Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов, десертов и др. № 62

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
elunchik
Пользователь
  • Регистрация 19 апр 2011
  • Индекс активности 233
  • Рейтинг автора 15
  • Город Київ
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 3 июл 2011 16:19
Триня, большое спасибо!!!Хороший сундук!Критиковать не имею права потому что новичок!yenni, большое спасибо!Да это лис делала с картинки но она похожа на мягкую игрушку...(заказчица назвала " лисенок ") Smile
Триня
Пользователь
  • Регистрация 6 дек 2010
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 14
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вс, 3 июл 2011 19:04
Париж, очень хорошие тортики. парочка очень хорошо получились и такие милые))) сыну торт понравился??? такой аккуратный!!!
toriand
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 909
  • Рейтинг автора 84
  • Город Тирасполь
  • Блог 3
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вс, 3 июл 2011 23:37
Geda, Инточка с прошедшим тебя Give_rose
Антошка, тортик обалденный.
Париж, глядя на твой тортик, захотелось назад на море.
а вот мой из неудавшейся мастики, на вид не очень плохо, но на вкус совсем не то, но гостям понравился. внутри торт рафаэлло, вес 3400
Отредактировано 3 июл 2011 23:41, toriand
nataly2210
Пользователь
  • Регистрация 5 апр 2011
  • Индекс активности 115
  • Рейтинг автора 14
  • Город Большой Камень
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 4 июл 2011 08:51
Привет всем! У меня вернулся брат из армии! Так я ему вот такой торт сделала! Вроде как "Дембельский альбом". Идею взяла из инета, правда не помню на каком сайте. Я его выставила в темке торты на военную тематику, но подумала, что как идею могут взять и другие, а в ту темку пока никто не заходил.
Klopushka
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2010
  • Индекс активности 323
  • Рейтинг автора 7
  • Город Город
Профиль ЛС
Пн, 4 июл 2011 09:47
nataly2210, ой, чудо-то какое.так понравился тортик!и ремень,прям такой настоящий!а "личико" - ну точно дембельское!!!!!!!молодец!
Ксения1
Пользователь
  • Регистрация 1 фев 2011
  • Индекс активности 1 423
  • Рейтинг автора 42
  • Город Одесса
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 4 июл 2011 10:05
nataly2210, Классный тортик ! И надписи все прикольные. . Молодец.
toriand, Неплохая подушка. Только мне кажется, что ты сильно вырезала углы, но и такие подушки бывают. А какой рецепт " Рафаэлло" ты использовала и сколько порций пошло на такой вес. Мне просто скоро предстоит печь такой тортик. Smile
BlackMoonOD
Пользователь
  • Регистрация 13 июн 2010
  • Индекс активности 452
  • Рейтинг автора 131
  • Город Одесса
Профиль ЛС
Пн, 4 июл 2011 11:44
STARushka
Прилежная ученица
  • Регистрация 10 фев 2011
  • Индекс активности 632
  • Рейтинг автора 57
  • Город Киев
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 4 июл 2011 13:26
Алёна, очень нежный тортик
Василек, обалденное портмоне, как настоящее!
obzhorka, суупер! вертикальная фигурка, да еще и такая классная - это вообще подвиг For you!
Белка Бет, красивый тортик, хорошо сделала Smile
Креманка, какие лилии... ммм, красота )
Лариса Коршенко, обалдеть можно! очень красиво и необычно!
Триня, хорошие тортики, аккуратные. мне только с машинкой пустоватым кажется, чего-то бы добавить для пейзажу, так сказать Give_rose
nadin 75, очень красиво. такой нежный-нежный торт )
Катюша-Кети, сколько тортов! умничка, аппетитно так )
Антошка, shok2 найти слова очень сложно, просто восторг!
elunchik, с почином тебя! ) какой прикольный заказ, желаю, чтоб и остальные были такими же позитивными Wink
Париж, остров-мечта ) точно хочется уже поближе к морю )
toriand, симпатичная подушечка )
nataly2210, класс! альбом что надо, очень понравился )
BlackMoonOD, красиво )
STARushka
Прилежная ученица
  • Регистрация 10 фев 2011
  • Индекс активности 632
  • Рейтинг автора 57
  • Город Киев
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 4 июл 2011 13:33
Принесла вам свою вариацию на тему ромашек Smile Хих, как мне понравилось на цветочки росинки из декор-геля сажать Pooh_lol Вес торта 2кг, внутри шифоновый бисквит, сливочно-йогуртовый крем, клубника и малина.
toriand
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 909
  • Рейтинг автора 84
  • Город Тирасполь
  • Блог 3
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 4 июл 2011 14:39
Ксения1, да ты права, я сначала обрезала, а потом поняла что не так шаблон приложила. торт делаю по этому рецепту от Капельки:
Апельсиновый бисквит:
-7 яиц
-1,5 ст. сахара
-1,5 ст.муки
-2 ч.л. разрыхлителя
-3/4 ст. апельсинового сока
-1/4 ст. растит.масла
Смешать сок, масло,1 ст. сахара, желтки, муку и разрыхлитель
Взвить белки с оставшимся сахаром, смешать аккуратно с тестом. Выпекать при 160-18° в форме диаметром 27 см
 
шоколадно-кокосовый мусс:
-750 мл.сливок 35%
-1 ч.л.закрепителя сливок
-1 стакан кокосовой стружки. а так же стружка для посыпки торта
-200 гр.белого шоколада
разломать шоколад на кусочки и поместив в 250 гр. сливок.растопить на паровой бане.охладить в холодильнике.
взбить остывший растопленный шоколад, взбить до устойчивых пиков сливки.добавив закрепитель и соединить с шоколадом.опять взбить.но не перебить.крем должен быть очень нежной консистенции.а не превратиться в масло.
я в данном случае сделала полторы порции теста и крем из литра сливок( я беру растительные) и 300 грамм шоколада. еще одно замечание , я бы в тесто добавила цедру.
STARushka, спасибо)
nadin 75
Кулинар
  • Регистрация 18 мар 2008
  • Индекс активности 289
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Пн, 4 июл 2011 14:52
Париж тоже захотелось на море. Very Happy тортик класный.
toriand вау красота да и только
nataly2210 класссс такои прикольный и необычный. Very Happy
BlackMoonOD прям как настояшии.
STARushka такой весений тортик.
Катюша-Кети я в восторге кто так умеет работать кремом. Тортики просто классс.
Антошка А про тебя воооообше даже и говорить нечего у тебя всегда шедевры. Ими только любоватся.
elunchik Такои прикольный. Симпотяшка.
Триня тут и критиковать нечего. Такой класный сундучок.
Отредактировано 9 июл 2011 21:13, Geda
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пн, 4 июл 2011 15:07

 
toriand
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 909
  • Рейтинг автора 84
  • Город Тирасполь
  • Блог 3
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 4 июл 2011 15:07
nataly2210, какой красавец и на картинке и сам торт, молодец, какова реакция была дембелиста?
Юрьевна
Пользователь
  • Регистрация 9 май 2010
  • Индекс активности 736
  • Рейтинг автора 16
  • Город Арзамас
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 4 июл 2011 15:52
ДЕМБЕЛЬ ПРОСТО КЛАСС Very Happy
Отредактировано 4 июл 2011 17:58, Юрьевна
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Пн, 4 июл 2011 16:15
Юрьевна, шкатулка красивая,сразу видно,что старинная,но весь эффект в фотографии! Молодец,так красиво шоколадом рисуешь Smile !!!!
Алёна, Классный бургер! Такой ровный!
STARushka, ромашечки замечательные,одна к одной!Ромашковое поле на восходе солнышка,умываются росой..... Very Happy замечательно!
BlackMoonOD, натурально смотрится вещь Very Happy !
nataly2210, прикольный альбом дембельский,очень хорошо темку раскрыла и весело Very Happy !
toriand, подушечка аккуратная,туфелька фирмовая,так что всё окей Good ,в следующий раз уже учтёшь погрешности (мааааленькие Very Happy !)и уголочки сделаешь как надо Smile .
Танюшик Ф
Пользователь
  • Регистрация 2 июл 2010
  • Индекс активности 332
  • Рейтинг автора 12
  • Город Витебск
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 4 июл 2011 16:22
Париж как здорово! Как будно на настоящем острове!!! Молодчинка! А руку я думаю наверное нужно было порельефнее. Very Happy
toriand внешне очень даже хорошо, а на вкус-главное что бы все були довольны!!!
nataly2210 суперский дембель!
BlackMoonOD очень аккуратно и красиво выполнено!
STARushka я представляю какой он вкусный tender
Алёна ням-ням ням-ням!!! Good
Антошка как всегда!!! Clapping
Лариса Коршенко очень сексуальная Ева Give_rose
elunchik супер! если не против я себе зверя в копилку утащила. Это коняка?
nadin очень красивая шляпка!
Триня сундук гламурный такой Very Happy
Отредактировано 4 июл 2011 16:33, Танюшик Ф
Ксения1
Пользователь
  • Регистрация 1 фев 2011
  • Индекс активности 1 423
  • Рейтинг автора 42
  • Город Одесса
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 4 июл 2011 16:38
toriand, Спасибо за рецепт. Но я не представляю " Рафаэлло" с апельсиновым бисквитом. Все равно вкусно.
BlackMoonOD, Как настоящий выглядит, очень аккуратно.
STARushka, Хорошие ромашки.
Алёна, Классный гамбургер.
Pumar
Кондитер-самоучка
  • Регистрация 25 авг 2010
  • Индекс активности 1 215
  • Рейтинг автора 30
  • Город Одесса
Профиль ЛС
Пн, 4 июл 2011 18:25
Париж, Наташуля, тортик с отдыхом просто отличный! Таким теплом от него веет и в прямом и в переносном смысле. Супер!
toriand, тортик в стиле "а-ля УкраЙна!", по цветовой гамме.. Мне кажется не хватает более тёплых тонов, всё-таки торт для женщины.
nataly2210, дембельский альбом - супер! И идея и исполнение. Представляю, как был рад братик!! Мало того что армия закончилась, день рождения подоспел, так ещё и дома сестричка рукодельница и домашнего тортика отведает!!
STARushka, полянка из ромашек классная. Но советую прикупить специальные вырезалки для цветочков, тогда уровень тортиков вырастет на порядок выше.
Алёна, классный гамбургер! Булочка с кунжутом сверху вообще как настоящая!
 
Торт для любителя велосипедов
 

 
Вечеринка в стиле сальса. Торт-сигара немного квадратный вышел, знаю, но обрезать побоялась, т.к. не вложилась бы в вес.
 

 
Pumar
Кондитер-самоучка
  • Регистрация 25 авг 2010
  • Индекс активности 1 215
  • Рейтинг автора 30
  • Город Одесса
Профиль ЛС
Пн, 4 июл 2011 18:27
BlackMoonOD, ой, прости, тебя пропустила, хотя ай-фончик в глаза так и бросался! Очень точно передан вид ай-фона, супер, ничего лишнего, всё на своих местах!
Эсмеральда
Пользователь
  • Регистрация 15 дек 2009
  • Индекс активности 125
  • Рейтинг автора 10
  • Город Хмельницкий
Профиль ЛС
Пн, 4 июл 2011 18:52
girl_cr girl_cr Всех прокомментировала, а комп заглючил и все стер!!
igrushka
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2010
  • Индекс активности 321
  • Рейтинг автора 5
Профиль ЛС
Пн, 4 июл 2011 19:00
Девочки Ура ко мне вернулся интернет! Тортики стала смотреть -это ж 5 страниц коментировать. Сил у меня не хватит. НУ хоть пару страничек осилю...
Сама отметилась в аппликациях )))
Лариса Коршенко, Интересное сюжетное воплощение!
nadin 75, Такая миленькая шляпка. Молодец, справилась на отлично!
Антошка, Ну просто здорово! Даже ветерком с гор повеяло!!
Париж, Здоровские мечты об отпуске. И солнышко падает здорово на тортик!
toriand, Яркая подушечка получилась!
BlackMoonOD, Так ровненько все! А иконки ннаклеены или нарисованы?
STARushka, Люблю тортики с ромашками!
Алёна, Гамбургер гигант!
nataly2210, Такой прикольный солдатик получился!
Юрьевна, Здоровский портрет. У меня ни как до шокопортретов руки не дойдут!
Pumar, К велосипеду - не придраться!!! Идея с вечеринкой и сигарой классная!!! Здорово, когда торт в тему!!
Отредактировано 4 июл 2011 19:01, igrushka
Эсмеральда
Пользователь
  • Регистрация 15 дек 2009
  • Индекс активности 125
  • Рейтинг автора 10
  • Город Хмельницкий
Профиль ЛС
Пн, 4 июл 2011 19:09
Лариса Коршенко, Великолепная работа и фантазия!! Smile
Триня, Красивые лилии, хорошенькая мышка но хочется добавить зелени или дорожку.
nadin 75, Прекрасная шляпка, нежно и со вкусом.
Катюша-Кети, Красивые тортики, а я вот с кремом так и не научилась работатьSmile
Антошка, Обалдеть!!! я даже не знаю как комментировать твои торты, потому что они - это восторг!!!
elunchik, Поздравляю с первым заказом!!! Тортик очень хороший, интересный и аккуратный!
Триня, Отличный чемодан , драгоценности как натуральные!
Эсмеральда
Пользователь
  • Регистрация 15 дек 2009
  • Индекс активности 125
  • Рейтинг автора 10
  • Город Хмельницкий
Профиль ЛС
Пн, 4 июл 2011 20:22
girl_cr комп опять все удалил, девочки извините кого не дописала у всех великолепные торты!!! но третий раз писать не могу. Я с ним уже забыла какой торт хотела показать Crying or Very sad.
Вот попробовала сделать такой торт, это для сестры на день рождения

По плану должна была быть рамка, но не успела, а так как домашний, то меня простили Smile
Юрьевна
Пользователь
  • Регистрация 9 май 2010
  • Индекс активности 736
  • Рейтинг автора 16
  • Город Арзамас
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 4 июл 2011 20:27
Эсмеральда, о какое чудо! а у меня руки до этого не доходят-обожаю роспись на тортах!
igrushka, спасибо! желаю что бы твои ручки дошли!
Юрьевна
Пользователь
  • Регистрация 9 май 2010
  • Индекс активности 736
  • Рейтинг автора 16
  • Город Арзамас
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 4 июл 2011 20:41
Париж, Хорошо у тебя море получилось и раковинки такие... классно,второй тоже прикольный.
elunchik," Критиковать не имею права потому что новичок!"
у нас нет новичков и старичков - у нас все равны Very Happy и если тебе хочется высказаться - конструктивная критика всегда приветствуется.
toriand, ожерелье оч понравилось,но вот без блеска мне кажется было еще лучше-замечательный торт.
nataly2210, твой парень меня покорил.
BlackMoonOD, хороший телефон!со сладкими опциями.
Алёна, прикольный бутер.
yenni, спасибо!!!
Pumar, ну фигурки вообще прикольные интересные!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 49, гостей 47, зарегистрированных 2
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100