Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Первый блин (НЕ) всегда комом... ))

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Mystery_CAT
Пользователь
  • Регистрация 14 июл 2011
  • Индекс активности 223
  • Рейтинг автора 9
  • Город Урал
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 3 окт 2011 09:13
Gal4ok, ljulju, девочки, тортики у вас хорошенькие, аккуратные! Откуда ж мои рученьки растут?))))))
Gal4ok
Пользователь
  • Регистрация 14 авг 2011
  • Индекс активности 36
  • Рейтинг автора 1
  • Город Липецк
Профиль ЛС
Вт, 4 окт 2011 00:04
Mystery_CAT, Катя, спасибо за добрые слова, но, если честно, после сентябрьского хотелось ещё что-то делать, а после голубого вся расстроилась- не смогла понять, что за проблема с обтяжкой и что за пузыри под мастикой. Sad
Mystery_CAT
Пользователь
  • Регистрация 14 июл 2011
  • Индекс активности 223
  • Рейтинг автора 9
  • Город Урал
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 4 окт 2011 14:13
Gal4ok, Не переживай, у всех бывает. Посмотри, даже опытные кухарочки сталкиваются с такими проблемами! Все получится! Yes
Катруся33
Пользователь
  • Регистрация 7 июл 2011
  • Индекс активности 74
  • Рейтинг автора 6
  • Город Владимир
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 13 окт 2011 00:17
Гы-гы-гы!!! Laughing ... я смотрю всем ночами не спится... тортики лепим. Прям "ночные тортоделы". зато потом когда в 4, 5, 6 часов утра спать ложимся (а кто и не ложится), встает вот такой вот :crazy2: shok2 .... Зато полное удовлетворение, что ты все-таки добил эти лепешки бисквитные, этот крем по двадцать пять раз переделанный, мастику из которой ничего не лепится, а как начинаешь торт покрывать - то трясешься лишь бы не порвалась, лишь бы донести... Я уже молчу про гору посуды по всей кухне... НО! ПОЛНОСТЬЮ ДОВОЛЬНЫЕ СОБОЙ! Не молодцы мы все-таки!
"Ночные" а так же "дневные тортоделы" - так держать! Не сдаваться перед неудачами! И молоко взобьем в масло Wink2 !
 
А тортики у многих, хоть и первые, но классные!!!
 
Вот мой второй тортик

 
и моя первая розочка, сделанная из молочной мастики...
Наталья пчелка
Пользователь
  • Регистрация 31 июл 2011
  • Индекс активности 36
  • Рейтинг автора 6
  • Город Харьков
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 13 окт 2011 11:26
розочка очень красивая! а рецептик молочной мастики не дадите???
Катруся33
Пользователь
  • Регистрация 7 июл 2011
  • Индекс активности 74
  • Рейтинг автора 6
  • Город Владимир
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 14 окт 2011 00:13
Спасиббо Embarassed ... Делала по этому рецепту http://www.youtube.com/watch?v=C6o9YKW9TTE, правда есть еще рецептики молочной мастики. Основное сух.молоко+сах.пудра+сгущеное молоко Smile
А вообще много чего здесь девочки пишут (СПАСИБО ИМ ОГРОМНОЕ) www.kuharka.ru/talk/eat/cakes/6762.html
Ксюшка76
Пользователь
  • Регистрация 27 авг 2011
  • Индекс активности 51
  • Рейтинг автора 1
  • Город Харків
Профиль ЛС
Пт, 14 окт 2011 11:24
Здравствуйте. Я первый торт попыталась испечь где-то в 13 лет. Нашла в книге рецепт, ну давай вытворять. Спекла. И даже бисквит получился. А потом в рецепте было указано: "пропитать сиропом". Но не указано как это делать. Вот я наколотила тазик сиропа и корж туда целиком бухнула Rolling Eyes А мой первый украшеный мастикой вот:
aleksandra172
Пользователь
  • Регистрация 3 июл 2011
  • Индекс активности 161
  • Рейтинг автора 7
  • Город г.Феодосия Крым
Профиль ЛС
Пт, 14 окт 2011 12:55
Ксюшка76, Smile
Julychik
Пользователь
  • Регистрация 7 окт 2011
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 1
  • Город Чоп
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 20 окт 2011 00:33
Всем здрасте! Я пеку торты для себя уже пару лет, но украшаю так по-простому. Высмотрела в журнале торт-куклу и решила спечь доченьке на ДР. Оцените, что получилось( очень не аккуратно), а второй у меня вышел на следующее её ДР
А вот мой первый торт из мастики, без повода просто увидела и захотела попробывать
Ofice
Пользователь
  • Регистрация 7 окт 2011
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
  • Город Нижний Новгород
Профиль ЛС
Пт, 28 окт 2011 16:19
Добрый день!
Решилась и я выставить свои тортики.
Самый первый сейчас уже не найду, а вот октябрьские (день рождения сынули) выставлю.



 
Розовое чудо поплыло, использовала мастику Бьянка и Вандерпаст в равных пропорциях.
Белый тортик помогал делать сын, около типа бантика лежат кувшинки сделанные зайкой.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 29 окт 2011 01:16
Девочки, главное, что первые тортики вы делаете со всей душой Smile
fidan22
Пользователь
  • Регистрация 22 май 2011
  • Индекс активности 141
  • Рейтинг автора 3
  • Город марнеули
  • Блог 1
Профиль ЛС
Вс, 30 окт 2011 16:18
мой первый мастичный торт
Тортонутая
Пользователь
  • Регистрация 12 май 2011
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 36
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 30 окт 2011 18:07
Девочки, вот что кухарка делает! Первые тортики у многих - вовсе и не "первый блин комом" Smile Есть такие красивые, и ровненькие, и аккуратные! Хотя все-таки замахиваться на сложный торт с первого раза -не очень правильно ИМХО! Лучше потренироваться сначала
Хотя я как-раз сразу довольно сложный торт делала -вот мой первенец Very Happy
На Пасху, пасхальное яичко
Самое сложное оказалось слепить даже такие простейшие "розочки" Very Happy А еще я их никак приладить не могла Very Happy
Отредактировано 30 окт 2011 18:09, Тортонутая
uraggaan
Пользователь
  • Регистрация 13 окт 2011
  • Индекс активности 84
  • Рейтинг автора 3
  • Город Королёв
  • Блог 1
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 31 окт 2011 17:22
А вот мой первый на др сыновей

ирина смычкова
Пользователь
  • Регистрация 25 июл 2011
  • Индекс активности 50
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 31 окт 2011 19:03
И мой первый примите.Мастику первый раз делала из маршмеллоу.
шармель
Пользователь
  • Регистрация 13 окт 2011
  • Индекс активности 27
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 2 ноя 2011 10:20
моя первая тачка, корячка)))
allynya
Пользователь
  • Регистрация 2 ноя 2011
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
  • Город Одесса
Профиль ЛС
Ср, 2 ноя 2011 17:41
Принимайте мой первы тортик
Ilatanka
Пользователь
  • Регистрация 31 мар 2011
  • Индекс активности 87
  • Рейтинг автора 1
  • Город Где-то на Урале:)
Профиль ЛС
Ср, 9 ноя 2011 14:18
Покажу и я свой первый...ручки тряслись..мастика кое-где порвалась, но все были счастливы и довольны! Я в массы внесла понятие "мастика" Very Happy
Karamell
Пользователь
  • Регистрация 3 ноя 2011
  • Индекс активности 53
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 10 ноя 2011 09:22
Девочки у Вас для первого раз просто замечательные тортики. Smile Я тоже хочу попробовать. Very Happy
Ilatanka, А чем Вы раскрашивали елочки и из чего снег? Smile
Ilatanka
Пользователь
  • Регистрация 31 мар 2011
  • Индекс активности 87
  • Рейтинг автора 1
  • Город Где-то на Урале:)
Профиль ЛС
Чт, 10 ноя 2011 10:45
Karamell, елочки раскрашивала сверху красками, а снег-кокосовая стружка Smile
мнс
Ученица
  • Регистрация 8 окт 2010
  • Индекс активности 828
  • Рейтинг автора 17
  • Город Минеральные Воды
Профиль ЛС
Чт, 10 ноя 2011 21:55
МОЙ ПЕРВЫЙ ТОРТ УКРАШЕННЫЙ МАСТИКОЙ ИЗ МАРМЫШЕК БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ ГОД НАЗАД А ЭТО ВТОРОЙ ПОСЛЕ НЕГО ПОШЛИ ЗАКАЗЫ И СТАЛА ДЕЛАТЬ ТОРТЫ НА ЗАКАЗ
olli4ka
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2011
  • Индекс активности 81
  • Рейтинг автора 3
  • Город Киев
Профиль ЛС
Сб, 19 ноя 2011 21:34
Девочки тортики у всех замечательные даже первые, это ж как детки Good Спешу и я поделится своим первенцом Smile
Делала племяннице мужа на 10 лет. Купила 2 вида мармышек: розовые и желтые еще до того как решала что делать, красители не нашла, поэтому выбор пал в пользу не очень сложного и максимум из двух цветов. Тортик черный лес по рецепту Дишоды, только вместо вишни домашняя малинка, тоже очень вкусно.
Многие минусы вижу сама конечно, мастика пузырится, кантик кривой (не знала как так тонко раскатать, взяла шприц и давила из него, очень туго, поэтому не ровно и порвалось в нескольких местах) Но! Все равно была довольна как слон.
У именинницы такой торт был впервые, поэтому мне простили все недостатки. Dance2 п.с. сфоткать разрезик забыла и решила показать бочок перед украшением.
Ксюшка76, немогу Taunt рассмешила своим рассказом, люблю такие воспоминания.
Ирэнка87
Пользователь
  • Регистрация 29 ноя 2011
  • Индекс активности 5
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 1 дек 2011 14:30
Вот так выглядел мой третий тортик (первый и второй не нашла фото),а еще вот такой лепила Это начало моих работ. Теперь горю желанием купить выемки и занятся лепкой для души и семьи
Отредактировано 1 дек 2011 14:32, Ирэнка87
Tiana1
Любопытная
  • Регистрация 12 ноя 2011
  • Индекс активности 655
  • Рейтинг автора 36
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Чт, 1 дек 2011 19:28
Не боги горшки обжигают! За тортиками тоже не к ним... Wink Сын потребовал вечером накануне дня варенья "торт с шоколадными машинками", но объяснить, что это такое, не смог Baby Поэтому пришлось срочно импровизировать. Вот что вышло:
 

 
Извените, машинки как раз плохо видны. А теперь он подрос, и сам начал творить:
 
Dux_Sv
Модератор
  • Регистрация 25 дек 2009
  • Индекс активности 1 732
  • Рейтинг автора 220
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Сб, 3 дек 2011 01:40
от sladkiy_cveto4ek
Здравствуйте девочки! Я тут новенькая. так что если что не так, извиняюсь заранее. Сделала первый в жизни торт с мастикой и очень хочу, чтобы такие знатоки как вы покритиковали и оценили. Интересно какие можно внести изменения и дополнения. Заранее большое спасибо

Для первого тортика хорошоSmile Но над выравниванием нужно еще немножко поработать. А лепка достойная!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 25, гостей 24, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100