Речка, озеро, море и т.д. на торте

Ответы

1 2 3 4 5
Пользователь
  • Регистрация 18 мар 2012
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 6
  • Город Санкт-Петербург
Вт, 27 мар 2012 13:18

 
Добрый день! Принимайте в свои ряды For you!
Мое озеро из леденцов Орбит. Хочу обратить внимание тех, кто будет делать первый раз- когда леденцы расплавятся, они уменьшаться в объеме. Я нарисовала контуры озера на бумаге, разложила покрошенные леденцы, они расплавились и съехались в центр примерно на сантиметр от края.
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2012
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 7
  • Город Минск
  • Рецепты 1
Сб, 5 май 2012 00:40
Матильда2, ваш тортик очень симпатичный, очень мне понравилась золотая рыбка. Я бы хотела узнать, каким образом вы крепили озеро к торту, ничего ли с ним не случилось после пребывания торта в холодильнике и как вам удалось сделать так, что рыбка выглядывает из воды? Заранее, спасибо
Пользователь
  • Регистрация 18 мар 2012
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 6
  • Город Санкт-Петербург
Пт, 11 май 2012 17:17
Добрый день! Сейчас расскажу Smile Все, конечно, было не так гладко. Озеро вставляла просто между коржей, уже после того, как покрыла торт мастикой. То есть, рассчитывала размер озера с учетом того, что половина его будет воткнута в торт. Делать это нужно аккуратно, или делать озеро толще, на будущее учла. а это у меня получилось довольно хрупкое. И, когда приклеивала ботинок(по такому же принципу, как рыбку), оно все таки треснуло. Пришлось снизу греть зажигалкой и пальцами его стягивать. Теперь рыбка - слепила, высушила, разрезала ровно лезвием. Верхняя часть просто приклеена на воду. А нижнюю побоялась, и сделала хвост такой длинны, что он слегка упирается в дно, поддерживая сам себя. Надеюсь, более менее понятно объяснила Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 18 мар 2012
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 6
  • Город Санкт-Петербург
Пт, 11 май 2012 17:19
А, про холодильник. Простоял ночь. никаких изменений небыло, все впорядке.
Пользователь
  • Регистрация 25 ноя 2011
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 0
  • Город Хабаровск
Пт, 22 июн 2012 18:08
Как я долго искала эту тему и наконец-то нашла, теперь я благодаря Вам всем постараюсь не забраковать торт и красиво сделать водичку в бассейне Give_heart
Пользователь
  • Регистрация 5 июл 2012
  • Индекс активности 17
  • Рейтинг автора 1
Ср, 11 июл 2012 17:44
Спасибо за пояснения как делать из Орбита воду, попробую так сделать. Помню, что читала, но ни как не могла найти где. Попробовала сделать как в детстве из сахара и воды, а потом подкрасить синей краской, не получилось- кристализируется!
Пользователь
  • Регистрация 5 июл 2012
  • Индекс активности 17
  • Рейтинг автора 1
Сб, 14 июл 2012 18:55
Девочки привет, купила наконец ОРБИТ, расплавила в духовке-все это получилось, а вот как снять с бумаги пекарской ????у меня все прилиплоооооо Shocked Twisted Evil
Пользователь
  • Регистрация 18 окт 2011
  • Индекс активности 475
  • Рейтинг автора 36
  • Город Уральский город ViP
  • Блог 3
  • Рецепты 11
Пт, 21 сен 2012 13:26
Здорово!
Отредактировано 24 сен 2012 21:23, Mарья-Искусница
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Вс, 7 окт 2012 17:37
Привет, девочки! Очень нравятся торты на водную тематику! Все тортики красивые и достойны внимания.
НадюшаПлюс, классный торт Дайвинг.
Sweetlanka, интересный тортик.
Золотинка, очень дельфин понравился и сам сюжет.
Кузнецова Татьяна, торт великолепный! Утащила идейку!
AnnaBardina, интересный торт!
женя26, мне понравилась и идея, и торт.
sladkiy_cveto4ek, хороший тортик!
Artana, торты просто классные! Так захотелось на море!
Liotta, торт хороший.
tata72, русалка очень понравилась, и сам торт богатый получился.
Матильда2, красиво!
taticon, всегда восхищаюсь твоими тортами, а вот этот просто непревзойденный!
Хочу поделиться своими экспериментами с волной. Леденцов синего цвета не нашла, использовала таблетки от горла Стрепсилс. Кроме того, они еще не хотели раскалываться. Я их просто выложила на пергамент в нужную форму волны растопила при 180- 200 град., и на бутылку сушить и застывать поставила. Получилось вот так
Отредактировано 7 окт 2012 17:44, мартинка
Пользователь
  • Регистрация 25 янв 2012
  • Индекс активности 174
  • Рейтинг автора 17
  • Город Винница
  • Рецепты 2
Ср, 21 ноя 2012 18:03
Здравствуйте, дорогие кухарочки! Давно живу с вами, правда появляюсь редко, но многому у вас научилась и продолжаю учиться. Вот на выходных делала торт с озером и долго решала и мучилась как же само озеро уложить так что бы мастика не таяла. Решила попробовать с белым шоколадом. Может кому то пригодиться мой опыт Smile
Итак, для начала застелим место для озера пищевой плёнкой

и зальём туда приготовленное желе для торта. Заливать желательно ещё тёплым пока не успело схватиться, ставим в холодильник до полного застывания.

Когда желе полностью застыло (желе для торта застывает достаточно быстро), вынимаем его из ямки и "замазываем" это место растопленным шоколадом и опять в холодильник, что бы шоколад застыл

И в конце вылаживаем наше "озеро", края озера желательно украсить травкой. Вот и всё.

Теперь обьясню почему не выливать желе прямо на шоколад. В ходе эксперимента я сначала так и сделала, в итоге получилась каша - шоколад растаял и смешался с желе, т.е. шоколад не изолировал желе от мастики. Пришлось всё переделывать Smile
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 418
  • Город Белгородская область
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Ср, 21 ноя 2012 21:50
Tanushechka, СПАСИБО!!! Отличная идея!взяла на заметку!!!
Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2011
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Чт, 21 фев 2013 19:59
Девочки, скажите пожалуйста, как мастичные фигурки на карамель крепить? Например на карамельное озеро кувшинки ставить.
Отредактировано 21 фев 2013 20:00, Olia09
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 374
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Чт, 21 фев 2013 23:11
Olia09, Попробуй растопленным шоколадом.Там же совсем чуть чуть надо.Думаю не будет видно. Smile
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 1 179
  • Рейтинг автора 80
  • Город Севастополь
  • Рецепты 6
Пт, 22 фев 2013 16:14


А я по простому:в голубой мастике по центру сделала вертикальный надрез и одела его на лодку.Потянула за концы мастичного полотна-от носа образовались складки.Я их защипала,завернула в нужные стороны и все раскрасила сине-зелено-желто-черной краской.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 677
  • Рейтинг автора 4 154
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1266
Пт, 22 фев 2013 19:35
Лариса Коршенко, Прям бурлящее море получилось Smile
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 418
  • Город Белгородская область
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Вс, 24 фев 2013 19:48
Лариса Коршенко, море ТАКОЕ РЕАЛЬНОЕ!!!
Пользователь
  • Регистрация 24 окт 2012
  • Индекс активности 17
  • Рейтинг автора 0
  • Город Змиев
Пн, 25 фев 2013 15:12
у всех такие тортики реалистичные. а это мой первый опыт с морем. Жду критику
 

 
Отредактировано 2 апр 2013 01:10, Аленушка 83
Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2011
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Пт, 15 мар 2013 21:42
Покажу свой первый морской тортик.
Отредактировано 19 мар 2013 00:00, Olia09
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 418
  • Город Белгородская область
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Вт, 2 апр 2013 01:13
01Ирина1985,

Жду критику
что бы просить критику,неплохо бы и пару слов сказать о предыдущих работах... Smile
У нас принято комментировать работы друг друга Smile
 
01Ирина1985, Olia09, хорошие идеи у ваших тортиков!!!
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 1 179
  • Рейтинг автора 80
  • Город Севастополь
  • Рецепты 6
Ср, 3 апр 2013 12:00
Olia09, 01Ирина1985, На мой взгляд,просто голубая мастика с айсинговой пеной не может передать красоту морской волны или другой водной поверхности.Вода-многообразие оттенков.Я так же изначально покрываю торт голубой мастикой.А потом раскрашиваю ее,используя синий-черный-голубой-зеленый-желтый цвета.Вокруг предметов и волн-тон темнее,на волных-светлее.Заломы волн не могут быть вертикальными.Если не получается красиво обтянуть бока,то можно наклеивать на боковины полукружья(по принципу чешуи,отгибая край можно добиться эффекта волн).



Пользователь
  • Регистрация 25 янв 2012
  • Индекс активности 174
  • Рейтинг автора 17
  • Город Винница
  • Рецепты 2
Ср, 3 апр 2013 18:00
Лариса Коршенко, шикарные тортики :girl_in_love: Теперь понимаю, что мне ещё надо учится имитировать воду Embarassed
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 677
  • Рейтинг автора 4 154
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1266
Чт, 4 апр 2013 01:15
Лариса Коршенко, Очень красиво! прям стихия на торте Smile
Пользователь
  • Регистрация 6 дек 2011
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Сб, 13 апр 2013 18:03
Вот на этом тортике

делала речку с помощью вот такого геля

Он у меня нейтрального цвета, поэтому под ним кусочек голубой мастики.
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2010
  • Индекс активности 52
  • Рейтинг автора 1
  • Город Челябинск
Сб, 13 апр 2013 22:39
Лариса Коршенко, очень красивые тортики! А какими красками вы пользуетесь, чтобы раскрасить поверху торт?
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 1 179
  • Рейтинг автора 80
  • Город Севастополь
  • Рецепты 6
Пн, 15 апр 2013 13:41
Olgachelyaba, Чаще обычными сухими Украса+кандурин(синий,черный,изумрудный,бирюзовый) и есть гелевые основные(белый,черный,красный).Спасибо!
1 2 3 4 5

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели