Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

У нас это едят - 3

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 159
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 5 сен 2013 13:47
Ряря, Ритунь, спасибо за мед и пожелания! Исправлюсь - мед есть, упустила...
 

 
попьем чайку! Smile
 
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Чт, 5 сен 2013 14:04
Баба Яга, Жень, а мед - гречишный? Smile Как же я его любила... Very Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 159
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 5 сен 2013 20:50
Ряря, Риточка, мед с леснической пасеки, там и правда недалеко поля гречихи!
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пт, 6 сен 2013 01:16
Баба Яга, Через монитор почуяла... Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 6 сен 2013 03:10
Ряря, Рит, наткнулась я сейчас на этот "веник" Very Happy
 
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пт, 6 сен 2013 08:28
Emerald, Хорош "веник"! Много фиников будет! Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 6 сен 2013 10:37
Вот это веник Wow Very Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 159
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 6 сен 2013 10:38
Ряря, Рит, опытный глаз и с закрытыми глазами опознает, а уж с распахнутыми... Very Happy
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пт, 6 сен 2013 17:30
северянка, Да, уж!!! Very Happy
 
Баба Яга, Ну - глаз - алмаз, или как там говорят... Very Happy Very Happy
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пт, 6 сен 2013 18:33
КОММЕЛИНА
 
Вышла несколько дней назад утром во двор - что-то мелькнуло синее возле стенки веранды, на земле между кустами. Я спешила по делу, а когда возвратилась домой, только невзрачная трава через опавшие листья торчит, ничего особенно привлекательного. И все же утром я вышла со своей "верной мыльницей".
 
И увидела...

 
Ясные, ярко-голубые цветки на этих запыленных листьях...

 
Не выдержала - сорвала маленькую веточку с цветком, поставила в вазочку - полюбоваться, да рассмотреть поближе.
 
Нашла в определителях - как оказалось, это коммелина, и растет она у нас сама по себе. Есть, конечно, и культурные сорта, очень красивые. Ну, а по мне и эта "травка" очень даже привлекательная, цвет глубокий, небесный... Цветок интересной формы, два лепестка яркие, а третий - совсем почти не виден. Золотые тычинки и нежный пестик...
 
А еще - похожа коммелина на всем известные традесканции, зебрины, сеткреазии... И листья так же растут, и цветки сходство имеют. Ничего удивительного - родственники они этой траве, и все семейство по ней названо - коммелиновые.

 
Цветком в вазочке недолго любовалась - к середине дня лепестки съежились, собрались в комок и спрятались в прицветник. Вот и на фото видно...
 
А веточка - смотрю, корешки пускает... Подарю кому-нибудь. Или в горшок посажу - пусть радует!
Отредактировано 6 сен 2013 18:34, Ряря
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 159
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 6 сен 2013 18:46
Ряря, Ой, прелесть какая!
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Сб, 7 сен 2013 00:35
Ряря, Какая красота!!
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Сб, 7 сен 2013 20:48
Ряря, какой нежный и красивый цветочек, так и хочется сказать - прелесть! Smile
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Сб, 7 сен 2013 23:38
Баба Яга, Юльяна Б., Alla Charm, я теперь каждое утро выхожу и любуюсь этим цветком. Very Happy
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 8 сен 2013 07:39
Ряря, Риточка, привет! Извини, что долго не забегала, работа такая, что вздохнуть некогда, не, чтобы расслабиться и по гостям ходить...Устаю, как собака... Sad
Тебя с Новым годом, всего самого доброго и светлого! Smile
Котик твой - само очарование! Ну просто прелесть! o o o
Пирог тоже очень понравился, я бы не отказалась от кусочка! Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вс, 8 сен 2013 20:35
Ряря, Риточка, какой цветок :girl_in_love: Сама нежность
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Вс, 8 сен 2013 23:09
Mazaika, Спасибо за поздравление, Ладушка! Пусть и у вас всех год будет добрым и сладким, щедрым и успешным!
 
Ты не сильно напрягайся, старайся хоть чуток давать отдых ногам, работа очень тяжелая, тут дома возле плиты попляшешь, и то ни ног, ни рук не чуешь... Эх, все же стоило, наверное, получить переквалификацию, поучиться - да тебе бы просто сдавать экзамены надо было, ты все знаешь... Сейчас это гораздо сложнее... И все же - подумай... Может, стоит того... Smile
 
северянка, Олечка, представляешь - дикая флора Израиля какая... Very Happy
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 8 сен 2013 23:18
Ряря, Ритусь, спасибо! Smile

да тебе бы просто сдавать экзамены надо было, ты все знаешь..
не хочу, Рит, всё так серьёзно, " за красивые глаза" никто не поставит, а учиться реально нет ни времени, ни сил, ни желания......
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пн, 9 сен 2013 01:17
Mazaika, Ладушка, смотри, как тебе лучше - ты умничка, разберешься, как поступить... Smile
Формула Любви
BIMBA
  • Регистрация 19 фев 2013
  • Индекс активности 768
  • Рейтинг автора 55
  • Город CS-город на Сапоге
  • Блог 5
  • Рецепты 32
Профиль ЛС
Пн, 9 сен 2013 23:45
Ряря, Женя, извиняюсь за опоздание- от всей души поздравляю с наступившим Новым годом! Всего тебе хорошего! Give_rose
oksi72
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Профиль ЛС
Пн, 9 сен 2013 23:54
Ряря, Ритуль, я тож извеняюсь, прости все никак руки не доходили. Поздравляю с Новым Годом,наступившим. Всего тебе самого наилучшего.
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Вт, 10 сен 2013 00:13
Сегодня сварила очередной легкий супец.
 

 
Бульон у меня был сварен на так называемом "суповом наборе" - хорошо освобожденная от мяса верхняя часть куриной тушки с остатками шеи и кусками шкуры. Зато стоит копейки. Сразу скажу - жарить там нечего, у нас обваливают мясо - на совесть! Very Happy
 
Короче, долго вчера варила эти косточки, и получила вполне приличный бульон. Сегодня отлила немного в кастрюльку, и принялась сочинять супец.
 
Для начала забросила небольшой кусочек луковицы, тоненько порезала. Проварила пару минут, добавила морковку, порезанную небольшими пластинками, и среднюю картошину - кубиками. Как-то показалось скучновато в кастрюле, всыпала туда полторы ложки риса, помешала, довела до кипения, и добавила хорошую жменю спаржевой фасоли (у меня замороженная) и мелко нарезанный салатный перец (примерно четвертую часть). Сделала маленький огонь и варила до готовности. В конце посолила и немного приперчила, чтобы не перебивать запах овощей. Надо бы зеленью присыпать, но свежей не оказалось, придется завтра в магазин топать...
Отредактировано 23 сен 2013 15:07, Ряря
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Вт, 10 сен 2013 00:16
Формула Любви, oksi72, девочки, спасибо вам за поздравление! Считается, что наступил 5774 год от сотворения мира. И в это время принято желать всем доброго, успешного и сладкого года! Пусть он принесет вам только хорошие вести, здоровье и удачу! Шана Това! (В переводе - Добрый Год) Very Happy
oksi72
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Профиль ЛС
Вт, 10 сен 2013 00:18
Ряря, Ри Very Happy т супец какой красивый. А написала, как красиво, как рассказ художественный Very Happy
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Вт, 10 сен 2013 00:22
oksi72, Спасибо, моя хорошая! Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 52, гостей 52, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100