Кулинарный архив

Надюшка

Мама парочки мужчин и леди

Наверх

Регистрация 5 мар 2008
Индекс активности 506
Рейтинг автора 2
Город г. Пенза

Профиль ЛС

Сб, 15 мар 2008 19:15

А вот мой зелененький салатик из капусты, редьки и огурца, сделала на скорую руку Smile

Божья коровка

Кокцинеллида разумная

Наверх

Регистрация 24 мар 2005
Индекс активности 1 248
Рейтинг автора 5
Город Чукотка
Блог 2
Рецепты 4

Профиль ЛС

Вс, 16 мар 2008 18:30

Танита, Mazaika, спасибо!

Девочки, дорогие!!!
Оказывается, я вас так люблю!!!
Ваша Светлана!!!

Nelchik

Лисичка

Наверх

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 366
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Вс, 16 мар 2008 21:31

Божья коровка, А мне понравилась понарама за окном, а почему у вас такие яркие дома?

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 18 мар 2008 00:30

Божья коровка, Яркие салатики! Весенние Very Happy

Надюшка, а мне очень нравятся такие быстрые салатики Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Mazaika

Куриная душа

Наверх

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Ср, 19 мар 2008 20:39

Салат из свежих овощей с кабачком. Порезать соломкой болгарский перец,помидоры, кубиками репчатый лук и тонкой стружкой кабачок(сырой!). Соль,специи по вкусу.Заправить маслом. Просто прелесть! Никто даже и не поймёт,что в салате сырые кабачки,только главное-тоненько настругать их овощечисткой или тёркой borner. Попробуйте!

Лада

Танита

Лакомка

Наверх

Регистрация 24 янв 2008
Индекс активности 5 650
Рейтинг автора 9
Город Украина
Блог 5
Рецепты 21

Профиль ЛС

Ср, 19 мар 2008 20:48

Mazaika, Очень интересно и не обычно.А кабачки ты такими длинными полосками нарезала? Smile

Надюшка

Мама парочки мужчин и леди

Наверх

Регистрация 5 мар 2008
Индекс активности 506
Рейтинг автора 2
Город г. Пенза

Профиль ЛС

Ср, 19 мар 2008 21:54

Mazaika, и салат такой красивый, такой пестрый, есть его одно удовольствие Smile

Mazaika

Куриная душа

Наверх

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Ср, 19 мар 2008 21:56

Танита, да,длинными полосочками как лапшу

Лада

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 20 мар 2008 02:04

Mazaika, А у тебя кабачки или цуккини? Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Iriska_9408

Кулинар

Наверх

Регистрация 18 дек 2007
Индекс активности 21
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Чт, 20 мар 2008 08:01

Девчёнки, привет! Кто-нибудь знает такой салатик -РЫЖИК называется? Знаю только, что в него входит морковь, яйцо, сыр,майонез,зелень.Пропорции не знаю.Может на форуме есть такой.

Mazaika

Куриная душа

Наверх

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Чт, 20 мар 2008 12:29

Emerald, у меня были кабачки. Они сейчас такие малюськи продаются!

Лада

Janet

Кулинар

Наверх

Регистрация 20 мар 2008
Индекс активности 12
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Чт, 20 мар 2008 15:57

Iriska_9408
Девчёнки, привет! Кто-нибудь знает такой салатик -РЫЖИК называется? Знаю только, что в него входит морковь, яйцо, сыр,майонез,зелень.Пропорции не знаю.Может на форуме есть такой.

Iriska, салатов с таким название видимо много, у меня такой вариант:

куриные грудки 2-3 шт.
манго 1 шт.
петрушка 1 пучок
зелень кинзы 2 пучка
орешки кешью 150 г
майонез 100 мл
йогурт натуральный (мне нравится valio) 1 упаковка
карри 1/2 пакетика

Куриные грудки отварить со специями: лавровый лист, перец горошком и овощами: морковкой, луковицей. Не забыть посолить. Готовые куриные грудки нарезать кусочками. Манго очистить и нарезать кубиками. зелень промыть, просушить и нарезать. Орешки поджарить и размельчить. Смешать майонез с йогуртом, добавить в заправку карри, соль и красный сладкий перец по вкусу. Все соеденить, перемешать и подавать к столу.

Smile

Кулинар

Наверх

Регистрация 16 сен 2007
Индекс активности 8 018
Рейтинг автора 40
Город Москва
Блог 261
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 20 мар 2008 16:33

Iriska_9408, я не знаю такого рецепта, но он, судя по ингридиентам, очень простой, что все пропорции можно самой определить, на свой вкус Smile

Alla Charm

Конфетка

Наверх

Регистрация 10 апр 2006
Индекс активности 11 193
Рейтинг автора 596
Город Москва
Рецепты 128

Профиль ЛС

Чт, 20 мар 2008 16:51

Iriska_9408, я делала похожий салатик на твое описание, посмотри может подойдет, только название другое! Салат "Белочка"

Надюшка

Мама парочки мужчин и леди

Наверх

Регистрация 5 мар 2008
Индекс активности 506
Рейтинг автора 2
Город г. Пенза

Профиль ЛС

Чт, 20 мар 2008 17:02

Iriska_9408, знаю салат под названием "Золотой", здесь в рецептах не видела, но салат очень быстрый, простой и дешевый.

500-700 гр. - говяжей печенки
2 средней морковки
одна большая луковица
5 яиц
майонез

Печенку отварить и порезать на мелкие кубики, лук с морковкой измельчить и спасеровать, затем в морковку прям в сковородку положить печенку, все перемешать, дать остыть, яйца отварить, порезать и смешать со всем остальным. Заправить майонезом.

Правда те, кто не любит печень, этот салат есть не будут

Анже-лика

Вестница луны

Наверх

Регистрация 3 мар 2008
Индекс активности 3 104
Рейтинг автора 6
Город г.Москва
Рецепты 13

Профиль ЛС

Пт, 21 мар 2008 19:26

Хочу поделиться вот таким салатиком.
Овощной салат с зелёной редькой
1 большая редька
2-3 картофелины
2 сред. моркови
1 луковица
2-3 яйца
половинку бан. горошка
150 гр. майонеза
зелень петрушки
картошку, яйца и лук мелко нарезаем, редьку и сырую морковку натираем на тёрке.
Выкладываем слоями: картофель-редька-морковь-лук-яйца-горошек. Все слои, кроме верхнего промазать майонезом. Украшаем зеленью.
Очень вкусно и полезно!!! Razz

Анже-лика

Вестница луны

Наверх

Регистрация 3 мар 2008
Индекс активности 3 104
Рейтинг автора 6
Город г.Москва
Рецепты 13

Профиль ЛС

Пт, 21 мар 2008 20:20

Надюшка, За рецептик - спасибо. Smile

Танита

Лакомка

Наверх

Регистрация 24 янв 2008
Индекс активности 5 650
Рейтинг автора 9
Город Украина
Блог 5
Рецепты 21

Профиль ЛС

Пт, 21 мар 2008 20:25

Анже-лика, Какой салатик красивый,прям как торт!!!! Very Happy

Fimida

Изюминка

Наверх

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Пт, 21 мар 2008 20:37

Анже-лика, Хороший салатик, а что если варёную морковку? От сырой у меня аллергия. (вот такая я не нормальная, блин горло начинает чесаться, смешно...но это так!)

Анже-лика

Вестница луны

Наверх

Регистрация 3 мар 2008
Индекс активности 3 104
Рейтинг автора 6
Город г.Москва
Рецепты 13

Профиль ЛС

Пт, 21 мар 2008 21:06

Танита, Спасибо, Танюш!!! Air_kiss

Fimida, Какая интересная у тебя аллергия!!! ... Насчёт варёной морковки ничего не могу сказать.. Вкус, наверное, будет другой. (в сыром виде там останется только редька и лук)... Но, в принципе, почему, нет? Можно попробовать! Victory