Emerald,     Не поверишь, но про миндаль   Сейчас поправлю

лиса, Ленусь, ну ты что делаешь со мной, какая курачка, а пирог !! Мы как раз вчерашний доедаем, пойду твой попробую, рецепт как раз для меня, не трудно и быстро

Alisa, Надюш, посмотри, может найдёшь... не могу просто поверить, что на миндаль такие ошеломляющие цены...
 
Альира, Ирочка, спасибо дорогая!   попробуй, вкусно и правда очень быстро!  

Alisa,  лиса, а как я вам задала про миндаль?вот задачка КТО НАЙДЕТ,ТОМУ НИЧЕГО ЗА ЭТО НЕ БУДЕТ     

лиса, Леночка, спасибо за кребли.    Унас их называют орешками.
 

лиса, уже стоит , а форма не маленькая 30/20? А то, он что то так поднялся, обалдеть.

Аленушка,      
 
valunchik, какие славненькие креблики!!!!! название классное!!!   Спасибо большое Валечка за спасибо!!!!! Я очень рада!!!    
 
Альира, какая ты быстрая, умничка!   А я писала что форма должна быть 30х28, а там этот дурацкий смайлик откуда то взялся... еле как от него избавилась...   извеняюсь... пришлось на 26 исправить!    Но на вкусе это не отразится, я уже тоже так пекла!  

valunchik, очень вкусненькие

valunchik, молодчинка,я вот делала  и со своими дырявыми руками не сала даже позоритьсьс я,а у тебя даже очень

 
МАНТЫ
 
Тесто
1 яйцо
2 ч. лож соли
1 ст лож растительного масла
250 мл воды (хорошо тёплой)
900 - 1 кг муки (может и меньше, в зависимости от муки)  
 
В воду добавить соль, яйцо, раст. масло и хорошо перемешивать. Понемногу добавлять просеянную муку и замесить крутое тесто.  Тесто разделить на 3 части, скатать в шары, покрыть полотенечком или салфеткой и оставить отдыхать на 1 час.
 
Тесто получается обалденное, раскатывается практически без муки и манты остаются целыми, ну может пару штук разорвутся, не без этого!
 
Фарш:
1 кг мяса (или фарша)
курдючное сало (у нас такого не купишь, приходится заменять на другое)
500 гр лука
соль
красный перец
кориандр
 
Если делать с мяса, то нарезать на малюсенькие кусочки, я обычно немного в блендере прокручиваю, получаются небольшие кусочки.
 
Когда манты сварятся, оставить их отдохнуть минут на 10-15, а потом вытаскивать, чтобы целее остались, не разрывались!

Аленушка, сейчас прочла твоё сообщение, и аж растроилась... а почему не получились...

лиса, манточки ох ХОЧУ ,а не получилось видимо я мало муки добавила а до конца не прочла и побижала готовить а комп был занят решила людей не тревожить и парилась над тестом которое липло,но в следующий раз сделаю как надо,ты же писала не жалеть муки а я зажала хи-хи

Аленушка, да, я писала не жалеть муки, но только при раскатке теста, а само тесто должно липнуть к рукам, оно очень-очень мягкое должно быть!   я там пошагово показывала, как тесто должно выглядеть!  

лиса, ты наверно забыла,я же неумейка и учусь у вас,вечно задаю вопросы которые для вас...   

лиса, Лен, ты так их красиво залепила.Очень вкусные манты.    Малышку с днем рождения!

лиса, такие аккуратненькие и красивые! Малышке мои поздравления!   

Аленушка, ну зачем ты так на себя...мы все делаем где нибудь ошибки и на них потом учимся!  
 
Lapka,  Ksuson, Девочки, дорогие, СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!  

лиса, Доченьку с Днем рождения, желаю ей здоровья
Манты великолепные

Alisa, Надюша, спасибо огромное!!! так приятноооо!!!!  

лиса, Леночка! У тебя как всегда все образцово-показательно!!! Молодец!

Юльяна, спасибочки!!!  

лиса, какие красивые манты! Одна к одной ( или один к одному?), и залеплено интересно! Молодец!     

лиса, я с тобой полностью согласна и не растраиваюсь,вы меня учите,поддерживаете чемуж расстраиваться.А своих родителей в свой день рождения я всегда поздровляю,поэтому поздровляю и тебя,потому что малышка Алиночка пока не понимает,и желаю тебе всего самого наилутшего,и чтоб детки не доставляли хлопот,здоровья,семейного благополучая и всего того что ты сама себе желаеш   

EleBu, спасибо дорогая!!!  
 

Аленушка,   солнышко, спасибо громаднейшее!!!!!!!!    

Леночка, какие манты вкуснющие! Малышку поздравляю с Днем Варенья!!!