Домик для гостей

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2010
  • Индекс активности 599
  • Рейтинг автора 20
  • Город Полтава
  • Блог 1
  • Рецепты 12
Ср, 26 май 2010 12:27
РЕНАТА_32, Наташа,поздравляю с Героем Недели!!!
Так держать,молодчина!!!
 

 
Лариса
Отредактировано 26 май 2010 12:33, Chayka
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 615
  • Рейтинг автора 140
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Ср, 26 май 2010 20:23
SETFREE4EVER, Laughing А я то думала, почему так быстро пирог закончился! Так вот в чём причина! Laughing
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 4 982
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 18
Ср, 26 май 2010 21:01
Daba, Ладунь! Классный пирог Good
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 4 982
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 18
Ср, 26 май 2010 21:03
НАТАШЕНЬКА! С ГЕРОЕМ НЕДЕЛИ! ТАК ДЕРЖАТЬ!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 584
  • Рейтинг автора 1 235
  • Город Москва
  • Рецепты 640
Чт, 27 май 2010 00:45
РЕНАТА_32, Наташенька, поздравляю тебя с героем недели!!!МОЛОДЕЦ!!!

Отредактировано 27 май 2010 00:47, Mila55
Пользователь
  • Регистрация 29 мар 2010
  • Индекс активности 98
  • Рейтинг автора 0
  • Город пермь
Чт, 27 май 2010 08:45
Привет! Делала шоколадно-творожный пирог - ушел просто на ура! Муж даже пытался часть пирога спрятать - чтобы съесть в одиночку. Ну очень вкусно. Спасибо!
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 27 май 2010 09:12
Наташа поздравляю Smile Smile Smile
Пользователь
  • Регистрация 1 дек 2009
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 89
  • Город Брянск
  • Рецепты 37
Пт, 28 май 2010 14:02
Спасибо,дорогие мои девочки, давно не заходилала, то работа, то зубы Very Happy Ну это тоже дело нужное.Я сегодня приятно удивлена Embarassed Embarassed Embarassed тут героем недели сделали,а я не захожу(краснею).Но зато я с отчетиком, у старшей дочи было день варенья, отмечали в семейном кругу

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Пользователь
  • Регистрация 1 дек 2009
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 89
  • Город Брянск
  • Рецепты 37
Пт, 28 май 2010 15:09
В этом посте 7 рецептов:
* Красная рыбка соленая "24-часовая"
* Соленая скумбрия
* Селедочка под шубкой
* Бутерброды со шпротами
* Бедрышки, запеченные под соусом
* Рыбка по-французски
* Солянка с грибами и молодой капустой
 
Ну теперь поподробней
Красная рыбка соленая "24 часовая"

Всю красную рыбу солю одинаково,будь то семга или горбуша, сегодня у меня кижуч (люблю его за естественный красный цвет), филе красной рыбы нарезаю на готовые кусочки, берем контейнер посыпаем смесью и укладываем слоями, пересыпая каждый слой.Смесь: 2 ст.л. соли + 1 ст.л. сахара. Можно между слоями подсыпать укроп, в конце ,когда вся рыба выложена поливаем сверху 2-3 ст.л. раст. масла. Часа 3-4 пускай постоит на кухне, а затем убрать в холодильник. Вот что получилось

а это бутики с ней

 
А вот соленая скумбрия

3 скумбрии почистить, отрезать головы и хвост, кладем в миску или контейнер и заливаем расолом: на 1 л воды 3-4 ст.л. соли,1,5-2 ст. л. сахара и оставляем на 2-3 дня в холодном месте.
 
А это селедочка под шубкой

У всех есть свой рецепт этого блюда, я его делаю вот так: сельдь покупаю с икрой, разделываю на филе, режу на кубики, икру растираю и смешиваю с филе, добавляю мелко порезанный лук и 2 ст. л. раст. масла, все перемешиваем и выкладываем первым слоем, затем вар. картофель, следующий слой вар. морковь, вар. яйца, и закрываем вар. свеклой, каждый слой промазываем майонезом, кроме сельди и украшаем на свой вкус.
 
Бутербродики со шпротами

Рецептов уйма, но вот мой: шпроты разминаю вилкой(беру именно шпроты, паштет шпротный совсем не то), хлеб предпочитаю белый отрубной обжариваю его с двух сторон, намазываю майонезом с чесноком, сверху кладем массу из шпрот, дольку помидора и посыпаем тертым вар. яйцом, зелень само-собой.
 
Бедрышки запеченые под соусом

700 г куриных бедрышек, приправа для курицы посыпаем и солим, укладываем все на противень, смазываем соусом: 5-6 ст.л. майонеза смешиваем с 3 ст.л. кетчупа(либо том. соуса) и отправляем в духовку до румяной корочки

 
Рыбка по- французски

Я брала филе тиляпии, укладываем его на противень, солим, специи для рыбки

смазываем майонезиком, сверху лук - полукольцами, затем опять майонезик и тертый сыр,


и отправляем в духовку до готовности
 
Соляночка с грибами и молодой капусткой

Я брала замороженные опята(еще с того года остались, подчищаю морозильник), поджариваем их на раст. масле, добавляем лук, морковь , молодую капусту и том. пасту и жарим до готовности
 
Аэто мой декабрист надумался цвести в мае Very Happy
Отредактировано 9 июл 2012 15:31, Ряря
Пользователь
  • Регистрация 24 сен 2009
  • Индекс активности 205
  • Рейтинг автора 0
  • Город Московская область
Пт, 28 май 2010 15:40
РЕНАТА_32, дочурку с днем рождения!!!!
Какая же ты умничка,такой шикарный стол накрыла,всё очень вкусно!!!
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 615
  • Рейтинг автора 140
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Пт, 28 май 2010 17:58
РЕНАТА_32, Хорошо посидели! И вкусно! Smile Smile
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Пт, 28 май 2010 20:19
РЕНАТА_32, Наташенька! Неужели ты пришла??? :girl_in_love: Как же я рада тебя видеть!!! Air_kiss Ооооо, да еще и не с пустыми руками... Отличный стол! Столько всего, да на разный вкус! Wow Умничка, всё так подробно расписала Air_kiss ... Обязательно воспользуюсь некоторыми твоими рецептами, когда к нам гости приедут!!! Очень красиво и просто!!! tender Как твоё здоровье? Тебе еще долго к стомотологу ходить? ох, я даже боюсь представить все твои мучения... shok2
Ах, совсем забыла тебя поздравить, умничка ты наша!!! Give_rose Правда, я не знаю, что это такое Embarassed ... но если это что-то типа переходящего кубка... ооо, то я ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ рада за тебя, солнышко!!! Air_kiss
Отредактировано 28 май 2010 20:25, Иринка-Картинка
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 282
  • Рейтинг автора 216
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пт, 28 май 2010 22:19
РЕНАТА_32, обалденный стол, столько вкусностей!!! А у декабриста твоего, смотрю, маевка!!! Laughing
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 29 май 2010 06:41
РЕНАТА_32, Доченьку с днем рождения Happy birthday , пусть всегда только радует вас Smile
Вкусненький стол ты накрыла для нее, салатики, бутербродики, соляночка все очень вкусненько Good
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Сб, 29 май 2010 11:32
Daba, вот вот ! Laughing Laughing
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Сб, 29 май 2010 11:33
РЕНАТА_32, Наташенька! очень красиво, вкусно и разнообразно! молодец!
Доченку с Днем Рождения, желаю счастья, здоровь и успехов!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 23 415
  • Рейтинг автора 2 108
  • Город Москва
  • Рецепты 769
Вс, 30 май 2010 00:21
РЕНАТА_32, Натулька, поздравляю тебя с Героем недели!!! Give_rose
А доченьку поздравляю С Днём варенья!!! For you!

 
Всё, всё, всё оооочень вкусно!!!! Good
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 4 982
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 18
Вс, 30 май 2010 21:28
РЕНАТА_32, Наташа пришла - много вкусняшек принесла Все тарелочки СУПЕР
Доченьку
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 23 415
  • Рейтинг автора 2 108
  • Город Москва
  • Рецепты 769
Вс, 30 май 2010 23:27
РЕНАТА_32, Натульчик, принесла тебе спасибку за вкусный творожный хворост! tender
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 31 май 2010 06:12
Натусик, можно я у тебя угошусь Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Пн, 31 май 2010 07:50
РЕНАТА_32, какой стол шикарный!
Пользователь
  • Регистрация 1 дек 2009
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 89
  • Город Брянск
  • Рецепты 37
Пн, 31 май 2010 21:39
Девченки, огромное спасибо
Натусик, на здоровье
Отредактировано 5 июн 2010 09:34, РЕНАТА_32
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 228
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Чт, 3 июн 2010 00:37
РЕНАТА_32, поздравляю с героем недели!!! Give_rose Give_rose Give_rose Стол шикарный, доченьку с днём рождения!!! Happy birthday
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 173
  • Рейтинг автора 365
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 755
Вс, 6 июн 2010 23:29
РЕНАТА_32, как вкусненько вы отпраздновали!!! молодцы!!! Good
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 337
  • Рейтинг автора 1 002
  • Рецепты 9
Вт, 8 июн 2010 10:42
РЕНАТА_32, несу спасибочки за шоколадно-творожный пирог,очень вкусненький
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели