Терра инкогнита кулинарной энтузиастки № 4

Ответы

Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Пн, 25 июл 2016 22:01
Какие гости были у нас)))А у меня же дочка в Львiвськiй кав'ярнi работает. Надо было ехать с Юлей погостювала бы у нас))
Согласна со Светой, разговаривающих на украинском у нас очень мало.Днепр город русскоязычный.И цены для нас не очень дешевые, в той же кав'ярне.А так город зеленый, красивый и приветливый. Хотя ты знаешь, где я не была везде люди хорошие.Или может мне встречаются такие же как я)))))
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Пн, 25 июл 2016 23:40
Олечка, извини что нафлудили у тебя, ещё немножко, ещё чуть-чуть.
 
academy, Зоя, рецепт напишу обязательно, только завтра, муж готовит, а он ещё на работе.
А живём мы в принципе как и жили, за исключением известной политической ситуации. Люди разные, думаю как и везде, есть и хорошие, и не очень. Если углубляться: как говаривал господин Воланд, всех испортил квартирный вопрос, кого в большей, кого в меньшей степени, всё продаётся, всё покупается, но тоже думаю, как и везде (в мире), чем меньше общаешься с людьми, вроде все хорошие, как только касается денег - тут и проявляется истинная глубина человеческой натуры. Нереально высокие цены на комуналку, на лекарства, лучше не болеть. Но тоже, ситуация двоякая, смотришь, в городе сумашедшее количество дорогих машин, строится много новых высотных домов, хотя с другой стороны - работы нет, откуда у людей деньги, для кого эти квартиры? загадка. В общем все пытаемся выживать.
И немного отсебятины, раньше (лет 20 назад) мне с головой хватало 100 дол. в месяц, и я была счастлива, то ли потому что молодая была, то ли были совсем доугие ценности, сейчас у людей, и у меня в том числе - деньги - идея фикс, понятно что с ними легче живётся, но что происходит с людьми из-за них? Я работала этим летом на выборах ( я лет 12 на них уже работаю), но то что я пережила за эти летние месяцы, год за пять, предательство и подлость подруг, я столько многого узнала о себе Very Happy , ничтожность людей по отношению к деньгам - в общем всё как обычно.
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 15
Вт, 26 июл 2016 00:40
polli, Спасибо, Света, что ответила на мой вопрос. Грустно, конечно. Мы тоже живем не в идеальном обществе. Будем стараться оставаться людьми и жить по человеческим законам! Оль, не обижайся на нас, мы случайно разговорились о земном! Hi Smile
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Вт, 26 июл 2016 08:44
academy, Зоя, да, просто ещё раз убеждаешся, что нужно жить для себя, детей и самых близких, остальную часть общества "в сад".
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 15
Вт, 26 июл 2016 14:30
polli, Отвечу в личку.
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вт, 26 июл 2016 16:06
polli,
Оля, про украинский язык я честно говоря в шоке, очень редко слышу его в повседневной жизни, практически нигде, я так поняла, твоя доча в основном была в львовском ресторане, шоколад и конфеты от туда - это точно, там да, исключительно на украинском говорят, ну и в общественном транспорте диктор (запись), всегда на ридний мове, а так Embarassed стыдно, но говорят мало.
- Smile Свет , я думаю , что Юлю с ещё двумя сотрудниками , которые вообще ни бельмеса ни по русски , ни по-украински , ребята из Днепропетровска водили специально в хорошие магазины и рестораны по многим причинам . Но в тех магазинах , где Юлик был , начинали сразу с украинской мовы . Но на русский переходили сразу , когда доча начинала щебетать по-русски . А вот израильтянам не повезло :girl_haha: - с английским в магазинах напряжёнка .
...Про цены, вот видишь, для вас кажется что дёшево, нам очень дорого, я вот например в приличном ресторане(дорогом, высшего качества, чуть ли не с мешленовской звездой - может быть) была всего пару раз, а если брать среднего уровня, то всё равно цены нереально завышены, и не оправдывают себя...
- Светочка , я думаю , что украинские ребята - умницы , они водили наших израильтян не в пафосные рестораны , а там , где вкусно . Потому что Юльку мою в принципе трудно удивить в смысле еды , даже не потому что слишком разбалована в плане еды , но она ещё и переборчива : ей нужно , чтобы было вкусно , красиво , очень многие блюда она вообще не ест . Так что , поверь , ее похвала и восторг дорогого стоят . Good
...Я тебе писала уже, у нас друзья уезжают в Хайфу на ПМЖ, так вот он всё сам себя уговаривает, что там не жарко, и если 35...
-Светик , не волнуйся , они привыкнут . И Хайфа в Израиле не самый плохой вариант в смысле климата .
Тарталетточка,
Какие гости были у нас)))А у меня же дочка в Львiвськiй кав'ярнi работает. Надо было ехать с Юлей погостювала бы у нас))
- Smile Аленочка , спасибо большое ! После Барселоны мои финансы поют романсы . :girl_wink: Главное - не частить ! :girl_haha: Алик вон уже себе и мальчишкам во Францию заказал билеты и гостиницу на зиму на лыжах кататься . Так что я пока в мыслях - куда податься следующим летом ! Rolling Eyes
polli,
Олечка, извини что нафлудили у тебя, ещё немножко, ещё чуть-чуть.
- Surprised фига се ! Флудите так почаще , а я с удовольствием превеликим читать буду . Мне же тоже ужас как интересно ! Good
но то что я пережила за эти летние месяцы, год за пять, предательство и подлость подруг, я столько многого узнала о себе Very Happy , ничтожность людей по отношению к деньгам - в общем всё как обычно.
- человек не меняется из века в век , факт !
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вт, 26 июл 2016 17:28
мои тарелочки - ужин 23 . 7 .
Манго , инжир с рокфором ( вооще не система ! Embarassed )
 
24.7.
завтрак - 2 пирожка с зеленым луком и яйцом , итальянский ореховый , йогурт с пассифлорой и семенами чиа
 

 

 

 

 
обед - темный зеленый рис и тушеная в кокосовом молоке форель
 

 
ужин - овощной салат - черри , спаржа , грилованный перец , красный лук , рикотта
 

 
25.7. завтрак - 2 пирожка с зеленым луком и яйцом , итальянский ореховый
 

 
обед - темный зеленый рис и тушеная в кокосовом молоке форель
 

 
ужин - принцесса Нила в медово-соевом соусе
 

 
сегодня - завтрак - фруктовый салат с гранолой - дыня+яблоко+банан+слива+инжир+кедровые орешки+рикотта+йогурт с пассифлорой , итальянский ореховый
 

 

 

 
обед - темный зеленый рис и тушеная в кокосовом молоке форель
ужин-овощной салат : огурец , помидор , грилованный перец , петрушка , кинза , зеленый лук , рикотта
 
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Ср, 27 июл 2016 01:49
Ого, как ВКУСНО ты худеешь!!! Wow ВСЁ вкусно!!! Хочу хоть один пирожок... Embarassed Ну прям хочу!!! girl_cr
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Ср, 27 июл 2016 10:44
Firefox, Оля, я рядышком подиетюсь виртуально с тобой. Готовить ничего не хочется-жаркооо...
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 29 июл 2016 13:38
Натусик, северянка, Very Happy дорогие девочки , спасибо большое ! Air_kiss
Простите за плохие фотки - уже вечер , после работы и старый добрый айфон вместо моего крутого фотика .
Зато угадайте кто в Хайфе ?!! :girl_dance: Drinks
 

 

 

 
и на моей родной почте , привела Женю с чёрного хода :girl_haha:
 
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Пт, 29 июл 2016 14:05
Firefox, ну вы молодцы,опять встретились завидую и желаю хорошо провести время!! Женечке большой привет!
Тарелочки все аппетитные,так можно сидеть на диете! А у меня,видимо,совсем нет силы воли,только обещаю себе,взяться за ум,но..... Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 30 июл 2016 00:24
Firefox, каждый раз смотрю на твои тарелочки и думаю, что вкусная у тебя диета Smile
Молодцы что встретились и даже на почте твоей родной побывала Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 30 июл 2016 16:57
Виола, Виолочка , спасибо большое ! :girl_in_love:
Женя завтра возвращается домой ! Smile
Тарелочки все аппетитные,так можно сидеть на диете!
- а я о чём ? Классная же система ! Good Вечером конечно туго . Зато утром и тортик можно , и выпечку . Rolling Eyes
Verunchik70, Верочка , спасибо большое ! Air_kiss
 
моя системная еда-
 
позавчера - луковые крекеры , кешью , молочный коктейль : йогурт , банан , инжир , яблоко , семена чиа , кофе
 

 

 

 

 
обед - грилованный перец , принцесса Нила
ужин - говядина на косточке , жарила без масла
 

 
вчера - 2 пирожка , маслины , инжир , сыр бри , последние профитроли из морозилки ( примятые Embarassed ) , и остатки днепропетровских конфет Rolling Eyes
 

 

 

 

 
обед - салат "Красное море" от Mila55, Милочка , спасибо большое за прекрасный рецепт ! :girl_in_love:
Сегодня наконец сделала его с чесноком , потому что выходной . Smile А мне майонез разрешён только утром , перед работой как-то чеснок не комильфо Smile С чесноком - вообще объедение Tell!!!
И ещё я делаю салат не с вареными яйцами , а с яичницей-глазуньей из микро без масла . Я в инете такую штучку купила , мне по системе как раз подходит - не жарить . Ставлю в микро на 45 с и получается очень нежная глазунья
 

 

 

 
ужин - баночка творога коттедж ( 250 гр . ) и слива
 
сегодня - завтрак - 2 шт . кубэ , манго , личи , козий сыр , кофе с молоком , советская творожная запеканка
 

 

 

 

 
обед - были в гостях на ДР - могу собой гордиться - съела 3 кебаба на гриле и кусочек арбуза Dance2
ужин - коттедж с тертым яблоком.
 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 155
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Пн, 1 авг 2016 19:57
Firefox, Олечка, я уже дома. Получила от тебя пакет, очень понравилось! ...взялась за фотоаппарат, а он разряжен... с меня фото потом, а замечательные впечатления, благодарность за нашу прогулку и твои подарки выражаю немедленно! Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вт, 2 авг 2016 17:41
Баба Яга, дорогая Женечка , спасибо большое ! :girl_in_love:
С днем рождения ! Air_kiss Air_kiss Air_kiss o
 
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Ср, 3 авг 2016 15:38
Firefox, Олечка, милая, спасибо тебе за подарок! Give_heart Я так тронута, мне тааак приятно! :girl_in_love: Какая ты молодец, мне всё очень понравилось! Да ещё и сюрпризом нежданным, просто супер! СПАСИБО!!! o o o
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Ср, 3 авг 2016 15:50
Firefox, забыла сказать, что с датами ты успела, всё пришло вовремя ( по штампу), но тут вмешалась доставка... Оповещение мне пришло только вчера, хотя подарок прибыл на почту 22 июля
 
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Ср, 3 авг 2016 18:29
Mazaika, дорогая Ладочка , слава богу поздравление дошло ! Smile :girl_in_love: Лучше позже , чем никогда ! Smile
А я еще переживала , что рано отправила открытки тебе и Наташе - Натусик - ещё в начале июня !
Мне очень приятно , что сюрприз удался ! Хоть и с опозданием ! Give_heart
Теперь Жануля - Zhorzhetta наверное в сентябре получит ! :girl_haha:
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 155
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Ср, 3 авг 2016 19:40
Firefox, Олечка! Спасибо!!! Смотри, какая я одаренная тобою:
 

 

 

 

 
(второй крем мамусе понравился)
 
а у Анки на столике кукольный сервиз красуется на "скатерти" кружевной от твоей бирюзовой кор:
 

 
Сплошная прелесть! Спасибо тебе за всю радость!
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 4 авг 2016 09:50
Firefox, какие красивые открытки ты сделала, не перестаю удивляться твоей фантазии Smile Shocked
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 5 авг 2016 16:29
Баба Яга, Женечка , спасибо большое ! Поднос шикарный получился ! Good
Verunchik70, Верочка , спасибо большое , дорогая! Air_kiss
 
Я почти не грешила системно за прошедшую неделю Smile
1.8.
завтрак - манго , личи , козий сыр , бри , шоколад , кофе с молоком
 

 

 

 
шоколад такой
 

 
обед - макароны из цельной муки , тушеная говядина , марин . огурец , слива
ужин - салат:огурец,помидор , зеленый лук, козий творог и чуть-чуть козий сыр Embarassed
 

 
2.8.
завтрак - 2 пирожка с красной икрой , мороженое крем-брюле , кофе с молоком , молоко с черникой и семенами чиа
 

 
обед - запеканка в микро:вареная курица , яйца,кабачок , зеленый лук . Разделила на 3 дня .
 

 
ужин - морепродукты со сладкой аджикой
 

 
3.8.
завтрак - салат: банан,тертое яблоко , инжир ,манго , личи , семена чиа , кедровые орешки , гранола , клубничный йогурт , шоколад такой Rolling Eyes
 

 

 

 
обед - запеканка , как накануне , марин . огурцы , сливы
 

 
ужин - салат:грилованный перец , огурец , помидор , зеленый лук , укроп ,петрушка , лабане
 

 
4.8.
завтрак - 2 пирожка с красной икрой , шоколад , кофе с молоком
 

 
обед - запеченная говяжья шея , грилованный перец , маринованные огурцы
 

 
ужин - рыба с аджикой на гриле
 

 

 
сегодня -
завтрак - блинчики с мясом , тирамису , кофе с молоком
 

 

 

 
обед - инжир , бри ( ужин же обещает быть приятным Embarassed )
 

 
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 5 авг 2016 16:42
Зато сегодня вечером я собираюсь нарушить все главные законы системы Миримановой ! Embarassed
У нас дома стихийно возник мальчишник . Мои сорванцы пригласили друзей с ночевкой , так называемая пижамная вечеринка .
Только началась она у нас сегодня уже в 10 утра и народ разойдётся только завтра после обеда . Laughing Уже сейчас у нас в салоне дым стоит коромыслом и мы с мужем спасаемся в спальне за компами . Поэтому муж заказал столик в японском ресторане на вечер . Пару - тройку часов абстрагироваться от этих вождей краснокожих нам не помешает . Smile
 
Первое и главное нарушение - это 19 .30 вечера , когда я должна поужинать позднее всего в 18 . 00 .
И конечно же я не собираюсь себе отказывать в суши , пусть даже на ночь . Rolling Eyes Ухомячусь вдрызг ! Pooh_lol
 
Торжественно обещаю завтра вернуться в строй стремящихся к стройности . Smile
 
Блинчики с мясом
 

 

 
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 5 авг 2016 16:45
Сделала вчера один из своих любимейших десертов - тирамису
 

 

 
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 6 авг 2016 15:34
Вечером одними сушами не обошлось ! Smile
 

 

 

 

 

 

 
Тут вперемешку наши с мужем порции . Нас , как в лучших домах Парижа , официант торжественно усадил друг напротив друга . Но мой демократичный муж сразу перебрался ко мне на диван и сказал , что мы будем есть с обоих плат вместе . Pooh_lol
Впрочем это никого не удивило - справа от нас на полу бесились две крохи , пока молодые родители точили суши . А за столиком слева юный отрок лет двенадцати вопил на иврите , что не будет есть тех слизняков , которые они в прошлый раз заказывали . Laughing
К одному из немногих минусов бара я бы ещё добавила громко орущую музыку , так что даже если бы мы начали есть ногами , кажется , этого никто бы не заметил . Twisted Evil
Зато десерт - это чисто мой трофей . Муж к тому моменту уже сошел с дистанции , вернее ушел курить на улицу .
Теплый яблочный пай с мороженым просто таял во рту . Тесто хрустящее и в то же время сразу после первого укуса прямо растворялось . Rolling Eyes
 

 
Сегодня утром , взвесившись , определила , что ушла в плюс 400 гр . Что впрочем даже порадовало , т.к. наедено было явно больше . Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 6 авг 2016 15:36

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели