Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Сосиски

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Полезная информация

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 12 сен 2008 01:20
Galadriel, очнь вкусно! У меня сюнки побежали... Tell!!!
Любашка
Кулинар
  • Регистрация 18 ноя 2006
  • Индекс активности 67
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
Профиль ЛС
Сб, 29 ноя 2008 13:48
Приготовила вчера нехитрое такое блюдо "макароны с сосисками"
Просто порезала сосиски на 3 части, надрезала с концов (получилось что-то вроде розочек), немного обжарила с помидорами, перчиком и лучком, слегка заправила кетчупом и смешала с предварительно отваренными макаронами. Вкусно, быстро и симпатишно)))).
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Сб, 29 ноя 2008 14:52
Любашка, Главное что быстро! У меня дома тоже любят блюда из сосисок, колбас, сарделек...
Камелия
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Вс, 30 ноя 2008 01:10
Любашка, да, получилось нарядное блюдо и не сомневаюсь что вкусное. Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 30 ноя 2008 01:52
Любашка, да,блюдо интересное! Простенькое и вкусное,но сейчас по-моему,дороговато. Если только помидоры и перец замороженные есть Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 30 ноя 2008 23:40
Любашка, очень вкусное и простое блюдо! Ты умница! Получилось очень аппетитно и красиво! Ok
Любашка
Кулинар
  • Регистрация 18 ноя 2006
  • Индекс активности 67
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
Профиль ЛС
Пн, 1 дек 2008 17:20
Mazaika,  очень хорошо подходят для этого замороженные овощи типа "лечо" (и перец, и лук, и помидоры)))))
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 12 дек 2008 00:32
Сердечки с яичницей вы все делали, а попробуйте сделать вот такие цветочки Smile
 
Цветок из сосиски с яичницей
 
Разрежьте вдоль сосиску, подложите по бокам палочки и надрежьте две половинки (не до конца)
 

 
Скрепите зубочисткой...
 

 
Разбейте в дырочку яйцо, чуть посолите... Ну и пожарьте Smile
 
Отредактировано 12 дек 2008 00:37, Emerald
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Сб, 13 дек 2008 13:46
Emerald, О, классно!  Wow Надо такое сотворить!
Камелия
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Вс, 21 дек 2008 00:12
Emerald, действительно, хорошая идея!
Leno4ek
Шластёна
  • Регистрация 2 окт 2008
  • Индекс активности 310
  • Рейтинг автора 0
  • Город г. Москва
Профиль ЛС
Вс, 21 дек 2008 00:51
Emerald, какая идея здоровская!!! Для детей так вообще находка!!!
HED
Пользователь
  • Регистрация 17 дек 2008
  • Индекс активности 17
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 23 дек 2008 11:33
Очень вкусно наверное!!!! Very Happy  Very Happy  Very Happy
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 1 фев 2009 02:08
Вот такие "короны" из сосисок любят мои дети ( да и мы сами)
 
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Вс, 1 фев 2009 07:10
Mazaika, красиво Smile  Smile  Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 1 фев 2009 11:59
Verunchik70, спасибо! Smile
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вс, 1 фев 2009 15:14
Mazaika,  Good  Tell!!!
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Пн, 2 фев 2009 09:52
Mazaika,  Smile Ух ты! Красиво! А мне на цветочки похоже.  Smile
 
Столько идей по форуму, не успеваю воплощать.  Laughing
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вт, 3 фев 2009 13:59
Daba, спасибо! Smile
 
Черешня, Ирочка,мне тоже кажется,что на цветочки,и иногда я делаю их со стебельками- втыкаю зубочистки снизу,так и горошек лучше держится Smile  Но детки называют "коронки",поэтому так и написала
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 19 апр 2009 06:00
Просто сарделька с горошком
 

 
И с макарошками
 
Luchik
Пользователь
  • Регистрация 14 май 2009
  • Индекс активности 29
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 18 июн 2009 22:09
У меня тут муж с рыбылки привез 1,5кг сосисок всесто рыбы Smile. Пришлось их как-то срочно утилизовать, поэтому на первое у нас был суп из сосисок (картошка, пассерованные с томатной пастой лук и морковь, оливки, сосиски), на второе - фальшивый плов (рецепт видела на сайте, но не помню у кого, надеюсь автор не обидется), к чаю - сосиски в слоеном тесте. К сожалению, на компот сосисок не осталось. Smile После этих "сосисочных дней" муж сказал, чтобы я больше не готовила сосиски.....
Тётушка Лень
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 988
  • Рейтинг автора 18
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Чт, 18 июн 2009 22:24
Luchik, а я их обычно замораживаю и растягиваю удовольствие Smile
scrible-scrable
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 19 июн 2009 01:39
Luchik,  Laughing  Laughing  Laughing
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 6 ноя 2009 01:59
Перенесено из каталога!
 
Автор: red butterfly
 
Сосиски в тесте
 

 
Муку, дрожжи,соль, сахар перемешиваем. В теплом молоке растапливаем масло, вливаем в мучную смесь. Туда же выдавливаем чеснок и вбиваем яйцо. Замешиваем тесто. Формуем из него жгут и делим на 5 равных частей. Дальше выполняем действия по каритинке. Каждую часть раскатываем, кладем сосиску и защапываем края. Надрезаем, поочередно загибаем части в разные стороны, сверху смазываем желтком. Выпекаем 15-30 минут, до румяной корочки, винимаем противень, посыпаем тертым сыром, тавим обратно на 1-2 мин. Перед подачей на стол можно полить кетчупом.
Приятного аппетита!  
Использовала материал кулинарной газеты.
Ингредиенты: 300 г муки, 120 мл молока, 5 г сухих дрожжей, 25 г сливочного масла, 2 зубчика чеснока, 0.5 ч.л. соли, 1 ст.л. с верхом сахара, 5 сосисок, сыр, кетчуп,желток для смазывания.
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Сб, 7 ноя 2009 00:08
Emerald, прикольно, надо будет попробовать... Cool Спасибо, Мариш! Smile
cheff
Пользователь
  • Регистрация 14 дек 2009
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Вт, 15 дек 2009 16:37
Сосисочные бутерброды
Запечь свиные сосиски на гриле до готовности, не давать им остыть. Тем временем, обжарить 1 красную луковицу в сливочном масле, добавить щепотку сахара и немного ароматического уксуса. Намазать на кусок белого хлеба, сверху положить сосиски и накрыть другим куском хлеба.
 
Вкусно и быстро, можно еще купить сосиски например с сыром!! Я вот такие люблю у КампоМоса... они кстати теперь пишут сколько процентов мяса содержится в продукте! Чего к слову до них никто не делал!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 44, гостей 44, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100