Детское блюдо для неедяки

Ира
  • Регистрация 15.01.2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358

Рейтинг темы
Вт, 9 ноя 2010 15:35
Приготовим-ка Детское блюдо для неедяки
Есть такие маленькие привереды, которых сложно накормить. Very Happy
 

Фото нашей Маринки Emerald
 
Smile Конкурс для деток. Готовить можно все: супчики, кашки, котлетки, пироженки, печеньки и прочее. Главное, чтобы у блюда был интересный и очень аппетитный вид. Very Happy
 
Прежде чем участвовать самому или проголосовать за кого-либо, обязательно ознакомьтесь с некоторыми правилами, которые необходимо соблюдать в этом конкурсе. В противном случае претензии приниматься к рассмотрению не будут.
 
Если вы ещё не прочли основные правила конкурсов на форуме, то обязательно зайдите СЮДА. За нарушение правил участник будет дисквалифицирован.
 
Приём заявок на конкурс проводится до 30 ноября.
 
1 декабря подводятся итоги, составляется список участников и начинается голосование. Голосование проводится до 10 декабря.
 
11 декабря подводятся итоги конкурса и публикуются результаты. Это будет сделано в одной темке, поэтому не забывайте следить за её содержанием.
 
Любые замечания о конкурсах и комментарии общего характера будут удаляться или переноситься в специальную для них темку, имеющуюся в этом разделе.
 
Правила этого конкурса. Smile
 
- Продуктовый набор не ограничен.
- Приготовить необходимо ДЕТСКОЕ.
- Рецепт может быть взят из любого источника, при этом нужно указать автора.
- Участник должен обязательно написать рецепт с указанием того, в каком количестве он использовал продукты.
- Фото должно быть ТОЛЬКО сделаным самостоятельно. Если обнаружится, что фото взято с другого сайта, участник автоматически лишается права на участие в этом конкурсе.
- Не более ОДНОЙ фотографии к одному рецепту.
- Не более ТРЕХ рецептов от одного участника.
- Конкурс открытый - фотографию и рецепт каждый участник выставляет самостоятельно.
 
Very Happy Победитель этого месяца получит ЗВЕЗДОЧКУ в Профиль!!! Very Happy
Отредактировано 8 фев 2011 11:48, Черешня

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 

Ответы

1 2
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Сб, 13 ноя 2010 03:51
Так , ну, я начну! Smile
Тем более, что на сегодняшний день у меня пока единственный, чисто детский, рецепт!
 
Бэбичино.
 


 

Бэбичино - это капучино для детей, только без кофе!
Любимейший напиток детворы в каждом кафе Австралии!
 
Нам понадобится молоко , не меньше 3.3 проц. жирности, кастрюля и электрический миксер.
 
В кастрюлю налить стакан - полтора молока.
Поставить на средний огонь и через 15-20 секунд начать взбивать его , не снимая с плиты.
 
Вначале появятся крупные пузыри, затем масса станет пышной и однородной.
Это значит, что напиток готов.
 
В чашку или бокал кладём сахар по вкусу, наливаем на 2/3 высоты наше молоко - пенку, а оставшуюся 1/3 заполняем уже только пенкой, с помощью столовой ложки.
 
Сверху посыпаем тёртым шоколадом или корицей с сахаром или сахарной разноцветной присыпкой!
 
Приятного аппетита!
Отредактировано 22 ноя 2010 14:16, Нкмолодая мамочка
Пользователь
  • Регистрация 13 июл 2009
  • Индекс активности 597
  • Рейтинг автора 251
  • Рецепты 186
Сб, 13 ноя 2010 07:35
Слоечки "Зайчики-ушастики в кармашках"
 

 
Идея Светы, форум "Готовим дома"
 
500 гр. слоеного пресного теста
6 небольших сосисок
6 маленьких кусочков сыра
1 шт. яйцо
 
Духовку нагреть на 220 градусов, противень застелить промасленной бумагой.
Тесто поделить на 6 прямоугольных кусочков.
Сосиски разрезать вдоль не до конца. В серединку теста кладем сосиску срезом вверх, рядом кусочек сыра.
Край загнуть так, чтобы "ушки" зайчика были снаружи, края прижать вилкой, верхние уголки загнуть.
Уложить "зайчиков" на противень, смазать взбитым яйцом. Выпекать до готовности. Приятного аппетита!
Отредактировано 13 ноя 2010 07:36, Оля-В
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 2 822
  • Рейтинг автора 35
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Сб, 13 ноя 2010 14:17
Очень простое - грибы-мухоморы Smile: отварные яйца, помидоры, сметана, зелень.
 

 
Салат "космическая ракета", это особенно понравилась моему сыну. Smile Да, идею я увидела на нашем сайте.
Внутри прячется салат "мимоза": скумбрия, отварная картошка, плавленный сырок, белок, желток. Украшения: красный болгарский перец и маслины, крабовая палочка.
 
Отредактировано 13 ноя 2010 14:21, merisaria
Пользователь
  • Регистрация 15 окт 2009
  • Индекс активности 1 539
  • Рейтинг автора 1 078
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 93
Вт, 16 ноя 2010 10:11
Гречневая каша "Кот"
 

Идею взяла из книги И.Степановой
Мне показалась эта идея интересной: готовится быстро, выглядит весело, имеется гарнир, колбаса(мясо), овощи.
У меня в качестве гарнира - гречневая каша, но можно использовать и перловую, или пшенную, тогда "кот" будет рыжим, а с рисом - белым Very Happy
 
Выложила на тарелку порцию каши и придала форму мордочки кота, из ломтика вареной колбасы (можно использовать любое мясо или ветчину) вырезала два кружочка - это "щечки" и два треугольника - "ушки".
 
Уложила "щечки" и "ушки" на мордочку кота, из кусочка черной маслины сделала "носик", из ломтика плавленного сыра вырезала два кружочка - "глаза" (можно вырезать "глаза" из огурца, будут зеленые), из маслины вырезала "зрачки" уложила "глаза" на мордочку.
Из кусочка красного сладкого перца вырезала "язычок". Из веточек укропа сделала "реснички", из перышек зеленого лука выложила "усы".
Приятного аппетита Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Вт, 16 ноя 2010 16:16
"Поросятки"
 
Идея взята из спец.выпуска газеты "Скатерть-самобранка" Готовим детям Smile
 

 
Готовое тесто (любое, у меня слоеное) раскатать в пласт толщиной 1 см, вырезать 2 кружочка диаметром 10 см (голова), 1 - диаметром 4 см(ушки), 1 - диаметром 3 см(пятачок). На один кружок (10см) положить любую начинку ( у меня мясная), прикрыть вторым кружком. На него поместить ушки (разрезать кружок диаметром 4 см на 2 половинки и каждую из половинок сложить пополам), пятачок (просто сделать дырочки в кружке теста), сделать глазки из изюма (поскольку у меня несладкая начинка, я сделала из перца). Запекала в АГ 15 минут, скорость высокая, макс температура. Можно, естественно, запечь в духовке.
 
Приятного аппетита!!!
Пользователь
  • Регистрация 15 окт 2009
  • Индекс активности 1 539
  • Рейтинг автора 1 078
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 93
Ср, 17 ноя 2010 19:28
Салат "Подосиновик"

 
Рецепт с сайта say7 от Ксан-Ксаныч
 
Необходимые продукты:
упаковка шампиньонов -400 гр, 1 стебель лука-порея, 4 яйца, 1 куриная грудка, крупная морковка, сл.масло для жарки 3 ст.ложки, соль, майонез.
 
Лук-порей нарезала не очень мелко и пожарила вместе с шампиньонами на сливочном масле.
 
Куриную грудку отварила и остудила. Яйца сварила вкрутую. Грудку и три яйца нарезала кубиками
 
Морковь натерла на мелкой терке и припустила в небольшом количестве сливочного масла, остудила, приправила небольшим количеством майонеза и присолила.
 
Грудку, яйца, пожаренные грыбы с луком перемешала, посолила и заправила майонезом. На блюдо положила салатные листья и на них выложила салат в форме гриба с маленьким грибочком сбоку
 
На шляпку выложила морковь, на ножку - натертый на мелкой терке белок (его тоже немного посолила и приправила майонезом).
Укроп выполняет роль травы Very Happy
 
Приятного аппетита!
мудриус-тупиус
  • Регистрация 19 авг 2010
  • Индекс активности 719
  • Рейтинг автора 35
  • Город Саров
  • Блог 2
  • Рецепты 37
Пт, 19 ноя 2010 15:52
предлагаю на конкурс два блюда
"Цветочек из анаса и слоеного теста" рецепт взят с сайта вкусно.ру от Людмилки

банка ананасов кольцами
готовое слоеное тесто
яйцо для смазки
 
тесто нарезаем полосочками шириной не более 1 см, кольца ананасов подсушиваем салфетками или бумажным полотенцем, тестом обвиваем наши кольца, смазываем верх яйцом и запекаем в духовке мин 15-20 ( я делаю в АГ 15 мин при 205 и средней скорости), украшаем по своему усмотрению
 
сосисочки (собственный опыт) и кукукурузные лепешки (из журнала "Самый смак" за 1996 год)
такие сосисочки хорошо едят не только маленькие, но и о-очень большие "детки" Pooh_lol

 
сосики разрезаем пополам или на 3 части (взависимости от размера) края надрезаем "цветочками", поджариваем (я жарю 4-5 мин в микроволновке или в АГ 10 мин без добавления масла!!!), в процессе жарки они раскроются
 
лепешки: 1 банка кукурузы, 1 яйцо, 1 ст. ложка муки, соль специи по вкусу
яйцо слегка взбить, смешать с мукой, добавить кукурузу, жарить как обычные блинчики с обеих сторон (предупреждение, иногда кукуруза постреливает Very Happy )
Отредактировано 19 ноя 2010 16:07, Олюшка76
мудриус-тупиус
  • Регистрация 19 авг 2010
  • Индекс активности 719
  • Рейтинг автора 35
  • Город Саров
  • Блог 2
  • Рецепты 37
Пн, 22 ноя 2010 14:02
в выходные делала ребенку "ёжики" на пару по рецепту от Милы и решила их тоже на конкурс выставить

 
рис басмати заливаем водой и настаиваем 2 часа, после чего промываем и просушиваем на бумажном полотенце. Из любого фарша делаем "ежиков" обваливаем в рисе и варим в пароварке 40-50 минут (рисинки поднимаются сами)
Из запечёного картофеля делаем грибочки, шляпку мухомора из помидорки, травку из литьев салата и укропа.
 
7-летний ребенок съел вчера этих ёжиков на считанные минуты и даже вместе с листьями салата (что обычно совсем не ест) Pooh_lol
Отредактировано 22 ноя 2010 14:13, Олюшка76
Кулинар
  • Регистрация 18 янв 2007
  • Индекс активности 859
  • Рейтинг автора 8
  • Город Вильнюс
  • Рецепты 7
Пн, 22 ноя 2010 20:10
А это наш поросенок(свинная котлетка,картошечка фри)
 

 
котлетка:
свинной фарш
лучек
яичко
манка
творог
соль
Кулинар
  • Регистрация 18 янв 2007
  • Индекс активности 859
  • Рейтинг автора 8
  • Город Вильнюс
  • Рецепты 7
Пн, 22 ноя 2010 20:16
веселая яишенка(сосисочка и яичко)
 
Пользователь
  • Регистрация 15 окт 2009
  • Индекс активности 1 539
  • Рейтинг автора 1 078
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 93
Чт, 25 ноя 2010 21:47
Бутерброд "Львенок"
 

 
Рецепт из книги Ирины Степановой
 
Продукты для приготовления бутерброда:
 
1 ломтик тостерного хлеба, 1 кусок желтого сыра, 1 кусок сыра яркого цвета (в рецепте - ломтик плавленного мраморного сыра, но у меня такого не оказалось Sad ), 1 ломтик вареной колбасы, 1 черная маслина, 2 зеленые горошины, 1 лист салата, укроп, петрушка, кусочек помидоры или красного перца, масло или майонез
 
Из сыра вырезала "гриву" в форме сердца, по краю вырезала треугольнички, чтобы грива выглядела косматой, тостерный хлеб намазала майонезом, сверху положила салат и "гриву", из вареной колбасы вырезала два маленьких кружочка - "уши" и большой - "мордочку", уложила "мордочку, "уши" и глаза (горошины), нос сделала из кусочка черной маслины, зрачки тоже из маслины (можно сделать из икринок), "брови" - веточки петрушки, на мордочку положила стебелек укропа и кусочек помидоры - это "рот", "усы" из укропа. Из ломтика колбасы вырезала кружок - "туловище", из сыра вырезала поменьше кружочек - "животик", в центр "животика" положила кусочек стебелька укропа. Из сыра вырезала два маленьких кружочка, разрезала их на две части - это "лапки", отрезала от колбасы длинную полосочку - "хвост", воткнула в него веточку укропа - "кисточка"
 
"Львенок" готов. Very Happy
Приятного аппетита!
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 465
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 161
Сб, 27 ноя 2010 16:09
ПИЦЦА КЭТ (PIZZA CAT) Very Happy
 
идея с сайта epicute
 

 
не знаю, нужен ли рецепт - да и нет никакого рецепта, я сама приготовила просто по картине, так как сайт не кулинарный Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 913
  • Рейтинг автора 4 663
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1415
Вт, 30 ноя 2010 23:41
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Ср, 1 дек 2010 01:51
Very Happy Наши участники!!!
 
1. Нкмолодая мамочка - Бэбичино.
2. Оля-В - Слоечки "Зайчики-ушастики в кармашках"
3. merisaria - Грибы-мухоморы
4. merisaria - Салат "Ракета"
5. Valentina47 - Гречневая каша "Кот"
6. Zhorzhetta - Поросятки
7. Valentina47 - Салат "Подосиновик"
8. Олюшка76 - Цветы из ананаса
9. Олюшка76 - Сосисочки и кукурузные лепешки
10. Олюшка76 - Ежики на пару
11. NATKA - Поросенок с картошкой фри
12. NATKA - Веселая яишенка
13. Valentina47 - Бутерброд "Львенок"
14. jamilyne - Пицца КЭТ
15. Emerald - Черепашка с беконом
 
Very Happy Выбираем ТРИ самых вкусных детских блюда! Very Happy
Very Happy Всем удачи!!! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 2 822
  • Рейтинг автора 35
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Ср, 1 дек 2010 07:21
Мне все идеи понравились и все беру на вооружение. Понравились коты - 5, 14
И еще ежики - 10
Пользователь
  • Регистрация 13 июл 2009
  • Индекс активности 597
  • Рейтинг автора 251
  • Рецепты 186
Ср, 1 дек 2010 08:15
Все рецепты замечательные!
 
6. Zhorzhetta - Поросятки
7. Valentina47 - Салат "Подосиновик"
14. jamilyne - Пицца КЭТ
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Ср, 1 дек 2010 11:14
4, 13, 15, всем удачи!!! Smile
Пользователь, и не только
  • Регистрация 30 окт 2008
  • Индекс активности 345
  • Рейтинг автора 4
Ср, 1 дек 2010 23:34
3. merisaria - Грибы-мухоморы
8. Олюшка76 - Цветы из ананаса
15. Emerald - Черепашка с беконом
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Чт, 2 дек 2010 00:31
7
10
15
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Чт, 2 дек 2010 16:08
2, 4, 10 Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 383
  • Рейтинг автора 492
  • Город Virginia
  • Рецепты 567
Чт, 2 дек 2010 21:14
Мне очень понравились
14. jamilyne - Пицца КЭТ
15. Emerald - Черепашка с беконом
5. Valentina47 - Гречневая каша "Кот"
Модератор
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3 029
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 15
Чт, 2 дек 2010 22:22
5
6
10
Удачи всем участницам!
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 936
  • Рейтинг автора 167
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Чт, 2 дек 2010 23:04
Все работы замечательные,но всё же:
№ 4.№ 6 и № 10 мне понравились больше других! Smile
Пользователь
  • Регистрация 15 окт 2009
  • Индекс активности 1 539
  • Рейтинг автора 1 078
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 93
Пт, 3 дек 2010 10:31
4. merisaria - Салат "Ракета"
10. Олюшка76 - Ежики на пару
15. Emerald - Черепашка с беконом
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 197
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Пт, 3 дек 2010 11:46
6, 14, 15
1 2

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели