Ряря, Рит,спасибо тебе большое за сочувствие! Блин,видели бы вы меня после работы в августе-сентябре.Жесть!Жарко-это ещё цветочки,а плюс к этому очень сильная влажность.Даже просто дома потеешь без кондиционера.А после работы у меня видок плачевный совсем.Блузки выкручивать можно.Хайфа-она гористая вся,вверх-вниз,вверх-вниз и заказные письма,вот это подстава настоящая,потому что в подъездах духота жуткая и как правило нет лифтов!Ну ничего.Зато потом в сентябре к себе на район вернусь,как на праздник!
 
Да,я тоже фрукты,например,всё равно на базаре подкупаю,ну и хлеб,молоко конечно докупаю среди недели дополнительно.Баранина,опять же у арабов всегда свежая .А вот с большим заказом у меня обычно морока.Дело в том,что в том районе ,где я живу,цены ,мягко говоря, кусаются(подразумевается,что район зажиточный и можно людей трусить,как липку,даже не знаю,что там у нас наверху в элитных районах) и многие,как и я, едут в нижнюю Хайфу или пригород делать большие покупки там.Разница иногда бывает около 1000 шекелей.Зато времени уходит часа 3-4.Вот такой вот ребус.А в интернете цены примерно усреднённые получаются и в принципе я вышла на ту же сумму,которую и в магазине обычно плачУ.Обязательно обещаю рассказать,когда получу заказ.

Firefox, Оля,

Сегодня Тишка привел меня к окну в спальне = очень его там что-то встревожило. Вот просто весь насторожился, вытянулся, в окно уставился и так тихонько бормочет "ке-ке-ке-ке..."
 
А за окном растет огромный куст дуранты медовой, там и цветение, и плоды уже завязались. И даже созревают потихоньку. Вот - в окно заглядывает

 
Вот так цветет дуранта.

 
А плодов почти не видно - это такие кругленькие оранжевые ягодки. Птицы их объедают. Вот и сегодня прилетела стайка воробьев, трещат, перепархивают, Тишку смущают. Я схватила свою мыльницу, очень осторожно отодвинула сетку, и...
 
Отличный куст у меня получился!

 
Воробьи мгновенно исчезли, но - одного дежурного оставили. Вот он сидит, орел. Ждет. Жаль, что в тени...

 
Посидел-посидел, видит, я не ухожу, и тоже упорхнул. Да и мы с Тишкой по своим делам отправились. Он - спать, а я - к вам, с отчетом...

Ряря, Симпатичный отчет получился
Firefox, Как же я вам сочувствую, а тебе Оль вдвойне, тебе еще сумку тащить

северянка, Оля,

А еще хочу показать вам очередное блюдо из серии "Чтоб добро не пропадало..."
 
Варила вчера макарончики-бабочки (или бантики - кому как нравится!). Осталось немного, решила разогреть на завтрак. Да скучно как-то... Пришлось лезть в амбары да сусеки... Пустовато там, однако. И все же наскребла я на
 
МАКАРОНЧИКИ - "ПО СУСЕКАМ ПОСКРЕБИ..."
 

 
Разогрела сковородкус небольшим количеством растительного масла, вкинула лучок - порезала его четверть-кольцами. Немного, только для вкуса. Как только лук начал розоветь, добавила по небольшой горсточке замороженной кукурузы и горошка, накрыла крышкой и чуток спассеровала.

 
Тем временем порезала некрупно средний помидор и четвертушку салатного перца - он у нас толстостенный, вполне хватило. И добавила и эти овощи в сковороду.

 
Когда овощи стали мягкими, посолила, поперчила и добавила немного сливочного масла - для вкуса. Перемешала, и выложила вчерашние бабочки-бантики. Перемешала еще раз и оставила греться в овощах.

 
Сильно не жарила, мне достаточно было, чтобы макарончики стали горячими. Вот такими! На столе посыпала немного укропом.

 
Вкусно получилось!
 
Наверное, так готовят многие, но я подумала, что и мой вариант может кому-нибудь пригодиться. Приятного аппетита!

Ряря, Риточка, вкусно и красиво получилось

Ряря, Рит, Тишке от нас кланяйся! Во-первых, никогда не видели дуранты медовой! ну и что, что она дуранта, зато медовая! Во-вторых, благодаря ему мы не только видим, какая восточного орнамента решетка охраняет тебя, твои стекла - от мяча, но и что нескромные взоры увидят куст дуранты медовой, а не твою спальню!
Сам куст хорош, цветы интересные, одного воробья ты и мы засекли, остальных представляем! видать, им вкусно!
На твои кокетливые бантики (и не переварены!) этот помидорный соус с любимыми сладкой кукурузой и молоденьким горошком полюбовались! ...пойду макароны сварю...

Ряря, Риточка,здорово у тебя!Прямо сад под окном!А такие цветы у меня по всему району цветут и возле дома внизу тоже.Вот я салат украсила цветочками
 

 
А ягоды у него вот такие(это я для девочек,которые незнакомы с местной флорой )
 

 
Бантики очень аппетитные! Такие макарошки мои взрослые мужики любят.
 
северянка,
 

Firefox, Как же я вам сочувствую, а тебе Оль вдвойне, тебе еще сумку тащить

Олечка,ничего,прорвёмся-мы закалённые!

северянка, Олечка, захотелось чего-то - из серии "дай того, чого нема!" Получилось очень даже вкусно!
 
Баба Яга, Жень, Тишка не получил птичку - сквозь жалюзи не пролазит, весь в хозяйку - в ширину больше, чем в длину... Зато кусок рыбы, разморозила, отрезала и дала. Чтоб не плакал... Да, у нас решетки стараются сделать чуть повеселее, чем в пенитенциарных заведениях... А горизонтальные планки - это жалюзи, у нас их называют "трисы".
Firefox, Олечка, ну, да, они действительно здесь - везде. Неприхотливы, цветут все время, ну, почти все время, и ягоды декоративные. Красиво ты ими украсила салатик! Вот же творческая жилка у тебя! И ягодки чудесные - прелесть!
 
У меня над окном поселились голуби, так на кусте ничего почти и не осталось. А вот фото, я его сделала пару лет назад в мае, тут и цветы, и плоды хорошо видны. Вот уж действительно - "медовая капля", это еще одно название дуранты. Вот, полюбуйтесь! Немного другие, чем у Оли, разновидностей много у растения.

Вот у всех есть глаза и руки, но ими ж надо уметь пользоваться!
Ряря, Рита, Firefox, Оля, БРАВО!!!
а если бы котик не захотел птичку поймать, мы бы этой красоты не увидали...

Ряря, точно ,вот такими каплями и висят везде.Правда сейчас больше жёлтых гроздей,чем цветов.
Баба Яга, спасибо,Женечка! И котику -спасибо большое!

Баба Яга, Firefox,

Ритуль, тарелочки душевные такие получились, просто прелесть. Особенно мне курочка под пряным соусом приглянулась.
Бершевское море классное. Так красиво, а между фонтанами и я бы порезвилась.
Хорошо Тишка разговорчивый у тебя, а то и не пошла бы к окошку
Какое интересное растение, и ягодки красивые.
Firefox, Оль, как же я тебе сочуствую. Тут до садика пройдёшься и умираешь, а у тебя там настоящие американские горки, да ещё и с сумкой на плече, а ещё и влажность... Ужыыыыыс

mia, Знаешь, Галь, я иногда жалею, что у нас так ограничен формат фото на сайте. Даже мои далекие от совершенства снимки очень выигрывают в более крупном размере. А так хочется показать побольше интересных и красивых уголков! Да и растения здесь чудесные, очень красивые!
 
А за похвалушки тарелочкам - дополнительное спасибо! Очень приятно!

Ряря, Рита, очень красивые цветы, а ягоды как виноград висят
Firefox, Оля, нарядный салат получился

mia, Галочка,спасибо за поддержку и понимание.С другой стороны мне очень даже полезно раструсить и растопить немножко часть себя
северянка, Олечка,спасибо большое!

Ряря, очень мне нравится на красоты ваши любоваться! И от еды твоей домашней тоже никогда не откажусь
 
Firefox, Оля, как бы тебе эту жару с повышенной влажностью перетерпеть...

Nariko, спасибо,я ж уже старожил,справимся!
Ряря, Риточка,хочу тебя поблагодарить за "Радость холостяка",справедливо переименовав блюдо в "Поросячий восторг голодного мужа"
Я делала с асадо,зелёным луком и сладкой паприкой.Муж вымакал тарелку насухо!
 

 

 

 
Херес для усиления восприятия!
 

Nariko, мне очень приятно, заходи, я всегда рада таким чудесным гостям!
 

Firefox, Олечка! На здоровье! Так вкусно выглядит - сказка! У самой слюнки побежали!
 
А я еще туда добавляю цветную капусту - на небольшие соцветия разобранную, просто в этот раз у меня ее не было. Тоже - вкуснятина!

Ряря, а у меня грибов не было! Но всё равно получилось очень-очень вкусно.Я взяла 3 такие огромные картофелины,что думала нам дня на 2-3 хватит с мужем.Лучший показатель,что ужин удался-пустая тарелка мужа.Он пока всё не доел-не успокоился!Вернее не пустая тарелка,а чистая всё подмёл подчистую!

Firefox,

Обнаружила в морозилке индюшиные хвостики. Ну, или попки - называйте, как хотите. Вот уж - спасение пенсионера - дешевые, мясистые, сочные! А копченые если - не оторваться! В общем, приуютились там, благо, морозилка большая. Вынула, разморозила. И приготовила
 
ХВОСТИКИ С КАПУСТОЙ
 

 
Хвостики вымыла, удалила все колодочки и остатки перьев - у нас продают, как правило, чистые хвостики, вез желез, остатков кишки и без перьев, но проверить все равно нужно! Порезала на кусочки примерно сантиметра по 3,5-4. И замариновала на пару часов в разведенном водой уксусе, добавила немного соли и сахара.
 
Пока хвостики нежились в маринаде, подготовила овощи. Порезала луковицу четверть-кольцами, половинку перца салатного - небольшими кубиками, два помидора очистила от кожицы и тоже порезала на кубики. Свежих грибов у меня не оказалось, зато нашлось немного сушеных, залила их кипятком, а когда они настоялись и набухли, порезала мелко.
 
Сотейник разогрела, влила немного подсолнечного масла, и отправила туда лук. А когда он стал становиться прозрачным, вынула хвостики из маринада (он больше не понадобится) и добавила из к луку. И обжаривала их вместе несколько минут.

 
Лук стал прозрачным, хвостики зарумянились - в сотейник отправила помидоры и перец, и следом - грибы, и долила половину воды из-под грибов. Накрыла крышкой и дала немного протомиться.

 
Тем временем подготовила капусту - нашинковала некрупно, как на борщ, и натерла на терке морковку. Капусту немного помяла с солью и смешала с морковкой. И отправила к хвостикам с овощами.

 
Перемешала, посолила, поперчила, вылила остатки грибной воды, накрыла крышкой и оставила тушиться. Время от времени осторожно перемешивала.

 
Затрудняюсь сказать, сколько времени у меня готовилось блюдо - до готовности капусты.

 
Вот такая еда получилась. То ли - хвостики с капустой, то ли - капуста с хвостиками...

 
Приятного аппетита!

Ряря, ударим попками по попкам!!!
 
Рит, у меня настроение поднялось. Я бы такое с'ела, как раз время обеда!!!
 
Firefox, какой аппетитный ужин!

Ряря, Какие хвостики ароматные. Я с ложкой бегу
Firefox, Оля, отлично получилось