Сосиски на палочке (Корн доги, Хот доги)

Ингредиенты

  • Сосиски
  • Яйца
  • Мука
  • Молоко
  • Сахар
  • Соль
  • Растительное масло
  • Разрыхлитель для теста
Быстрая закуска к приходу гостей или домашний фастфуд к семейному просмотру фильма, что может быть проще? Быстрое и вкусное блюдо - сосиски на палочке, может заменить вам классический хот дог или стать дополнением к уже давно знакомым блюдам.

Приготовление

Для приготовления сосисок на палочке нам нужно:
 
6 шт сосисок
1 яйцо
1 чайная ложка сахара
10 г ( 1 пакетик) разрыхлителя для теста
150 мл молока
150 гр муки
соль по вкусу
растительное масло для фритюра

 
Приготовим жидкое тесто. Смешиваем в мисочке молоко и яйцо.
Добавим к будущем у тесту все сухие составляющие- соль, сахар, разрыхлитель и муку.Тщательно перемешиваем, чтобы в тесте не было комочком.
Сосиски разрезаем пополам и нанизываем по одной половинке на заранее подготовленные деревянные шпажки.
В глубокой сковороде или фритюрнице сильно разогреваем растительное масло.
Каждую половинку сосиски обмакиваем в тесто и жарим в растительном масле до красивого золотистого цвета. Чтобы сосиски получились не только вкусными, но и красивыми рекомендуем во время жарки, держа сосиску за палочку, крутить ее, чтобы тесто покрыло сосиску равномерно со всех сторон.
Подаем сосиски с любым любимым соусом.
Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких! Love
 
Пользователь
  • Регистрация 25.10.2010
  • Индекс активности 305
  • Рейтинг автора 58
  • Рецепты 118
Пт, 19 фев 2016 13:09

  • Просмотров — 17851
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 020
  • Рейтинг автора 5 008
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1585
Пт, 19 фев 2016 22:13
Какие они прикольные получаются Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 25 окт 2010
  • Индекс активности 305
  • Рейтинг автора 58
  • Город Новороссийск
  • Рецепты 118
Сб, 20 фев 2016 18:59
Emerald, у нас не сразу, но стали получаться симпатичными, первые страшненькие были Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт