Творожные шарики с яблоками

Ингредиенты

  • творог
  • яйца
  • сахар
  • яблоки
  • мука

Приготовление


 
1 яйцо
240 г творога
1 ст.л. сахара
5 ст.л. муки (у меня чуть больше ушло)
Соль, сода
1 крупное яблоко
1 ст.л. сахара
Раст.масло для жарки
 
Растереть яйца с сахаром и солью, добавить творог, соду, погашенную уксусом, всыпать муку и замесить тесто. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, натереть на терке и перемешать с сахаром. Разделать тесто на небольшие кусочки, раскатать, положить в центр яблочную начинку и сформировать небольшие шарики. Жарить , как пончики в раст.масле.
Кулинар
  • Регистрация 28.10.2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 45
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 8 дек 2008 00:00

  • Просмотров — 5657
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт