diedi ,Симсон красавец!!!!!!!!!!!!!!!!

skagyte kak rastvoryt' gylatit v plostinkah

monika, его замачивают в холодной воде на 10-15 минут, потом воду сливают  или вынимают желатин из воды и слегка отжимают - затем в кастрюльку  и разогревают на плите (после слития воды он уже не пластинками будет,  а  таким желеообразным  комочком )...

Раечка, spasibo bolschoe
raya i etu massu potom mogno dobavit k slivkam?

Ирина Тевс,  Лисичка, Спасибо!

diedi, стильный какой   с сигареткой
Раечка, добила я сегодня свои руки   вот результат . правда мастика крошилась   может масло чуть добавить?
СПАСИБО ЗА ПОШАГОВОЕ
 

А вот и я с моими яйцами,как и обещала.

monika, для смешивания со сливками - желатин замачиваешь в воде, берешь сливки , отливаешь от  нормы четверть стакана и ставишь его в сторону. Остальные сливки взбиваешь до МЯГКИХ пиков. Теперь подогреваешь сливки в стакане (в микро или на печи) и вводишь в горячие сливки слегка отжатый желатин. Перемешать до полного растворения желатина и теперь  - начинаем опять взбивать  сливки и постепенно , тоненькой струйкой вводим раствор желатина на сливках.Взбиваем все до твердых пиков. Готово.
 

юличка, молодец!    При работе с мастикой ты закрываешь лепестки  от соприкосновения с воздухом?
 

saxarisol, обалдеть!!!     А яйца сама из шоколада отливала?

Раечка Нет купила, у нас формы по 40 евро,меня жаба давит.

Раечка,   ДА ЗАКРЫВАЮ . Я ПОКУПАЮ ГОТОВУЮ МАСТИКУ,РОЗОВАЯ КАКАЯ ТО НЕУДАЧНАЯ . САМА БОЮСЬ ДЕЛАТЬ,СТРАШНО,А ВДРУГ НЕПОЛУЧИТСЯ  
ЗАВТРА ПОЙДУ МАРМЫШЕК КУПЛЮ   БУДУ ПРОБОВАТЬ

А вот кексы как можно украсить.

saxarisol, -   мне очень понравилась идея с кексиками .спасибо. юличка, молодец .с каждым разом получается лучше .и не бойся самой готовить мастику . попробуй из маршмелоу .она самая пластичная    Раечка, поздравяю сыночка с Конформационом

saxarisol, замечательные идеи!Спасибо!
 

 
Helena76, спасибо большое!

юличка, Сын захотел! А сама рисовать неумею, пришлось к мужу подлизыватся, чтоб рисунок переделал. Он хоть рисовать не умеет, зато чертит отлично
 
saxarisol, Где ты раньше была?   Я уче свои вот так украсила
 

 

 

Девочки тортики у всех отпад. А это мой наверно второй кремовый тортик, ну очень все хотелось розочки попробывать сделать.
 

diedi,КАКИЕ СИМПОТНЫЕ   МОЛОДЕЦ! ДЕТИШКАМ РАДОСТИ БЫЛО         
Раечка diedi, , А ТЫ РОЗОЧКИ ИЗ КАКОЙ МАСТИКИ ДЕЛАЕШЬ?
saxarisol, Я УЖЕ ИДЕЙКУ СЕБЕ В КАПИЛОЧКУ СТЯНУЛА .
Helena76, СПАСИБО,БУДУ ЗАВТРА ПРОБРВАТЬ
   ВСЕМ СПАСИБО

marischka22,   НЕ ФИГАСЕ 2 РАЗ . ТАК ДЕЛИСЬ,КАКИМ КРЕМОМ РАБОТАЕШЬ

marischka22, Какая красота!!!
 
юличка, Из марамышковой, она медленее сохнет

юличка, Да деткам понравилось, сын в школу носил  

marischka22, второй торт?   НЕ ВЕРЮ!!!!     КЛАСССС!!!!
 

юличка, у меня желатиновая - для цветов и фигурок и мармышковая - для покрытий..

юличка, в этот раз делала "Крем творожно-сливочный". Этот рецепт давала Раечка, за что ей большущее спасибо. Торт делала просто дома покушать но не смогла удержаться и украсить.
 
Раечка,  diedi  спасибки, хотя покритиковать себя есть еще за что.

marischka22, Ну сам всегда больше придираешся!   А если твой тортик некрасив, то меня вобще отсюда гнать надо!

diedi, да ладно тебе. Мы все тут учимся

Saxarizol, Какие кексики симпатюли, а яйца внутри полые? и какого размера? такие классные!!    
diedi, столько работы! ну молодец!        
marischka22, тортик очень нежный, у тебя всё получилось,поздравляю!  
юличка, а я розочки делаю из маршмелоу- мастики, мне всё таки кажется что комуто с кремом лучше работать, комуто с мастикой,но надо всё попробовать.удачи!    

Раечка, balschoe spasibo