Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов, десертов и др. №20

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
chara
Кулинар
  • Регистрация 11 мар 2008
  • Индекс активности 101
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 23 мар 2008 20:01
Ирина Тевс,  спасибо! А твое творение меня просто очаровало!!!!! Можно подробнее про скорлупку?
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 23 мар 2008 21:53
юличка, ганаш - это крем. Ганаш из горького шоколада и кофейный ганаш из белого шоколада.
NUN
Кулинар
  • Регистрация 23 мар 2008
  • Индекс активности 55
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 23 мар 2008 22:32
Ирина Тевс, я тоже присоединяюсь к девочкам... про тортик свой расскажи..
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 23 мар 2008 22:41
chara,спасибки! Flower  на мастики рисовать нетрудно, главное начать Laughing . Краску развожу спиртом или водкой. Smile
 
юличка, Спасибки For you!  Если ты умеешь рисовать то зачем тебе на кальке рисовать?? Хотя попробуй, на мастики когда рисуешь надо осторожно рисовать, а на кальке ненужное и стереть можно. Laughing
Мне твоя картинка понравилась. Smile
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 23 мар 2008 23:29
Ирина Тевс, Спасибо! For you! Твой тортик суппер!  Good Из чегоцыплёнок?
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 23 мар 2008 23:47
юличка, Ганаш это в основном взбитые сливки с шоколадом
 

10Ru, Спасибо! Give_rose
юличка
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 00:17
diedi, nadin 75,  спасибо за теплые слова,как бальзам на сердце For you!
Smile, diedi
Flower огромное,приогромное!!!!!!!!!! теперь я знаю,что такое ГАНАШ. :scenic:
Чай-ник
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 02:10

 

 


 

 
для  айсинга
 

 


 

 

 

 
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 02:25
Khadija, Какие идейки классные! Коробочка с кольцом , пинеточки и розы в обрамлении Good ! Спасибо за идейки! Give_rose
chara
Кулинар
  • Регистрация 11 мар 2008
  • Индекс активности 101
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 05:56
Khadija,  спасибо, какие замечательные идеи! А ты можешь написать автора и название книги?!
Ирина Тевс
Кулинар
  • Регистрация 29 фев 2008
  • Индекс активности 570
  • Рейтинг автора 13
  • Город Германия
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 09:53
Юличка,10RU,nadin75,chara,Nun,diedi,  СПАСИБО девочки !!!!!!!!! Тортик внутри творожный, рецепт из хорошей кухни,сам рецепт я внесла в темку " ТОРТЫ".
Скорлупу я сделала из мастики(маршмелоу), раскатала, вырезала круг, ножницами  обрезала края положила сушить на искуственное яичко слегка прижав к нему.
А цыплёнка я испекла из теста.Рецепт я взяла от сюда Thank_you (мучная рисовальнайа масса), только я замесила покруче,испекла колобок, крылышки.Как остыли, смазала во взбитых белках с сахаром( ´я как раз пекла пасхи),и обваляла в крашеной кокосовой стружке.
Ирина Тевс
Кулинар
  • Регистрация 29 фев 2008
  • Индекс активности 570
  • Рейтинг автора 13
  • Город Германия
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 10:00
Kadija Вот бы так научится!!! Мне бы тоже хотелось знать  кто автор и название книги. Спасибо,идеи супер!!! Clapping
юличка
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 13:09
Khadija, спасибо за идейку, Very Happy  теперь только осталось сотворить это чудо Smile
ДЕВОЧКИ КТО ПЕРВЫЙ ПРОБУЕТ? Smile
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 13:19
юличка, a что иммено пробовать? Тут куча идеек Laughing
iuliana78
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2008
  • Индекс активности 293
  • Рейтинг автора 41
  • Город germany,Нюрнберг
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 13:32
Всем привет! меня зовут Юля.Я нашла этот сайт месяц назат,но не как не могла решится написать,я в восторге от ваших творений,у всех полутчается все очень красиво.Прошу принять меня в ваши ряды.Я очень хочю многому научится,да и с такими учителями просто грех не научится.
Раечка! я кланюсь перед вашими ручками,они у вас ЗОЛОТЫЕ.И если вам не трудно прошу мне обяснить как вымерить точно одинаковую температуру пудингово крема я имею в виду(масло и пудинг).Если термометром то каким и где его можно купить?
Гдето я читала что вы выдатите адрес из Англии где можно многое чего купить,но к сожалению я не нашла ,может вы его еше не написали?
За рание блогодорю за ответ!!!
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 13:35
iuliana78, Привет! Добро пожаловать! Присойденяйся!
Чай-ник
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 15:02
chara,  Ирина Тевс, девочки я  без  поняти, что за книга,это    я нахожу  сразных  книг поэтому... не  смогу  запомнить , что откуда и  автора
Surprised
юличка
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 15:27
iuliana78,  Hello! ждем твоих творений
юличка
Кулинар
  • Регистрация 17 мар 2008
  • Индекс активности 1 251
  • Рейтинг автора 5
  • Город израиль
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 15:41
я сегодня делала свое птичье молоко, сам мус не высокий,это из-за того,что мне лень  Confused пойти купить формочку диаметром меньше  а самое главное- торт очень вкусный и экономный( на бисквит и мус уходит 5 яиц)   Smile
а так он воздушный  ,а бисквит песочный  . не судите строго   Cool
Ирина Тевс
Кулинар
  • Регистрация 29 фев 2008
  • Индекс активности 570
  • Рейтинг автора 13
  • Город Германия
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 15:54
юличка , Девочка- прелесть!!! молодец!!! у тебя талант к рисованию  Smile
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 16:04
торты с интернета

 
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 16:05

 

diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 16:06
А этот мне особенно понравился Smile
 
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 16:08

 

 
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 16:47
девочки из германии, нашла пару страничек, некоторые я не знала, может комуто тоже пригодятся Smile
 
www.brautzeit.de
Tortenfiguren, Tortenständer
 
www.tortissimo.de
Backzubehör, Blumenausstecher, Ausstecher allgemein, Tortenfiguren, Tortenständer, Werkzeuge, Modellierhölzer, Feintüllen
 
www.kuhn-konditormeister.de
Blüten und Blattausstecher, Ausstecher allgemein, Strukturmatten und Strukturausstecher, Werkzeuge, Modellierhölzer, Stempel und Kneifer Lebensmittelfarben, Dekormassen, Silikonartikel, Icing-Feintüllen, Tortenständer und Bücher
 
www.mannis-laden.com
Zuckerfiguren, Zuckerblumen, Silberperlen, Gold & Silberpulver, kandierte Veilchen
 
www.hobbybaecker.de
Tortendekor, Dekormasse, Glukosesirup, Tortenständer, essbare Fotos, Tortenfiguren, Gold & Silberperlen, Lebensmittelfarben, Hochzeitsfiligrane, Aromapasten, essbares Gold
 
www.traumtorten.de
Tortenfiguren,Dekormasse, Tortenständer, Zuckerherze, Marzipanrosen, Zuckerrosen
 
www.ruth-online.de
Lebensmittelfarben, Gold- und Silberpulver, Perlglanzfarben, gezogener Zucker
 

Hochzeitstorte Hochzeitstorten
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Все на природу!

Кто на сайте

Всего 52, гостей 51, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2023 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100