Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов, десертов и др. №20

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
ИрЫшка
Кулинар
  • Регистрация 21 янв 2007
  • Индекс активности 549
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 10:51
Smile Надеюсь вам пригодиться моя пошаговая инструкция Laughing
Значить теперь пояснения!
1. Выпечь два бисквита круглых(диаметр любой от этого будет зависить какая машинка размером получиться, у меня форма 26см)
2.Разрезаем каждый корж на два коржа,получается 4 коржика.
3.Складываем все коржи вместе и отрезаем от них бока,что бы получился прямоугольник(бока не выбрасываем это будет крыша)
4.Берем обрезанные боковые части коржа, кладем на прямоугольник и обрезаем часть бисквита этих боковых частей, что бы они по размеру были как прямоугольник(как ширина прямоугольника)
5.Затем из обрезанных боковин делаем квадрат из них на прямоугольнике,получиться крыша.
6.Обмазываем  машинку сливками( у меня они растительные без закрепителя).
7.Затем  перед машинки,лобовое стекло,формируем остатками бисквита,придаем выпуклось и наклон.....так же делаем и с задним стеклом..
8.Затем делаем колеса.Берем печенюшку и покрываем ее шокомастикой..И приклеиваем их на машинку..
9. Когда колеса приделанны, обводим сливками ободки,"крылья над колесами"
10.Затем приделываем глазки ротик и носик.(глазки это мармышки разрезанные пополам,носик так же мармышки Но другой формы разрезанные пополам, а ротик из мастики)
Ну вот наша машинка готова!!!
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 11:21
ИрЫшка, огромное-приогромное спасибо за подробное описание! Smile  Smile  Smile
Думаю, многим пригодится! Smile
 
Ирочка, а может ты вот это описание перенесёшь к своим пошаговым фоткам? Скажем после всех фотографий? Чтобы тебя потом вопросами не мучали. Мне кажется, что машинку многие пытаются сотворить...
 
Ира, у меня последний вопросик... точнее просьба... ты можешь сфотографировать свой кондитерский мешок? Я сейчас ищу в магазинах и вообще ничего не могу найти... ты мне очень поможешь... Smile
ИрЫшка
Кулинар
  • Регистрация 21 янв 2007
  • Индекс активности 549
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 11:27
Aja,  Sad Я уже не могу редактировать что я там написала Sad
Very Happy А мешок я тебе покажу ща фотку найду пришлю Very Happy
ИрЫшка
Кулинар
  • Регистрация 21 янв 2007
  • Индекс активности 549
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 11:31

Вот такие у меня мешечки, они целофановые одноразовые(Но для меня они много разовые Laughing )
И вот такой насадкой я украшаю
юличка
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 11:31
agata,  Ирина Тевс,  nadin 75, ой спасииибооо,я еещщще и ввышивааать ууумееееююю Very Happy
sli8kaспасибо Embarassed ,на сколько помню,этот рисунок был на воздушном шарике у моих малых Smile , у меня есть собака,вот ее я нарисовааалааа,если хотите могу потом показать Cool
Отредактировано 26 мар 2008 11:35, юличка
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 11:33
ИрЫшка, спасибочки! Никогда не видела таких одноразовых мешочков. Surprised  зато  поняла. какую насадку нужно использовать, чтобы получить такие цветочки. Smile
юличка
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 11:40
ну вот то ,что я творила вчера Very Happy ,наконец-то подсохли Smile
угощайтесь Smile это зефир
юличка
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 11:46
ИрЫшка, вауу,спасибо за пошаговый Give_rose
так все понятно Smile ,здорово и красиво Smile
ИрЫшка
Кулинар
  • Регистрация 21 янв 2007
  • Индекс активности 549
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 11:50
юличка,  Laughing Пользуйтесь на здоровьеце! Laughing
Только не забудьте показывать отчеты о проделаннорй работе Laughing  Very Happy
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 11:55
ИрЫшка, темка в пошаговых сейчас открыта, можно отредактироватьSmile
Маркусиха
Кулинар
  • Регистрация 29 янв 2008
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия Гамбург
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 12:31
юличка, Красивенький зефирчик...а уж какой вкусный я представляю..сама недавно делала...так свекровь никак не могла поверить что он самодельный!!всё выпытывала в каком магазине я такой нежный зефир покупала!!! Very Happy
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 12:33
ИрЫшка, Спасибо за пошаговый!  For you! А что у тебя случилось? Надеюсь теперь уже всё в порядке и ты будешь тут почаще появляться и радовать нас своими шедеврами.  Smile
 

юличка, Картинка класс!!!  Good А ты немогла бы выставить такую картинку как шаблон? Тоже хочу тортик с такой картинкой!  girl_cr  
А я стащу пару зефирок, уж очень они вкусно выглядят! Laughing
юличка
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 12:35
Маркусиха, спасибо Smile , ты свой зефир сколько времени сушишь?
можно твой рецепт,чочу попробовать Cool
юличка
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 12:37
diedi,  конечно угощайся,это все для вас Smile
а как сделать как шаблон,я что-то не догоняю. объясни как сделать и я обязательно вставлю
вот еще пара рис.




Отредактировано 26 мар 2008 15:12, юличка
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 12:44
Иринушка, Красивые у тебя тортики!!! Добро пожаловать!
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 12:57
юличка, Ты просто художница!За зефирки спасибо!
 
ИрЫшка, Ты наконец-то появилась Very Happy !!! А где Торты Surprised ? Ты так больше не исчезай Cry2 !Спасибо за подробное описание Smile ! .
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 13:28
ИрЫшка, Иришкин! Надеюсь, сейчас уже неприятности позади  Yes
оксаник
Кулинар
  • Регистрация 1 янв 2008
  • Индекс активности 107
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 13:44
Девочки,торты у всех отличные!!!Молодцы!!!!!!!!!!!
Я тоже своего мученика принесла,мученика,потамучто намучалась с ним,ну вот результат...
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 14:10
Оксаник   Очень красивый торт А что с бокалами они настоящие или нет . Девочки еще хотела спросить как плетут корзинку из крема очень хочу научиться . Может быть есть ссылка но я не нашла .Заранее спасибо . Very Happy
Иринушка
Кулинар
  • Регистрация 15 май 2007
  • Индекс активности 20
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия.Гамбург
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 14:16
Девченки всем оромное спасибо за похвалу!!!Может кто нибудь подсказать где в германии можно заказать кондитерскии шпритц или купить,но только хорошии
 
Pooh_on_ball  Pooh_on_ball  Pooh_on_ball  Pooh_on_ball  Pooh_on_ball  Pooh_on_ball  Pooh_on_ball
юличка
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 15:20
10Ru, спасибо Smile
может кому пригодится,как идейка рис. на мастике. особенно где пчелка с ведерком,то на ведерке можно написать пожелание и сколько лет Smile
оксаник красотень! Shocked  незнаю как ты мучалась,но тем, кто его дудет поглощать будет совестно! такую красотень жевать Laughing
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 15:31
юличка, Дааг, рисовать так надо как ты  Smile  !!!!Идеи супер Good ,тебе надо всем нарисовать и разослать рисунки Wink2 .
 

 
оксаник, Токой нежный Торт Clapping   Good !!!Каллы  Good красивые!
sli8ka
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 15:34
оксаник, красотааааааааааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!   Good  Flower
iuliana78
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2008
  • Индекс активности 293
  • Рейтинг автора 41
  • Город germany,Нюрнберг
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 15:40
Привет девченки!очень нужна ваша помощь, в даный момент делваю каллы,вроде получаются неплохо,но когда ложу их на стол начинают терять форму.Подскажите как быть,как их лутше собирать и как сушить чтобы форму не теряли.Очень прошу, помогите.Как будут 10 сообшений,обещаю показать результат.
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 15:53
iuliana 78 -не ставь сушиться на стол .возьми глубокую тарелочку иразложи их по краям так чтобы они немного выступали . Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 40, гостей 40, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100