Голодание. Остановись и прочитай.

Ответы

1 2
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 465
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 161
Сб, 6 фев 2010 17:43
Викусик, причем получаю от этого удовольствие Very Happy и еще соль ем, и сахар - травлюсь, словом Very Happy
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Сб, 6 фев 2010 19:12
Черешня, Ирунчик ,зря ты думаешь что диета не смертельна.У меня у подруги от банальной диеты отказала поджелудочная. Викусик, Я с тобой согласна,что раз в неделю не помешает-поголодать.Если без фанатизма.
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 755
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Сб, 6 фев 2010 19:32
LANNA79,

зря ты думаешь что диета не смертельна
Ланочка, я именно так и думаю! Я очень уверена в этом! И всегда об этом говорю и предупреждаю!  Cool
 
Но, согласись, гораздо быстрее отбросить коньки от голодовки.  Cool Когда человек, не изучив как следует предмет, поступает так как ему взбредет в голову. Я не говорю сейчас о тех, кто отписывается у нас на  форуме, я говорю о тех, кто просто читает. Я говорю о тех кому 18 лет уже есть, а мозгов еще нет. Кто-то может прочитать о голоде, получить "откровение" и начать голодовку даже не зная, что она может повлечь за собой потерю здоровья.  Подкармливают себя и думают, что голодают... да мало ли что еще.
Единственная ошибка при "рекламе" здорового образа жизни - не сообщать о возможных проблемах. Не предупреждать об опасности. Говорить о голоде, как о панацее, нельзя!
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 755
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Сб, 6 фев 2010 19:38
Cool Для тех кто еще не в курсе - у нас новое правило на форуме. Cool
 
Запрещено:
 
13. Давать какие-либо советы без квалифицированных знаний предмета, а также размещать заведомо ложную информацию, не подтвержденную доказательствами, клевету, а также сведения, которые могут нанести вред здоровью и жизни читателей форума.
 
Ни я и никто другой не запрещает никому делиться своим образом жизни. Но говорить о том, что такой образ жизни подходит всем - аморально!
Отредактировано 6 фев 2010 20:34, Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 755
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Сб, 6 фев 2010 20:26
Голодание: чудо или чудовище?
 
Cпециалисты считают: для снижения веса низкокалорийная диета гораздо более эффективна, чем голодание! К тому же голод настойчиво вмешивается в деятельность организма – гораздо активнее, чем самые сильнодействующие лекарства.
 
"Завязав" с пищей, мы, чтобы выжить, автоматически переходим на внутреннее (эндогенное) питание. И сторонники, и противники голодания согласны, что основной принцип его воздействия - это стресс, активизирующий внутренние силы человека. Но вот "качество" этого стресса и его последствия специалисты оценивают по-разному.
 
ВОЗДУХ И ВОДА - НАША ЛУЧШАЯ ЕДА
Врачи строго предупреждают: процесс голодания необходимо начинать с визита к врачу и желательно - с полного медицинского обследования. Очень важно не перешагнуть тот физиологический предел возможностей, после которого могут наступить тяжелые расстройства. Этот "порог" сугубо индивидуален, и правильно определить его в домашних условиях невозможно.
Итак, есть нельзя ничего, можно только пить воду, не менее 1,5 литров. К постельному режиму никого не принуждают, наоборот - предлагают прогулки на свежем воздухе, массаж, водные процедуры (в их числе - обязательные ежедневные клизмы).
 
Первые 3 дня (их название "стадия пищевого возбуждения" говорит само за себя) обычно мучительно хочется есть, появляется раздражительность, беспокойный сон, часто обостряются предшествующие заболевания. Затем чувство голода притупляется и пропадает совсем, язык покрывается густым серовато-белым налетом, при дыхании чувствуется запах ацетона - все это внешние признаки развития ацидоза (повышения кислотности). Пик ацидоза - так называемый ацидотический криз обычно наступает на 8-10 день и вызывает слабость, головокружение, тошноту, иногда рвоту. Считается - настоящий лечебный эффект достигнут только тогда, когда эта "вершина" преодолена. Воздержание от пищи сроком менее 10 дней называется коротким голоданием и уважается меньше, чем длительное (10-21 день).
 
Вообще продолжительность голодного периода в клинике рассчитывают индивидуально, она зависит от возраста, состояния здоровья, вес, и самое главное - от момента, когда наступят "клинические признаки завершения голодания", явно заметные только врачам. Это сигналы - пришло время кормить! Пациент, кстати, может этого и не хотеть, чувствовать себя очень бодрым и требовать "продолжения банкета", а это уже совершенно недопустимо.
 
Поэтому так опасно длительно голодать самостоятельно, без наблюдения врача! Для домашнего применения рекомендуют только укороченное 36-часовое голодание - оно, как правило, хорошо переносится, и после него не требуется особых ограничений, просто следующий за ним день должен быть вегетарианским. А вот период выхода из продолжительного голодания длится не меньше, чем сам голод, количество и калорийность вновь обретенной организмом пищи увеличивается очень постепенно.
 
ГРУППА ВНУТРЕННЕЙ ПОДДЕРЖКИ
Честно говоря, в списке проблем, от которых может избавить голод, лишний вес стоит далеко не на первом месте. Таким способом в основном лечат сердце и сосуды, аллергию, болезни органов дыхания, пищеварения, позвоночник и суставы. Есть еще, например, такое эндокринное заболевание: гипоталамическое ожирение (проявляется, кроме избыточного веса, многочисленными растяжками на коже) - вот при нем вес удается снизить только голоданием, диеты практически не действуют.
 
Конечно, голодая, человек худеет (обычно теряется около 10% исходной массы тела). К тому же обычно после курса самая гипокалорийная диета воспринимается весьма доброжелательно - даже теми людьми, которые раньше категорически ее отрицали. Так что в клинике рекомендуют голодание как начальный толчок к снижению веса.
 
Но как только внутрь человека попадают первые крошечные порции протертых овощей - сразу же начинается набор веса. Объяснение простое - например, потеря части килограммов обусловлена тем, что при голодании активно выводится натрий, который буквально "тянет" за собой воду из клеток. Как только возобновляется "подача" натрия - все возвращается на свои места.
 
Для честно проголодавшего человека невозможность удержать за хвост достигнутый вес будет неприятным сюрпризом, но врачи клиники считают это вполне нормальным - методика, в общем-то, направлена совсем не на борьбу с жиром. Главная задача голода - активизировать адаптационные механизмы человека, которые в обычной жизни часто находятся в вялом, полусонном состоянии. А ведь именно они, эти "стражники здоровья", могут самостоятельно, без лекарств справиться со многими проблемами. Командует ими "часовой" - гипоталамус со своего "поста" в подкорке головного мозга, и приказ о "боевой готовности" он отдает через 24 часа после прекращения подачи пищи извне. А дальше - на войне как на войне. Некоторые болезни действительно отступают, но как выглядит после этого боя "поле битвы" - наш оголодавший организм?
 

Во время голодания в крови накапливаются продукты окисления жиров. В результате их действия на мозг человек испытывает эмоциональный подъем, эйфорию, легкость.
СЧИТАЕМ ПОТЕРИ
Если специалисты по лечению голодом - редкость, то с неприятными последствиями этого метода сталкиваются очень многие доктора: гастроэнтерологи и терапевты, кардиологи и психиатры, и даже реаниматологи.
В Институте питания РАМН уверены: голод - это плохо! Врач-гастроэнтеролог высшей категории Инна Борисовна Пупко подчеркивает: "Это не только вредно, но и абсолютно бессмысленно с точки зрения снижения веса! Гипокалорийная диета в данном случае даст более надежный и стабильный результат".
 
Главная цель худеющего - заставить организм расходовать свои собственные жиры. Главная цель организма: выжить, а для этого ему постоянно необходимо "топливо" - глюкоза. Запасы углеводов у него не слишком велики, они представлены гликогеном мышц и печени (это - примерно 1% массы тела), и полностью расходуются за 1-2 суток голодания.
 
Тогда организм переключается на "питательное самообслуживание" и начинает сам синтезировать глюкозу, и для этого он должен использовать не только свои жиры, но и белки. Теоретически резервы среднего человека с массой тела 75 кг примерно таковы: 15 кг составляют жировые накопления, и до 60% из них можно потерять без угрозы для жизни. Источник белка - мышцы, их масса около 10-12 кг, и расход 50% означает смертельный исход. А, между прочим, в результате реакции, необходимой для синтеза глюкозы, человек среднего веса будет терять около 300 г мышечной массы ежедневно… Вам страшно? Вот и организм пугается, и в целях самосохранения включает механизм приспособления: сокращает выработку инсулина и гормонов щитовидной железы, переходит на сниженный обмен веществ и начинает "кормить" мозг продуктами неполного окисления жира (кетонами). С одним из них - ацетоном - мы хорошо знакомы, и можем представить, много ли выиграет наш мозг от подобного питания…
 

Отказываясь от пищи, человек сначала активно худеет, но уже к 7-8 дню основной обмен снижается на 30-40% и потеря веса не превышает 100-200 г в сутки.
ЧТО ДЕНЬ ГОЛОДНЫЙ НАМ СУЛИТ?
Итак, "на голоде" человек чувствует себя необыкновенно бодрым, энергичным и работоспособным. Некоторые говорят, что в этом состоянии они "просто летают". А что происходит в организме во время этих "полетов"?
Резко снижается количество всех витаминов (ведь потерянные белки выступали для них своеобразным якорем), и содержание их восстанавливается не раньше, чем через 2-3 месяца после прекращения голодания, а то и через полгода.
В крови повышается концентрация мочевой кислоты - это может спровоцировать обострения подагры и образование камней в почках.
Точка зрения, что голод усиливает иммунитет, научно не доказана.
Повышается риск возникновения и обострения язвенной болезни, колитов, гастритов.
Слишком длительное бесконтрольное голодание приводит к полному отказу организма усваивать пищу, к психическим нарушениям, общему истощению - врачи называют подобное состояние пищевым маразмом.
Стремительная потеря веса в начале голодания часто оборачивается т.н. "синдромом рикошета" - очень быстрым набором и "перебором" лишних килограммов после возвращения к радостям пищи.
РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ - НЕ ГОЛОДНЫЙ!
Конечно, кратковременное (например, однодневное) голодание не принесет столь катастрофических последствий, но гастроэнтерологи отрицательно относятся и к нему.
 
Уже доказано, что тонкая кишка, где происходит основное всасывание - настолько тонко (простите за каламбур) организованная структура, что в ней уже в первые сутки отказа от пищи начинаются необратимые процессы. Сейчас даже во время долгих хирургических вмешательств (ведь, например, некоторые операции на сердце длятся 10 часов) рекомендуется питание энтеральными смесями через зонд.
 
К тому же во время голодания моментально нарушается микрофлора кишечника - а это первый шаг к развитию дисбактериоза.
Пользователь
  • Регистрация 19 окт 2009
  • Индекс активности 398
  • Рейтинг автора 5
  • Город Санкт-Петербург
Сб, 6 фев 2010 21:22
Черешня, согласна полностью с автором статьи Very Happy
Что-то здесь не видно Иринки-Картинки Confused
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Вс, 7 фев 2010 11:04
Не хотела сюда приходить, но раз уж в этой теме обсуждают меня, то зашла. Первое, почему не хотела приходить: здесь собраны теоретические материалы, а я практик, ПРАКТИК  и еще раз ПРАКТИК. Прочувствуйте это слово! Мне важен мой опыт и опыт других людей (опыт, полученный ими для себя). Но даже в этих теоретических материалах я увидела ГРУБЕЙШИЕ ошибки, которые мне сразу бросились в глаза, как ПРАКТИКУ... Например,
Если начало сухого голодания произошло, например, в 18 часов (когда последний раз напились воды), то и выход из сухого голодания должен произойти тоже в 18 часов (раньше даже на 5 минут - нельзя).
После сухого голодания не надо есть на ночь..., лучше выходить днем.
В 18-00 можно почистить зубы и напиться прохладной (специально охлажденной) чистой, кипяченой водой - столько, сколько хочется, можно с лимоном
После сухого голодания, тем более после длительного нельзя пить кислоту...Лучше обычной чистой воды нет ничего!
В 20 часов надо есть животный белок в виде кисломолочного продукта: жирную простоквашу, сколько хочется, небольшими порциями. (Простоквашу надо приготовить из молока в упаковке для не долгого хранения). В простоквашу можно добавить жирную сметану. Можно: свежий творог собственного приготовления с кипяченым молоком. При этом необходимо следить за тем, чтобы не было ощущения тяжести в желудке....  В 22 часа надо есть теплый белковый бульон (сколько хочется), рыбный или куриный, без овощей, хорошо проваренный, без соли и без хлеба. Бульон можно варить со специями (но специи не есть).  
После 2-4х часов после выхода из сухого голодания НИ В КОЕМ  СЛУЧАЕ нельзя есть пищу животного происхождения. Это смертельно опасно! Это очень тяжелая пища.. и как можно проследить, чтоб она стала легче???... Выходить нужно  КАК РАЗ  только на овощах, без специй!!!
Первые двое суток после окончания сухого голодания надо обязательно пить только чистую кипяченую воду и, есть, в основном, только свежую, белковую пищу животного происхождения: жирную простоквашу, творог, сметану, сыр, рыбный и куриный бульоны, вареную рыбу и курицу, яйца и т.д. На второй день с утра можно съесть кусочек хлеба (лучше не дрожжевого), а вечером - кашу или вареные овощи.
Не правильно! Это слишком тяжело для желудка, выходить надо на растительной пище. Следует придерживаться ПРАВИЛА: СКОЛЬКО ДНЕЙ ГОЛОДАЕШЬ, СТОЛЬКО ЖЕ ДНЕЙ И ВЫХОДИШЬ. и только после этого периода вводится пища животного происхождения.
В течение 2-х суток нельзя употреблять сырую пищу: сырое молоко, сырые овощи и фрукты, а также сырые продукты растительного происхождения.
Сырые фрукты\овощи можно. Но оговорюсь: не все они вам могут подойти... Почему? Например, мой муж не может есть сырую капусту с рынка. Многие продукты, выращенные в промышленных масштабах,  подвергаются воздействию ядохимикатов. Ваш организм после голода прибывает в сверхчувствительным состоянии, он безошибочно определяет эти отравленные фрукты и овощи - их невозможно есть без отвращения.
Если вы съели что-то не то, и вас поташнивает, или вы ощущаете металлический вкус во рту, или отрыжка тухлым яйцом, или появились отеки, то надо срочно выпить стакан, два или три простокваши и снова перейти на животный белок.
Вас потому и подташнивает, что вы наелись НЕ ТОЙ пищи...
 
Желательно, в этой теме использовать более качественный теоретический материал!(Для себя я нашла правдивыми лишь двух авторов: Порфирия Иванова и Голтиса http://goltis.info/)
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Вс, 7 фев 2010 11:15
jamilyne,
у меня давление и гемоглобин физиологически низкие (как у большинства курильщиков), не есть могу сколько угодно, а вот не пить, да еще и не закусить сладким, никак низзя
Я и не предполагала, что ты куришь... Просто ни я, ни мой муж да и всё мое окружение не курят и не пьют... поэтому я не заострила на таком факте внимания Sad  КАЮСЬ!!!! Дело в том, что голодание - второй шаг по пути к здоровью... А первый - отказ от алкоголя и курения!!!! Простите, что не заострила на этом внимания!!! Embarassed  Embarassed  Embarassed
 
Если вы голодаете и при этом курите, употребляете алкоголь, то на ваш чистый и чистящийся организм опять падает столько грязи и яда, что действительно: лучше совсем не голодать, чем голодать неправильно!
Отредактировано 7 фев 2010 11:21, Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Вс, 7 фев 2010 11:48
Черешня,
На диетах мы сидим, но они не смертельны
Ланочка, я именно так и думаю! Я очень уверена в этом! И всегда об этом говорю и предупреждаю!
Ириш, чем же ты от меня отличаешься?  Very Happy
Я тоже считаю, что диеты смертельно опасны! На моих глазах умерла девушка, которая сидела на диете, она провела на аппарате всего лишь ночь, врачи ничего не смогли сделать - отказали почки!  Если поднимать статистику, то от диет и мокрого голодания умирает немало людей... От сухого ОДНОДНЕВНОГО я еще не слышала, но если где-то попадется, обязательно мне покажи!!!
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 755
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вс, 7 фев 2010 13:14
Иринка-Картинка,  

раз уж в этой теме обсуждают меня
Ирочка, ни в этой теме, ни в какой другой не обсуждают тебя - тут обсуждают только опасность ГОЛОДА и опасность ФАТАЛЬНОГО подхода к любому виду голода или диеты. Cool  

обязательно мне покажи!!!
Каким образом???  Cool А ВОТ ТУТ можешь почитать широко.
И не надо говорить, что СУХОЙ голод чем-то лучше какого-то другого. Просто в нете нет инфы или я плохо искала, но я еще поищу. Такая инфа, я уверена, есть у медиков!!! Поэтому твоя просьба показать лишена смысла.  А то что знаешь ты, ты не сможешь телепатировать сразу в полном объеме кому-то кто читает о твоем опыте - и ЭТО ОПАСНОСТЬ (раз уж ты видишь только крупные буквы). ОПАСНОСТЬ еще и в том, что нельзя КОНСУЛЬТРОВАТЬ ПО ИНЕТУ что бы это ни было!!!
 
Smile Мы, Ирочка, отличаеся с тобой тем, что я всегда предупреждаю об опасности и НИКОГДА не говорила о том, что какая-то диета или голод полезны всем!!!! без исключения!!!!
Это я сходила по ссылке твоей и долго не искала - всего пару минут. Cool
 
- То есть с сухим голоданием спешить не стоит?
- Да. Я повторюсь. С сухим голоданием просто так экспериментировать не стоит. Это дело серьезное.

Smile Я многого от тебя не просила и не прошу.  Я прошу тебя признать, что ГОЛОД подходит НЕ ВСЕМ  и перед голоданием нужно прочесть очень много литературы, чтобы в итоге не поплатится своим здоровьем!  Confused
 
Cool
Отредактировано 7 фев 2010 13:20, Черешня
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Вс, 7 фев 2010 14:23
Черешня, Иришка, ты не обижайся! Прости, если чем обидела, это не со зла... Пошла по твоей ссылке, но, к сожалению, не нашла ничего про ОДНОДНЕВНОЕ сухое голодание. Вот единственное, что касается сухого голодания я нашла в этой статье:
Механизмы голодания и эффективность описаны хорошо. Сам практиковал это. До 14 дней обычного и 5-ти дней сухого голода. Разумность нужна во всём. Голоданиями подкосил себе здоровье. А вот мои родители до сих пор на этой " голодной игле".  Это всё строго индивидуально - вещь эта сложная и опасная.
Здесь видно, что парень применял мокрое, многодневное ОПАСНОЕ голодание, а затем перешел на МНОГОДНЕВНОЕ сухое голодание, разумеется это опасно...
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 755
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вс, 7 фев 2010 14:34
Иринка-Картинка,

Иришка, ты не обижайся! Прости, если чем обидела, это не со зла...
Wow Так ты хотела меня обидеть?  Very Happy Причем здесь обида?  Pardon
Very Happy  Я не могу обидеться на тебя, потому что я тебя не знаю и ты меня не знаешь. Very Happy
Ирина, я против тебя лично, совершенно ничего не имею. Ты мне симпатична, мне нравятся твои рецепты и даже то, что ты рассказываешь о СВОЕМ голодании... НО!
 
Я прошу тебя признать, что голодание полезно НЕ ВСЕМ!
Или ты не допускаешь мысли о том, что ты можешь чего-то не знать? Smile
Людей на земле МИЛЛИАРДЫ! И нет ничего такого на земле, что одинаково полезно ВСЕМ.  Cool
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 755
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вс, 7 фев 2010 15:24
Кому нельзя голодать?
 
19.08.2002
Советует врач высшей категории из областной клинической больницы г. Новосибирска,
гастроэнтеролог Ирина Владимировна Сенченко
 
Голодание все переносят по-разному.
Но есть состояния, когда голодание категорически запрещено.
 
Когда голодание противопоказано:
Выраженное поражение головного мозга При выраженной энцефалопатии организм просто не сможет адекватно отреагировать на состояние стресса.
Возраст больше 60 лет В этом возрасте люди частенько имеют хронические заболевания, некоторые из которых находятся в состоянии декомпенсации. При таких заболеваниях голодание противопоказано, так как резервы пораженного органа истощены. И дополнительный стресс вроде голодания окажется очень опасным.
Состояние после тяжелой болезни В этом случае у человека в организме не осталось запасов питательных веществ, энергетических резервов, которые помогли бы ему продержаться в период голодания. Голодание приведет к еще большему истощению.
Любые заболевания в период обострения Обострение заболевания - это уже стресс для организма. Он бросает все силы на то, чтобы справиться с болезнью. В этот период организм нуждается в повышенном потреблении витаминов, микроэлементов, белков, жиров, углеводов. Если мы лишаем его необходимых веществ - он может взять их из старых запасов, но когда они исчерпаются, организм перед болезнью окажется полностью безоружным.
Опухоли любого характера и любой локализации Опухоль "вытягивает" из организма все питательные вещества. Люди, страдающие опухолевыми заболеваниями, выглядят истощенными. Если в этот период голодать, то опухоль "вытянет" все запасы питательных веществ на себя. Организму нечем будет сдерживать рост опухоли, потому что у нормальных клеток просто не будет питательных веществ.
Ишемическая болезнь сердца При ишемической болезни сердца мышца находится в таком состояние что ей не хватает питания для нормальной работы. Коронарные сосуды, кровоснабжающие сердце, плохо выполняют свою функцию. Еще раз повторим, что голодание - это стресс. Во время голодания активизируется гормональная система организма. Выбрасываются гормоны щитовидной железы, адреналин, норадреналин. Эти гормоны оказывают влияние на сердечную мышцу, заставляют ее сильнее работать. Поэтому во время голодания часты приступы стенокардии, а при усиленной физической нагрузке можно получить и инфаркт.
Сахарный диабет Гормоны, о которых мы уже упоминали выше, являются контринсулярными. То есть обладают действием, противоположным инсулину, - препятствуют усвоению глюкозы клетками. В связи с чем уровень caxара в крови еще больше повышается
Тиреотоксикоз это такое заболевание, при котором щитовидная железа вырабатывает повышенное количество гормонов. При голодании происходит выброс значительного количества гормонов щитовидной железы, что может спровоцировать развитие тиреотоксического криза.
Заболевания крови Эта группа заболеваний весьма обширна. Заболевания крови опухолевые - лейкозы, миеломные лейкозы. При анемиях пищевого происхождения, связанных с недополучением какого-то вещества, например, железа при железодефицитных анемиях, можно только усугубить течение заболевания, не давая организму того вещества, в которое нуждается.
При остром туберкулезе организм ослаблен инфекцией. Все силы брошены на борьбу с ней. Инфекция - это стресс. Если мы добавим еще один стресс - голодание, можно добиться того, что инфекция - бактерии Коха - распространится по всему организму. Это, в свою очередь, усугубит течение заболевания.
 
КОМУ НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ ГОЛОДАТЬ
 
Прежде всего голодание не нужно подросткам: ни мальчикам, ни девочкам - идет рост и формирование организма, в нем пока еще нет ничего лишнего и ничего плохого. Любое голодание для подростка - это истощение. К сожалению, молодые девушки, стремящиеся к мировым стандартам 90-60-90, именно посредством голодания пытаются подогнать себя под этот стандарт. Или из своего Н-образного от природы телосложения надеются "выточить" восьмерку. Или же при А-образном телосложении посредством голодания пытаются уравнять объемы груди и бедер. Ожидаемый результат, конечно, не достигается, а здоровье подрывается. Для подростков голодание опасно для здоровья.
 
Вторая группа риска - молодые мамы. Оправилась молодая женщина от первых впечатлений материнства. Грудное кормление завершилось. И тут молодая мамочка замечает, что былая талия не вернулась, пресса как не бывало, на бедрах жирок. И, конечно, она начинает голодать, не соблюдая всех правил, безграмотно и непоследовательно. Результат - слабость, вялость, нервозность и подверженность всем инфекционным заболеваниям.
 
К тому же при голодании исключается поступление в организм с пищей некоторых важных веществ, например, витаминов; белков, жиров. Если голодает кормящая мама - эти вещества не передаются ребенку с молоком. У ребенка первого года жизни идет очень интенсивный рост. Это единственный период, в течение которого вес ребенка увеличивается в 3 раза - всего за год. Все органы и системы ребенка развиваются очень быстро и ребенку требуется много питательных веществ. Если ребенок не будет получать их с молоком матери - это отразится на его здоровье в дальнейшем.
 
В послеродовой период нельзя голодать независимо от того, кормите вы ребенка грудью или нет. Идет перестройка организма, которая требует для своего завершения примерно год. Год пройдет - и голодайте на здоровье.
 
Голодание не следует проводить сорокалетним женщинам, у которых уже начались возрастные гормональные изменения. Дело в том, что после 35 лет в женском организме начинается, сначала потихоньку, потом ускоряясь, рост и перераспределение подкожной жировой клетчатки. Яичники с возрастом вырабатывают меньше эст-рогенов, зато начинают их вырабатывать адипоциты - жировые клетки.
 
Поэтому вес после 35 начинает расти, причем жировые отложения появляются сначала именно в женских местах: талия, бедра. Россиянки к такому росту подкожной жировой ткани особенно предрасположены генетически. Так что весовую планку идеального веса нужно с возрастом поднимать.
 
Похудание с голоданием и даже с использованием низкокалорийных диет в этом возрасте лучше отменить. Все равно голоданием жировую прослойку не уберете, потому что ваш организм теперь считает ее важным органом. А "работу над собой замените подкачкой, которая визуально обеспечит хорошую фигуру при новом перераспределении жира и повышенном весе.
 
Иногда в панику впадают женщины в возрасте 45-50 лет, резко набравшие по 10-15 килограммов и заметно округлившиеся. Им даже не верится, что этот вес - уже навсегда, и они начинают голодать в надежде эту нормальную прибавку в весе перед менопаузой ликвидировать. Результат чаще всего печальный - самочувствие ухудшается, вес в процессе голодания не падает, а растет. А потом еще и климакс тяжело проходит.
 
Нужно, прежде всего, смириться с новым пополневшим обликом, привыкнуть к нему. А затем обновить гардероб туалетами нового размера. И не пытаться влезть в старую юбку, и не вспоминать с тоской, какой вы были всего год назад.
 
В КАКИХ СЛУЧАЯХ ПОЛЕЗНО ГОЛОДАТЬ
Длительное голодание - 30 дней -успешно применяется при лечении высоких степеней ожирения, язв кожи и слизистых, кожных высыпаний и экзем. Голодания 3-7-10 дней - это отличный метод глобального очищения организма от шлаков и токсинов. Короткие голодания - 1 -3 дня - способствуют выздоровлению после хирургических операций, желудочно-кишечных и респираторных инфекционных заболеваний, особенно сопровождаемых высокой температурой. Однодневные голодания рекомендуются всем здоровым людям, и женщинам, и мужчинам. Причем в любом возрасте, за исключением тех случаев, о которых мы рассказали выше. Для всех тех, кто эти дни нормально переносит, это хорошая разгрузка желудочно-кишечного тракта. Один день в неделю без еды, на одной только кипяченой воде, у многих часто становится потребностью. Короткие голодания -1-3 дня - помогают только очистить желудочно-кишечный тракт, а длительные голодания - 3-30 дней - оздоравливают организм. За счет того, что при отсутствии поступления в организм пищи происходит процесс, когда он начинает переваривать самое себя, причем в первую очередь в ход идут жиры и плохие, больные клетки. Отсюда и результат: уменьшаются в объеме жировые слои, улучшается кожа и заживают язвы. Часто 3-7-дневное голодание является спасительным средством при вялости, апатий, головных болях, падении физического и интеллектуального потенциала. После голодания у такого человека как будто вырастают крылья.
Голодание часто помогает худам людям начать поправляться. Во время голодания улучшается обмен веществ, и . по окончании его у худых заметно улучшается пищеварение и усвоение питательных веществ. Разными людьми голодание переносится по-разному и дает разные результаты. Переносимость и действие голодания зависят от веса, конституции, возраста, физиологического состояния, имеющихся заболеваний, образа жизни, сложившихся привычек, климатических условий, профессии, традиций и даже семейного уклада. Поэтому жде чем подвергать организм такому стрессук голодание, подумайте, так ли оно вам нужно, не принесет ли оно вам вред и выдержите ли вы его.
Отредактировано 7 фев 2010 15:38, Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 755
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вс, 7 фев 2010 15:47
А по поводу:

От сухого ОДНОДНЕВНОГО я еще не слышала, но если где-то попадется, обязательно мне покажи!!!
Таки напишу. Confused  
Может и у нас найдется на форуме еще кто-нибудь инсулинозависимый, кто подтвердит мои слова.
 
Сестра моего папы больна  инсулинозависимым диабетом. Так вот она не выходит на улицу без нескольких конфет. Потому что даже несколько часов в голоде (от завтрака до обеда, от обеда до ужина) у нее кружится голова. Дальнейшее "кружение", если не скушать срочно что-нибудь, грозит потерей сознания. Если очень срочно не вывести из безсознательного состояния, наступает кома. А кома может привести к смерти.
 
Недавно (с полгода назад) была одна история в газете.
Вообще статья была о многом. Типа того, чтобы не проходили мимо тех, кто лежит на улице. Потому что это не всегда бывает алкоголик или наркоман. Кому-то может быть плохо. И были примеры.
Один из примеров.
Молодая девушка лежала на улице. Люди проходили мимо, думая,что она пьяна. Но нашлось два парня, которые решили подойти и узнать в чем дело. Девушка была без сознания. Поэтому парни открыли сумку и нашли ее телефон. Нашли в телефоне номер под именем Мама и позвонили. Мама сразу  же сказала, что у ее дочери ДИАБЕТ и что ей срочно надо дать сладкое и вызвать скорую. Мальчики вызвали скорую и сразу же сообщили о том, что узнали от мамы девушки. Девушку удалось спасти.
 
Этого достаточно?
 
А сколько еще других болезней, при которых запрещено голодать...
Отредактировано 7 фев 2010 15:48, Черешня
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 465
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 161
Вс, 7 фев 2010 16:35
Иринка-Картинка,
а я практик, ПРАКТИК  и еще раз ПРАКТИК

практика без теории слепа, а теория без практики мертва (посл.) вы согласны с народной мудростью?Smile
 
ирочка, а вы бы согласились принять новое сильнодействующее лекарство, если бы знали, что оно испытано всего на одном человеке, который доволен результатом?
 
чтобы развивать свой метод оздоровления и лечения, а тем более пропагандировать его, вам не хватает знаний, ирочка, уж простите за откровенность Meeting элементарных знаний о функционировании человеческого организма, дисфункционировании, причинах, следствиях. и т.д.  а практика без подтвержденных знаний,  какой бы привлекательной она ни казалась,  запрещена законодательствами всех цивилизованных стран. догадайтесь сами, почемуSmile
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 465
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 161
Вс, 7 фев 2010 16:42
Черешня, ириша, вот дополнение к твоей информации:
 
Пройдя через голодание вы неизбежно наберете вес.
 
Это проверено мной, проверено опытом моих товарищей по силовому троеборью и бодибилдингу, проверено фермерами на животных, проверено миллионами женщин во всем мире.
И вот, представьте мое состояние - я знаю такой отличный и безотказный способ наращивания массы тела с помощью голодания, и читаю в какой-нибудь газетке или журнале о том, как женщины с помощью голодания и жестких диет пытаются похудеть.
Как люди не видят очевидного? Ведь многие из пополневших женщин могли бы заметить, что основной прирост массы пришелся именно на период или после жесткой диеты, или после голодания.
Честно говоря, я вообще против голода, как средства оздоровления, потому что оно чаще приносит здоровью больше вреда, чем пользы.
Дело в том, что аминокислоты (белки) совершенно не предназначены для питания организма глюкозой. Да, глюкоза, конечно, получается при расщеплении этих аминокислот, но помимо глюкозы, которая идет на срочные нужды организма, остаются еще азот и сера, которые организму тоже нужно теперь как-то выводить. Вот эти азот и сера и выводится в виде мочевины, сероводорода и прочих "откуда ни возьмись свалившихся" шлаков и токсинов. Именно поэтому от голодающего человека исходят неприятные запахи, именно поэтому болит голова и возникают другие признаки отравления.
Но это еще только начало.
В организме начинают интенсивно использоваться жиры. Происходит интенсивный выход жирных кислот из жировых депо организма и активное их расщепление. В норме жир в организме полностью окисляется, давая в конечном итоге воду, углекислый газ и энергию. При голодании полного окисления не наступает, образуются кислые продукты распада. Эти продукты, возникающие в результате неполного сгорания жира в процессе обмена в организме, носят название кетоновых тел (ацетоновых тел).
При голодании уровень глюкозы в крови понижен, глюкозы в крови мало, соответственно этому, неизбежно понижается и уровень инсулина в крови, продуцируемого Б-клетками поджелудочной железы.
Еще раз замечу эту важную особенность голодания - мало инсулина в крови! Дефицит инсулина в крови при голодании, приводит к неполному сгоранию в клетках резервного жира. В организме образуется избыток кетоновых тел (многие из этих веществ кислые по своей природе, поэтому при недостатке инсулина наступает острый ацидоз).
Повышенное содержание кетоновых тел в крови вызывает отравление организма и прежде всего центральной нервной системы. У больных сахарным диабетом именно это состояние ацидоза способствует развитию тяжелого осложнения - диабетической комы. В результате нарушаются жизненно важные функции в том числе кровообращение и дыхание, и, если вовремя не принять мер, человек может погибнуть.
Что странно, все это было известно еще при жизни Брэгга. Еще в 1966 году, за 10 лет до смерти Брэгга, в СССР вышел перевод книги известного американского ученого Дж.Роута "Химия XX-ого века". Вот что он там пишет: "К кетоновым, или ацетоновым, телам относятся ацетоуксусная кислота, бета-оксимасляная кислота и ацетон. В крови здорового человека они присутствуют в очень незначительных количествах, которые составляют в среднем около 0,5 мг в 100 мл крови. Кроме того, ежедневно с мочой выделяется около 100 мг кетоновых тел. Эти количества и в крови, и в моче, можно считать ничтожными.
Но в условиях голодания, а так же при заболевании сахарным диабетом, их содержание значительно вырастает".
При голодании и при диабете с дефицитом инсулина количество образовавшихся в печени ацетоновых тел превышает то количество, которое мышцы и периферийные ткани способны окислить. В результате голодания может образоваться настолько большое количество ацетоуксусной и бета-оксимасляной кислот, что буферная емкость крови оказывается недостаточной для их нейтрализации; происходит сдвиг реакции крови в кислую сторону, ацидоз, опасный для жизни человека при количестве кетоновых тел в крови более 30 мг / л (превышение нормы в 6 раз и более).
Ацидоз проявляется запахом ацетона в выдыхаемом человеком воздухе и моче.
Это и есть дыхание с ацетоно-аммиачным запахом, это и есть моча с тем же запахом и кетоновыми телами и продуктами распада белков в ней. И все это отравление принесено в организм не порочным образом жизни современного человека и употреблением в пищу кислых продуктов, как утверждает Брэгг, а голоданием, тем самым голоданием, которое Брэгг считает единственным средством выведения ядов из организма.
Так вот голодание и есть самое верное средство отравить организм ядами!
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Р.И.Воробьев: "Во время многодневного голодания обмен веществ не только не нормализуется, но наоборот, нарушается. Спустя несколько дней после начала голодания усиливается распад белков, а так как его запасами наш организм не располагает, то нарушаются среди прочих, функции ферментов, особенно пищеварительных. В организме накапливается гистамин (он обычно разрушается специальным ферментом) - вещество, в немалой степени ответственное за возникновение аллергический реакции. Именно гистамин в основном вызывает спазм бронхов, отечность тканей, мучительный зуд... И люди, и животные во время голодания погибают в результате отравления токсичными продуктами распада, что свидетельствует не об очищении от ядов организма, а наоборот - об увеличении ядовитых веществ в крови".
 
Важно выяснить как скоро при голодании начинается переход организма к ацидозу.
Другими словами, нельзя ли голодать таким образом, чтобы успевать закончить голодание до начала развития голодного ацидоза. Может быть умеренные еженедельные 24-часовые голодания Брэгга не вводят организм в состояние ацидоза?
Это зависит от того, в каком режиме будет проходить голодание и как быстро иссякнут запасы глюкозы в организме, хранящиеся в виде гликогена в печени и в скелетных мышцах.
Американские ученые П.Хочачка и Дж.Сомеро в книге "Биохимическая адаптация" (1988г.) сообщают, что у человека весом 70 кг запасы гликогена составляет в энергетическом выражении 1600 ккал.
Замечу, что в норме человек, выполняющий не тяжелую работу, затрачивает 2500 ккал в день. Из них 1680 ккал идет на так называемый основной обмен - поддержание функций организма в жизнеспособном состоянии. Таким образом, можно сделать вывод, что если человек не будет во время голодания шевелиться, то запасов гликогена хватит примерно на сутки. В этом случае ацидоз - отравление организма продуктами распада - не наступит.
Отредактировано 7 фев 2010 16:45, jamilyne
Пользователь
  • Регистрация 19 окт 2009
  • Индекс активности 398
  • Рейтинг автора 5
  • Город Санкт-Петербург
Вт, 9 фев 2010 00:23
Мне система голодания не подходит в принципе! Я не пробовала и не хочу! Тем более всякое желание эспериментировать над собой может пропасть после активной пропаганды "чудодейственных" методик. Попробую рассуждать логически(логика будет женская Laughing )  Голод -это противоестественное состояние человеческого организма(тут меня поддержат жители Поволжья 1920-1930г., блокадники Ленинграда и вся голодающая на сухую Африка). Обладая лишь  школьными знаниями биологии, химии и физики могу предположить, что любому организму или механизму (а человек- это совершенный механизм, созданный природой или еще кем-то) необходимо питание. Не зря батарейки  называют элементами ПИТАНИЯ, и чем у них больше энергоемкость, тем дольше и ярче горит обычный фонарик. Это подходит и для растений и для животных. Почему МУДРАЯ природа создала человека так, что организм получая из еды энергию не выводит шлаки (что же выходит из нас с потом, мочой и каловыми массами?), мне как-то не верится, что матушка-природа могла так проколоться. Утверждение о том, что голодание (стрессовое состояние организма) запускает процессы омоложения и оздоровления мне кажется абсурдом. В жизни люди чаще подверженные стрессовым ситуациям обычно приобретают большее количество заболеваний, выглядят не на все сто да и по продолжительности  жизни, я думаю,  не рекордсмены.
Мне кажется, что питание д.б. разнообразным ( и мясо и крупы и овощи и молоко и т.д.) и регулярным. И даже иногда  можно себе позволить что-нибудь вредное ( выпив  50г коньячку и выкурив сигаретку я чувствую легкость во всем теле, небывалый душевный подъем, а главное молодею сразу лет на 10) Тут как при голодании надо не переборщить и правильно выйти Smile  
Это мои не очень серьезные и абсолютно дилетантские размышления (ведь прочитав кучу детективов я не позиционирую себя следователем) Smile  
А хочет меня поддержать (метод с коньяком подходит не всем!) Very Happy
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 755
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Ср, 22 дек 2010 12:27
Нкмолодая мамочка:
 
Rolling Eyes Девчата, это очень интересная статья о пользе и омолаживающем действии вечернего голодания.
Может кому -то станет легче не кушать после 6 вечера. Smile
 

" Ужин - враг рода человеческого".
 
 
Еда на ночь наносит организму серьезный вред и ведет к быстрому старению. Мы не сгущаем краски. Есть медики, совершенно серьезно утверждающие, что обильный ужин перед сном – один из главных врагов человека. Среди них кандидат медицинских наук Зиновий Павлович Белкин, российский диетолог с мировым именем.
 
Как считает сегодня часть ученых, рассказывает Зиновий Павлович, на уровне организма у человека работают так называемые "большие биологические часы". Первым эту теорию еще в советское время выдвинул ленинградский профессор медицины Владимир Михайлович Дильман. Суть теории заключается в том, что физиологические процессы в организме управляются особым отделом мозга – гипоталамусом. Он, свою очередь, руководит работой гипофиза, особой железой, где вырабатываются многие гормоны, влияющие на рост и старение организма.
 
Мы не можем сами изменить работу внутренних органов, что, в общем-то, хорошо – в противном случае человек мог бы взять и остановить, например, биение сердца, что привело бы к смерти. Но за защиту от произвольных решений приходиться платить наличием механизма старения.
 
С возрастом чувствительность гипоталамуса начинает снижаться. Обычно точкой отсчета для "времени старения" служит возраст в 20-25 лет. И вот тут начинается самое интересное.
 
Гипоталамус продолжает давать команды на выработку гормона стресса – кортизола, половых гормонов и гормонов, отвечающих за аппетит. Получается, уровень этих гормонов в крови все время увеличивается. Собственно, в наличии гормона стресса нет ничего отрицательного. В определенных дозах он мобилизует организм. Уже и психологи согласились, что небольшие стрессы скорее полезны, чем вредны. Назначение половых гормонов и гормонов аппетита понятно без особых пояснений. Но со временем уровень всех трех групп гормонов в крови начинает зашкаливать, и тогда они провоцируют процессы старения. А вот гормоны роста (соматотропные гормоны), способствующие росту мышечной ткани и двигательной активности, наоборот, с годами начинают угнетаться жирами.
 
Что происходит, если человек не ест на ночь? Вечерний голод растормаживает выработку гормонов роста. Когда мы перестаем есть, организм начинает экономить глюкозу и перерабатывать собственный жир. Это доказано хотя бы на экспериментах со спортсменами, которых погружали в короткий электросон на голодный желудок днем, после чего у них наблюдался повышенный рост мышц. Среди гормонов роста есть и мелатонин, от действия которого мы буквально проваливаемся в сон. Но после обильного приема пищи на ночь организм настолько "бодрится", что мелатонин не вырабатывается, и мы не можем уснуть.
 
Вечерний и ночной, во время сна, голод способствует восстановлению или, если хотите, омоложению человека. Днем же этому процессу не дают запуститься пища и стрессы.
 
"Я считаю, – рассказывает Зиновий Белкин, – что старение идет и днем, и ночью – это плата за еду и стрессовые ситуации, но в нас есть механизмы, способные запускать обратные процессы, поворачивать "большие биологические часы" вспять. Возможно, в человеке даже заложены две разные генетические программы старения: отдельно для бодрствования и отдельно для сна".
 
Конечно, для каждого человека схема правильного питания своя, но некоторые общие рекомендации по диете от известного специалиста, способствующей сохранению молодости, можно обозначить. Сразу отметим, что детям и молодежи лет до 25 придерживаться голодной диеты на ночь не стоит. И чем младше ребенок, тем ближе ко сну он должен принять пищу. Голодание, хоть и вечернее, во время роста организма чревато недоразвитием малыша. Противопоказаниями для вечернего голода являются язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
 
Людям старше среднего возраста не стоит принимать пищу уже за 4-5 часов до сна. Вечером лучше есть белковую пищу (для занимающихся спортом это вообще единственно правильный выбор), легкие овощи и запивать это все нежирным кефиром или зеленым чаем. Углеводы оставляем на обед, так как энергию из них человек потребляет днем. Жиры также правильней употреблять в обед, хоть и расходуются они ночью.
 
Yтро следует начать с хорошего сбалансированного завтрака, куда могут входить различные каши (особенно полезна свежая гречневая), творог, зелень, фрукты и даже макароны, но только из пшеницы. Пить – снова кефир или чай. Пропускать завтрак или ограничиваться чашкой кофе натощак нельзя. Мода на голодный завтрак пришла из Америки вместе с трудами небезызвестного Поля Брэгга, но ничего, кроме расстройств желудочно-кишечного тракта и снижения общей активности, не сулит.
 
Переходить к такой схеме питания специалисты советуют постепенно. И если соблюдать ее потом постоянно, тогда ваши "большие биологические часы" станут работать на вас.

 

Александр Трифонов
1 2

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели