Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 8 май 2005
Индекс активности 922
Рейтинг автора 13
Город Мартиника
Рецепты 10

Профиль ЛС

Пн, 16 мар 2009 17:20

КоКо , магрэ - это филе утки. Рецепт здесь

http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/1744.html?p=7#message_115540

Без гаданья не ходи, но гаданию не верь.
(уйгурская пословица)

Изюминка

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Пн, 16 мар 2009 17:41

КоКо, Матрешка, Rav, Маруся Андрюшина, KsuSan, Mazaika, Spevis, Девули СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Матрешка, Я бы тоже не отказалась с вами чайку попить!!!!!!!!!! Smile

Rav, Очень вкусно, а уж слойка с яблоками.....СУПЕР!!!! Smile

Adriatika9160

Пользователь

Регистрация 17 янв 2009
Индекс активности 345
Рейтинг автора 3
Город Zagreb

Профиль ЛС

Пн, 16 мар 2009 19:07

Rav privetik!Nu vse otnesla tvoe menju,sejcas ugosatjsja budu!!Ot magre uze sljunjki tekut!Vkusnotise! Very Happy

Daba

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Пн, 16 мар 2009 20:13

Ксю25, Маруся Андрюшина, КоКо, Embarassed

.... Как здорово, что все мы здесь... однажды ... собрались))))))

KsuSan, как я с тобой согласна!! Я тоже очень рада что мы все вместе вот тут, как можем поддерживаем друг друга, общаемся, да и просто говорим приятности...этого всего порой так не хватает в повседневной жизни Smile

Спасибо Вам, девчата, что вы есть!!! Я ВАС ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ!
Всё так вкусно! Tell!!!

И салатики, и люляшки, и шашлычок. Smile

А можно ссылочку или рецептик волованов морских? Cool

Fimida, Оля, а можно я тебя "попытаю" - на тарелочке где у тебя судак как ты подаешь картошечку и не сухая она? Что у тебя в зелёном соусе? Колбаска, окорочок, рыбка, котлетки..так и просятся в рот, а пивко ностальгию по Чехии вызвало - вкуснящее оно - чёрный(пусть и светлое у тебя) Козел :girl_sigh:

Mazaika, Лад, колбаску я уже второй раз готовлю - нам нравится, вот только что меня не устраивает - трудно колбасу оторвать от бумаге для выпечки, но работа выполнимая Cool

печень я довольно часто делаю большим куском и не отбиваю (вся кухня же будет в крови даже если спрятать в мешок), если есть время то могу разочить с молочко, но чаще всего разморозила, порезала, пожарила, потушила и готово. Смотрю только что бы жилок не было в куске и всё. Получается мягенько и вкусно, особенно если в сырном соусе Tell!!!

А в салатике свекла вареная, только обязательное условие - надо резать кубиками (не тереть), иначе вкус не тот Razz

Матрешка, Здорово так ленится! Laughing

Rav, Маладца! :girl_smile:

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Кудесница

Регистрация 13 авг 2007
Индекс активности 3 664
Рейтинг автора 76
Город Долгопрудный МО
Блог 4
Рецепты 63

Профиль ЛС

Пн, 16 мар 2009 20:22

Rav ой.... чуток язык не проглотила.... славненько так... отобедали)))))

борЩикс....

куриная грудка с пюре.... и соусом

маринованые быстрые черри

Пьяные печенюшки

тортикс... Долче Вита

Приятно быть важным человеком, но важнее быть приятным.

Просто Ксю

Скатерть самобранка, накройся!

Изюминка

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Пн, 16 мар 2009 20:25

Daba, Ладушка СПАСИБО милая!!!! Картошка это обычное пюре, только толкушечка должна быть с дырочками, так вот когда надавила на неё получаются такие штучки и сразу на тарелку.
Зелёный соус делаю так: Св. огурчик, зелёный лук, зелень ( у меня петрушка, укроп) 1 зубчик чеснока, пополам майонез со сметаной- ВОТ значит, немного блендером взбила (несильно) и ВСЁ!!!!

Кудесница

Регистрация 13 авг 2007
Индекс активности 3 664
Рейтинг автора 76
Город Долгопрудный МО
Блог 4
Рецепты 63

Профиль ЛС

Пн, 16 мар 2009 20:25

Daba, спасибки... за похвалу, за ласку....
http://www.kuharka.ru/recipes/snack/c_snack/1518.html - вот ссылочка на волованы морские))) угощайтесь...

Приятно быть важным человеком, но важнее быть приятным.

Просто Ксю

Скатерть самобранка, накройся!

Изюминка

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Пн, 16 мар 2009 20:28

KsuSan, Ооооо!!!! Давненько я борщик не ела, вот сейчас и отведаю.....КЛАСС!!!Курочка с картошечкой на вид ...мммммм вкуснятски вкусно!!!!! А торт и печенюшки это вообще СУПЕР!!!!!!!! Very Happy

МОЛОДЕЦ!!!!

Кудесница

Регистрация 13 авг 2007
Индекс активности 3 664
Рейтинг автора 76
Город Долгопрудный МО
Блог 4
Рецепты 63

Профиль ЛС

Пн, 16 мар 2009 20:39

Fimida, Олюшка... спасибеще тебе огромное)))) за поддержку и слава ласковые... ты я так понимаю постуешь?!

Приятно быть важным человеком, но важнее быть приятным.

Просто Ксю

Скатерть самобранка, накройся!

Изюминка

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Пн, 16 мар 2009 20:44

KsuSan, Да неееет, просто худеть надо, разъелась как свинка!!!!!!! Laughing

Rav

Шокофилка

Регистрация 8 май 2005
Индекс активности 922
Рейтинг автора 13
Город Мартиника
Рецепты 10

Профиль ЛС

Пн, 16 мар 2009 20:46

Adriatika9160, угощайся, милая Smile

!

Daba, Smile

KsuSan, ой, я обратила внимние на твои волованчики, красота Swoon

Борщик что надо Pooh_lol

Fimida , спасибо Smile

. У тебя все блюда такие красивые, прям как из журнала Good

Без гаданья не ходи, но гаданию не верь.
(уйгурская пословица)

Кудесница

Регистрация 13 авг 2007
Индекс активности 3 664
Рейтинг автора 76
Город Долгопрудный МО
Блог 4
Рецепты 63

Профиль ЛС

Пн, 16 мар 2009 20:47

Fimida, Весна.... Laughing

из под юбок пробиваются первые женские коленки....

Приятно быть важным человеком, но важнее быть приятным.

Просто Ксю

Скатерть самобранка, накройся!

Изюминка

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Пн, 16 мар 2009 20:55

KsuSan,  И не говорииииии.........!!!!!!!!!! Померила тут брючки, которые купила осенью (но не одевала берегла до весны) так еле влезла, как на барабане  ёксиль-моксиль!!!!! А так хочется вкусненького ...типо твоего тортика, он у тебя очень заманчивый!!!!

  Сегодня делала вот такой легонький салатик.
  Нарезала мужу сырокопченой шейки и рыбки.

Изюминка

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Пн, 16 мар 2009 20:57

Rav, Спасибо тебе БОЛЬШОЕ, мне очень приятно, что нравятся мои творения!!!! Very Happy

Кудесница

Регистрация 13 авг 2007
Индекс активности 3 664
Рейтинг автора 76
Город Долгопрудный МО
Блог 4
Рецепты 63

Профиль ЛС

Пн, 16 мар 2009 21:09

Fimida, не одна ты такая..... зима - массу топить, а весна сгонять их.... поститься.... хотя чревато))))
очень скромный и сытненький ужин... вот а то мы привыкли борщ, селедка, мясо.... и все чтобы в прок)

Приятно быть важным человеком, но важнее быть приятным.

Просто Ксю

Скатерть самобранка, накройся!

NATKA

Кулинар

Регистрация 18 янв 2007
Индекс активности 859
Рейтинг автора 8
Город Вильнюс
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пн, 16 мар 2009 21:42

Ой Девчата не была 100 лет,соскучилась,всех перечислять не буду(больно много вас),все без исключения умнички-хозяюшки,я тоже к вам с отчетом,но мне стыдно,я ведь хотела выставить фотки сразу после 8 Марта(а сегодня 16),но все равно рискну,все времени не было.
Делала слоеный салатик:курочка,грибочки,огурчик,яички,кукурузка,морковка,лучек.

Гранатовый браслет в виде 8

бутики с рыбкой и мяском(украшала младшенькая)

котлетки по-киевси,картошечка в беконе

салатик с селедочкой

и куча сладкого,литовскии тортик(skruzdelinas)

,шоколадный тортик

торт-мороженное"Baileys"

Rav

Шокофилка

Регистрация 8 май 2005
Индекс активности 922
Рейтинг автора 13
Город Мартиника
Рецепты 10

Профиль ЛС

Пн, 16 мар 2009 23:29

NATKA , красотище, особенно гранатовый браслет Clapping

Без гаданья не ходи, но гаданию не верь.
(уйгурская пословица)

Mazaika

Куриная душа

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Вт, 17 мар 2009 10:26

KsuSan, борщик какой суперский! Помидорки...Тортик очень красивый Smile

Fimida, какой чудный салатик! Smile

И рыбка так заманчиво блестит... Smile

NATKA, Я ещё за Новый год не отчиталась!!! Так и не собралась Embarassed

Так что ты ещё ничего Laughing

Отличный стол! Всё очень красиво! И вкусно! Что за салатик с селёдкой? Smile

Лада

Mazaika

Куриная душа

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Вт, 17 мар 2009 10:28

Свинина с подливкой с пюре

Любимый овощной салатик

Открыли последнюю баночку лечо

Шаурмушки домашние

Лада

Spevis

Просто Вичка

Регистрация 18 дек 2008
Индекс активности 763
Рейтинг автора 12
Город Москва
Рецепты 8

Профиль ЛС

Вт, 17 мар 2009 11:00

RAV, все очень аппетитненько! Баклажаны обожаю - вкуснотиЩЩЩЩа!!!! Good

KsuSan, здорово! борщик такой яркий! Помидорки - класс (один стащила - нямка!) :girl_in_love:

Fimida, Оленька! Креветки - балдеж! Give_heart

NATKA, умничка! Столько красивый вкусностей!!!! :girl_pinkgl:

Mazaika, Ладушка, вкусно! Салат опять же напомнил о лете! Шаурмушки - супер! Swoon

Мне кажется, у меня мания - я так соскучилась по лету, что в каждом ярком вкусном блюде вижу лето, солнышко, тепло! Спасибо, девчата, что своими теплыми блюдами приближает лето! party

Lyudmila_68

Пользователь

Регистрация 11 фев 2009
Индекс активности 402
Рейтинг автора 35
Город Архангельск
Рецепты 66

Профиль ЛС

Вт, 17 мар 2009 11:59

Девчонки!Моооооооре вкусностей!!!ВСЕМ БРАВО,ХОЗЯЮШКИ!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вот и мои блюда:

Котлетки рыбные

Уха

Людмила

Spevis

Просто Вичка

Регистрация 18 дек 2008
Индекс активности 763
Рейтинг автора 12
Город Москва
Рецепты 8

Профиль ЛС

Вт, 17 мар 2009 12:03

Lyudmila_68, у вас был явно рыбный день! :girl_fish:

... Котлетки - супер! Румяныеееее!!! Good

Камелия

Карамелька

Регистрация 21 окт 2008
Индекс активности 4 417
Рейтинг автора 3 611
Город Санкт-Петербург
Блог 2
Рецепты 21

Профиль ЛС

Вт, 17 мар 2009 14:29

Девулечки- кухарочки! Столько всего наготовили7 Пока меня туточки не было. Всё очень вкусненько и аппетитно.
Молодцы

Изюминка