Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Чийберек (чебуреки)

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Выпечка и десерты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Вт, 17 июн 2008 23:22
юличка, так захотелось твоих чебуреков!  Smile
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Ср, 18 июн 2008 09:06
юличка, какие вкусненькие, можно я тоже заценю с твоим мужем!!!! Laughing  Razz
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 6 авг 2008 00:15
Selena,  юличка, Отличные чебуреки!!!  Razz
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Пт, 8 авг 2008 19:11
Нашла в инете рецепт универсального теста. Это тесто может использоваться для чебуреков, пельменей, мант, вареников. Не могу дать ссылку, откуда я взяла рецепт, потому что на том форуме, где я его взяла, его тоже откуда-то взяли. Так что первоисточник неизвестен. Но тесто отличнейшее. Очень легко месится, эластичное. В готовом виде очень вкусное. В следующий раз попробую сделать из него пельмени.
 
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО
 
     1 стакан минеральной газированной воды
     1 яйцо
     0,5 ч. ложки.соли
     2 ч. ложки сахара
     4 ст. ложки растительного масла
     4 стакана муки
 
Все перемешать, немного помесить и положить в холодильник на 20 минут. Потом разделывать.
 
И вот мои чебуреки.  Smile
 
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 8 авг 2008 19:13
Selena,  юличка,  Maxima, девочки чебуреки у вас просто суперрр Smile  Smile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 8 авг 2008 19:48
Maxima, а миниралку ничем заменит нелъзя?   Confused   у нас минералка не продается.  Sad   может вода и гашенная сода?
machunya
Кулинар
  • Регистрация 24 июл 2008
  • Индекс активности 355
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пт, 8 авг 2008 20:20
Maxima, Здоровские!Тесто такое воздушное! Smile
соколушка
Счастливая мамочка
  • Регистрация 30 июн 2008
  • Индекс активности 248
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина
Профиль ЛС
Пт, 8 авг 2008 20:23
Чувствую я, скоро придется с этого форума уходить,а то после родов  и так похудеть не могу, а тут такая вкуснятинаааа Laughing
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Пт, 8 авг 2008 21:14
Anna Chervonyuk
Maxima, а миниралку ничем заменит нелъзя?   Confused   у нас минералка не продается.  Sad   может вода и гашенная сода?

Ань, не знаю даже. Тут, кажется, суть такая, что вода газированная, с пузырьками.  Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Сб, 9 авг 2008 01:06
Maxima, Отличные чебуреки Smile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Сб, 9 авг 2008 13:29
Maxima, жалко! уж очень мне понравились твои чебуречки. может как-то попробую с минералкой и если что расскажу.  Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 12 авг 2008 02:03
Maxima, Аппетитные какие!  Smile
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Пт, 15 авг 2008 21:58
Maxima, Вкуснючие чебуреки!!!! Smile
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Чт, 28 авг 2008 12:01
Maxima, какие чебуреки!!!! отпад! очень вкусные!  Smile
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Чт, 28 авг 2008 13:45
Спасибо, девочки! Опять захотелось чебуреки сделать.
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Пт, 29 авг 2008 12:25
Maxima, мне их хочется всегда.  Laughing надо будет тоже налепить.
Гулечка
хозяюшка
  • Регистрация 12 сен 2008
  • Индекс активности 190
  • Рейтинг автора 3
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 14 сен 2008 22:57
Девочки, какие вкусные чебуреки Вы здесь показываете! Razz Последний раз я ела чебуреки в 2000 году, а недавно в первый раз сделала их сама - И ПОЛУЧИЛОСЬ!!! Я делала их из теста с творогом. Спасибо за рецепты!!!
MeriSilence
Пользователь
  • Регистрация 24 ноя 2008
  • Индекс активности 8
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 24 ноя 2008 12:04
Чебуреков захотелось, прям жуть!!
Сегодня будут чебуреки с фаршем из куриных пупочков и говядинки, мняяяммм...
MeriSilence
Пользователь
  • Регистрация 24 ноя 2008
  • Индекс активности 8
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 24 ноя 2008 12:09
Гдето я сляшала, что надо добавлять в тесто водку чтобы оно хорошо пузырилось при жарке. Правда готовое тесто получилось несколько жестковатым, не знаю из-за этого-ли?
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 14 апр 2009 16:06
Вот.. больной муж заказали... надать состряпать чоб рот был ими занятый ))))
Alie
Пользователь
  • Регистрация 8 фев 2009
  • Индекс активности 103
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 14 апр 2009 21:54
Gasja,
Вот.. больной муж заказали... надать состряпать чоб рот был ими занятый ))))
очень  знакома история!!! :girl_haha:
scrible-scrable
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 14 апр 2009 22:08
Gasja, а просто пластырем заклеить рот нельзя? Smile
Anna Chervonyuk, у вас должна быть минеральная вода в том же отделе, где продают обычную воду. Но если тебя интересует газировка, то она называется club-soda. В тех же отделах с водой.. Smile
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 15 апр 2009 15:41
scrible-scrable,  Surprised хороша идея! и гдеж ты раньше была )))
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 18 апр 2009 11:33
Вчера в 14.00 закончила стряпать - на утро ток 2 штуки и осталось Smile --- мой первый опыт - горда не вмеру Smile муж повар захвалили прям
 
Aliye
Кулинар
  • Регистрация 20 апр 2007
  • Индекс активности 85
  • Рейтинг автора 0
  • Город UA-TR-UAE
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 23 апр 2009 13:45
Ой вкуснятина какая-а-а ! хоть не смотри ни что, а то что не увижу сразу хочется   Embarassed Crying or Very sad
1 2 3 4 5 6 7

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 63, гостей 62, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100