Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Пользователь

Регистрация 14 дек 2010
Индекс активности 91
Рейтинг автора 6
Город Екатеринбург

Профиль ЛС

Пн, 1 авг 2011 21:52

igrushka, вот про такие торты говорят: простенько, но со вкусом! Роза действительно хороша. А узор делала по трафарету, или на самом тортике от руки?
milka396, прикольный тортик, а у гусенки такая симпатишная мордаха! Good

honeykitti, хватает же у тебя терпения на тренировку, да и ещё в таких количествах!

спасибо за добро, люди! :girl_pinkgl:

milka396

Пользователь

Регистрация 25 ноя 2010
Индекс активности 430
Рейтинг автора 13
Город Тула
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пн, 1 авг 2011 21:59

юлияяяяя, спасибо, видела мк капусты на одном сайте, делала так, придавливала лист капусты, но отпечаток получился мало заметный, .... не знаю почему, точно руки не понятно от куда растут Smile

honeykitti, отличные цветы!

я Анна

igrushka

Пользователь

Регистрация 17 ноя 2010
Индекс активности 321
Рейтинг автора 5

Профиль ЛС

Пн, 1 авг 2011 22:37

Девочки, спасибо!
honeykitti, Целая оранжерея! Мари оболденные!
zoloto77, Узор придумала сама. Сначала на бумаге нарисовала, а потом смотря на рисунок рисовала осторожно зубочисткой на торте, ну а потом и айсингом!

Меня зовут Наташа :girl_sigh:

юлияяяяя

Пользователь

Регистрация 21 ноя 2009
Индекс активности 1 735
Рейтинг автора 50
Город Сочи

Профиль ЛС

Пн, 1 авг 2011 23:13

milka396 а может это старой зимней хорошо отпечатывается, а у молодой слишком все мягкое..мне так кажется...а на руки свои не наговаривай, все в порядке у тебя с ними....

[/URL]

llesy

Пользователь

Регистрация 30 мар 2011
Индекс активности 317
Рейтинг автора 16
Город Раменское
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пн, 1 авг 2011 23:29

Alla _dil, Торт обалдеть, натуральная шкатулка Good

Я Вами восхищена. А каким образом Вы рисуете,покрываете торт мастикой, а сверху наносите рисунок и раскрашиваете?

Pumar

Кондитер-самоучка

Регистрация 25 авг 2010
Индекс активности 1 215
Рейтинг автора 30
Город Одесса

Профиль ЛС

Пн, 1 авг 2011 23:54

"Алые паруса", вес 4,300, Сникерс

"I-phone pink", для доченьки на ДР, вес около 2 кг, Сникерс

"На юбилей", вес 3 кг, бисквит+творожок+желе+фрукты

Я - Рита. Не волшебник, а только учусь..

Пользователь

Регистрация 14 дек 2010
Индекс активности 91
Рейтинг автора 6
Город Екатеринбург

Профиль ЛС

Пн, 1 авг 2011 23:56

Девочки, позвольте и мне с краешку пристроиться...

Ой, девоньки, с корзинкой фон ужасный... Вставила и увидела, а как теперь фотку убрать, не знаю... Извиняюсь за свой ужас... Embarassed

Отредактировано 2 авг 2011 00:01, zoloto77

спасибо за добро, люди! :girl_pinkgl:

Пользователь

Регистрация 14 дек 2010
Индекс активности 91
Рейтинг автора 6
Город Екатеринбург

Профиль ЛС

Вт, 2 авг 2011 00:08

Pumar, от такой красоты, мне теперь неделю не оправиться! Срочно меняй нижнюю подпись под аватаркой, там больше подойдёт что-то типа "Могу всё, научу любого!" Give_heart

спасибо за добро, люди! :girl_pinkgl:

yenni

Модератор "Пряничного мира "

Регистрация 3 сен 2010
Индекс активности 4 749
Рейтинг автора 532
Город Чехия
Блог 1
Рецепты 59

Профиль ЛС

Вт, 2 авг 2011 00:26

Pumar, торты оба не описуемы!И сердечко нежное.Как делала надпись на нём? Поделись пожалуйста Smile

.zoloto77, книга замечательная ,а за корзинку не переживай - зато сразу видно -сама делала,показан весь процесс Very Happy

!Ты думаешь у меня лучше выглядит стол после " сборки" торта Very Happy

,только я на рабочем столе не фотографирую,чтобы людей не пугать Laughing

! У тебя ещё по-божески Smile

!А колбаска эт для украшения Laughing

?(шучу,не обижайся Smile

)

Отредактировано 2 авг 2011 00:27, yenni

Пользователь

Регистрация 4 июл 2011
Индекс активности 50
Рейтинг автора 2
Блог 1
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вт, 2 авг 2011 00:55

milka396. хорошая капустка.
Я видела торт-капуста, но он сделан по принципу как торт-роза, то есть листики более открыты, а всерединке младенец. Может кому-то пригодится идея торта для крестин.

honeykitti

Пользователь

Регистрация 24 май 2011
Индекс активности 59
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Вт, 2 авг 2011 10:54

zoloto77, так я на кухне под телевизор леплю-тренируюсь.

milka396, igrushka, спасибо!

Pumar, обалденные тортики, столько всяких деталей, все так аккуратно! Ты настоящий Мастер уже!
От парусов в восторге!
Айфон натуральный прямо,доченька,наверное,была счастлива? А мне моей Никон лепить придется на днюху,это одной,а вот со второй пока вся в сомнениях,она любит у меня все японское,никак идея не сформируется пока в голове.( у меня две девочки-близняшки)
И для любимой тортик очень нежный,в общем, мне понравилось все!

zoloto77, какая книжечка замечательная! а вот с корзинкой и вправду фотка неудачная, и не в фоне даже дело, просто как-то не рассмотреть его, да и ракурс не очч,другой нет?

Просто Китти

Пользователь

Регистрация 4 июл 2011
Индекс активности 50
Рейтинг автора 2
Блог 1
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вт, 2 авг 2011 17:14

milka396, прелестная капустка.
Я видела торт в виде капусты сделан по принцыпу торта-розы, то есть листья более открыты, а всередине малыш. Может кому-то пригодится идея торта для крестин.

Пользователь

Регистрация 4 июл 2011
Индекс активности 50
Рейтинг автора 2
Блог 1
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вт, 2 авг 2011 18:41

Pumar, тортики супер!!! А кнопочки на "I-phone pink", чем нарисованы?
zoloto77, Если б не чуть толстые лепестки роз, можно было бы подумать, что книга настоящая. Супер!!!

Пользователь

Регистрация 14 дек 2010
Индекс активности 91
Рейтинг автора 6
Город Екатеринбург

Профиль ЛС

Вт, 2 авг 2011 20:29

yenni, honeykitti, nanka77, огромное спасибо за отзывы! А критика меня никогда не пугала, особенно если знаешь что по делу Smile

. сейчас вот копалась в своём архивчике и с ужасом поняла, что муж нафоткал корзинку хоть и с разных сторон, но с одного ракурса Crying or Very sad

:

, так что большего показать не смогу Dntknw

спасибо за добро, люди! :girl_pinkgl:

toriand

Пользователь

Регистрация 27 дек 2010
Индекс активности 909
Рейтинг автора 84
Город Тирасполь
Блог 3
Рецепты 6

Профиль ЛС

Вт, 2 авг 2011 21:38

Pumar, отличные тортики, Ритуль, у меня к тебе вопрос, ты буквы из какой мастики вырезаешь, я пробовала из шокомармышковой у меня ничего не получилось.

я - Вита

мой сайт

milka396

Пользователь

Регистрация 25 ноя 2010
Индекс активности 430
Рейтинг автора 13
Город Тула
Рецепты 5

Профиль ЛС

Ср, 3 авг 2011 07:28

zoloto77, книга супер! второй тортик тоже симпатичный.
Pumar, отлично, ну, как всегда!!!
nanka77, спасибо.
Бочонок с икрой 2.5 кг, внутри классический бисквит, пропитан клубничным сиропом, фундук, крем сгущ.+масло

Отредактировано 3 авг 2011 07:37, milka396

я Анна

VaTa-07

Пользователь

Регистрация 27 фев 2011
Индекс активности 141
Рейтинг автора 34
Рецепты 5

Профиль ЛС

Ср, 3 авг 2011 15:41

Тортик "Рак" 3,5 медовый

Тортик "Роза" 3 кг апельсиновый с кокосом

Пользователь

Регистрация 14 дек 2010
Индекс активности 91
Рейтинг автора 6
Город Екатеринбург

Профиль ЛС

Чт, 4 авг 2011 22:32

milka396, молодчина! А я вот пока боюсь делать икру. Очень сложно?
VaTa-07 Рак красивый. Лепила сама, или формочкой и из чего? Роза замечательная, пышная. А бабочки декоративные, или тоже как-то исхитрилась сделать? БРАВО!!! Good

Отредактировано 5 авг 2011 14:08, zoloto77

спасибо за добро, люди! :girl_pinkgl:

milka396

Пользователь

Регистрация 25 ноя 2010
Индекс активности 430
Рейтинг автора 13
Город Тула
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пт, 5 авг 2011 11:33

VaTa-07, все аккуратно и красиво! Молодец!
zoloto77, спасибо! икру делать легко, но долго. Брала 2 стакана с растительным маслом, ставили их в морозильник на 1 час, масло загустело, готовила желе для торта, потом набирала горячее желе в шприц и капала в масло, готовые икринки сливала на ситечко. И так несколько раз. Вот и все! PS: вопросы по тортикам с раком и т.д. к VaTa-07, вы не указали ее в сообщении...

я Анна

Pumar

Кондитер-самоучка

Регистрация 25 авг 2010
Индекс активности 1 215
Рейтинг автора 30
Город Одесса

Профиль ЛС

Пт, 5 авг 2011 15:29

nanka77, кнопочки - это распечатка пищевыми красками на вафельной бумаге (спасибо Маше-Margosha!)

Спасибо всем за комментарии For you!

Я - Рита. Не волшебник, а только учусь..

STARushka

Прилежная ученица

Регистрация 10 фев 2011
Индекс активности 632
Рейтинг автора 57
Город Киев
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пт, 5 авг 2011 16:46

Alla _dil, безумно нравятся твои шкатулки! как настоящие )
honeykitti, клевая машинка, да еще и первая, я бы сама на такой порулила Wink

nanka77, хорошие тортики, молодец ) шкатулочка очень хорошо получилась, такая нежная и ажурная )
len4ik23 (Колю4ая), классно справилась с заказом Give_rose

думаю ентот хранцуз был в восторге ))
igrushka, красивый тортик, ничего лишнего, так нежно и аккуратно. и роза и правда очень хорошо получилась )
milka396, хих, какой позитивный тортик с капустой, сижу улыбаюсь и на ручки свои брось наговаривать Smile

бочонок тоже аппетитный, я бы только форму чуть покруглее, "побоченистей" сделала Wink

honeykitti, круууууть! у меня нет столько терпения на потренироваться, да и еще потом отдать Pooh_lol

Pumar, у тебя все как обычно... красота неимоверная ) меня почему-то особенно сердечко покорило, такой воздушно-нежно-трогательное :girl_in_love:

zoloto77, аккуратные тортики, а за корзинку дай пожму твою лапу Pooh_lol

я после своей с особым уважением отношусь к людям, которые осиливают такое количество розочек лепить. А чтоб фото убрать или сменить, жмешь в своем сообщении в правом верхнем углу кнопочку с карандашиком ("Редактировать сообщение"), убираешь ссылку на свое фото и вставляешь туда же как обычно новое Smile

VaTa-07, как же мне твои торты нравятся, особенно рак классный получился, как живой.

Меня зовут Алена Smile

STARushka

Прилежная ученица

Регистрация 10 фев 2011
Индекс активности 632
Рейтинг автора 57
Город Киев
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пт, 5 авг 2011 16:52

А я сегодня с рогом изобилия. Сначала не думала выставлять, во-первых сама не очень им довольна, форма что-то не такая как хотелось получилась, выемка звездочка как сквозь землю провалилась, пришлось изощряться с вырезанием звезд из цветов. К тому же фотографировать торт ночью - вообще гиблое дело. Но заказчикам очень понравилось, поэтому покажу, чтоб было в кого тапками бросать и покритиковать Wink

Внутри немецкий шоколадный торт. Просили сделать торт с символами удачи и благополучия (заказчица нашла, какие подходят именно ее сыну-имениннику): сам рог, серебрянные звезды и изображение солнца на "монетках".

Меня зовут Алена Smile

toriand

Пользователь

Регистрация 27 дек 2010
Индекс активности 909
Рейтинг автора 84
Город Тирасполь
Блог 3
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пт, 5 авг 2011 19:26

Pumar, Рита, Рита, смотрю на твои торты и думаю, какая красота, восхищаюсь постоянно, ну прям не к чему придраться.
milka396, потрудилась на славу, сама знаю как эту икру метать)
VaTa-07, но комментс, все отлично сделано
STARushka, да, не идеал рога, но аккуратно выполнено, свои косяки сама знаешь.
что то мало тут выставляются, наверно поразьезжались девочки, выставлю свой, девочки покидайте в меня помидорками, никак не возьмусь выравнивать ганашем, а крошкой ровные бока не выходят.
вот что получилось, вес 2.300 бисквит, творожно сливочный с персиками

я - Вита

мой сайт

Пользователь