Кулинарный архив

Кулинар

Регистрация 22 мар 2008
Индекс активности 164
Рейтинг автора 0
Город Germany

Профиль ЛС

Пт, 20 июн 2008 17:40

Девочки, торты у всех просто отпад!!!
И я тоже не с пустыми руками, это мой первый тортик на заказ. Заказчик был в восторге

Toria

Кулинар

Наверх

Регистрация 21 апр 2006
Индекс активности 213
Рейтинг автора 13
Город Израиль
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пт, 20 июн 2008 18:17

Amber, Люша у нас в "Лагат ба охель " в Ришоне продаётся "מירור נייטרלי "- декор джель из него делается вода подкрашенная красителями. На вкус очень приятная сладко кислая.На последнем своём торте корабле я использовала такую.

София

Кулинар

Наверх

Регистрация 22 мар 2008
Индекс активности 164
Рейтинг автора 0
Город Germany

Профиль ЛС

Пт, 20 июн 2008 19:31

Девочки, подкиньте пожалуйста идейки тортов с лягушками, и с ромашками....можно как вместе, так и по отдельности

Тати

Кулинар

Наверх

Регистрация 27 янв 2007
Индекс активности 39
Рейтинг автора 0
Город Москва

Профиль ЛС

Пт, 20 июн 2008 19:37

Срочный вопрос!!!!!

Делаю вагончик, мне нужны бортики. Как сделать? Обтягиваю просто мастикой, получается гладкий вагон Smile

А бортики как приделать? Лентой приклеить?

Отредактировано 21 фев 2010 00:51, Emerald

Раечка

:)

Наверх

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Пт, 20 июн 2008 19:51

Тати, совершенно верно.

Amber

Кулинар

Наверх

Регистрация 30 апр 2007
Индекс активности 423
Рейтинг автора 4
Город Израиль
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пт, 20 июн 2008 20:28

Тати, или обернуть по периметру, вырезав ленту выше (не сильно намного, а то загнется край), чем тортик. Тогда верх будет не закрыт мастикой.

10Ru

Кулинар

Наверх

Регистрация 30 янв 2008
Индекс активности 912
Рейтинг автора 1
Город Deutschland
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пт, 20 июн 2008 20:37

София, Классный тортик!!!!! Молодец!!!!!!!!!!! Good

------------------
Рузана

Amber

Кулинар

Наверх

Регистрация 30 апр 2007
Индекс активности 423
Рейтинг автора 4
Город Израиль
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пт, 20 июн 2008 21:07

Странно, писала сообщение, а оно пропало Sad

Toria, а как им пользуются? оно уже готовое к нанесению? надо красить? разводить? Мастика с ним как взаимодействует? (и скока это счастье стоит? Smile

)

София, какой веселый Боб! классный торт Smile

Тати

Кулинар

Наверх

Регистрация 27 янв 2007
Индекс активности 39
Рейтинг автора 0
Город Москва

Профиль ЛС

Пт, 20 июн 2008 21:10

Раечка, Амбер, спасибо!

Я нашла другой выход Smile

))) Вырезала серединки вагончиков и получились бортики, теперь обернуть осталось Smile

wawanowich

Кулинар

Наверх

Регистрация 29 май 2007
Индекс активности 199
Рейтинг автора 7
Город Deutschland
Рецепты 4

Профиль ЛС

Пт, 20 июн 2008 21:11

девочки спасибо. Smile

София
красивый боб!Молодец!!!!!!!!!!! Clapping

Toria

Кулинар

Наверх

Регистрация 21 апр 2006
Индекс активности 213
Рейтинг автора 13
Город Израиль
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пт, 20 июн 2008 23:27

Amber, пользоваться очень просто. В гель добавляешь немножко гелевого красителя и размешиваешь всё до нужного цвета.С мастикой дружит.Баночка в 300 гр стоит 16 шекелей.

Amber

Кулинар

Наверх

Регистрация 30 апр 2007
Индекс активности 423
Рейтинг автора 4
Город Израиль
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пт, 20 июн 2008 23:44

Toria, Вика, огроменнейшее спасибо - отправлю завтра мужа купить Smile

А где его там искать (чтобы он, бедный, не заблудился у меня?) Smile

тортик

Кулинар

Наверх

Регистрация 7 мар 2008
Индекс активности 61
Рейтинг автора 1
Город nederland

Профиль ЛС

Сб, 21 июн 2008 00:01

всем привет Smile

у всех торты просто прелесть не сможеш даже выбрать

ВСЕМ ПРИВЕТ

тортик

Кулинар

Наверх

Регистрация 7 мар 2008
Индекс активности 61
Рейтинг автора 1
Город nederland

Профиль ЛС

Сб, 21 июн 2008 00:03

а вот мой измученый

ВСЕМ ПРИВЕТ

diedi

Карагандинка

Наверх

Регистрация 5 ноя 2007
Индекс активности 2 427
Рейтинг автора 16
Город Германия
Рецепты 1

Профиль ЛС

Сб, 21 июн 2008 00:37

София, классный Боб получился! Good

тортик, Какой розовенький! Розочки симпотяги! Clapping

Раечка

:)

Наверх

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Сб, 21 июн 2008 01:19

Открыто голосование в "кулинарном поединке" .

Участники июньского  "Кулинарного поединка":

1. Участник №1 (кулинарный отчёт здесь)
2. Участник №2 (кулинарный отчёт здесь)
3. Участник №3 (кулинарный отчёт здесь)
4. Участник №4 (кулинарный отчёт здесь)
5. Участник №5 (кулинарный отчёт здесь)
6. Участник №6 (кулинарный отчёт здесь)
7. Участник №7 (кулинарный отчёт здесь)

Голосование открытое.Вы можете:
оставить подробный комментарий или
можете просто указать номер участника,
( хотя первое, конечно, интереснее )

Какому именно участнику поединка  вы отдадите свой голос - можете написать ЗДЕСЬ

И  не забудьте отметить самый понравившийся рецепт на этом "Поединке".

Отредактировано 21 фев 2010 00:51, Emerald

ДРИМ

сладкоежка

Наверх

Регистрация 3 июн 2008
Индекс активности 4 747
Рейтинг автора 39
Город украина Днепропетровск
Рецепты 2

Профиль ЛС

Сб, 21 июн 2008 10:32

Жанна77, скажи будь ласка а как вообще делается эта мастика ??из чего?и чем ее окрашивают?? Sad

заранее мерси For you!

НАТАША

Жанна77

Сибириада

Наверх

Регистрация 1 авг 2007
Индекс активности 2 682
Рейтинг автора 33
Город ХМАО "Югра"
Блог 8
Рецепты 16

Профиль ЛС

Сб, 21 июн 2008 10:47

ДРИМ,идея не моя, я только учусь, вот смотри вот тут Мастика и все о ней

10Ru

Кулинар

Наверх

Регистрация 30 янв 2008
Индекс активности 912
Рейтинг автора 1
Город Deutschland
Рецепты 2

Профиль ЛС

Сб, 21 июн 2008 11:20

тортик, Какой красочный торт!!!!!!!!!!!!!! Good

------------------
Рузана

Раечка

:)

Наверх

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Сб, 21 июн 2008 11:55

София, хороший шпон боб!!! Поздравляю с удачным началом! Very Happy

Торты с лягушками

здесь и

здесь

как лепить лягушек смотри

здесь

ромашки:

здесь

здесь

Раечка

:)

Наверх

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Сб, 21 июн 2008 12:00

тортик, хороший тортик, только вот эти гофрированные полулисточки-полустебельки не вписываются в "картинку".... Smile

А розы - прелесть!!!! Good

iuliana78

Кулинар

Наверх

Регистрация 13 мар 2008
Индекс активности 293
Рейтинг автора 41
Город germany,Нюрнберг
Рецепты 4

Профиль ЛС

Сб, 21 июн 2008 12:19

всем привет! Девочки милые подскажите пожалуйста ,сейчас оформляю заказ в тортесимо и не знаю подходит ли этот глицерин артикель№ 708-14 и ешё глюкоза под №707-107, простите меня ,но я не умею довать сылки(ком. для меня целоя наука,которая доётся мне очень тяжело). И поскажите пожалуйста что это(CMC-SUGARCEL) и(TRAGANT-PULVER und GUMMI-ARABICUM) с чем это едят? Они там под№395022 №395015 №395039 . И есть ли там ешё что нибудь интересное что можно заказать? (я имею в виду все из этой серии .чем делают блеск и перламут ).СПОСИБО большое за рание!!!

Раечка

:)

Наверх

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Сб, 21 июн 2008 18:49

iuliana78, глицерин и глюкоза - это именно то , что необходимо для изготовления мастики. Трагант используют для приготовления цветочной пасты, клея. То, чем делают блеск - называется Speisefarben- Kristallpulver .Смотри здесь. Можно еще купить Zuckerperlen - здесь ...

ДРИМ

сладкоежка

Наверх