуюсь такими подложками,просто под низ на двухсторонний скотч приклеиваю еще картон из ящиков.Все таки они выглядят намного призентабельнее,на мой взгляд,чем обтянутые бумагой подставки.И выдерживает спокойно с одной картонкой 3-4,а если надо на больший вес,клею двойную картонку.

А зовут меня Ира Smile

Timoha

Пользователь

Регистрация 3 авг 2010
Индекс активности 341
Рейтинг автора 25
Город Киев

Профиль ЛС

Чт, 3 фев 2011 19:07

Просто Надя, я тоже пользуюсь этими подложками . Они точно такие как в супермаркетах рыба нарезанная расфасованная продаётся. Если торт2-3 кг больше ничего не подкладываю. Если брать торт снизу по центру а не за края то вполне устраивают. Ну только иногда если заказчик говорит что будет забирать торт и везти его в общественном транспорте . Тогда или если больше то покупаю в строительном супермаркете пенопласт плотный и вырезаю по форме подложки Потом приклеиваю двухсторонним скотчем а по периметру ленточку золотистую. И красиво и очень прочный поднос получаться.

Мои тортики

Просто Надя

Пользователь

Регистрация 28 фев 2010
Индекс активности 970
Рейтинг автора 54
Город Одесса - Жмеринка
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 3 фев 2011 19:11

Девочки спасибо большое , а вот эти по прочности такие же или мягче?

Мой сайт http://tort-od.at.ua/

Timoha

Пользователь

Регистрация 3 авг 2010
Индекс активности 341
Рейтинг автора 25
Город Киев

Профиль ЛС

Чт, 3 фев 2011 19:12

Просто Надя, я в руках никогда не держала такие - не скажу.

Мои тортики

polli

Света