Обед или ужин №68

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 13 янв 2010
  • Индекс активности 1 197
  • Рейтинг автора 83
  • Город Рига
  • Рецепты 76
Пт, 19 ноя 2010 10:20
оксанка, Спасибо Smile
Mila55, Пошла эпидемия рогаликов Very Happy ,а я пошла читать твой рецепт
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Пт, 19 ноя 2010 12:06
опоссум, о, Викулечка, поздравляю вас с таким замечательным событием!!! Побольше мира, любви, понимания, и вообще огромного счастья вашей маленькой семье!!! Very Happy

Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Пт, 19 ноя 2010 12:27
опоссум, Mila55, оксанка, спасибо, девочки! Give_rose
Stas_net,
женщину я на кухню не пущу....т.к. мне процесс нравится больше, чем поедание,
Господи, такие слова должны покорить не одну женскую душу!!! Give_heart тебе понравилась Швеция? Там действительно хорошо, как пишут??? Embarassed
Mila55, ты опять дразнишься??? Wow У меня тоже слюни текут: уж очень давно не жарила рыбку... Пойти разморозить, что-ли? Very Happy какие рулетики - чудо!!! Rolling Eyes
оксанка, Ксюш, посмотри, пожалуйста здесь про беляшики (крутани страничку чуть вниз Embarassed ), а здесь про соус (тоже прокрути ниже Embarassed )
1miamlik2, спасибо за рецепты! Rolling Eyes ага, я просто твою страничку вверх не прокрутила... Very Happy
 
Вчера у нас был куриный день... Very Happy
ГОРОХОВЫЙ СУП НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ с тыквенными оладушками

ПЛОВ

а на УЖИН спекла
КЕКС С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ

разрез КЕКСА С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ
Кулинар
  • Регистрация 27 дек 2005
  • Индекс активности 448
  • Рейтинг автора 45
  • Город Кипр-Баку
  • Рецепты 49
Пт, 19 ноя 2010 14:38
Иринка-Картинка, спасибо за ссылочки, сохранила рецептики себе Smile А у тебя опять вкусного столькоооо!
 
Готовила вчера мое любмое кипрское блюдо, я его здесь узнала и полюбила, луви - фасолька с черным глазком, мангольд или шпинат, заправка из ол.масла и лимонного сока, нам очень нравится.
 

 
Испекла капустный пирог, тесто замешивала в хлебопечке, пирог испекла из 1/3 теста, это то что осталось на сегодня от пирога))

 
Из оставшегося теста испекла маленькие булочки к чаю, на фото они еще в форме, остывают
мудриус-тупиус
  • Регистрация 19 авг 2010
  • Индекс активности 719
  • Рейтинг автора 35
  • Город Саров
  • Блог 2
  • Рецепты 37
Пт, 19 ноя 2010 15:10
Что-то интернет после обеда тормозит, написала сообщение, а оно куда-то исчезло, пишу снова Twisted Evil
Посмотрела у всех тарелочки, куча вкуснятенской вкуснятины. А я бессовестная Embarassed несколько дней пребывала в кулинарной депрессии и ничего не кулинарила (сама не знала что хочу, бывает же такое Confused ) Вчера наконец-то проснулась и начала кулирать
сварила щи , запекла картошечку в рукаве и нажарила печёночных оладушек , деткам сделала кукурузные оладушки с сосиджами , а для мужа нагрилила крылышки , вот Beach
Отредактировано 19 ноя 2010 15:18, Олюшка76
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пт, 19 ноя 2010 16:22
Иринка-Картинка, Ириш,замечательный обед!Супчик гороховый уже давным-давно не варила,но уже купила горох - хочу сварить твою "Суворовскую кашку" - запала она мне в душу,а заодно и супчик....Плов
тоже очень аппетитный и кексик- просто красавчик! Smile
оксанка,Я бы тоже от такой фасольки не отказалась... Rolling Eyes Пирожок и булочки - супер!Оксаночка,а можно ссылочки на фасоль и на пирожок???
Олюшка76, Оля,что это у тебя за хандра такая ???Зато представила,как твои домашние обрадовались,что она наконец закончилась... Very Happy Вкусненькие тарелочки!!!
А у меня тоже настроение испортилось- сегодня ждала дочку с зятем и были грандиозные планы насчет ужина,но позвонили исказали,что приехать не смогут....а у меня уже кекс в духовке и тесто для хлеба подходит.... Sad
Отредактировано 19 ноя 2010 16:25, Mila55
Пользователь
  • Регистрация 13 янв 2010
  • Индекс активности 1 197
  • Рейтинг автора 83
  • Город Рига
  • Рецепты 76
Пт, 19 ноя 2010 17:14
оксанка, Вкусная фасолька Smile
Олюшка76, Умничка ,хорошо мужа кормишь Smile
У меня опять это тесто


В тесто добавила ещё 50 гр сахара Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пт, 19 ноя 2010 19:22
Виола, Mazaika, Иринка-Картинка, опоссум, Stas_net, оксанка, Олюшка76, спасибо, мои дорогие хозяюшки-кулинарочки, очень приятно слышать такие отзывы Embarassed еще раз спасибо!!! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пт, 19 ноя 2010 19:57
Zhorzhetta, Жанночка, очень аппетитные тарелочки, а вот хрюшик с начинкой такой забавный, такой прикольный получился, фантазерка ты, та еще!! Very Happy Very Happy Smile
 
Mila55, Милочка, просто слов нет,до чего все вкусно, аппетитно, ярко: рыбка, бутеры, десерт... разнообрано- то как!!!! Smile Жаль конечно, что детки не смогли приехать, ну ничего, не растраивайся, в следующий раз еще вкуснее угостишь!!! Smile
 
Mazaika, да, действительно, если в мясе сомневаешься, лучше не покупать, у нас ни один мясник не продаст плохое мясо, не решится, один раз посмеет, после этого у него никто никогда мясо не купит,хоть какое будет! Smile У нас с этим строго, скотина вскармливается во дворе, все друг друга знают, если где заболеет скот, всем становится известно! Smile
 
Иринка-Картинка, Ирочка, борщ с пиццей просто так здорово смотрится, так и хочется попробовать,
тарелочка с капусткойи макарошками вкусная! Smile А какой кекс, а ... ну просто сказка!! Smile
 
1miamlik2, ой,ой,ой!!! Какие угощения, сколько всего, стольковкусностей, а лапти-то, ой, нй прелесть какая!!! Smile
 
Stas_net, я рада, что тебе фотки так понравились! Все просто, я делаю с каждого блюда по 10 может больше съемков, в любом случае включаю ночник и направляю свет прямо на бло, стол, потом выбираю самые хорошие и выставляю, остальные стираю!
Мясо я покупаю на рынке, как писала выше, мясо у нас самое хорошее, коровье, то есть говяжье у нас не продают, хотя бы один раз родившую корову у нас просто ни в коем случае не продадут, может на колбасу, а так... только телячье, парное, не из холодильника... вот такое мясо у нас на рынке всегда можно купить, и только такое у нас и покупают.
 
опоссум, дорогая, с годовщиной вас, желаю, чтобы любовь сопутствовала вам всю жизнь, будьте счастливы!!! Smile
 
оксанка, Ксюшенька, все просто восхитительно вкусное, и фотки твои такие красивые, такие чудесные, умничка!!! Smile
 
Олюшка76, ах, какая прелесть, как все аппетитно, какие крылышки румяные, тебе просто на пользу пошло твоя лень, разошлась на славу, полное удовольствие!! Smile
 
OLENJKA, у тебя из "этого" теста такое чудо получилось, такие яркие плюшечки, такие булочки, ну прям картинка!!! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 19 ноя 2010 20:31
Наза, Долма какая вкусная! а мясо с кровью такое сочное!!!!!
 
Mila55, Карп просто картинка! Smile
 
Zhorzhetta, Хрюшки чудные какие Very Happy
 
OLENJKA, Рогалики так и просятся в рот Smile
 
1miamlik2, Ой, а салат "Лапоть" такой прикольный Very Happy
 
Mila55, А у тебя просто рыбные блюда одно за другим идет Very Happy
 
Иринка-Картинка, Кексик отличный вышел! так и хочется кусочек попробовать Smile
 
оксанка, Оксан, а как такое лоби готовить?
 
Олюшка76, Мне больше всего мужская тарелочка нравится Very Happy
 
OLENJKA, Ух, какие штучки вкусные Smile
 
А у меня за эти два дня был гороховый суп, щи, бефстроганов с картофельным пюре, макароны по-флотски, мясо "Сюрприз" с картофелем под сметанно-икорным соусом...
Испекла любимый хлебушек Mila55...
 

 

 

 

 

 

 

 
Этому перцу больше не наливать Laughing
 
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Пт, 19 ноя 2010 21:49
Иринка-Картинка, спасибо!!!
 
оксанка, какая интересная фасолька, а пирожок и булочки аппетитные Cool
 
OLENJKA, красота Good
 
Наза, спасибо большое!!!
 
Emerald, потрясла картошка с икорным соусом, тоже такую хочу Wow
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пт, 19 ноя 2010 21:52
Девочки, вкуснятина у всех!!!Молодцы!!!! Very Happy
 
Emerald, Laughing Ржу нимагу, ты что так долго обед ребенку готовила???? Laughing Laughing Бедненькй, не дождался Laughing Laughing Laughing У меня тоже так пару раз засыпал Laughing Laughing Laughing
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 19 ноя 2010 22:23
Девочки и мальчики какие вы все молодцы, пролистала последние страницы, вы уже столько вкусненького успели наготовить, у всех блюда замечательные и очень вкусныеSmile Smile Smile
 
Emerald, Мариш, последний кадр просто класс, бедный уснул, не успели накормитьSmile
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Сб, 20 ноя 2010 13:06
оксанка, Олюшка76, Mila55, Наза, Emerald, Zhorzhetta, Verunchik70, спасибо, девочки!!! Rolling Eyes
оксанка, фотки просто шикарные!! никогда не видела такую фасольку, какая она красивая!!! а блюдо с нею очень аппетитно и сочно смотрится.... Булочки.. а капустный пирог - просто объедение... очень люблю такие пироги... Rolling Eyes
Олюшка76, точно: лень пошла на пользу!!! Very Happy Ну и разошлась ты - на славу, всем угодила! Тарелочки такие красивые, люблю такой голубой цвет... Rolling Eyes
OLENJKA, ты уже РОГАлики в плюшки-булочки скрутила?! Very Happy Молодец!
Emerald, Мариш, ну, уморила!!! Laughing какой же Сёмик у тебя забавный, просто прелесть... Very Happy тарелочки - супер! Просто, быстро и вкусно! А что за сметанно-икорный соус? просто сметану с икрой смешала и всё? Embarassed прикольно! Rolling Eyes
 
Вчера у нас был рыбный день... Very Happy
РЫБНЫЙ СУПЧИК

Очень хотелось жареной рыбки, но... у меня было филе минтая, которое я до конца не разморозила и поэтому тонко нарезала. А когда стала жарить, то вся рыба превратилась в кашу Crying or Very sad ... Пришлось замесить пресное тесто (в ХП) и... рвануть на подвиги Very Happy ... Налепила
ЧУНАРЫ

Варила не на пару, а в кипящей воде, как обыкновенные вареники-пельмени. Подала со сливочным маслом. Просто вкуснятина!!! Angel
 
Заглянула в свои закрома и ахнула :girl_imp: ... из всех запасов у меня остались только горох, рис и перловка Crying or Very sad .. Т.к. горох и перловка долго варятся, то на УЖИН пришлось быстро сварганить
РИС С МАРИНАДАМИ И ШПРОТНЫМ ПАШТЕТОМ

Открыла баночку ПИКАНТНЫХ ПОМИДОРОВ. Очень понравились помидорки, особенно "маринад" - просто прелесть, вкуснее всякой газировки!!! tender Обязательно буду каждый год их крутить!!! Very Happy
Шпротный паштет и салат из морской капусты - покупные... Embarassed
Отредактировано 20 ноя 2010 13:08, Иринка-Картинка
Кулинар
  • Регистрация 27 дек 2005
  • Индекс активности 448
  • Рейтинг автора 45
  • Город Кипр-Баку
  • Рецепты 49
Сб, 20 ноя 2010 14:27
Олюшка76, Вкусно то как! А я тоже часто жарю оладушки с кукурузой, очень мне нравятся Smile
Mila55, Мила, спасибо большое! Рецепт на фасольку здесь http://kuharka.ru/recipes/veg_mashr/beans/5629.html. А пирожок делаю из обычного дрожжевого теста, замешиваю в хлебопечке. А вот начинку для капустного пирога всегда делаю с добавлением томатной пасты, иногда добавляю отварные яйца. Капустку тушу как обычно, потом сливаю с нее образовавшуюся при тушении жидкость, что не размокал пирог после выпечки. Отдельно обжариваю лук и томатную пасту и смешиваю с тушеной капустой.
OLENJKA, какая красивая выпечка!
Наза, Назочка, спасибо, дорогая!
Emerald, Мариш, рецептик тут http://kuharka.ru/recipes/veg_mashr/beans/5629.html. Не перестаю восхищаться твоим малышом, чудо! Love
Иринка-Картинка, какой супчик аппетитный! А чунары как вареники? слово такое веселое Smile Вкусно как всегда!
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Сб, 20 ноя 2010 16:15
А у меня сегодня были такие блюда
Домашний салат от Emerald

 
Щи
Отредактировано 21 ноя 2010 02:27, Emerald
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 72
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 5
Вс, 21 ноя 2010 01:31
Иринка-Картинка, мне очень приглянулся кексик с красной смородиной: где можно рецептик подглядеть? Smile
оксанка, фасолька выглядит весьма аппетитно Tell!!!
Олюшка76, аппатия бывает, но, я смотрю, ты с новыми силами приступила к кулинарии Wink
OLENJKA, какие красивые завитушки tender
Emerald, мне кажется, после такого колличества вкуснятины главному перцу и наливать-то не придется Very Happy
1miamlik2, щи выглядят очень наваристыми Rolling Eyes
Я сегодня вечер посвятила готовке на завтра:
Супчик молочный с копченой колбаской (рецепт взят где-то с этого форума, простите, автора не помню Embarassed )

Куриные котлетки с гречкой

Картофельная запеканка с сырной корочкой

И к чаю печенюшки "Зебра" (рецепт брала с кукинга, но в наших рецептах тоже есть, только по-другому называется) Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Вс, 21 ноя 2010 01:53
OLENJKA, Отличная выпечка! Rolling Eyes
Emerald, Спасибо!Вкусный обед!Сема- Good
Иринка-Картинка, Вкусный рыбный день у тебя получился! Very Happy
1miamlik2, Салатик очень аппетитный сселедочкой!!! Smile
Любушка, Хороший обед!!!!
А у нас Сливочно-ржаной хлебушек
 

 
Ленивые голубцы
 

 
салат с авокадо и крабовыми палочками
 

 
кабачковый кекс
 

 
Вкусные ватрушки
 
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вс, 21 ноя 2010 07:39
Иринка-Картинка, Иришка вкусненький супчик с рыбки сварила (все забываю тебе сказать тарелочка для супа очень понравилась), "вареников" рыбных никогда не пробовала (даже название не запомнила поетому варениками назвала), да рис с помидорами и паштетом тоже вкусненько (а помидорки как свежие смотрятся)Smile
 
1miamlik2, Салатик и ши очень вкусненькоSmile
 
Любушка, ой, как много ты сразу на завтра наготовила, все очень вкусненькоSmile
 
Mila55, ленивые голыбцы, салатик, хлебушек (кстати сегодня не поленилась поехала в другой конец города за солодом, тоже захотелось черного хлебушка, да и пару рецептиков еше были тоже солод нужен был) выпечка как всекда очень вкусненькаяSmile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вс, 21 ноя 2010 07:49
вот и моих несколько тарелочекSmile
 
зукини с луком и сладким перцем

 
булгур с луком и морковью

 
салат с курицы (похож на Оливье)

 
Хлеб без замеса

 
Рогалики с малиновым джемом и булочки

 
Печенье арахисовое

 

 
Печень с бананами , орехами , шоколадными чипсами от Танюши (SETFREE4EVER)
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Вс, 21 ноя 2010 10:33
1miamlik2, салатик очень аппетит возбуждает, поэтому сразу к супчику перешла Laughing
 
Любушка, как все вкусно и разнообразно, молодец! Good
 
Mila55, чур я первая на ватрушки, они такие аппетитные Tell!!!
 
Verunchik70, какие овощи красивые и вкусные, выпечка обалденная. Особенно запала на рогалики Embarassed
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Вс, 21 ноя 2010 10:40
Покажу и я, чем мы лакомились:
Грибной суп
Чесночная картошечки с котлетками, да кисель сварила
Делала первый раз салат Рыбки в пруду
Остатки компонентов съели просто с хлебом Cool
Ну и курицу с макаронками по-быстрому приготовила
 
А вчера захотелось попкорн , потом весь вечер трудилась делала суперпирожки с яйцом, с грибами и клубникой
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Вс, 21 ноя 2010 14:53
Verunchik70,выпечка отличная и овощи замечательные!А у тебя печенье арахисовое из пасты или из орешков?А то у меня лежат два пакета орешков -надо их пристроить... Rolling Eyes
опоссум, Вкусненько полакомились!Я бы от грибного супчика тоже не отказалась бы.... Good А как тебе пирожки сырные с клубникой?Я со сладкой начинкой их так и не готовила... Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Вс, 21 ноя 2010 17:05
Наза, Emerald, Любушка, Mila55, Verunchik70, опоссум, Девочки спасибо за пахвалу!
А вот этим мы сегодня ужинали
Жареные окорочка с Тушеной капустой с тыквой
 
Отредактировано 22 ноя 2010 17:41, Emerald
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Вс, 21 ноя 2010 17:33
Mila55, с клубникой самые вкусные и были Tell!!!

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели